Chế biến thịt viên

Xem 1-20 trên 139 kết quả Chế biến thịt viên
  • Thịt viên xíu mại cho bữa tối ngon miệng Hương thơm của thịt viên, vị chua ngọt của xốt và gia vị làm bữa ăn thêm hấp dẫn!

    pdf13p becoi_5 06-03-2013 34 6   Download

  • Thịt viên xốt cà - cả nhà tấm tắc Đây là một trong những món đơn giản, dễ ăn, rất phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Chỉ cần khoảng 20 phút bạn đã có thể chế biến được món ăn này!

    pdf6p becoi_5 09-03-2013 23 4   Download

  • Cuốn " 555 món ăn Việt Nam - Kỹ thuật chế biến và giá trị dinh dưỡng " phục vụ cho các cán bộ kỹ thuật, kỹ sư chế biến, sinh viên ngành kinh doanh ăn uống, các nhà nội trợ và các bạn thích nấu ăn. Giới thiệu đặc điểm ăn uống Việt Nam khắp các miền trong cả nước, kỹ thuật chế biến các loại rau, củ, quả, thịt gia súc, thủy sản. giới thiệu 555 công thức nấu ăn đa dạng, từ các món chay, mặn hay dùng cho các người bị bệnh, ăn kiêng...

    pdf55p artemis09 07-10-2011 599 455   Download

  • Viên hạt nêm từ thịt là sản phẩm được làm từ hỗn hợp dịch thủy phân protein đã sấy khô và phối trộn với các loại gia vị và phụ gia được sử dụng để điều chỉnh vị của các món ăn trong quá trình chế biến

    pdf58p hoangliensonnhi 20-07-2013 95 42   Download

  • Thịt viên kiểu mới cho cả nhà ngon miệng hơn. Nguyên liệu: 0,5 1 1/2 2 2 Muối, 2 thìa canh dầu ô liu thìa thìa canh kg củ cốc canh rau hạt thịt hành vụn lá kinh bò tây bánh thì giới xay băm mỳ là khô tiêu Các bước thực hiện: 1. Đổ dầu ô liu vào chảo và phi hành 10–15 phút đến khi hành mềm.

    pdf3p tranthithanhquy 06-02-2013 19 2   Download

  • Ngày nay nhu cầu sử dụng sản phẩm đông lạnh trên thị trường rất phổ biến, các sản phẩm đông lạnh rất nhiều như: Thịt heo đông lạnh, các loại cá đông lạnh, đặc biệt các loại sản phẩm từ thịt đông lạnh như: Xúc xích đông lạnh, và đặc biệt hơn là surimi đông lạnh…. Cá là một nguồn nguyên liệu rất dồi dào và phong phú.

    pdf123p dezhong 16-04-2012 319 99   Download

  • Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món bò, gà, lợn " giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến món tứ hỉ đoàn viên, thịt xào ớt xanh, sườn sốt kinh đô... bằng lò vi sóng.

    pdf46p mitahp 26-04-2013 169 85   Download

  • Bài thuyết trình Công nghệ chế biến thịt và thủy sản về đề tài: Tổng quan về sản phẩm xúc xích dành cho các bạn sinh viên công nghệ thực phẩm tham khảo.

    ppt54p quanbachkhoa 20-03-2014 93 37   Download

  • Hiện nay nhiều gia đình nuôi cá thịt thường mua thức ăn viên của các cơ sở chế thức ăn. Giá thức ăn cho cá ngày một tăng cao làm cho người nuôi cá không có lãi, thậm chí bị lỗ. Vì vậy, tự chế biến thức ăn cho cá bằng các nguyên liệu sẵn có, rẻ tiền sẽ làm hạ giá thành sản xuất. Bài viết "Tự chế biến thức ăn cho cá" bên dưới sẽ giới thiệu đến bạn một số cách làm thức ăn cho cá.

    pdf2p nkt_bibo40 17-01-2012 116 28   Download

  • Dọn pasta ra đĩa cùng thịt viên, rưới nước sốt bí đỏ, thêm đậu Hà Lan luộc Nguyên liệu: - 250g pasta. - 400g thịt nạc CP. - 1/2 củ hành tây. - 200g bí đỏ. - 50g đậu Hà Lan. - 1/2 bát nước dùng, lá thơm khô, tỏi xay, hạt nêm, tiêu, nước tương, bơ.

    pdf2p hutiuxao 08-12-2009 96 13   Download

  • Thịt viên theo phong cách Teriyaki Teriyaki là một trong hai kiểu đồ nướng rất phổ biến của người Nhật các bạn ạ. Vậy thịt viên mà theo phong cách này thì sẽ như thế nào nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr thịt xay - 100gr vụn bánh mì rang giòn - 1 quả trứng - Một ít hành khô băm nhỏ - 30ml nước tương + 10ml rượu gạo + 30ml mật ong (hoặc các bạn có thể mua sẵn nước sốt teriyaki cho tiện) Đến phần hành động này: :D...

