Chế biến cà ri

Xem 1-20 trên 165 kết quả Chế biến cà ri
  • Cà ri tôm cay thơm hấp dẫn Tôm mềm, thơm mùi nước cốt dừa và sữa tươi nhưng vẫn giữ được vị ngọt riêng của nó.

    pdf6p becoi_5 09-03-2013 27 4   Download

  • Dùng nóng với bánh bột. Nguyên liệu: - 1kg thịt dê. - 3 thìa súp bột cà ri kiểu ấn. - 2 quả cà chua băm. - 2 thìa súp bơ. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 2/3 thìa cà phê muối. - 2 củ hành tím băm. - 750ml nước. - Rau mùi tây.

    pdf12p cangghexaotoi 17-12-2009 305 45   Download

  • Dùng nóng với cơm hoặc bún. Dọn kèm với muối ớt. Trang trí thêm rau húng lũi. Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu hủ chiên. - 1/2 củ khoai tây. - 1/2 củ khoai lang bí. - 4 quả đậu bắp. - 1/2 bát nước cốt dừa. - 1 bát nước dão dừa. - 2 thìa muối. - 2 thìa đường. - 1 thìa bột cà ri. - 2 thìa cà ri dầu. - 1 thìa tỏi băm. - 1/2 thìa củ hành tím băm. - Dầu ăn.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 222 36   Download

  • Gà nấu cà ri kem tươi Nhà mình thích nấu những món đơn giản, dễ tìm về nguyên liệu và do thời gian ít nên có gì nấu đó. Món này nằm trong những món nhà mình hay nấu. Ăn với bún hay cơm đều ngon. Nguyên liệu ½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc vừa ăn 200ml kem tươi 3 củ khoai tây gọt vỏ cắt vuông quân cờ 1 củ cà rốt to cắt khúc ngắn. 1 củ hành tây trắng cắt múi cau. 2 muỗng café muối 4 muỗng café đường cát 1 muỗng café bột nghệ 1...

    pdf5p naucoixuong 08-01-2011 61 23   Download

  • Bánh mì cà ri chiên xù nhá! Bánh mì kiểu này hay lắm! Cay cay…giòn giòn…ngon miễn chê lun! Thứ chúng mình cần là: - Bột làm bánh mì đã được nhào - Cà ri gà hay bò đều được - 1 lòng đỏ trứng - Bột chiên xù Phải bắt đầu thế nào nhỉ? Bước 1: - Cán bột thành những miếng tròn mỏng có đường kính khoảng 18cm là đẹp. Sau đó quét 1 lớp trứng viền quanh miếng bột. Bước 2: - Cho nhân vào giữa nhé! Mách nhỏ: phần nhân các bạn nên thái nhỏ các nguyên liệu...

    pdf4p lamnhattien 03-08-2010 71 16   Download

  • Cà ri gà Malaysia Cari là tên gọi chung của loại món ăn có gia vị đậm đà và cay. Đây là một trong những món ăn phổ biến nhất Châu Á. Được biết đến nhiều nhất là cà ri gà và Ấn Độ là đất nước nổi tiếng nhất với món ăn tuyệt vời này! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 450 gr thịt gà - 300 gr khoai tây - Cà ri (dạng bột hoặc sốt đều được) - 400 ml nước cốt dừa - 5 gr hạt thìa là - 5 gr bột bạch đậu khấu -...

    pdf3p misanu 06-08-2010 79 15   Download

  • Món này dùng với bánh mì hoặc cơm trắng rất ngon, dọn kèm nước tương và ớt thái lát. Nguyên liệu: - 3 hộp đậu phụ lụa. - 300g tôm sú. - 1 hũ cà ri. - 400ml sữa tươi. - 2 thìa cà phê sả băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm, rau mùi, dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 146 13   Download

