Cách làm thịt viên

Xem 1-20 trên 101 kết quả Cách làm thịt viên
  • Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn!

    pdf13p becoi_5 06-03-2013 39 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Với đôi chút biến tấu bạn có thêm cách làm thịt viên mới ngon miệng cho cả nhà. Nguyên liệu: Cho phần thịt viên:  200g thịt bò xay  200g thịt lợn xay  1 quả trứng, đánh đều  ½ cốc vụn bánh mỳ  1 thìa canh lá kinh giới khô  Ớt bột  1 thìa canh dầu ô liu  Pho mát Cho phần xốt cà chua  1 củ hành tây thái nhỏ  2 tép tỏi băm  1 nhánh cần tây...

    pdf2p tungtangnz 29-05-2013 27 6   Download

  • Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn. Nguyên liệu: 0,5 1 1/2 2 2 Muối, 2 thìa canh dầu ô liu thìa thìa canh kg củ cốc canh rau hạt thịt hành vụn lá kinh bò tây bánh thì giới xay băm mỳ là khô tiêu

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 34 4   Download

  • Dùng nóng với tương ớt. Nguyên liệu: - 400g thịt nạc dăm xay. - 25g hành tím băm. - 1 lòng đỏ trứng gà. - 100g ruột bánh mì. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa cà phê đường. - Tương ớt, dầu ăn, rau cải xoong, ớt.

    pdf3p cangghexaotoi 17-12-2009 217 32   Download

  • Dọn pasta ra đĩa cùng thịt viên, rưới nước sốt bí đỏ, thêm đậu Hà Lan luộc Nguyên liệu: - 250g pasta. - 400g thịt nạc CP. - 1/2 củ hành tây. - 200g bí đỏ. - 50g đậu Hà Lan. - 1/2 bát nước dùng, lá thơm khô, tỏi xay, hạt nêm, tiêu, nước tương, bơ.

    pdf2p hutiuxao 08-12-2009 100 14   Download

  • Món mì spaghetti ăn cùng với thịt viên cũng là một cách ăn rất phổ biến. Viên thịt chắc và thơm mà vẫn mang nhiều hương vị. Phần nước sốt cà chua khiến món mì...

    doc3p suz_2210 10-06-2011 71 12   Download

  • Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên Canh thịt viên rất dễ thực hiện, ăn ngon miệng rất thích hợp cho những lúc bạn bận rộn ít thời gian. Nguyên liệu: Thịt lợn xay 350g Cà chua 2 quả Hạt nêm, tiêu xay Hành xanh, mùi tàu Cách làm: Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm. Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau Đặt nồi nước lên bếp, cho cà chua vào đun, nêm 2 -3 thìa hạt nêm. Đun cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút.

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 38 6   Download

  • Mềm mịn đậu phụ hấp thịt viên Đậu phụ hấp ngấm cái ngọt của thịt, thịt băm viên cũng không còn bị khô và ngán nữa, sự kết hợp đơn giản này cho ta một món ăn thật dễ làm mà ngon miệng. Nguyên liệu: 300g thịt lợn xay Đậu phụ Dầu ăn, xì dầu, muối tiêu, bột ngô Hành lá xanh, hành tím. Cách làm: Thịt lợn xay cho ra bát, ướp với hành tím băm, 1 thìa muối tiêu, 1 thìa bột ngô. Để 15 phút cho ngấm. Đậu phụ rửa sạch cắt làm đôi.

    pdf2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 41 4   Download

  • Bò vò viên hầu như ai cũng biết và đã ăn qua. Viên bò giòn, dai cảm giác cắn "sựt sựt" rất ngon. Nấu hủ tiếu, bún bò hay phở có vài viên bò viên thì thật tuyệt. Mình đã thử làm qua rất nhiều loại thịt nhưng mình thấy với thịt có chút gân và mỡ thì viên bò sẽ ngon hơn là thịt nạt. Mà giá thành lại không quá đắt thích hợp mọi gia đình.

    pdf12p hoalan_5 05-04-2013 42 4   Download

  • Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn.Các bước thực hiện: 1 Đổ dầu ô liu vào chảo và phi hành 10–15 phút đến khi hành mềm. 2 .Trộn đều thịt, hành, vụn bánh mỳ, quế, kinh giới, muối, tiêu. Viên thịt thành từng viên vừa ăn. 3 Đổ một thìa canh dầu ô liu vào chảo và chiên ở nhiệt độ trung bình. Ăn kèm với cơm hoặc làm salad bằng cách trộn thịt với các loại rau: mùi, cà chua, dưa chuột… Nguồn từ trang: xzone ....

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 28 3   Download

  • Món mì spaghetti ăn cùng với thịt viên cũng là một cách ăn rất phổ biến. Viên thịt chắc và thơm mà vẫn mang nhiều hương vị. Phần nước xốt cà chua khiến món mì không hề bị khô. Và như thường lệ, khi ăn sẽ rắc parmesan bào vụn ăn kèm. Nguyên liệu: 400g mì spagetti Parmesan bào vụn 500g thịt bò xay 40g cà mì (vụn bánh mì) 1 củ hành tây, thái vụn nhỏ 1 nhánh tỏi, băm nhỏ 2 tsp worcestershire sauce, 1 tsp oregano (bạc hà) khô 30g bột mì đa dụng, 2 tbs dầu ô...

    pdf5p hotmoingay2 09-01-2013 20 2   Download

  • Món canh tuy giản dị nhưng khá đẹp mắt và rất ngon miệng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu cho 3 phần ăn: Vài 1 100g giò 200g 2 cọng quả sống, 100g nấm quả hành, chanh chút (tùy thịt nạc kim cà rau vai xay châm chua mùi thích) .Cách làm: Bước 1: Hành lá nhặt rửa sạch, phần đầu trắng xắt nhỏ, phần lá xanh xắt khúc dài cỡ 3cm. Trộn đều thịt xay, giò sống với 1 thìa cà phê hạt nêm và chút hạt tiêu. Bước 2:...

