Canh mồng tơi

Xem 1-20 trên 515 kết quả Canh mồng tơi
  • Bài thuốc chữa bệnh từ rau mồng tơi Rau mồng tơi phòng và chữa bệnh táo bón, đái dắt, rôm sảy... Từ xưa đến nay, rau mồng tơi được biết đến với các thuộc tính như ngọt nhẹ, không độc và mát dịu. Dùng rau mồng tơi luộc hoặc nấu canh với thịt heo nạc băm nhuyễn giải nhiệt, lợi tiểu, nhuận tràng. Trẻ em bị táo bón, phụ nữ sinh khó, mắt nóng đỏ, dùng lá mồng tơi ép lấy nước uống hoặc đắp lên mắt.

    pdf5p exkhatu 28-05-2010 224 66   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Rau mồng tơi nhặt và rửa sạch. .Ngao rửa sạch, cho vào nồi xâm xấp nước luộc khoảng 2 phút. Đến khi ngao há miệng thì vớt ra đĩa, để cho nguội bớt. Khi ngao đã nguội, bạn tách lấy phần thịt ngao cho vào bát riêng. Phần nước luộc bạn gạn lấy nước trong, bỏ cặn. .2 Trút phần nước luộc ngao đã gạn vào nồi cùng chỗ thịt ngao, thêm 1/2 thìa cà phê mắm tôm rồi bật bếp.

    pdf5p tunhien11 20-12-2012 43 3   Download

  • Trên đất Pháp, tôi đã từng ăn canh rau mồng-tơi xanh nấu với tôm he. Đôi khi lười biếng, tôi đi ăn self-service, món légume ăn kèm với thịt vẫn là rau mồng tơi xanh nghiền trộn bơ lạt và kem tươi. Khó mà tìm được mồng tươi tím. Mồng tơi xanh to lá hơn, cọng bụ bẫm hơn, nấu canh tôm he cũng ngọt không kém mồng tơi tím. Vậy mà trong tâm hồn tôi, lá mồng tơi tím đã mọc rễ từ lâu lắm rồi, trải qua bao khúc quanh éo le của lịch sử và đã tỏa...

    pdf5p meomeonz 20-05-2013 17 2   Download

  • Canh mồng tơi ăn nóng, bát canh ngon có màu vàng nhạt

    doc1p Hoadai 17-04-2009 267 39   Download

  • Vào một ngày nắng thì bát canh rau sẽ xua tan cái nóng bức. Canh hến nấu mồng tơi là một món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng, đặc biệt thích hợp cho một ngày nắng nóng. Nguyên liệu: 1 kg hến 2 mớ rau mồng tơi Hành tím, ớt, gia vị, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 20 6   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Cá lóc làm sạch vảy, moi bỏ ruột, ướp muối, để thấm gia vị khoảng 10 phút, cho vào nồi cơm điện hấp chín, lấy ra xé nhỏ vừa ăn. Rau mồng tơi nhặt rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Làm nóng dầu ăn, phi vàng hành băm, cho một lượng nước vừa đủ vào nấu sôi. Cho rau mồng tơi vào khoảng 2 phút, vặn lửa lớn, dùng vá vớt bọt, cho cá lóc hấp vào, để sôi trở lại, nêm đường, hạt nêm, nước mắm vừa ăn.

    doc3p tettay1 26-12-2012 22 3   Download

  • Đó là một ngày mưa tầm tã. Cô giáo chủ nhiệm bước vào lớp, thông báo bằng giọng đều đều, không cảm xúc. Đoàn Thị Hồng Thủy - Cô vừa nhận được tin từ gia đình bạn Tường Vi. Bạn ấy đã mất tối qua! Hôm nay lớp ta được nghỉ một hôm để tham dự đám tang. Nối sau câu nói ấy là sự im lặng kinh hoảng. Tiếng mưa ầm ầm ngoài cửa dường như đã nuốt sạch mọi âm thanh. Không có quá nhiều điều để nói về Tường Vi, cũng như không đủ đau buồn...