  • Món này dùng nóng với phô mai Paemesan. Nguyên liệu: - 100gr mì đen. - 150gr đùi gà rút xương. - 20gr bột cà ri. - 10gr hành tây. - 20gr cà chua. - 5gr tỏi. - 20gr khoai lang. - Phô mai Parmesan. - Bột nêm, nước dùng, dầu ăn.

    pdf5p cangghexaotoi 14-12-2009 183 13   Download

  • Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150g tôm sú. - 1/2 quả bí ngòi xanh. - 1/2 quả bí ngòi vàng. - 2 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột cà ri. - 2 thìa súp nước cốt dừa. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/2 thìa cà phê muối. - 2 nhánh hành lá. - 1 củ hành tím. - Dầu ăn.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 81 13   Download

  • Đổi món với cà ri gà kiểu Thái Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cách nấu món cà ri rất nhanh và đơn giản, chúc các bạn thành công nhé Nguyên liệu: - 3 đùi gà - 1 gói gia vị cà ri vàng (Yellow curry past) - 1 quả dừa khô nạo sẵn hoặc 1/2 lon nước cốt dừa đóng hộp - 1 củ khoai lang bí, 1 củ khoai lang trắng - 1 củ khoai môn sáp - 2 cây sả - 1...

    pdf4p dalatlanh 14-01-2011 74 13   Download

  • Dùng cơm nóng với gà rán. Nguyên liệu: - 1 bát cơm. - 50gr nho khô. - Một ít quế, hồi, đinh hương. - 1 cái đùi gà. - 2 thìa cà phê bột cà ri. - 1 bát nước dùng. - 1/2 bát nước cốt dừa. - Dầu ăn. - Gia vị: hạt nêm, đường, tỏi xay, ớt xay.

    pdf6p hutiuxao 11-12-2009 149 11   Download

  • Nhộng Xào Cà Ri Dùng nóng với cơm, bánh mì. Nguyên Liệu: - 200gr nhộng. - 1 bát nước cốt dừa. - 2 cây sả. - 2 quả ớt sừng. - 2 thìa súp bột cà ri. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1/2 củ hành tây. - 1 bát sữa tươi. - Bột nêm, đường, nước mắm. Thực Hiện: - Đập giập sả. - Bỏ hạt ớt, cắt khúc lớn. - Cắt hành tây thành múi cau mỏng. - Rửa sạch nhộng với nước nóng. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành tây, cho bột cà ri vào...

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 89 10   Download

  • sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món CÀ RI GÀ NGŨ SẮC Chuẩn Bị - 1 con gà mái tơ ( khoảng 2 lbs ) - 2 củ khoai lang vừa ( cắt miêng vuông lớn ) - 1 củ khoai tây lớn ( cắt miếng vuông lớn ) - 1 củ cà rốt lớn - 1 lon nước dừa ( 13.5 oz khoảng 1.5 cups ) - 3 cup sữa tươi + 2 cup nước lạnh - 3 TSP cà ri nị ( loại có sẵn lá thơm )

    pdf5p thuthuy0000 26-01-2011 57 9   Download

  • Cà ri gà sả ớt Mình có ăn món cà ri gà có vị cay của ớt và sả, trong cà ri có khoai lang chiên rất ngon. Mình rất muốn thử làm xem sao... Nguyên liệu: • 1 kg thịt gà. • 1 lít sữa tươi , 500ml nước cốt dừa thật đặc. • 300g khoai lang. • 100g bột cà ri. • 100g sả xay nhuyễn, 2 cây sả. • Tỏi, ớt băm nhuyễn. • Muối, đường, dầu ăn. Thực hiện: • Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào nhỏ lửa, nêm gia vị (muối,...

    pdf2p naucoixuong 10-01-2011 65 7   Download

  • Tôm xào cà ri cay cay thơm thơm Cay, béo, thơm - rất hợp để ăn vào những ngày mát mẻ. Tôm xào cà ri là sự kết hợp giữa món cari của Thái và món xào, nên thơm mùi cari, béo béo của nước cốt dừa và một chút xíu vị chua của chanh mà rau củ vẫn giòn ngọt chứ không bị quá mềm như trong món cari bình thường. Nguyên liệu - cho 2 người - 300gr tôm to (khoảng 10 con), bóc vỏ, rút chỉ đen ở lưng tôm. - 1/2 quả ớt chuông, xắt lát. - 100ml nước...

