Chế biến gỏi tôm

Xem 1-20 trên 210 kết quả Chế biến gỏi tôm
  • Món ngon dễ chế biến: Gỏi cá, lẩu cua, chả bò viên Ba món ăn tuy đơn giản nhưng đủ tạo nên bữa cơm gia đình ngon miệng trong những ngày hè. Gỏi cá chẻm Món ăn cung cấp: 908,25 calo, đạm 55,82mg, béo 41,61mg, đường 75,9mg, Ca 207,85mg, Fe 210,42mg. Nguyên liệu: 4 phần Cá chẻm 250g, hành tây 100g, cà rốt 50g, cần tàu 5g, nước mắm 20ml, tỏi 3g, hành tím 5g, đậu phộng 20g, bánh phồng tôm 20g, đường 50g, dầu ăn 30g. Cách làm: cá chẻm lọc bỏ xương, cắt lát mỏng. Chần sơ.

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 144 39   Download

  • Gỏi tôm rau rút giòn ngon hấp dẫn Gỏi rau rút là món ăn thơm ngon, dễ làm, rau rút rất mát nên thích hợp làm món giải nhiệt trong những ngày oi bức.

    pdf9p becoi_5 09-03-2013 24 6   Download

  • 1. Chế biến tôm đông lạnh Các mặt hàng phổ biến chế biến từ tôm: Tôm vỏ nguyên con đông lạnh, tôm vỏ bỏ đầu đông lạnh và tôm thịt hấp, luộc đông rời. a. Qui trình sản xuất tôm vỏ nguyên con đông lạnh dạng block Nguyên liệu Rửa Phân cỡ, loại Cân Rửa Xếp khuôn, châm nước Cấp đông Tách khuôn Mạ băng Bao gói Rà kim loại Vô thùng Carton, bảo quản

    pdf0p nomauvang 19-06-2013 166 51   Download

  • Chè búp tươi nguyên liệu và kỹ thuật chế biến là hai yếu tố ảnh hưởng quyết định tới sản lượng và chất lượng chè khô sản phẩm. Một đọt chè được thu hái để chế biến gồm 3 phần : 1 chồi đang phát triển gọi là tôm hay búp, hoặc đã ngừng phát triển gọi là búp mù hay búp xòe.

    pdf91p la_lan23 09-04-2013 237 93   Download

  • 2 cách chế biến cải thảo ngon ngon Bao gồm một món canh và một món xào đảm bảo ngon, lạ nha! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 chiếc cải thảo (rửa sạch, cắt nhỏ) - 30gr tôm khô - 70gr thịt hun khói (thái chỉ) - Gừng (thái chỉ) - Tỏi băm - Dầu mè (dầu vừng) Đến phần hành động này: :D

    pdf4p cunnau 17-09-2010 302 45   Download

  • Thu hái nguyên liệu Chè búp tươi nguyên liệu và kỹ thuật chế biến là hai yếu tố ảnh hưởng quyết định tới sản lượng và chất lượng chè khô sản phẩm. Một đọt chè được thu hái để chế biến gồm 3 phần. + 1 chồi đang phát triển gọi là tôm hay búp, hoặc đã ngừng phát triển gọi là búp mù hay búp xoè. + 2 đến 3 lá non (có khi 4 đến 5 lá- cả lá bánh tẻ và lá già). + 1 đoạn cành non màu xanh gọi là cọng hay cuộng chè. Sản...

    pdf7p trua_nang 20-04-2013 94 20   Download

  • Có ai muốn ăn gỏi tôm cuốn chấm nước sốt me không? Thay vì nước chấm mắm đường, mình thay bằng nước sốt me xem sao? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Tôm tươi (luộc chín, bóc vỏ) - Thịt heo - Bánh tráng - Rau xà lách, tía tô, canh giới, mùi (ngò), hẹ... - Bún - Me chín - Bánh tráng (bánh đa nem) Đến phần hành động này: :D

    pdf4p marleyandme 12-09-2010 73 19   Download

  • sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món GỎI TÔM DƯA LEO Vật liệu: -600 gr dưa leo. -600 gr tôm bạc lớn. -600 gr thịt đùi. ( thịt heo) -100 gr hạt điều. -5 trái cà chua. -Ớt + ngò. -2 trái chanh. -Tỏi phi vàng.

    pdf4p emily000 24-01-2011 46 7   Download

  • Gỏi tôm cải bắp Gỏi tôm cải bắp là món khai vị dễ làm, chẳng tốn nhiều thời gian và lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: - 300 gr tôm tươi ngon. - 200 gr thịt ba rọi. - 1 lõi cải bắp non khoảng 200 gr. - 1 củ cà rốt. - ½ trái ớt đỏ Đà Lạt. - 3 củ hành tím. - ½ chén dấm gạo. - 1 muỗng cà phê muối. - 2 muỗng canh đường. - 3 muỗng canh nước mắm. - 1 trái chanh. - Ngò rí trang trí. Thực hiện: Tôm tươi chọn con tươi...

    pdf2p naucoixuong 10-01-2011 36 6   Download

  • Gỏi tôm ngâm nước mắm Đất nước Thái Lan có một nền ẩm thực nổi tiếng trên khắp thế giới bởi những món ăn mang hương vị đặc trưng rất đậm đà. Sự hòa trộn các loại gia vị và thực phẩm tươi sống là một trong những nét nổi bật của các món Thái. Để làm món “Tôm ngâm nước mắm” bạn cần nguyên liệu sau: Tôm tươi, tỏi, ớt Thái, xả, rễ mùi, rau bạc hà, mướp đắng cùng với nước mắm, nước chanh và đường kính.

    pdf2p dalatlanh 15-01-2011 54 6   Download

  • Bữa ăn sum họp với gỏi tôm bưởi cá chiên sả ớt và canh cua Món ăn từ hải sản rất ngon, nhưng dễ còn mùi tanh nếu xử lý không đúng cách. Vị chua cay sẽ giúp khử mùi tanh và khiến món ăn thêm phần quyến rũ. Gỏi bưởi trộn tôm và khô bò Khẩu phần: 4 người Mức độ: Rất dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu: Tôm sú: 150g, khô bò miếng: 60g, bưởi: 1 quả. 20g húng lủi, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 thìa súp mè trắng rang, 1 thìa súp hành...

    pdf5p dalatsuongmu 18-01-2011 52 4   Download

  • Cắn một miếng bắp cải gói tôm thịt, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt thanh mà đậm đà vô cùng hấp dẫn, ăn một miếng lại muốn ăn miếng thứ hai.

    pdf15p lichsu_5 09-05-2013 14 4   Download

  • Tài liệu Hướng dẫn 2 cách chế biến món bánh bột lọc cực ngon tại nhà giới thiệu đến các bạn cách làm: bánh lọc trần, bánh lọc gói lá với nguyên liệu đơn giản là bột lọc cùng các loại thịt, tôm, bạn có thể chế biến ngay ra bánh bột lọc theo cách riêng của mình.

    pdf8p huynhthuy1990 16-05-2015 27 4   Download

  • Ẩm thực: Gỏi ngó sen chua dịu: Làm gỏi ngó sen sao cho giòn, trắng mà không bị thâm đen, mong được các bạn chỉ giúp. Địa chỉ nhà hàng, quán caf, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: •300g ngó sen •50gcà rốt cắt sợi •200g tôm sú (khoảng 12 con) •200gthịtbarọi •Rau răm, hành phi, ớt cắt sợi, chanh, đậu phộng rang • Dấm trắng, đường, nước mắm.

    doc13p kunkung_91 18-10-2010 282 102   Download

  • Là món ăn dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn. Nguyên liệu: - 300gr tôm sú. - 50gr tỏi. - 1 quả ớt thái sơị. - Ngò gai thái nhuyễn. - 1/2 củ hành tím. - 1 cây sả. - 2 thìa súp nước cốt chanh. - 1 thìa súp đường. - 1 thìa súp tương ớt. - 1 thìa súp mắm. - 1 thìa súp tỏi, ớt xay.

    pdf9p cangghexaotoi 16-12-2009 137 26   Download

  • Sau đây là công thức để nấu món GỎI ĐU ĐỦ CHAY Vật Liệu : 1 trái đu đủ bào mỏng , rừa nước lạnh 2 lần để ráo 1 gói tôm chay , thái làm 2 theo chiều dài 1 miếng thịt ba rọi chay. 1 chút cũ hành hương , một tép tỏi bầm nhuyển 1 cafe' bôt nêm Lá quế, lá rau răm thái nhỏ 1/2 đậu phộng rang

    pdf4p emily000 18-01-2011 78 12   Download

  • Gỏi dưa leo cho bàn tiệc Tết Một món ăn khai vị thật ngon, dễ chế biến, món gỏi dưa leo này có vị thanh ngọt, giòn giòn, chua chua, cay nhẹ. Nguyên liệu: - 3 trái dưa leo - 3 củ cà rốt - 2 trái ớt sừng - 2 quả chanh, một ít rau răm - Nước mắm, đường. - 200 gr tôm tươi hấp chín, bỏ vỏ. Cách làm: - Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi hơi to. - Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi - Chanh vắt nước cốt, 1 nửa trộn gỏi, 1 nửa để pha nước mắm...

    pdf5p dalatthanhphobuon 18-01-2011 61 10   Download

  • Xếp tôm ra đĩa, rưới sốt tương lên hoặc cho vào bát nhỏ dọn kèm. Nguyên liệu: - 1 gói tôm tẩm bột. - 2 thìa súp nước tương. - 2 thìa súp giấm đỏ. - 1 thìa súp hắc xì dầu. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê ớt bột. - 1 thìa cà phê dầu vừng, đường, dầu ăn.

    pdf2p hutiuxao 09-12-2009 91 8   Download

  • Gỏi nha đam tôm tươi Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như gỏi nha đam tôm tươi này. Nguyên liệu: 1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn 50 g cà rốt cắt sợi cắt sợi 1 trái dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi 200 g tôm sú (khoảng 10 con),...

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 47 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Các cụ ngày xưa thường lấy lá non của đinh lăng để ăn với gỏi cá nên gọi cây gỏi cá. Những món ăn từ cá khi kết hợp với lá đinh lăng sẽ cho ra mùi vị rất lạ. Những món như gỏi cá lá đinh lăng có tác dụng trong việc giải độc, chống dị ứng (nếu có) và khử được mùi tanh đặc trưng của cá, tăng phần hấp dẫn cho món ăn. Nguyên liệu: 200g tôm sú 150g thịt ba rọi 200g lá đinh lăng, 10g...

    pdf2p gptn31 13-12-2012 35 6   Download

Đồng bộ tài khoản