    pdf10p banhkhoai_1 04-06-2013 26 3   Download

  • Đó là một ngày mưa tầm tã. Cô giáo chủ nhiệm bước vào lớp, thông báo bằng giọng đều đều, không cảm xúc: - Cô vừa nhận được tin từ gia đình bạn Tường Vi. Bạn ấy đã mất tối qua! Hôm nay lớp ta được nghỉ một hôm để tham dự đám tang.

    pdf11p kynangtl 06-08-2013 10 1   Download

  • Lớp giữa Có 1 cơ là cơ mông nhỡ (m. gluteus medius) từ 3/4 trước mào chậu, đường mông giữa ở mặt ngoài xương cánh chậu đến mấu chuyển to xương đùi. Tác dụng dạng đùi, bó trước gấp và xoay trong đùi, bó sau xoay ngoài đùi. Ngoài ra còn nghiêng chậu hông. 2.2.3. Lớp sâu Có 7 cơ lần lượt từ trên xuống dưới. - Cơ mông nhỏ (m. gluteus minimus) bám từ đường mông trước ở mặt ngoài xương cánh chậu tới bờ trước mấu chuyển to xương đùi.

    pdf5p ytaxinhdep 19-10-2010 86 18   Download

  • I/ Đặc điểm thực vật học: - Cây thân thảo, leo, có dây quấn. - Lá mọc so le, phiến lá nguyên và mọng nước. - Hoa xếp thành bông. - Quả bế, hình cầu hay hình trứng. II/ Công dụng: - Rau mồng tơi có thể dùng để luộc ăn, nấu canh với cua, tép… - Rau mồng tơi có vị chua, tính lạnh, thông đại tiểu tiện hoặc giã nát bôi ngoài da để chữa trị rôm sảy. III/ Kỹ thuật trồng: 3.1.Giống: - Trồng mồng tơi chủ yếu bằng hạt. Hạt mồng tơi dễ mọc nên gieo thẳng...

    pdf4p lotus_2 15-01-2012 92 12   Download

  • Bữa cơm đơn giản mùa hè: Thịt ba chỉ kho sả và canh cua mồng tơi Những ngày oi nóng như thế này thường rất khó chọn món để ăn ngon miệng. Lựa chọn của nhà mình hôm nay là canh cua ăn với thịt ba chỉ kho sả. Đơn giản nhưng rất ngon. Nguyên liệu: Thịt lợn ba chỉ: 500g. Sả: 2 cây. Sốt ướp thịt cá Cholimex Tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm Cua đồng: 200g Mướp: 1 quả Mồng tơi: 1 mớ Rau đay: 1 mớ Cà pháo: 1 bát con (mua 2000đ) Cách làm: Thịt ba chỉ...

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 139 10   Download

  • - Cây thân thảo, leo, có dây quấn. - Lá mọc so le, phiến lá nguyên và mọng nước. - Hoa xếp thành bông. - Quả bế, hình cầu hay hình trứng. II/ Công dụng: - Rau mồng tơi có thể dùng để luột ăn, nấu canh với cua, tép… - Rau mồng tơi có vị chua, tính lạnh, thông đại tiểu tiện hoặc dã nát bôi ngoài da để chữa trị rôm sảy.

    pdf4p lotus_1 15-01-2012 159 7   Download

  • Mồng tơi, mùng tơi, lạc quỳ có Tên khoa học: Basella alba L. Họ mồng tơi: Basellaceae Kỹ thuật canh tác cây mồng tơi Họ Mồng tơi (danh pháp khoa học: Basellaceae, đồng nghĩa: Anrederaceae J. Agardh, UllucaceaeNakai) là một họ thực vật có hoa. Họ này được một số nhà phân loại thực vật công nhận.

