» 

Cách Làm Nem Rán

  • Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn

    Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc cực chuẩn Có thể nói nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này.

    pdf 8p becoi_5 06-03-2013 15 3

  • Mách bạn cách làm nem rán kiểu Bắc

    Có thể nói nem rán là một trong những món ăn truyền thống, đặc biệt trong những ngày tết, giỗ chạp thì hẳn không thể thiếu món này. Các bước thực hiện: 1 Hành rửa sạch, thái nhỏ phần lá hành. Phần củ còn lại bạn đập dập, bằm nhỏ. Hành tây lột vỏ, thái mỏng rồi bằm nhỏ. Củ đậu và cà rốt bào sợi. Rau mùi thái nhỏ. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, bằm nhỏ. Miến ngâm nở,...

    pdf 3p nhokheo8 02-05-2013 22 1

  • Nem rán

    Tuần này bạn hãy trổ tài món nem rán cho cả gia đình thưởng thức xem sao.

    doc 2p quynhnhu 12-10-2009 531 144

  • Cách làm nem rán ngon

    Một trong số các món ăn dân tộc rất ngon và được khách du lịch rất thích đó là món nem rán hay còn gọi là chả giò theo cách gọi của Sài Gòn. Nem rán phải chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu, nhưng cách làm thì không khó. Tuy nhiên, không phải ai cũng đã từng trổ tài chế biến món nem. Nhân dịp ngày nghỉ cuối tuần, MonngonPlus.vn xin giới thiệu với các bạn phương pháp chế biến món nem rán theo...

    pdf 6p bibi_1 07-03-2012 102 15

  • Nem rán

    Mức độ: Phức tạp Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 50 phút Món nem rán rất quen thuộc với người Việt Nam, và cũng có rất nhiều bà nội trợ sở trường làm món này. Mình chỉ muốn chia sẻ thêm một số bí quyết có thể bạn chưa biết mà mình tổng hợp đc trên mạng thôi. Nguyên liệu: Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô) Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi) Trứng gà hoặc...

    pdf 4p tunhien11 19-12-2012 29 2

  • Tự làm gà rán ngon như ngoài hàng

    .- Muối, hạt nêm, bột tỏi - Bột chiên xù - 1 thìa nhỏ bột ớt màu - Dùng kèm với tương cà chua và dưa leo Cách làm - Thịt đùi gà và cánh gà rửa sạch với nước muối pha loãng, dùng dao khía nhẹ vài đường trên mình gà để khi ướp nhanh thấm gia vị.

    pdf 3p maylangthangxxx 22-05-2013 14 2

  • Đầu tuần làm nem cuốn nướng

    Món nem rán thì đã ăn nhiều rồi, nhưng ném cuốn nướng thì có lẽ bạn sẽ thấy lạ miệng hơn đấy! 1. Thành phần

    pdf 9p money_1 02-08-2011 18 3

  • Tôm rán thì là

    Để trình bày món ăn thêm đẹp mắt và dễ dùng, bạn có thể xuyên que tre qua thân tôm trước khi dọn ra đĩa. Trang trí thêm nhánh thì là. Món này dọn kèm với tương ớt, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g tôm sú loại to. - 10g thì là. - 100g bột rán giòn. - Dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa súp tương ớt.

    pdf 2p hutiuxao 09-12-2009 109 24

  • Trứng rán ngô

    Dọn trứng rán ngô ra đĩa cùng xúc xích, xà-lách, cà chua. Ăn kèm bánh mì. nguyên liệu: - 8 quả trứng gà. - 1/2 bắp ngô. - 1 thìa cà phê hành tây băm. - 4 cây xúc xích rán vàng. - 1/2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu, xa-lách, cà chua, bơ.

    pdf 2p hutiuxao 09-12-2009 134 21

  • Óc Rán Trứng

    Bày ra đĩa. Trang trí ít rau mùi. Dọn kèm với nước tương và ớt tươi thái khoanh. Dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 1 bộ óc heo. - 3 quả trứng gà. - 20gr tiêu xanh. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/3 thìa cà phê muối. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - Nước tương, ớt tươi, dầu ăn.

    pdf 3p cangghexaotoi 15-12-2009 93 17

  • Ghẹ Rán Tiêu Xanh

    Xếp xà lách ra đĩa, cho ghẹ lên trên, rắc thêm ớt sừng. Món này dùng nóng rất ngon. Nguyên liệu: - 2 con ghẹ. - 50gr tiêu xanh. - 50gr rau xà lách. - 4 thìa súp bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - 1 quả ớt sừng. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1 thìa cà phê tiêu. - Dầu ăn.

    pdf 4p hutiuxao 11-12-2009 79 9

  • Đậu phụ rán xốt thịt băm

    Đậu phụ rán xốt thịt băm Đậu phụ không còn đơn điệu nữa mà trở nên nhiều màu sắc, hương vị phong phú. Nguyên liệu: Đậu phụ 5 bìa Thịt lợn xay/băm: 150g ½ củ cà rốt thái hạt lựu ½ củ hành tây thái hạt lựu 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành xanh thái nhỏ Vài cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ Hạt nêm Dầu ăn Cách làm: Đậu phụ cắt miếng mỏng. Cho vào chảo dầu nóng rán giòn. Gắp...

