Chọn thực phẩm ngon

Xem 1-20 trên 389 kết quả Chọn thực phẩm ngon
  • Cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon từ động vật 1. Cách chọn mực: - Mực tươi: Gồm có 2 loại: mực nang và mực ống. + Mực nang thân to và dẹp gần như hình bầu dục. Nên chọn con to, dày mình, trắng đục như cùi dừa, thịt chắc không bị nát, lớp màng màu nâu bao quanh đều bên ngoài. + Mực ống thân cuộn tròn (hình ống), hơi dài, mình mỏng hơn so với mực nang. Chọn mực ống nên chọn con thịt còn sáng hơi hồng, dầu vẫn dính chặt vào thân, túi mực chưa bị vỡ....

    pdf6p ctnhukieu 16-03-2011 225 52   Download

  • Thịt bò: Sớ thịt phải khô, mịn, màu đỏ hồng. Mỡ bò màu vàng tươi. Thịt bò cái ngon hơn bò đực. Thịt bò con (từ 4 tháng đến 4 tuổi) rất mềm, mỡ trắng. Thịt filet mềm là thịt ngon nhất trong con bò. Thường dùng làm "bít tết"(steak), nhúng dấm hay xào. Thịt bò con dùng làm thịt tái.

    doc2p saobanghvs 04-09-2009 666 293   Download

  • Thịt, gia cầm và các loại rau quả là các thực phẩm sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn gia đình, vì thế, bạn cần hết sức cẩn thận khi lựa chọn các loại thực phẩm này. Dưới đây xin giới thiệu một vài bí quyết chọn thực phẩm tươi ngon. Khi chọn mua rau quảRau quả giàu chất xơ và ít ca-lo, cung cấp cho cơ thể vitamin, khoáng chất và chất chống ô-xy hóa mà cơ thể đòi hỏi.Rau, trái cây nên chọn còn nguyên cuống, lá không giập, không có đốm màu khác nhau.

    doc4p anhdunglovelearning 25-12-2010 162 67   Download

  • Thực phẩm giúp tăng trí nhớ, giảm stress,tốt cho tim mạch Các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin E có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào thần kinh, đặc biệt các tế bào thần kinh nằm trong não và có liên quan nhiều đến nhận thức. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm nguy cơ các bệnh như bệnh tiểu đường, cao huyết áp, bệnh tim… nhưng lại chưa hẳn đã đúng với các bệnh về suy giảm trí nhớ.

    pdf7p ctnhukieu 30-03-2011 170 36   Download

  • Một trong những nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm là tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh, bị nhiễm hóa chất... Những tư vấn dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn được những thực phẩm tươi. Lựa thịt cá tươi ngon.

    pdf5p dalattrangmat 25-01-2011 103 31   Download

  • Không mấy dễ dàng. Nếu người thân trong gia đình bạn - hay chính bản thân bạn được cảnh báo là có nguy cơ huyết áp cao hay tiểu đường, thì ắt hẳn bạn phải rất cẩn thận trong chuyện ăn uống. Việc chọn thực phẩm cho đúng nhu cầu dinh dưỡng sẽ trở nên tương đối dễ dàng một khi bạn đã hình dung được phần nào thành phần dinh dưỡng chứa trong đó. Bảng thành phần: Các thành phần thường được liệt kê theo thứ tự từ cao xuống thấp theo trọng lượng. ...

    pdf5p dalattrangmat 25-01-2011 54 9   Download

  • Tài liệu là những bí quyết lựa chọn mua thực phẩm tươi ngon dành cho các nhà nội trợ tham khảo để chọn được những thực phẩm tươi ngon, đảm bảo ản toàn sức khỏe cho người thân yêu.

    pdf12p luckystar_1209 13-03-2014 34 8   Download

  • Các loại hóa chất và phẩm màu ảnh hưởng như thế nào tới sức khỏe con người và có bao nhiêu loại hóa chất hiện nay đã được sử dụng cho thực phẩm? Vịt quay, giò chả, chim rán hay hạt dưa, mứt kẹo, thậm chí cả nước giải khát... tất cả những loại thức ăn phổ biến này đều được nhuộm màu thực phẩm.

    pdf5p kemcaphe 25-08-2010 120 63   Download

  • Thực phẩm tăng cường trí thông minh Có khi nào bạn cảm thấy bộ não đang quá tải và cần nghỉ ngơi? Bạn không sao nhớ tên chú cún cưng? 7 thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn cải thiện trí nhớ và sự tập trung: 1. Dầu cá Đặc biệt là dầu cá hồi không chỉ đem hương vị tuyệt vời cho món ăn của bạn mà chúng còn rất giàu axit béo Omega 3 tạo điều kiện cho các tế bào thần kinh phát triển và làm việc hiệu quả hơn. 2. Bơ Bơ là một lựa chọn thay thế tuyệt vời,...

    pdf5p hzero1 06-04-2011 127 40   Download

  • Những thực phẩm độc và bị nhiễm độc Hiện tượng ngộ độc này thường xảy ra từ từ ở cá nhân hoặc một nhóm người nên ít được chú ý. Nhưng gần đây, nhiều thực phẩm bị nhiễm độc do các chất phụ gia dùng trong chăn nuôi hay bảo quản chế biến. Ta có thể chia loại này thành 2 nhóm: 1. Ngộ độc thực phẩm do bản thân thực phẩm có độc - Do ăn phải nấm độc như nấm bắt ruồi, nấm chó, nấm mũ trắng. - Do ăn phải một số nhuyễn thể biển có độc tố....