    pdf5p dalatlanh 14-01-2011 54 7   Download

  • Cà ri tôm rau củ Những ai yêu thích món cà ri, xin mời cùng vào bếp nấu món Cà ri rau củ - một món ăn có nguồn gốc từ Philippine. Nguyên liệu: - 12 con tôm to (400 gr) cắt râu, chẻ lưng rửa sạch để ráo - 1 gói cà ri đỏ hoăc xanh - 100 gr đậu bắp rửa sạch, cắt đôi - 100 gr đậu đũa rửa sạch, cắt khúc - 1 trái cà tím nhỏ, cắt miếng - 1 trái khổ qua nhỏ chẻ đôi bỏ ruột, cắt miếng - 100 gr bí đỏ gọt vỏ,...

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 57 7   Download

  • Cơm cà ri gà sao mà dễ thương thế Món cà ri gà quen thuộc bỗng trở nên sinh động dưới bàn tay khéo léo của bạn, bé yêu sẽ ăn nhiều và ngon miệng hơn với cách trình bày bát cơm hình chú cún này. Chúc mừng ngày của bé nhé Nguyên liệu: Thịt gà rút xương 500g Hành tây 1 củ Khoai tây 3 củ Cà rốt 1 củ Gừng vài lát Bột cà ri Nước cốt dừa ½ hộp Cách làm: Thịt gà cắt miếng vừa ăn, cho vào bát ướp với 1 thìa muối tiêu, để 10 phút cho ngấm Hành...

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 56 7   Download

  • Bắp bò sốt cà ri với các loại rau thơm Các loại rau gia vị thân quen sẽ giúp món ăn đặc sắc hơn khi bạn biết cách dùng. Nguyên liệu: 500g bắp bò, 6 quả ớt khô nhỏ, 1 bát sữa tươi (khoảng 250ml), 1 thìa cà phê bột cà ri, 2 thìa cà phê tỏi xay, 1 thìa cà phê hành tím xay, 1/2 thìa cà phê ớt xay, 1 thìa cà phê sả xay, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, muối, một ít mùi tàu (ngò gai), 1/3 củ gừng, dầu ăn. Thực hiện:...

    pdf2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 114 7   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một món ăn chế biến đơn giản nhưng ngon và hấp dẫn vô cùng. Hãy cùng làm món cà ri bò măng tre cho gia đình thưởng thức nào các bạn. Nguyên liệu:  1/2 hộp măng tre  1 cup nước cốt dừa  1 muỗng ăn tương cà ri đỏ  2 muuỗng ăn nước mắm  250g thịt bò xay  1.5 cup nước Các bước thực hiện: 1 Cắt măng tre thành miếng nhỏ theo chiều dài. .Rót một nửa nước cốt dừa vào nồi...

    pdf2p charmcharmnz 29-05-2013 24 7   Download

  • Chim cút tẩm cà ri chiên bột Món ăn dậy mùi thơm với lớp bột áo bên ngoài vàng rộm hấp dẫn. Nguyên liệu: Hai con chim cút, nửa trái táo xanh, ngò rí, hắc xì dầu, dầu mè, một miếng rong biển, mật ong, bột chiên tempura, 10g bột cà ri. Thực hiện: - Chim cút rửa sơ bằng nước muối, rửa lại cho sạch, để ráo, rút xương nhẹ tay để tránh làm nát thịt cút. Ướp chim cút với bột cà ri. - Trộn đều một muỗng canh dầu mè, 2,5 muỗng canh hắc xì dầu, một muỗng canh mật...

    pdf2p naucoixuong 07-01-2011 47 6   Download

Đồng bộ tài khoản