Canh khổ qua

Xem 1-20 trên 1862 kết quả Canh khổ qua
  • Canh khổ qua thanh mát và cá lóc dịu ngọt cho những ngày cuối tuần nóng bức. Các bước thực hiện: 1 Khổ qua rửa sạch thái mỏng. Cá làm sạch thái khoanh vừa ăn. Hành ngò thái nhuyễn. .2 Đun sôi 600ml nước, cho khổ qua vào nấu trước, khi khổ qua chín thì cho cá vào, cá vừa chín nêm hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn, nấu thêm 5 phút là được, cho hành ngò vào trộn đều, tắt bếp.

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 25 2   Download

  • Thời vụ Khổ qua (mướp đắng) có thể trồng được quanh năm, tốt nhất là vụ đông xuân vì dễ trồng và năng suất cao, vụ hè thu thường bị ruồi đục trái gây hại nên chú ý đề phòng trước. Chuẩn bị đất - Đất phải được cày bừa kỹ, làm cỏ sạch trước lúc trồng 10-15 ngày, trong lúc cày bừa nên kết hợp bón vôi để xử lý đất: 80100kg vôi/1.000 m2. - Làm liếp: Lên liếp cao hay thấp là tùy thuộc vào mùa vụ.

    pdf5p tuoanh02 11-02-2011 79 14   Download

  • Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm 1/2kg xương 100g cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm

    pdf3p womanhood911_11 25-11-2009 189 20   Download

  • Hai giống khổ qua lai F1 đang được thị trường ưa chuộng là Big49 và Big14. Ưu điểm của chúng là khả năng thích nghi rộng, chống chịu sâu bệnh tốt, năng suất khá cao (40- 60 tấn/ha), cho thu nhập trên 100 triệu đồng/ha. Thời vụ Khổ qua (mướp đắng) có thể trồng được quanh năm, tốt nhất là vụ đông xuân vì dễ trồng và năng suất cao, vụ hè thu thường bị ruồi đục trái gây hại nên chú ý đề phòng trước. ...

    pdf4p tuoanh02 15-02-2011 92 10   Download

  • Mời các bạn cùng tham khảo và thực hiện các món ngon cuối tuần sau đây. Công thức Canh khổ qua nấu dọc mùng và 3 món bún giới thiệu đến cách bạn các nguyên liệu và công thức nấu món canh khổ qua nấu dọc mùng, món bún riêu cua đồng, món bún hến nước lèo, bún chả giò. Chúc các bạn thành công.

    pdf10p huynhthuy1702 23-04-2015 45 3   Download

  • Cùng làm món ăn thơm ngon và đầy bổ dưỡng cho người thân của mình nhân dịp 8/3 sắp tới nhé. Các bước thực hiện: 1 Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen ở lưng, giã nhuyễn. Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch, xắt thật nhuyễn. Bún tàu ngâm mềm, cắt nhuyễn. Hành lá lấy đầu hành, băm nhỏ. 2 Trộn tôm sú, bún tàu, nấm mèo với cá thác lác, đầu hành lá băm, nêm muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm, quết dai. Khổ qua rửa sạch, khoét bỏ ruột. Dồn phần nhân này vào...

    pdf2p chonguoinoiay 23-02-2013 9 2   Download

  • Mẹ có thể trang trí bằng cách cắt tròn hai miếng khổ qua làm mắt, rồi xắt miếng tạo chân mày, miệng, mũi, thế là đã có khuôn mặt. Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn. Khổ qua moi bỏ ruột, rửa sạch. Bắc nồi nước sôi, cho vào ít muối, cho khổ qua vào luộc sơ, vớt ra ngâm nước lạnh cho hết đắng. 2 Nấm mèo xắt bỏ gốc, ngâm nở, xắt sợi nhuyễn. Bún khô bẻ nhỏ, ngâm mềm. 3 Cho thịt cua, nấm mèo, thịt nạc, bún khô, hành tím băm, muối,...

    pdf2p chonguoinoiay 23-02-2013 26 2   Download

  • 1. GIỚI THIỆU Khổ qua có nguồn gốc vùng Châu Á nhiệt đới, có thể là Đông Ấn và Nam Trung Quốc, được sử dụng như là loại rau ăn quả giàu chất sắt và vitamin C và canh tác được quanh năm ở vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới. 2. ĐẶC TÍNH SINH HỌC Cây leo quấn hằng niên, thân mọc dài đến 5 m. Lá đơn, mọc cách, lá xẽ 3 - 9 thùy. Hoa đơn phái cùng cây, hoa mọc đơn độc ở nách lá, màu vàng, hoa đực có có cuống ngắn. Hoa cái có...

    pdf11p lenguyentn 19-04-2011 181 71   Download

  • Khổ qua có nguồn gốc vùng Châu Á nhiệt đới, có thể là Đông Ấn và Nam Trung Quốc, được sử dụng như là loại rau ăn quả giàu chất sắt và vitamin C và canh tác được quanh năm ở vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới. 2. ĐẶC TÍNH SINH HỌC Cây leo quấn hằng niên, thân mọc dài đến 5 m. Lá đơn, mọc cách, lá xẽ 3 - 9 thùy. Hoa đơn phái cùng cây, hoa mọc đơn độc ở nách lá, màu vàng, hoa đực có có cuống ngắn. Hoa cái có cuống dài,...