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 29 2   Download

  • Thịt viên phomat tiện lợi Tiện lợi vì chỉ cần làm một món thịt viên này thôi mà bọn mình có thể ăn cùng với bao nhiêu là thứ… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr bánh mì gối (để hơi khô rồi bóp vụn) - 700gr thịt lợn xay - 3 quả trứng - 140gr phomat tươi ricotta (cái phomat mà kênh14 đã hướng dẫn rùi í) - 30gr mùi tây băm nhỏ - 10gr cỏ thơm oregano (chia làm 2 phần) - 5gr thìa là thái nhỏ - 50gr nước sốt cà chua Đến phần hành động này:...

    pdf5p lamnhattien 02-08-2010 43 7   Download

  • Ngon bổ: Thịt viên tôm rong biển Những viên thịt tròn đều, mềm, thơm đặc biệt là có vị ngọt dịu của thịt và tôm. Ngoài ra, phần nước vừa ngọt vừa có hương vị rong biển có thể dùng làm canh chan cơm cho bé. Mẹ thử nấu món này cho bé, đảm bảo bé sẽ rất thích ăn đấy. Nguyên liệu: Thịt nạc vai: 100g Tôm nõn khô: 50g Lá rong biển: 20g Thực hiện: Rong biển ngâm mềm, rửa sạch, thái nhuyễn. Thịt băm hoặc xay nhỏ.

    pdf2p dalatlanh 11-01-2011 41 7   Download

  • Tôm viên hấp đậu Món ăn nóng hổi, mềm và ngọt, chắc chắn mọi người trong nhà bạn ai cũng thích đấy, nhất là các bé. Nguyên liệu: 200g tôm thịt, băm nhỏ 2 gói đậu trứng 1 cây hoa lơ xanh 1 thìa hạt kỷ tử 1 thìa tỏi băm Hạt nêm Ướp tôm viên: 1 thìa rượu trắng 1 thìa nhỏ gừng băm 1 lòng trắng trứng 1 thìa bột ngô 1 thìa hạt nêm Cách làm: Thịt tôm băm nhỏ hoặc xay nhuyễn, trộn với rượu trắng, gừng băm, lòng trắng trứng, bột ngô và 1 thìa hạt nêm. Để 10...

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 39 5   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên sẽ trở nên hấp dẫn, mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Nguyên liệu:    Thịt xay 300g Hành tây nửa củ Cà chua 1 quả .   Màu hạt điều, một chút bột mỳ Đường, bột nêm Dầu ăn, hành mùi, hành xanh Các bước thực hiện: 1 Hành tây lột vỏ thái hạt lựu.

    pdf3p nhokheo10 17-05-2013 27 5   Download

  • Thịt viên củ sen Ăn miếng thịt mềm thỉnh thoảng lại có vị giòn giòn, ngọt bùi của củ sen thật thú vị Nguyên liệu: Củ sen Thịt lợn băm Hành lá 1 quả trứng Hạt nêm Cách làm: Củ sen cắt gốc, gọt bỏ bỏ, thái hạt lựu, ngâm vào tô nước cho khỏi khô. Cho thịt băm, hành lá thái nhỏ, trứng, củ sen và 2 thìa hạt nêm vào 1 cái bát. Trộn kỹ. Nặn thành nhiều viên tròn dẹt rồi cho vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình, rán thịt chín vàng thì gắp ra....

    pdf3p naucoixuong 09-01-2011 39 4   Download

  • Thịt viên củ sen cơm nếp Món thịt hấp này có lớp cơm nếp bao bên ngoài nên giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô, ăn rất lạ miệng. Nguyên liệu: Củ sen 1 củ nhỏ Gạo nếp 1 bát con Thịt heo xay 350g Cà rốt ½ củ 1 lòng trắng trứng Hành lá thái nhỏ Hạt nêm Cách làm: Gạo nếp ngâm trong nước lạnh 2 giờ Củ sen mua về cạo lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu Cà rốt thái hạt lựu. Trộn thịt heo xay với lòng trắng trứng, củ sen, cà rốt và...

    pdf3p dalatlanh 10-01-2011 66 4   Download

  • Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm: Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc.

    pdf6p dalatsuongmu 17-01-2011 50 5   Download

  • Làm mới món thịt viên quen thuộc Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên sẽ trở nên hấp dẫn, mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ. Nguyên liệu: Thịt xay 300g Hành tây nửa củ Cà chua 1 quả Màu hạt điều, một chút bột mỳ Đường, bột nêm Dầu ăn, hành mùi, hành xanh Cách làm Hành tây lột vỏ thái hạt lựu. Rau mùi , hành xanh và cà chua rửa sạch. Cà chua xắt hạt lựu , rau mùi...

    pdf4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 44 3   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản