Canh súp thơm ngon

Xem 1-20 trên 27 kết quả Canh súp thơm ngon
  • Thời tiết những ngày tháng 7 này thường nóng bức, khó chịu khiến bạn cảm thấy thèm ăn. Những lúc như vậy, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng các món nước như súp hoặc canh. Tuy nhiên, để nấu được bát canh súp thơm ngon và đậm đà, bạn cần nắm một số bí quyết sau: 1. Nước dùng Bạn có thể dùng ống xương lợn hầm với nước lọc. Có thể cho thêm một ít cà rốt, của cải vào để nước dùng ngọt hơn. Nếu không có thời gian, bạn có thể dùng hạt...

    pdf3p dalattrangmat 28-01-2011 167 15   Download

  • Những chén súp cua bể nóng hổi, thơm lừng cung cấp một lượng lớn chất đạm và canxi giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể bạn.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 19 4   Download

  • Có nhiều nguyên nhân khiến cho món canh hoặc súp có vị đắng do nguyên liệu, do kỹ thuật nấu và cách nêm gia vị không chính xác hay do phản ứng tương tác của những thành phần có trong món ăn… Dù xuất phát từ bất kỳ nguyên nhân nào thì vị đắng trong canh, súp sẽ làm món ăn mất đi hương vị thơm ngon và khó ăn, đặc biệt là đối với trẻ em và người già. Nếu món canh hoặc súp của bạn đã lỡ có vị đắng, hãy thử áp dụng một số bí...

    pdf3p kankook 12-05-2011 57 7   Download

  • Chữa đắng cho món canh Có nhiều nguyên nhân khiến cho món canh hoặc súp có vị đắng do nguyên liệu, do kỹ thuật nấu và cách nêm gia vị không chính xác hay do phản ứng tương tác của những thành phần có trong món ăn… Dù xuất phát từ bất kỳ nguyên nhân nào thì vị đắng trong canh, súp sẽ làm món ăn mất đi hương vị thơm ngon và khó ăn, đặc biệt là đối với trẻ em và người già. Nếu món canh hoặc súp của bạn đã lỡ có vị đắng, hãy thử áp dụng...

    pdf6p noingoaithat 08-09-2011 117 6   Download

  • .Với sự kết hợp đa dạng của các loại nấm, đây hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn một món súp chay thơm ngon và bổ dưỡng. Cùng làm mới menu món chay nhà mình nha! Nguyên liệu: 300g mì căn 5 tai nấm đông cô khô, ngâm trong nước cho mềm, thái làm 4 100g nấm rơm, rửa sạch và để ráo, cắt làm 2 80g nấm kim vàng, rửa sạch và cắt làm 2 ½ củ cà-rốt, thái miếng nhỏ; ½ trái bắp ngọt, thái miếng nhỏ 1 gói dược thảo; một chút muối, ½ lít nước...

    pdf4p tunhien11 20-12-2012 40 4   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị ngọt dai của thịt gà thả vườn cộng với nước xốt đậm đà thơm ngon. Thưởng thức với chén cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu: .     6 cái cánh gà (phần tỏi) 15 lát gừng tươi 1 thìa cà phê tỏi băm, vài lá húng quế, 1 quả ớt hiểm 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp rượu Hoa Tiêu; dầu ăn Nước xốt: Trộn đều 120ml rượu Shaoxing + 2 thìa súp nước tương + 2 thìa súp...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 37 4   Download

  • Knorr giới thiệu với bạn một món súp khá lạ nhưng rất ngon, thích hợp làm món khai vị đãi khách tới chơi nhà bạn. Các bước thực hiện: .1 Hành lá phần đầu hành băm nhỏ, phần lá xắt nhỏ cùng ngò rí. Rửa sạch cánh gà, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1/2 nước mắm chấm Knorr, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, đầu hành băm, để thấm 10 phút. 2 Bí rợ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng hình chữ nhật dài khoảng 4-5cm.

