Chế biến socola đen

Xem 1-18 trên 18 kết quả Chế biến socola đen
  • Trên thế giới chocolate là một sản phẩm được mọi người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và ý nghĩa ngọt ngào của nó. Năm 1875, lần đầu tiên Chocolate được sản xuất với quy mô công nghiệp do nhà sản xuất Daniel Peter người Thụy Sỹ tìm ra công thức trộn bột cacao, bơ cacao, sữa bột, đường,… Năm1879, Rodolphe Lindt phát minh ra máy nghiền ủ đảo trộn, giúp cho Chocolate có cấu trúc mịn, đồng nhất và mùi vị dễ chịu.

    pdf33p huong1061991 09-11-2012 222 109   Download

  • Bánh sôcôla đen và quả anh đào Bánh mềm thơm ngậy với lớp sôcôla chảy phủ đều mặt bánh lại thêm quả anh đào mọng đỏ nữa, thật là hấp dẫn. Nguyên liệu: - Lớp bánh: Bốn quả trứng gà, 100g bột mì, 125g đường, 25g bột coca. - Nhân bánh: 500ml kem sữa tươi, một lon sirô anh đào, 100g đường, 400g sôcôla đen. Thực hiện - Lớp bánh: Đập trứng vào tô, cho đường vào, đánh trứng và đường cho thật nổi.

    pdf2p dalatlanh 15-01-2011 43 4   Download

  • Không khí của mùa xuân luôn mang đến cho mỗi chúng ta cảm xúc tươi mới, nhất là khi ngày lễ Valentine đang đến gần. Một chút khéo tay cộng với khoảng thời gian không quá nhiều bạn sẽ mang đến cho người thân những viên sôcôla thật đẹp mắt, ngọt ngào. Mọi người sẽ cảm nhận được rằng: "Tình yêu của mẹ dành cho gia đình cũng ngọt ngào và đậm đà như những viên sôcôla".

    pdf8p goixoaidongque 23-08-2010 78 17   Download

  • Socola cam nóng dành cho các nàng hảo ngọt đây! Thêm một chút mùi vị chua dịu của cam vào socola, chúng mình sẽ có một thứ đồ uống ngon tuyệt luôn. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 60gr socola đen - 60gr socola trắng - 350ml sữa tươi - 1 quả cam - 3ml vani (tùy thích) Đến phần hành động này: :D

    pdf5p minudu 23-07-2010 48 6   Download

  • Namachocolate – Socola tươi kiểu Nhật Nếu nhìn qua, bạn sẽ thấy nó chẳng khác gì các loại socola tươi thông thường thế nhưng điểm khác biệt lại nằm ở công thức cơ... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 160gr socola đen (nguyên chất) - 90ml kem tươi - 40gr đường - 10gr bơ - 30gr bột cacao Với công thức thông thường, tỉ lệ bơ được dùng cao gấp 4 lần như thế này và còn có thêm cả rượu nữa các bạn ạ....

    pdf4p cunnauxinh 13-12-2010 84 5   Download

  • Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy Không gì tuyệt vời bằng hương vị thơm ngon của pudding socola tự làm ở nhà, nó vừa mềm mịn lại dậy vị socola quyến rũ.

    pdf5p naudethuong 05-01-2011 32 4   Download

  • Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy Không gì tuyệt vời bằng hương vị thơm ngon của pudding socola tự làm ở nhà, nó vừa mềm mịn lại dậy vị socola quyến rũ.

    pdf6p dalatthanhphobuon 18-01-2011 34 3   Download

  • Chocolate còn là một trong những thành phần ngọt đa năng đa dụng nhất, bất kỳ nó có màu đen đậm, pha sữa hay màu trắng, chocolate tạo ra sự thích thú và trở thành dấu hiệu biể lộ cảm thông và tình yêu.

    doc14p 01648824855 29-05-2013 95 27   Download

  • Bánh socola được làm từ… bánh quy thừa Có tin được không nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 115gr bơ - 80gr socola - 80gr bánh quy xay nhỏ - 4 quả trứng - 100gr đường - 100gr socola + 100gr kem tươi + 15ml cafe Đến phần hành động này: :D

    pdf3p minudu 21-07-2010 62 13   Download

  • Donut cho các bé Donut là một loại bánh rán, không cần lò nướng, gia đình nào cũng có thể làm được. Ở các nước phương Tây, đặc biệt là ở Mỹ, Donut phổ biến và trẻ em nào cũng rất yêu thích món bánh này. Chúng ta hãy cùng vào bếp làm món này tặng con yêu nhé. Nguyên liệu 1kg bột mì 30g men bánh mì 100g sữa bột 100g đường cát trắng 10g muối 4 trứng gà 80g bơ 500ml nước lọc, dầu ăn, khuôn ấn bánh Trang trí mặt bánh với sôcôla đen và sôcôla sữa, cơm dừa,...

