Chế biến mì nhật

Xem 1-20 trên 85 kết quả Chế biến mì nhật
  • Là nhà sản xuất mì lâu đời tại nhật bản Acecook Nhật - công ty thực phẩm của Việt Nam acecook Việt Nam thành lập vào ngày 15-12-1993. Tập đoàn hiện đang có 6 cơ sở sản xuất phân bố khắp cả nước

    ppt46p lanbt207 05-01-2014 90 29   Download

  • Món mì soba lạnh rất thích hợp để thưởng thức trong tiết trời oi nồng của trưa hè. Món mì truyền thống của Nhật Bản có hương vị rất đặc biệt và được nhiều ngươi ưa thích.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 31 3   Download

  • Nói đến chè không một ai trong chúng ta không biết, thật vậy chè là một thức uống có nguồn gốc từ lâu đời của ngƣời dân Việt Nam. Ở các nuớc khác nhƣ Trung Quốc, Nhật, Đài Loan, Tây Âu, Bắc Mĩ… Chè đuợc xem nhƣ là một thức uống quen thuộc đối với mọi nguời. Cây chè có một vị trí đặc biệt trong nền kinh tế và trong đời sống của ngƣời dân Việt Nam.

    pdf46p canhchuon_1 21-06-2013 53 17   Download

  • Mì soba xào hải sản Đây là món ăn ngon miệng rất phổ biến tại Nhật và cũng rất dễ thực hiện, nhân dịp cuối tuần các bạn cùng thử nhé. Nguyên liệu cho 2 suất: Mì soba gói: 2 gói Mực tươi: 1 con khoảng 300g Bắp cải: 200g Cà rốt: ½ củ Tỏi tây: 1 cây Sốt Yaki Soba: 4 thìa con Dầu mè Cách làm: Bắp cải thái miếng vuông vừa ăn, cà rốt thái chỉ hơi dày một chút, tỏi tây thái vát. Mực bỏ ruột bóc màng đen rửa sạch khía vẩy rồng rồi thái miếng vừa ăn.

    pdf5p dalatlanh 14-01-2011 49 6   Download

  • Mì lạnh kiểu Nhật làm cả nhà bất ngờ Món mì với đầy đủ thành phần dinh dưỡng vừa có rau vừa có tôm, thịt giúp bạn dễ ăn mà có sức khoẻ chống chọi lại thời tiết những ngày chuyển mùa khó chịu.

    pdf8p becoi_5 09-03-2013 25 6   Download

  • Chế biến: 30 phút Món mì này là một trong những món ăn đường phố rất được ưa thích và luôn có mặt ở các lễ hội ở Nhật. Nguyên liệu: 2 gói mì yakisoba (thường có kèm túi gia vị khô, nhưng cái này rất ư là tệ, muốn ngon thì đừng dùng tới nhé) 200g tôm, lột vỏ, bỏ chỉ đen 300g thịt ba chỉ, cắt lát Giá, rửa sạch, để ráo Bắp cải, cắt sợi to, rửa sạch, để ráo 1 quả ớt chuông 1/2 củ cà rốt, gọt vỏ, cắt lát dài Hành lá cắt khúc, phần gốc...

    pdf5p hotmoingay2 09-01-2013 43 4   Download

  • Không có thịt, cá, trứng nhưng vẫn rất bổ dưỡng tốt cho sức khỏe nhờ có dầu mè và rong biển, một món ăn đậm hương vị Nhật. Nguyên liệu: 220g mì Udon 1/4 cup rong biển Mekabu 1 cup củ cải đỏ, nạo sợi, chần 2 phút 2 cups bắp cải, xắt nhỏ, chần 2 phút 1/2 cup hành lá, xắt nhỏ Nước gia vị: 1/4 cup giấm gạo lức 1/4 cup rượu gạo Mirin 1tsp dầu mè rang 2 tsp dầu mè ớt 1/4 cup nước tương Shoyu...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 26 4   Download

  • Thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp và ngon tuyệt! Nguyên liệu: 300g bò phi-lê 4 củ khoai tây loại nhỏ, 1 củ cà rốt 12 cọng hành lá, vài cọng ngò ½ củ hành tây, thái múi cau 4 thìa cà phê bột năng, 30g bơ nhạt, 1 ít hạt màu điều 3 tép tỏi, băm nhỏ Tiêu, muối, hạt nêm, đường Bánh mì để ăn kèm ...

    pdf2p tunhien11 19-12-2012 18 2   Download

  • Từ cuối thế kỷ 18, người châu Âu đã bắt đầu sản xuất và sử dụng sản phẩm mì sợi. Và nó trở thành thực phẩm truyền thống của ácc nước châu âu đặc biệt ở ý và pháp . Sau đó sản phẩm đó du nhập vào châu Á. Và sau đó để tiết kiệm thời gian chế biến người châu Á ( đầu tiên là Nhật) đã đưa ra công nghệ sản xuất mì chuẩn bị bữa ăn nhanh gọi là mì ăn liền. Từ đó đến nay mì ăn liền không ngừng được cải tiến và phát...

    pdf46p peheo_1 29-07-2012 676 356   Download

  • Báo cáo thí nghiệm công nghệ thực phẩm 1 I. II. MỤC ĐÍCH THÍ NGHIỆM: Tìm hiểu và làm quen với công nghệ sản xuất mì ăn liền CƠ SỞ LÝ THUYẾT: 1. Tổng quan về mì ăn liền: 1.1 Người phát minh ra mì ăn liền Theo hãng tin Kyodo, ông Momofuku Ando – người phát minh ra mì ăn liền ở Nhật Bản năm 1958 và là người sáng lập ra công ty thực phẩm Nissin đã qua đời đêm ngày 5/1/2007 do bệnh tim tại thành phố Osaka, thọ 96 tuổi. ...

    pdf17p daicahaudau 01-07-2011 577 307   Download

  • Trong giới vi sinh vật, khi nhắc đến những ứng dụng của nấm men trong chế biến thực phẩm thì Saccharomyces đƣợc xem là một trong những ứng cử viên sáng giá nhất.

    pdf71p canhchuon_1 19-06-2013 99 45   Download

  • Bánh kem phomai orio cho sinh nhật bạn iu! Bánh này đảm bảo ngon và lạ! Nhưng có điều hơi mắc…Chuyện! cả năm mới có dịp, chơi sang một chút có sao, teens nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 gói bánh oreo (mỗi gói khoảng 150gr) - 40gr bơ chảy - Một chút xíu muối - 720gr cream cheese - 720gr kem chua (trong trường hợp này, nếu không có thì thay bằng sữa chua nhé) - 4 quả trứng - 375gr đường - 50gr bột mì - 5ml vani Cùng "tác chiến" nào! Bước 1: - Xay...

    pdf3p lamnhattien 02-08-2010 150 31   Download

  • Pancake – Loại bánh dễ làm nhất quả đất Tuy là dễ nhưng mà ngon lắm đấy! Hổng xạo đâu... Nguyên liệu gồm có: - 225gr bột mì - 6gr bột nở - 14gr đường - 2gr muối - 1 quả trứng - 175ml sữa - 30ml dầu ăn Bắt đầu rửa tay và làm nóng chảo đi nào! Bước 1: - Đánh trứng đến khi thật mịn, hoặc là cho đến khi có bọt rùi trộn trứng, sữa và dầu thực vật với nhau sau đó mới đến bột mì, đường, bột nở và muối nhé! Bước 2: - Làm nóng chảo...

    pdf4p misanu 04-08-2010 159 24   Download

  • Bánh xèo Nhật Bản Bánh này tương đối khác với bánh xèo truyền thống của người Việt, bạn thử xem nhé. Nguyên liệu: 200g bắp cải, 100g tôm tươi, 200g bột mì, 150ml nước, bốn quả trứng gà, cá ngừ bào khô, hạt nêm, xốt okonomi, xốt mayonnaise. Thực hiện: - Bắp cải tách lấy lá, rửa sạch, cắt sợi. - Tôm đông lạnh, rửa sạch cắt nhỏ. - Trộn đều bột mì, nước, trứng gà và hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó thêm bắp cải và tôm vào khuấy đều.

    pdf2p dalatlanh 15-01-2011 72 16   Download

  • Các kiểu tạo hình cho bánh mì Từ những kiểu đơn giản như bánh mì gối cho đến những kiểu là lạ như xương cá…tất cả đều có ở đây! 1. Bắt đầu từ bánh mì gối quan thuộc ná! - Cái này đơn giản lém! Chỉ cần tạo cho miếng bột có hình chữ nhật vừa với khuôn rồi đặt vào trong khuôn, lưu ý là chỉ cho bột khoảng 2/3 khuôn thôi. - Khi bột đã yên vị ở trong khuôn rùi thì có thể dùng dao rạch 1 đường dọc bánh, cái này là để cho đẹp í mà,...

    pdf3p misanu 04-08-2010 145 15   Download

  • Đậu chiên cá bào – Món ăn Nhật mang hương vị Việt Tuy là một món ăn quen thuộc của đất nước mặt trời mọc nhưng hương vị của nó lại cực kì hợp với khẩu vị của người Việt mình luôn í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Đậu phụ (đậu hũ) - Cá bào Nhật - Vừng rang (mè) - 1 quả trứng - 30gr bột mì Đến phần hành động này: :D

    pdf3p minudu 21-07-2010 83 12   Download

  • Khoe tài đảm đang với món bún thang cổ truyền Trong số các món bún thì bún thang được xếp vào loại khó và tỉ mỉ nhất đấy các bạn ạ nhưng không có gì là không thể đúng hem? Mình cùng vào bếp nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt gà (nên mua loại gà ta một lứa) - Giò lụa, giò sống - Tôm khô, ruốc tôm - Trứng - Hành, thơm, mùi - Củ cải khô, Nấm hương - Bún

    pdf8p voxinhyeu 26-12-2010 94 11   Download

  • Trời nóng ăn mì lạnh là nhất rồi! Thử ăn mì lạnh theo kiểu của Trung Quốc xem sao nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả trứng - 2 củ cà rốt - 2 quả dưa chuột - Một ít gala thầu (hoặc củ cải muối) - 10gr giá - 500gr thịt gà (hoặc thịt lợn) - 200gr bơ lạc (bơ đậu phộng) - 240ml nước - 30ml dầu vừng, 30ml xì dầu, 30ml dấm - Và cả mì của Trung Quốc nữa nhé! Đến phần hành động này: Bước 1: - Sơ chế qua các nguyên liệu nè:...

    pdf4p lamnhattien 27-07-2010 46 10   Download

  • Bật mí cách làm chả lá lốt trong 5 phút Mình rất thích ăn chả lá lốt, nhưng ngại nhất là ăn xong phải đi cọ bếp vì rán chả lá lốt. Tuy nhiên mẹ mình đã có cách làm chả lá lốt cực ngon, không hề phải lo đến vấn đề dầu mỡ bắn khắp bếp mà lại còn cực nhanh nữa, rất phù hợp với những buổi chiều về muộn vì mưa to như hôm qua. Nguyên liệu: Thịt nạc vai xay: 2 lạng Lá lốt: 1 nắm lớn Cách làm: Thịt nạc vay đem ướp với gia vị...

    pdf2p dalatlanh 15-01-2011 103 10   Download

  • Hoa bánh mì thật xinh cho món súp thêm ngon mắt Một cách đơn giản để làm cho các món ăn của tụi mình hấp dẫn hơn ý mà... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh mì (loại gì cũng được nhé nhưng tốt nhất là bánh mì gối) - Bơ đun chảy (không bắt buộc) - Khuôn cắt

    pdf3p 0938371361 30-09-2010 81 9   Download

Đồng bộ tài khoản