    pdf 3p dalatlanh 10-01-2011 37 8

  • Đậu phụ rán trứng thịt

    Đậu phụ rán trứng thịt Trứng gà thì vô cùng phổ biến. Thịt thì có lẽ chẳng ai chưa ăn. Cho nên trứng rán thịt cũng cực kỳ bình dân và quen thuộc. Quả thật trứng rán lên mùi thơm rất quyến rũ. Miếng trứng vàng ươm phập phồng trên lửa như giục giã người ta nếm thử. Nếu làm trứng rán mà bỏ thêm chút đậu, món ăn bỗng trở nên mềm mềm, thơm thơm chứ không khô như trứng rán...

    pdf 2p nauomdoi 21-01-2011 47 8

  • Nem... cá

    Nem... cá Món nem rán là một món quốc hồn quốc tuý của người Việt, hôm nay các bạn cùng cải biên với cá cùng nhà mình nhé!!! Bạn học của em mình từ Mỹ sang chơi, hỏi ăn gì thì bảo, em thích các loại nem của Việt Nam. Ăn nhiều nem thịt quá mình ngán nên mua cá về làm nem, không ngờ ăn lại rất thú vị. Nguyên liệu: Cũng như nhân nem truyền thống, mình vẫn dùng giá đỗ, hành tây, cà rốt,...

    pdf 3p dalatlanh 14-01-2011 31 7

  • Mát trời ăn sườn rán sốt chanh leo

    Mát trời ăn sườn rán sốt chanh leo Hôm nay trời mưa mát mẻ mình làm món sườn rán sốt chanh leo. Món ăn có vị chua chua ngọt ngọt, thơm mùi chanh leo, rất dễ ăn và ngon miệng nhé. Nguyên liệu: - Sườn heo: 500g - Hành tím: 1 củ - Chanh leo: 2 quả - Tiêu, đường, hạt nêm, muối trắng, bột ngô, dầu ăn Cách làm: Sườn heo rửa sạch, chần qua nước sôi, để ráo. Tỏi, hành tím bóc vỏ, rửa sạch,...

    pdf 3p dalatlanh 13-01-2011 43 6

  • Cà tím kẹp thịt rán giòn

    Cà tím kẹp thịt rán giòn Cà tím vốn là món ăn giản dị nhưng rất bổ dưỡng, hôm nay mình tự tay làm cà tím kẹp thịt rán để đổi bữa giúp mọi người trong nhà ngon miệng hơn. Nguyên liệu: Cà tím dài 2 – 3 quả Thịt heo xay 200g Hành xanh Hạt nêm Bột chiên giòn Dầu ăn Cách làm: Thịt heo xay cho vào bát, ướp với ½ thìa hạt nêm và hành xanh thái nhỏ. Để 10 phút cho ngấm Cà tím xắt lát...

    pdf 3p dalatlanh 15-01-2011 24 6

  • Gà tẩm bột giòn tan mà không cần dầu rán

    Gà tẩm bột giòn tan mà không cần dầu rán Món này rất tiện lợi và không bị lích kích như khi dùng dầu rán, mình nghĩ cũng sẽ tốt hơn cho sức khỏe nữa. Nguyên liệu: Cánh gà Bột chiên xù Trứng gà Bột nêm, hạt tiêu và tabasco Cách làm: Ướp gà với bột nêm, tabasco và hạt tiêu, vẩy tẹo đường nữa, ướp khoảng 20 phút Nhúng gà vào trứng Để tiết kiệm mình nhúng luôn gà vào túi bột...

    pdf 5p naucoixuong 09-01-2011 40 5

  • Nem xinh trong dáng mới!

    Nem xinh trong dáng mới! Năm mới, teens thử làm nem kiểu hình tam giác xem thế nào nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh đa nem - Nhân nem (tùy theo sở thích của bạn) - Tôm (hấp chín rồi bóc vỏ) Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt bánh đa nem làm 4, gập phần đầu nhọn xuống rùi cho nhân và tôm lên trên. - Gấp 2 bên lại này. - Rùi gấp nốt phần dưới lên. - Kéo 2 bên thừa xuống...

    pdf 4p lamnhattien 28-07-2010 33 5

  • Bò Rán Sốt Dầu Hào

    Rưới sốt lên thịt bò, dùng kèm xà lách, tương ớt. Nguyên Liệu: - 200gr thịt bò xay. - 1 thìa súp tỏi xay, hành xay. - 100gr củ năng. - 1 củ cà rốt. - 1 búp xà lách tím. - 2 thìa súp dầu hào. - 1 thìa súp tương ớt. - 1/2 bát nước dùng. - Bột nêm, dầu ăn, đường, tiêu, giấm.

    pdf 3p cangghexaotoi 17-12-2009 88 5

  • Dế Rán Bơ

    Dọn dế ra đĩa. có thể chấm kèm với tương ớt. Nguyên Liệu: - 300gr dế cơm. - 2 thìa súp bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 2 thìa súp bơ.

    pdf 3p sohuyetxaome 21-12-2009 89 5

  • + Xem thêm 81 Cách Làm Nem Rán khác
Theo dõi chúng tôi
Đồng bộ tài khoản