Cách nấu chè bưởi
-
Chè là một trong những món ăn ngon và bổ nhất là vào mùa hè, bài giảng Món ngon quê mình: Chè sau đây sẽ hướng dẫn các bạn về cách làm chè kê, chè bột báng, chè bột lọc heo quay, chè bưởi, chè chuối, chè cốm, chè đậu váng,... Mời các bạn tham khảo.
27p thuytrang_8 18-09-2015 69 5 Download
-
Trong các buổi đãi tiệc, ngoài các món chính, các món khai vị không thể thiếu như: súp, đồ nguội, đồ chua - những món ăn khởi đầu mang tính “quyết định”, hấp dẫn thực khách. Tài liệu Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món khai vị hấp dẫ dùng trong đãi tiệc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 1 Tài liệu.
31p tsmttc_008 01-09-2015 153 59 Download
-
Bữa sáng bánh mỳ trứng rán thường được các bà mẹ lựa chọn vì nó đủ chất và chế biến nhanh gọn. Nhưng làm thế nào để các bé ăn ngon miệng mà lại nhanh để kịp giờ đi học.
3p nguyenthihong92 30-08-2013 63 4 Download
-
Con gái nhà em được 6 tháng 10 ngày tuổi, nặng 8,5kg, cao 70cm. Mỗi ngày em cho cháu ăn 2 bữa bột nấu với thịt và rau thêm một thìa dầu ăn. Em không nêm thêm muối hay nước mắm. Mỗi bữa cháu ăn được nửa bát ăn cơm. Ngoài ra, em có cho cháu uống thêm 3 bữa sữa bột, mỗi bữa 60ml, ăn thêm hoa quả xay vào buổi chiều. Chế độ ăn như vậy đã đầy đủ chưa ạ?
3p bamebank 05-08-2013 52 2 Download
-
Vỏ bưởi chứa rất nhiều tinh dầu có tính kháng ôxy hóa cao. Mặt khác, những hợp chất trong vỏ bưởi cũng có tác dụng chữa bệnh. Do vậy, chúng ta đừng vứt vỏ bưởi mà để dành bào chế dầu theo cách thức vô cùng đơn giản. Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Người ta thường dùng cùi trắng bên trong của vỏ bưởi để chế biến món ăn như, nấu chè, bóp gỏi, làm nem chay…...
3p sunshine_5 14-07-2013 80 9 Download
-
Chỉ cần nhìn vào mảnh vườn trước, người ta cũng đã có thể biết ngay rằng ngôi nhà không được trông nom hay nó thiếu một bàn tay chăm sóc, nói một cách khác. Buổi sáng, nắng chan hòa trên cỏ, với những khoảng úa vàng vì thiếu nước. Tự nơi khe hở của những miếng gạch tàu lát trên lối đi dẫn lên bậc tam cấp, những viên đá trắng bị che lấp bởi cỏ dại, và rêu bám trên mặt những miếng gạch khiến màu đỏ tươi biến thành màu nâu đất....
7p lichxanh 03-06-2013 48 1 Download
-
Đây là món ăn thường gặp trong các buổi yến tiệc vì có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị mới lạ, thích hợp dùng trong mùa hè. Nguyên liệu: 1 con cá lóc 500g; 1 củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; Bột chiên gà giòn.
5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 53 2 Download
-
Một cách mới để thưởng thức thứ trái cây ngọt mát này. Nguyên liệu: Một quả bưởi ngọt Rượu vang đỏ Cách làm:
4p hoalan_5 05-04-2013 71 4 Download
-
Sau đêm giao thừa, chén súp nóng với màu đỏ tươi tắn sẽ khiến buổi sáng đầu tiên trong năm tràn đầy may mắn! Nguyên liệu:
4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 64 3 Download
-
Thạch dứa giòn, điểm xuyến vị chua ngọt của dứa, là món tráng miệng hấp dẫn sau buổi ăn tối sum vầy với gia đình. Nguyên liệu: - 1 thìa nhỏ bột rau câu (7g) - 2 lát dứa vừa ăn - 400ml nước lọc - 50g đường cát trắng - 1 nửa ống vani bột
5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 68 2 Download
-
Xôi gà là món ăn đường phố quen thuộc nhưng với cách biến tấu mới theo phong cách Tây sẽ đưa món ăn này lên tầm cao mới, là món khai vị nóng trong bữa tiệc hoặc là món ăn nhẹ trong bữa giữa buổi. Nguyên liệu: Đùi gà: 2 cái Pa-tê gan: 2 Muỗng Bó xôi to: 4 lá Cà rốt bào mỏng: 8 lát Xôi trắng: 1 chén Dừa xiêm: 1 trái Xoài cắt vuông 8mm: ½ chén Hành tím băm: 1 muỗng Muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn Hạt nêm Nước...