    pdf4p minudu 21-07-2010 62 9   Download

  • Thịt viên phomat tiện lợi Tiện lợi vì chỉ cần làm một món thịt viên này thôi mà bọn mình có thể ăn cùng với bao nhiêu là thứ… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr bánh mì gối (để hơi khô rồi bóp vụn) - 700gr thịt lợn xay - 3 quả trứng - 140gr phomat tươi ricotta (cái phomat mà kênh14 đã hướng dẫn rùi í) - 30gr mùi tây băm nhỏ - 10gr cỏ thơm oregano (chia làm 2 phần) - 5gr thìa là thái nhỏ - 50gr nước sốt cà chua Đến phần hành động này:...

    pdf5p lamnhattien 02-08-2010 42 7   Download

  • Ngon bổ: Thịt viên tôm rong biển Những viên thịt tròn đều, mềm, thơm đặc biệt là có vị ngọt dịu của thịt và tôm. Ngoài ra, phần nước vừa ngọt vừa có hương vị rong biển có thể dùng làm canh chan cơm cho bé. Mẹ thử nấu món này cho bé, đảm bảo bé sẽ rất thích ăn đấy. Nguyên liệu: Thịt nạc vai: 100g Tôm nõn khô: 50g Lá rong biển: 20g Thực hiện: Rong biển ngâm mềm, rửa sạch, thái nhuyễn. Thịt băm hoặc xay nhỏ.

    pdf2p dalatlanh 11-01-2011 39 7   Download

  • Lạ mắt với thịt viên kiểu cuộn len Không chỉ lạ mắt đâu nhá! Món thịt này còn rất ngon và lạ miệng nữa đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200gr thịt xay - Một ít mọc nhĩ + nấm hương - Hành lá - 1 nắm mì trứng - Gia vị, hạt tiêu

    pdf5p minudu 22-07-2010 40 6   Download

  • Nhanh gọn với canh cà chua thịt viên Canh thịt viên rất dễ thực hiện, ăn ngon miệng rất thích hợp cho những lúc bạn bận rộn ít thời gian. Nguyên liệu: Thịt lợn xay 350g Cà chua 2 quả Hạt nêm, tiêu xay Hành xanh, mùi tàu Cách làm: Thịt lợn xay ướp với 2 thìa hạt nêm, chút tiêu xay, để 10 phút cho ngấm. Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau Đặt nồi nước lên bếp, cho cà chua vào đun, nêm 2 -3 thìa hạt nêm. Đun cà chua trong nước sôi khoảng 5 phút.

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 36 6   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Với đôi chút biến tấu bạn có thêm cách làm thịt viên mới ngon miệng cho cả nhà. Nguyên liệu: Cho phần thịt viên:  200g thịt bò xay  200g thịt lợn xay  1 quả trứng, đánh đều  ½ cốc vụn bánh mỳ  1 thìa canh lá kinh giới khô  Ớt bột  1 thìa canh dầu ô liu  Pho mát Cho phần xốt cà chua  1 củ hành tây thái nhỏ  2 tép tỏi băm  1 nhánh cần tây...

    pdf2p tungtangnz 29-05-2013 24 6   Download

  • Một món thịt viên kèm sốt cà chua có thể dùng trong bữa sáng với bánh mỳ, bữa trưa với cơm nóng hay bữa tối nhanh gọn với mỳ luộc, bạn thử xem sao.

    pdf15p cinny09 25-01-2011 44 5   Download

  • Bún thịt viên Đây là món ăn dễ thực hiện, dễ ăn và không gây ngán lại có vị ngọt ngọt chua chua. Nguyên liệu (cho 6 người ăn) Xương đuôi heo: 0,5kg; Thịt nạc xay: 300g; Nấm mèo: 50g; Hành tây: 50g; Cà chua: 0,5kg; Dứa: 1/2 quả; Tỏi: 1 củ; Sả: 5 cây; Sả băm: 2 muỗng; Me chín: 1 quả; Rau sống, giá đỗ; Bột màu điều: 4 muỗng cà phê; Bún tươi: 1kg; Gia vị gồm có: đường, muối, nước mắm, tiêu, hạt nêm, ớt bột, chanh. Thực hiện 1.

    pdf3p noingoaithat 13-09-2011 27 5   Download

  • Các bước thực hiện: 1 1. Trộn đều giò sống với thịt bò rồi quết cho dai, thêm tiêu, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước tương, trộn thật đều, vo viên, luộc trong khoảng 3 phút, vớt ra, để ráo. 2. Bông cải cắt rời từng bông nhỏ, ngâm nước muối, xả lại nước sạch, chần sơ, để ráo. .3. Phi thơm tỏi băm, cho bông cải vào xào vừa mềm, kế tiếp cho cho thịt viên vào xào chung. 4. Hòa tan 1 thìa súp nước lọc với bột bắp, thêm nước tương,...

    pdf3p tettay1 29-12-2012 25 5   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 35 phút Đây là một trong những món đơn giản, dễ ăn rất phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ. Chỉ cần khoảng 30 phút bạn đã có thể chế biến được món ăn này. Nguyên liệu:  300g thịt heo xay  3 quả cà chua chín  10 cái nấm hương khô  Hành lá  3 thìa canh dầu hào  Dầu ăn, gia vị, hạt tiêu vừa đủ Các bước thực hiện: 1 Thịt heo chọn phần thịt sấn vai, xay nhỏ. Nấm hương...

    pdf2p tungtangnz 29-05-2013 23 5   Download

Đồng bộ tài khoản