    pdf3p dalatsuongmu 17-01-2011 40 9   Download

  • Những loại xốt khiến món kem ngon hơn bội phần Chỉ thêm một chút xốt với cách làm đơn giản, món kem mát lạnh không còn đơn điệu nữa mà trở nên đa hương vị, quyến rũ gấp bội. Xốt vị cà phê Hương vị “kinh điển” được tạo nên bởi cà phê espresso, thêm một chút muối để làm đậm đà hương hương thơm và vị ngọt quyến rũ của những viên kem.

    pdf4p dalatlanh 15-01-2011 75 8   Download

  • Panna cotta socola, món tráng miệng kiểu Ý Panna cotta là món tráng miệng xuất sứ từ nước Ý. Cách làm món này khá đơn giản, chỉ cần đun nóng kem, sữa và đường rồi hòa với bột gelatin. Sau đó để bánh nguội, ướp lạnh đến khi đông đặc là ăn được. Bánh này thường ăn kèm với các loại trái cây, hạnh nhân, mứt hoa quả, xốt caramel hay socola… Mùa hè rất thích hợp để bạn thử trổ tài và thưởng thức món tráng miệng quyến rũ này đấy.

    pdf2p dalatsuongmu 17-01-2011 52 6   Download

  • Khắc nhập! Khắc xuất bánh quế cuộn thành cây tre trăm đốt Nhìn hay lắm nhá! Các bạn chỉ cần bỏ chút thời gian thui! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh quế cuộn - Socola đen - Socola trắng - Kẹo bạc hà có thể đun chảy (hoặc có thể pha phẩm màu xanh vào socola trắng)

    pdf5p cunnauxinh 13-12-2010 38 5   Download

  • Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 320gr socola (bẻ vụn) - 4 quả trứng - 1 ống vani, 5gr muối - Cà phê đen - Kem tươi Cách làm : Bước 1: - Cho socola, muối, vani và trứng vào máy xay sinh tố. Bước 2: .- Xay vài phút đến khi hỗn hợp đều. Bước 3: - Đổ cà phê nóng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn, nhuyễn.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 33 5   Download

  • Cách đơn giản để trang trí bánh sinh nhật siêu đẹp! Cùng nói "Happy birthday" theo một cách riêng nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cốt bánh gato - Bánh que - Socola trắng, đen - Phẩm màu - Kem bánh (kem tươi hay kem bơ đều được) - Cốm màu

    pdf4p voxinhyeu 26-12-2010 217 27   Download

  • Mousse Sô-cô-la cho Valentine trắng Dễ ẹc ý mà! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 250 gr sôcôla sữa hoặc đen - 60 gr bơ nhạt - 80 gr kem tươi - 5 lòng trắng trứng - 30 gr đường bột 1 thìa nhỏ muối tinh Dụng cụ quan trọng nhất mà boy phải “cá kiếm”: Máy đánh trứng Nguyên liệu và dụng cụ đã đầy đủ, zô bếp thui nào: Bước 1: - Cho sôcôla bẻ nhỏ và bơ vào nồi, để lửa nhỏ, đun nóng chảy. Bước 2: - Cho thêm kem tươi, quấy đều tay đến khi các nguyên liệu...

    pdf3p marleyandme 12-08-2010 66 7   Download

  • Giới thiệu đến các bạn một công thức đơn giản và hơi "khác lạ" một chút xíu nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g đậu phụ non - 20g mộc nhĩ - 20g củ cải khô - 1 củ hành, gừng nhỏ - 500ml nước lọc - 1 gói súp miso - 30g nước tương - 15g bột năng (nửa thìa canh)

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 47 3   Download

  • Bạn thử ra tay chế biến vài món bánh và thức uống từ sôcôla để cùng thưởng thức với người yêu mến nhân lễ Tình nhân. SÔCÔLA SỮA Nguyên liệu: sữa nguyên kem: 200ml; kem béo: 50ml; sôcôla đen: 30g cắt nhỏ; bột quế: một ít. Chế biến và trình bày: Cho sữa và kem vào nồi nhỏ. Nấu cho tới khi sủi tăm. Cho sôcôla vào khuấy tan đều. Rót hỗn hợp vào ly, rắc thêm ít bột quế lên mặt. Uống nóng.

    pdf3p kankook 03-06-2011 53 9   Download

Đồng bộ tài khoản