    pdf4p kata_1 16-02-2012 37 5   Download

  • Nguyên liệu: - 300g thịt cua xay - 1 muỗng gạch cua ( trong hộp) - 1 trái mướp hương - 1 mớ rau mồng tơi - muối, tiêu, nước mám và bột nêm Cách làm: 1. Mướp gọt vỏ, bổ đôi, xắt lát ( đừng mỏng lắm, mướp sẽ mất độ giòn). Rau mồng tơi nhặt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn. Gạch cua tráng qua nước lạnh, chắt bỏ nước hoi, chưng màu. 2.

    pdf2p luantn113 26-05-2011 53 4   Download

  • Rau mồng tơi - Vị thuốc thanh nhiệt Rau mồng tơi đã quá quen thuộc với chúng ta. Đối với người dân vùng nhiệt đới, mùa hè nóng khát phải có các món canh rau như mồng tơi. Nói đến mồng tơi, người ta nghĩ ngay đến tác dụng nhuận tràng "trơn ruột" để chữa táo bón thường ngày khỏi phải vội dùng Rau mồng tơi. những thuốc nhuận tràng của Tây y vốn không tránh khỏi những tác dụng phụ, nhất là đối với người già, trẻ em.

    pdf3p yeuchongnhieu 12-11-2010 44 3   Download

  • Bị mụn nhọt, trĩ, giã lá mồng tơi trộn với ít muối đắp lên; nhức đầu say nắng lấy lá mồng tơi giã nát đắp vào thái dương và trán sẽ khỏi. Rau mồng tơi mát và lành tính thường được dùng nấu canh trong bữa cơm gia đình. Trong dân gian loài thực vật này còn có tác dụng chữa một số loại bệnh như:

    pdf5p cuctim_1 18-12-2012 37 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Rau dền, rau mồng tơi cắt ngắn. Mướp hương gọt vỏ, xắt mỏng. Hành lá lấy phần cọng trắng băm nhuyễn, phần xanh xắt nhỏ. 2 Thịt nạc băm nhuyễn, ướp đầu hành trắng, muối, tiêu, đường, cho trứng gà vào trộn chung với thịt. 3 Nấu sôi 1 lít nước, cho trứng và thịt vào, nêm hạt nêm vừa ăn. Nước sôi cho rau và mướp vào nồi, nấu sôi lại. Tắt bếp, cho hành lá và nước mắm vào, trộn đều....

    doc3p tettay1 26-12-2012 13 3   Download

  • B1 : Trong bài này tôi tiếp tục dùng móng bột trong nhũ để thực hiện mẫu trang trí. Ta dùng panh gắp hạt kim sa tim gắn vào đầu móng hoặc phần móng bạnmuốn trang trí , như hình bên tôi trang trí đầu móng và cạnh móng B2 : Ta phủ thêm một lớp bột trong phủ qua phần kim sa vừa đính sao cho hạt kim sa nằm ânr trong móng như hình bên .Sản phẩm hoàn thành thành sau khi sơn bóng bột.Thật dơn giản và nhanh gọn hi vọng các bạn sẽ có những bộ móng thạt...

    pdf2p mat_vang 28-12-2012 26 3   Download

  • Cua nướng lá lốt là món ăn vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Món này ăn kèm với bánh hỏi mỡ hành và các loại rau thơm, khế chua, chuối chát... Nguyên liệu: 300 gr thịt cua 300 gr tôm tươi 100 gr mỡ phần Lá lốt, sả, tỏi Hạt tiêu, đường, gia vị, hạt nêm

    pdf4p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 20 3   Download

  • Có 9 món canh sau đây từ nguyên liệu chính là hoa đại, chế biến đơn giản nhưng là những bài thuốc quý: 1. Hoa đại và mồng tơi (mỗi thứ 20 g). Nấu canh ăn 2-3 bữa/tuần. Món ăn này có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, thận, nhuận phế; thích dụng cho người âm hư hỏa vượng, nóng trong người, háo khát, tăng huyết áp, táo bón, tiểu gắt, tiểu khó… 2. Hoa đại 15 g, mộc nhĩ đen 10 g, nấm rơm 20 g. Nấu canh ăn hằng ngày có tác dụng tư âm nhuận...

    pdf3p bibocumi16 19-11-2012 20 2   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản