Chế biến nấm ăn

Xem 1-20 trên 3973 kết quả Chế biến nấm ăn
  • Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng, chế biến nấm ăn và nấm dược liệu" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Khái quát về nấm ăn và nấm dược liệu, giá trị dinh dưỡng và làm thuốc của nấm, đặc tính sinh học và công nghệ nuôi trồng các loại nấm ăn và nấm dược liệu phổ biến hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf108p doinhugiobay_09 06-01-2016 128 68   Download

  • Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng, chế biến nấm ăn và nấm dược liệu, phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Sâu bệnh hại nấm và biện pháp phòng trừ, hạch toán hiệu quả kinh tế trong sản xuất các loại nấm ăn nấm dược liệu, bảo quản và chế biến nấm, thị trường tiêu thụ sản phẩm nấm, mô hình phát triển sản xuất nấm hiện nay,... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf81p doinhugiobay_09 06-01-2016 77 49   Download

  • - Sinh vật nhân thật - Sinh sản theo kiểu bào tử - Cấu tạo của nấm có cả đơn bào và dạng sợi, gồm 02 phần: + Hệ sợi tơ: được xem như “rễ, thân, lá” của cây trồng. + Quả thể : là “trái”, có “hạt” là các bào tử. - Nấm lớn: có tai nấm hay quả thể có kích thước lớn, gồm 03 loại chính: nấm ăn được và ăn ngon (nấm ăn), nấm không ăn được hay ăn không ngon (nấm dược liệu), nấm độc (nấm có chứa độc tố). .ĐẶC ĐIỂM TẾ BÀO HỌC Nấm lớn...

    pdf149p tulip_12 12-01-2013 133 60   Download

  • Ebook Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc được biên soạn nhằm mục đích giúp người chăn nuôi nắm được kiến thức cơ bản về cách chế biến gia súc. Cuốn sách gồm 3 phần, trình bày các loại thức ăn chăn nuôi; độc tố và chất kháng dinh dưỡng trong thức ăn; chế biến thức ăn gia súc.

    pdf112p trua_nang 19-04-2013 493 277   Download

  • Mời các bạn cùng tham khảo Ebook Chế biến thức ăn gia súc gia cầm dưới đây với 8 chương trình bày nội dung về: Phương pháp thử - đánh giá thức ăn, bảo quản thức ăn, chế biến thức ăn bổ sung, chế biến thức ăn đậm đặc, chế biến thứ ăn hỗn hợp,.... Tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

    pdf139p iamvip01 20-03-2012 577 214   Download

  • Chế biến một số loại thức ăn + Thức ăn thô xanh + Bột cây cỏ + Chế biến phụ phế phẩm nông nghiệp - Chế biến một số loại men ủ thức ăn + Chế biến men bia + Chế biến men lá + Chế biến men rượu thuốc bắc + Chế biến men rượu thuốc nam - Gây tạo nguồn protein và vitamin + Nuôi và chế biến bột giun đất + Nuôi dòi và chê biến dòi làm thức ăn cho gia cầm + Chế biến dầu gất từ màng bọc hạt gấc - Chế biến thức ăn hỗn hợp + Chế biến thức ăn hỗn hợ...

    pdf14p myxaodon05 24-05-2011 591 192   Download

  • Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam" dành cho nhân viên nấu bếp trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Việt Nam. Tiêu chuẩn kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam được thiết kế kết hợp hài hòa với các tiêu chuẩn quốc tế hiện nay, được điều chỉnh phù hợp với yêu cầu cụ thể của ngành du lịch Việt Nam. Mời bạn đọc tham khảo.

    pdf204p teo301093 09-10-2012 275 152   Download

  • Tài liệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (Tiêu chuẩn VTOS) – Kỹ thuật chế biến món ăn Âu dành cho nhân viên nấu bếp Âu trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Âu. Mời bạn đọc tham khảo tài liệu.

    pdf195p teo301093 09-10-2012 223 113   Download

  • Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món hải sản, rau, canh" giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món hải sản (tôm trộn rau câu chiên giòn, sò hấp, mực xào măng...), rau (đậu phụ sốt thịt, xúc xích xào nấm, mướp đắng xào nấm...), canh (canh sườn hầm thảo dược, canh hải sản, canh gân bò hầm khoai tây...) bằng lò vi sóng.

    pdf57p mitahp 26-04-2013 201 109   Download

  • Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món bò, gà, lợn " giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến món tứ hỉ đoàn viên, thịt xào ớt xanh, sườn sốt kinh đô... bằng lò vi sóng.

    pdf46p mitahp 26-04-2013 181 88   Download

  • Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món điểm tâm phương Đông, phương Tây và các loại bánh điểm tâm bằng lò vi sóng.

    pdf47p mitahp 26-04-2013 232 80   Download

  • Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật chế biến món ăn Âu: Phần 2" sau đây trình bày về: tiêu chuẩn VTOS kỹ thuật chế biến món ăn Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

    pdf187p kiemtienthatkho 03-03-2015 64 24   Download

  • Hãy đến với bộ sưu tập bài giảng Thực hành chế biến thức ăn họ đậu bằng nhiệt đã được chọn lọc, các bạn sẽ có những tiết học hiệu quả nhất. Sau khi tham khảo tư liệu này qúy thầy cô sẽ chia sẽ với nhau những kinh nghiệm soạn bài giảng một cách tốt nhất. Học sinh nhanh chóng nắm bắt nội dung bài học, biết được phương pháp chế biến thức ăn họ đậu bàng nhiệt( rang, hấp, luộc ). Chế biến được thức ăn hạt họ đậu cho vật nuôi.

    ppt10p cnvuhaquyen 13-03-2014 152 21   Download

  • Đề thi lý thuyết Kỹ thuật chế biến món ăn năm 2012 (Mã đề LT49) sau đây có nội dung đề gồm 4 câu hỏi với hình thức thi viết và thời gian làm bài trong vòng 150 phút. Ngoài ra tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giúp các bạn dễ dàng kiểm tra so sánh kết quả được chính xác hơn. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi nghề này nhé.

    pdf5p nguyenthithiennhien 27-09-2014 113 21   Download

  • Đề thi lý thuyết Kỹ thuật chế biến món ăn năm 2012 (Mã đề LT50) sau đây có nội dung đề gồm 4 câu hỏi với hình thức thi viết và thời gian làm bài trong vòng 150 phút. Ngoài ra tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giúp các bạn dễ dàng kiểm tra so sánh kết quả được chính xác hơn. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi nghề này nhé.

    pdf5p nguyenthithiennhien 27-09-2014 69 18   Download

  • Ebook "Ebook Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật chế biến món ăn Âu: Phần 1" sau đây giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) kỹ thuật chế biến món ăn Âu. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

    pdf8p kiemtienthatkho 03-03-2015 47 18   Download

  • Hiện nay, thức ăn chủ yếu cho cá chình hoa (Anguilla marmorata) là cá tạp, nguồn không chủ động, nguy cơ ô nhiễm môi trường và dịch bệnh cao. Vì vậy, thức ăn hỗn hợp chế biến là cách tốt nhất mang lại hiệu quả khi nuôi cá chình hoa. Cùng tham khảo bài viết "Chế biến thức ăn cho cá chình hoa" để nắm bắt thành phần chủ yếu trong chế biến thức ăn cho cá chình hoa.

    pdf3p nkt_bibo48 21-02-2012 77 17   Download

  • Ebook "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam: Phần 2" sau đây trình bày về: tiêu chuẩn VTOS kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết.

    pdf195p kiemtienthatkho 03-03-2015 42 16   Download

  • Báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên ngành Chế biến món ăn tại Nhà nghỉ Việt Nga năm 2015 trình bày khái quát về Nhà nghỉ Việt Nga, tình hình cụ thể của từng bộ phận, quá trình thực hành thực tập tại Nhà nghỉ Việt Nga,... Với các bạn chuyên ngành Chế biến món ăn thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

    doc28p vttuan85 07-03-2016 50 16   Download

  • Đề thi lý thuyết Kỹ thuật chế biến món ăn năm 2012 (Mã đề LT1) sau đây có nội dung đề gồm 4 câu hỏi với hình thức thi viết và thời gian làm bài trong vòng 150 phút. Ngoài ra tài liệu này còn kèm theo đáp án hướng dẫn giúp các bạn dễ dàng kiểm tra so sánh kết quả được chính xác hơn. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi nghề này nhé.

    pdf4p nguyenthithiennhien 27-09-2014 68 15   Download

Đồng bộ tài khoản