    pdf2p nhokheo7 24-04-2013 31 2   Download

  • Canh riêu cá chép Chuẩn bị nguyên liệu: Một con cá chép (300 gr) 3 trái cà chua 100 gr bắp cải Một thìa súp hành thì là Một thìa cà phê tỏi băm Một thìa cà phê hạt nêm Một thìa cà phê nước mắm 1/2 thìa cà phê đường Một thìa cà phê nước mẻ Một thìa cà phê dầu ăn Cách thức chế biến: Cá làm sạch, bỏ mang ruột, cắt đôi, ướp hạt nêm và nước mắm, để ngấm. Cà chua xắt múi cau. Bắp cải xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào cho lên màu.

    pdf2p naudethuong 06-01-2011 46 7   Download

  • Món súp này nấu nhanh và ngon. Mọi người trong nhà bạn sẽ cảm thấy rất sảng khoái khi có bát súp nhỏ này ăn kèm với các món ngon nóng hổi khác trên mâm cơm nhà bạn. Bạn cứ tưởng tượng ngày mùa đông, bên ngoài trời lạnh cóng, bên trong nhà ấm áp, mọi người quây quần bên mâm cơm nóng ấm, mùi thơm và khói tỏa ra nghi ngút từ bát canh nho nhỏ, giản dị, không cầu kì nổi bật, nhưng ai cũng phải chun mũi vì mùi thơm nồng của gừng và rau mùi. ...

    pdf2p cinny10 26-01-2011 45 7   Download

  • Món canh này tuy đơn giản mà có vị ngọt thanh rất dễ ăn, lại đủ dinh dưỡng. Sườn mềm thơm, súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn ăn rất thú vị. .Các bước thực hiện: 1 Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn. Ướp sườn với hành tím, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, để thấm 10 phút. 2 Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn....

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 68 5   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món ăn từ hải sản rất ngon, nhưng dễ còn mùi tanh nếu xử lí không đúng .cách. Vị chua cay sẽ giúp khử mùi tanh và khiến món ăn thêm phần quyến rũ. Nguyên liệu: 100g tôm sú tươi 100g phi lê mực lá 60g cồi sò điệp 2 quả cà chua 1/4 quả thơm, 1 cây bạc hà, 4 quả đậu bắp, 30g giá, 1 thìa súp tỏi băm, ngò om, ngò gai, ớt sừng xắt lát, 1 vắt me khô, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa cà...

    pdf4p tunhien11 20-12-2012 36 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Cua xay hòa với 800ml nước, lọc qua rây lấy nước cua, bỏ xác. .Cải xanh bỏ rễ, rửa kỹ từng bẹ lá, ngâm nước muối khoảng 5 phút, thái khúc dài 45cm. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. 2 Cho nước cua vào nồi, đun với lửa vừa. Riêu cua nổi lên, vớt ra bát để riêng. Cho tiếp cải xanh vào nấu. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1/2 muỗng súp nước mắm. 3 Phi thơm hành tím băm với 1,5 muỗng súp...

    pdf4p tunhien11 25-12-2012 26 4   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:        1/2 trái thơm 1 thìa súp si-rô đường 2 thìa súp nước ép thơm 30g bơ phe 1 thìa súp bột mì 1 thìa súp đường 1/3 thìa cà phê muối .Các bước thực hiện: 1 Thơm gọt vỏ, rửa sạch, bỏ mắt, xắt thái miếng hình rẻ quạt. Bắc chảo lên bếp, cho 20g bơ vào nấu tan.Bơ nóng, cho thơm vào chiên sơ, để lửa lớn cho cháy cạnh. 2 Làm nước xốt: Cho phần bơ còn lại vào chảo nóng,...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 16 4   Download

  • Lá giang vị chua nhẹ, thường dùng để nấu canh chua, hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò. Lá giang nấu chay có ngon như món mặn bạn thường ăn không? Thử xem thế nào nhé. Nguyên liệu: 2 lát cá lóc chay 50g lá giang 2 quả cà chua 100g đậu bắp, 50g giá đậu, 1/4 quả thơm 1/2 quả ớt sừng, 20g rau om, ngò gai 2 thìa cà phê hạt nêm nấm, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 2 thìa súp dầu ăn thực vật 500ml nước dùng chay...