    pdf5p hzero1 06-04-2011 100 39   Download

  • An toàn chất lượng thực phẩm gia đình và dịch vụ thức ăn đường phố bao gồm tất cả thức ăn đồ uống làm sẵn hoặc chế biến tại chỗ có thể ăn ngay hoặc là bán thành phẩm, để bảo quản tiếp và chế biến tại gia đình.

    pdf6p dalattrangmat 24-01-2011 130 33   Download

  • Thực phẩm chống nhăn da Nếp nhăn là kẻ thù của sắc đẹp ở phụ nữ, vậy làm thế nào để làm chậm đi sự xuất hiện của nếp nhăn? Rất nhiều thực phẩm trong cuộc sống sẽ giúp chị em chúng ta. 1. Chân giò lợn Dùng chân giò lợn sau khi rửa sạch nấu thành một dạng đặc sánh như cao. Buổi tối khi đi ngủ bôi lên mặt, sáng hôm sau thức dậy rửa sạch mặt, liên tục dùng trong 15 ngày sẽ có hiệu quả tẩy trừ nếp nhăn rõ rệt. 2. Xương sụn gà Chất axit sunfuric có...

    pdf5p hzero1 06-04-2011 102 30   Download

  • Tham khảo tài liệu 'bảo quản thực phẩm an toàn', văn hoá - nghệ thuật, khéo tay hay làm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf4p dalattrangmat 28-01-2011 68 29   Download

  • 9 thực phẩm những chị em nên ăn trước khi đi ngủ Những thực phẩm sau đây rất thích hợp để các chị em có thể ăn trước khi đi ngủ mà không lo sợ bị tăng cân và có thể giúp bạn ngủ ngon giấc hơn. 1. Sữa ấm Một ly sữa ấm trước khi đi ngủ giúp các chị em ngủ ngon hơn vì sữa có chứa amino acid tryptophan có tác dụng như một liều thuốc an thần. Bạn hãy yên tâm rằng, uống sữa không chỉ giúp bạn ngủ ngon hơn mà còn khiến cơ thể nhận được...

    pdf8p hzero1 06-04-2011 99 27   Download

  • Khi xào cà rốt bạn tuyệt đối không được cho dấm vì acid acetic sẽ phá hoại hết lượng carontine. Cũng như vậy, rau câu, chân vịt, rau cải có chứa nhiều carontine cũng không nên cho dấm vào khi nấu. Không phải mọi thực phẩm đều có thể cùng sử dụng trong một lúc, đôi khi nếu phối hợp lại, chúng còn nguy hiểm cho cơ thể. Bạn hãy lưu ý đến những loại thức ăn "tương khắc" với nhau để bảo đảm sức khỏe cho người thân và chính mình. ...

    pdf4p dalattrangmat 25-01-2011 88 20   Download

  • Nhiều gia đình do quá bận rộn, thường phải đi chợ một lần cho cả tuần. Như vậy, làm thế nào giữ được thực phẩm luôn tươi mới? Chọn thực phẩm tươi ngon Muốn lựa chọn thức ăn cho cả tuần, trước hết cần phải lên thực đơn cho 7 ngày, chia ra các nhóm thực phẩm như cá, thịt, tôm, trứng, bơ sữa, phô mai hay rau, củ, quả.

    pdf5p heoiumeo 17-01-2011 67 16   Download

  • Những thực phẩm giúp cải thiện chức năng não của trẻ Đôi khi rất nhiều các loại thực phẩm mà các mẹ có xu hướng bỏ qua trong khi ăn lại là những loại thực phẩm có khả năng tăng cường các chức năng của bộ não cho trẻ. Khi mẹ cho trẻ tiêu thụ những thực phẩm dưới đây một cách đầy đủ hàng ngày, mẹ sẽ cải thiện được chức năng não của con và sẽ nhận thấy sự biến chuyển tốt, khác biệt theo thời gian.

    pdf5p hzero1 06-04-2011 67 16   Download

  • 6 thực phẩm thần kỳ ngừa nhiễm phóng xạ hạt nhân Nếu bạn đang ở Nhật và có điều kiện thì hãy ngay lập tức bổ sung những thực phẩm sau chế độ ăn hàng ngày để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm phóng xạ đang diễn ra nhé. Sau thảm hoạ động đất và sóng thần, người dân Nhật Bản tiếp tục đối mặt với nỗi lo không kém phần đáng sợ khác là nguy cơ nhiễm phóng xạ hạt nhân do lượng phóng xạ rò rỉ từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima I.

    pdf5p hzero1 06-04-2011 53 15   Download

  • Những thực phẩm nào có chứa iốt? Tác dụng sinh lý của iốt trong cơ thể được thực hiện thông qua quá trình hợp thành các hoóc môn tuyến giáp. Hoóc môn tuyến giáp là loại hoóc môn quan trọng nhất trong cơ thể. Tác dụng của iốt 1.

    pdf5p hzero1 06-04-2011 49 12   Download

  • Thời tiết mùa hè nóng nực khiến con người ta mất hứng thú với chuyện ăn uống. Vậy bạn có biết bữa tối mùa hè ăn gì là thích hợp nhất hay không? Dưới đây là 3 loại thực phẩm nên ăn nhất trong bữa tối. 1. Loại thực phẩm giàu vitamin B Để bữa tối có nhiều dinh dưỡng nhất, các chuyên gia sức khỏe khuyến nghị bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm chứa vitamin B.

    pdf4p bibocumi1 11-09-2012 36 12   Download

Đồng bộ tài khoản