2p gptn31 19-12-2012 53 3 Download
-
Mức độ: Khó Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Nguyên liệu: 100g phi lê cá hồi 100g sứa 100g củ cải trắng 100g cà rốt 20g thịt bưởi 1 trái chanh Muối, ngũ vị hương Ngò rí, ớt sừng, đậu phộng rang, mè ruột rang Bánh phồng tôm chiên giòn Làm xốt: 1 thìa súp nước tắc + 1 thìa súp tương xí muội+ 1 thìa súp mứt đào +1 thìa súp giấm trắng + 1/2 thìa súp đường + 1/2 thìa cà phê muối, tất cả khuấy đều Các bước...
2p gptn31 13-12-2012 60 1 Download
-
Sau đây là những loại thực phẩm có thể gây trầm cảm mà bạn nên biết để sử dụng trong chế độ ăn uống cho phù hợp. Cà phê Nhiều người đã quá quen thuộc với loại đồ uống này. Nếu uống cà phê mỗi ngày vào buổi sáng sẽ giúp tinh thần sảng khoái, cuộc sống vui vẻ và năng động hơn. Tuy nhiên nếu bạn dùng nó theo một cách cực đoan thì sẽ rất nguy hiểm đến hệ thần kinh.
3p anemone_1 08-11-2012 67 1 Download
-
Sườn lợn được chế biến thành rất nhiều món ngon: nấu canh, sườn rán, sườn nướng, sườn sốt,… Để đảm bảo món ăn mình nấu thành công, bước đầu tiên các bà nội trợ cần biết cách chọn nguyên liệu tươi ngon. Cũng như thịt, sườn nên được mua vào buổi chợ sớm. Nên mua khi trên đường quay về nhà, không nên đi vòng quanh chợ rồi mới về. Sườn để lâu trong túi nilon dễ bị ôi, kém tươi ngon. Tùy từng món ăn, bạn nên chọn các loại sườn phù hợp: - Sườn nạc dùng để làm món...
2p bibi_1 07-03-2012 86 5 Download
-
Trong những buổi tiệc tùng, họp mặt, bạn không thể khước từ ly rượu mời từ bạn bè, khách khứa. Uống nhiều thường dễ say, vậy có cách đơn giản nào giúp "hạ nhiệt" những cơn say ấy để bạn không phải bận tâm lo lắng? Dưới đây là một số mẹo bạn cần tham khảo.
8p rose_789 24-02-2012 51 6 Download
-
Nhiều người cho rằng ăn chay sẽ khiến cơ thể thiếu một số dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, nếu biết ăn chay một cách khoa học, bạn có thể chọn lựa thực phẩm đồng thời xây dựng khẩu phần đủ dinh dưỡng và hợp lý. Một chế độ ăn chay khoa học và khỏe mạnh phải tạo được khẩu phần chay đủ các chất dinh dưỡng như chất đạm, chất sắt, can-xi, axít béo omega 3, vitamin A, vitamin D, vitamin B12… Trong buổi hội thảo có tiêu đề “Thực hành ăn chay khoa học và hiệu quả”, TS.BS Nguyễn...
4p rose_789 24-02-2012 127 12 Download
-
Có thể bạn hoàn toàn hài lòng với một lễ cưới theo tiêu chuẩn truyền thống, còn các cặp cô dâu chú rể khác lại mong muốn đám cưới của họ phải thật "hoành tráng" theo phong cách riêng. Từ những bữa tiệc được tổ chức lộng lậy tại các nhà hàng sang trọng đến những buổi tiệc trà hoàn hảo được tổ chức tại nhà. Tất cả đều thể hiện được cá tính và nét độc đáo riêng.
2p bon_1234 23-02-2012 71 6 Download
-
Lâu lâu đổi món với một bữa sáng ngọt cũng là một gợi ý hay cho các mẹ, ăn đồ ngọt vào buổi sáng sẽ không lo bị béo, lại no lâu để giữ năng lượng cho các thành viên trong gia đình dồi dào đến bữa trưa.
17p huongdanhoctot_2 15-10-2011 73 5 Download
-
Món ăn chơi này rất thích hợp cho những buổi dã ngoại, pic nic hay liên hoan nhẹ trong gia đình, hẳn sẽ rất được lòng các ông chồng và các bé đấy. Các Eva hãy thử xem nhé!
16p huongdanhoctot_2 15-10-2011 63 5 Download
-
15 phút cho bữa sáng Với một ít thức ăn dự trữ sẵn, hoặc còn lại từ bữa ăn trước, cách chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay một bữa sáng hoặc bữa xế thật ngon, bổ dưỡng, nhanh chóng. Nguyên liệu: Miến đậu xanh Trứng gà hoặc vịt Chả lụa hoặc gà xé sợi hoặc thịt nạc heo Tôm Cách làm Nấu nước dùng nêm vừa ăn (thường mình để dành nước hầm xương hoặc nước luộc gà trong ngăn đá, buổi tối hôm trước lấy để xuống ngăn mát). Luộc tôm: nếu nấu cho cả nhà ăn thì...
2p noingoaithat 08-09-2011 77 4 Download