    pdf4p tunhien11 20-12-2012 56 3   Download

  • - Vào mùa đông, bên cạnh việc mặc ấm, thì lựa chọn thực phẩm chế biến món ăn cho bé cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp tăng sức đề kháng cho bé. Những bát súp thơm lừng, nóng hổi không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bé ấm áp, tăng cường sức đề kháng để khỏe mạnh trong những ngày đông giá lạnh.

    pdf3p babi00 29-10-2011 30 2   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Hòa tan 800ml nước với cua xay, lược qua rây, bỏ phần xác, lấy nước .Rau muống chẻ rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 2 phút, vớt ra, để ráo Hành tím bóc bỏ lớp ngoài, băm nhuyễn 2 Đun sôi nước cua, khi riêu cua nổi lên, vớt ra bát. Sau đó cho rau muống chẻ vào, nêm 1,5 muỗng hạt nêm Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng dầu ăn, cho riêu cua và 1/2 muỗng súp nước mắm vào xào thơm. Mách nhỏ: Khi đun sôi nước cua, nên...

    pdf3p tunhien11 20-12-2012 17 2   Download

  • Món canh chua vốn đã rất quen thuộc nay sẽ trở nên mới lạ, ngon miệng và hấp dẫn hơn với cách kiểu nấu kết hợp .cùng nhiều loại nấm khác nhau như thế này. Ngon lắm đấy các bạn. Nguyên liệu: 1 quả cà chua 1/4 trái thơm 50g nấm linh chi 50g nấm kim châm 50g nấm bào ngư 50g nấm đùi gà 3 trái ớt 10g ngò gai, ngò ôm, 800ml nước dùng chay, 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê hạt nêm từ nấm bào ngư, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê...

    pdf4p tunhien11 25-12-2012 11 2   Download

  • Thịt làm theo kiểu này rất đơn giản, không tốn nhiều công sức, mà lại rất thơm ngon đậm đà. Ăn với bún, với cơm hay với bánh mì đều được! Nguyên liệu: 1kg thịt ba chỉ cắt lát. 500ml nước dùng gà 5 lát gừng, đập dập 2 thìa súp sốt Hoisin 2 thìa súp hắc xì dầu (dark soy sauce) 2 thìa súp đường 1 thìa cafe mật ong ½ thìa cafe hạt tiêu xay 1 thìa canh tương ớt (nếu thích ăn cay) 1 củ hành 1 thìa cafe dầu ăn....

    pdf6p huongdanhoctot_7 31-10-2011 33 5   Download

  • Lót dạ với bánh mặn Ngày nào thực đơn điểm tâm cũng luân phiên hủ tiếu, mì, bánh canh... khiến bạn thấy ngán. Hãy thử đổi khẩu vị với các món bánh mặn! Bánh khoai tây Nguyên liệu: 200g phi-lê bò, 250g khoai tây, 100g bột mì, 50g bột rán giòn, 1/2 củ hành tây, rau mùi, 1 thìa súp nho khô vàng, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt. Thực hiện: Ướp thịt bò với 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê tiêu, để 10 phút. Hành tây bóc vỏ, băm nhỏ. Làm nhân: Phi thơm hành tây với 1...

    pdf4p nauomdoi 21-01-2011 41 4   Download

  • Món súp cua bí đỏ kiểu Thái với vị béo của nước cốt dừa, hương thơm của bí đỏ, cà ri và gừng tươi… là món ngon bạn nên thưởng thức. Cách chế biến món ăn này rất đơn giản. • Nguyên liệu: (Khẩu phần: 4 – 6 người) 2 muỗng canh dầu đậu phộng hoặc dầu thực vật 2 muỗng canh bột cà ri 2 muỗng canh gừng tươi băm nhuyễn 3 củ hành tím băm nhuyễn 800 g bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ 2 trái cà chua, lột vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn 750 ml nước dùng...

    pdf3p kata_012 07-02-2012 37 4   Download

Đồng bộ tài khoản