    pdf4p traxanh1209 29-12-2010 74 19   Download

  • Mướp đắng còn gọi là khổ qua, ổ qua, lương qua, mướp mủ, tên khoa học Momordica charantia L., thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Cây leo nhờ tua cuốn. Thân có cạnh, ở ngọn có lông dài. Lá mọc so le, phiến lá chia 5 - 7 thùy, mép khía răng cưa, trên gân lá có lông ngắn. Hoa đực và hoa cái mọc riêng lẻ; cánh hoa màu vàng nhạt. Quả hình thoi dài, mặt ngoài có nhiều u lồi; quả non màu vàng xanh, quả chín màu vàng hồng, chứa nhiều hạt dẹp có màng đỏ bao xung quanh....

    pdf5p pstrangsang 22-12-2010 73 15   Download

  • Thanh lọc cơ thể với canh khổ qua nhồi thịt Món canh khổ qua ngon mát . Cách chế biến lại khá đơn giản, không cầu kỳ và nhất là khổ qua có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Nguyên liệu: - Vài tai nấm mèo. - Khổ qua 2 trái - Thịt xay (khoảng 200 gr) - Tôm vài con - 1/2 muỗng cafe bột bắp - Gia vị nước mắm, tiêu. - Bún tàu 1 lọn Thực hiện: - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột. Còn không thì rạch một đường dài, lấy ruột ra, cách nào cũng...

    pdf4p dalatsuongmu 18-01-2011 54 7   Download

  • Đây là công thức để nấu món Canh Khổ Qua Dồn cá thác lác Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm 1/2kg xương 100g cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm

    pdf3p emily000 18-01-2011 159 6   Download

  • Món canh khổ qua ngon mát . Cách chế biến lại khá đơn giản, không cầu kỳ và nhất là khổ qua có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Nguyên liệu: - Vài tai nấm mèo. - Khổ qua 2 trái - Thịt xay (khoảng 200 gr) - Tôm vài con - 1/2 muỗng cafe bột bắp - Gia vị nước mắm, tiêu. - Bún tàu 1 lọn Thực hiện: - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột. Còn không thì rạch một đường dài, lấy ruột ra, cách nào cũng được. Nhà mình thì thích cắt...

    pdf4p thotrang562 09-06-2011 151 6   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch. Nấm mèo ngâm nước, vớt ra cắt sợi. .Miến ngâm nước vài phút rồi cắt đoạn ngắn, thịt nạc băm nhuyễn cùng hành và gia vị. 2 Trộn thịt nạc, nấm mèo, miến cùng gia vị, rồi đem cho vào lòng trái khổ qua và đem nấu đến sôi thì hạ lửa nhỏ nấu cho chín mềm, nêm nếm gia vị vừa dùng. .

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 35 4   Download

  • Sự kết hợp hoàn hảo của gà và khổ qua tạo nên món ăn tuyệt vời cho cả gia đình. Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Ướp gà với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, để thấm 15 phút. .2 Khổ qua chẻ đôi, bỏ ruột, xắt miếng vừa ăn. Hành lá xắt nhỏ. 3 Bắc 700ml nước lên bếp, cho thịt gà và khổ qua vào nấu chín, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr vừa ăn,...

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 34 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Cua trộn với 1/2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê nước mắm, để thấm. Khổ qua rửa sạch, xắt lát vừa ăn, không quá mỏng cũng không quá dày. 2 Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nạc và gạch cua vào tao sơ, chế nước dùng vào nấu sôi, nêm nếm vừa ăn rồi

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 30 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng .khoảng 5 – 10 phút, vớt ra, rửa sạch, để ráo. Cho cá thác lác + thịt nạc + hành tím + muối + tiêu + đường trộn đều, sau đó quết thật nhuyễn. Nhồi nhân cá thác lác vào trái khổ qua,

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 47 3   Download

  • Nếu bạn không ăn được đắng thì yên tâm, món ăn này rất dễ ăn vì vị đắng đã được giảm đi rất nhiều nhé. Món này ăn kèm với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì tuyệt vời. Bây giờ chúng ta cùng bắt đầu nhé! Các bước thực hiện: 1 .Khổ qua rửa sạch, nạo bỏ ruột và hạt, cắt đôi. Tôm sú bóc nõn vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn. 2 Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá lấy đầu hành băm nhuyễn, lá hành xắt nhỏ.

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 34 3   Download

  • Cây khổ qua (Momordica charantia L.) là một trong những loại rau ăn quả có giá trị dinh dưỡng (giàu chất sắt và vitamin C) và giá trị kinh tế cao, canh tác được quanh năm ở vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới, được con người ưa thích. Đề tài này sẽ tập trung tìm hiểu khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của 6 giống khổ qua làm thí nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf40p allbymyself_10 04-05-2016 16 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 .Rửa sạch, lóc xương lấy thịt tất cả 3 loại cá cho vào 1 cái tô lớn. Cho ít muối, tiêu, đường, hành tím, hành lá xắt nhuyễn trộn đều rồi quết Khổ qua rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn 2 Phi tỏi cho nước dùng vào đun sôi, lấy mcf quết từng muỗng cho vào

    pdf4p tunhien11 20-12-2012 20 2   Download

Đồng bộ tài khoản