Xem 1-6 trên 6 kết quả Chymopapain
  • Cây đu đủ là một trong những loài cây trồng phổ biến ở nước ta cũng như ở nhiều nước nhiệt đới khác với nhiều công dụng trong đời sống và y học. Trong mủ đu đủ có ba enzym chính, bao gồm papain, chymopapain và peptidase. Trong đó chymopapain chiểm tỉ lệ cao.

    pdf6p uocvong01 24-09-2015 20 7   Download

  • Trong mủ đu đủ có ba enzyme chính bao gồm papain, chymopapain và peptidase. Trong đó chymopapain chiếm tỉ lệ nhiều nhất và gần đây enzyme này đang được quan tâm nhiều về việc sử dụng vào chữa trị hữu hiệu các bệnh nhân bị lệch đệm cột sống mà không cần phải giải phẫu, bệnh về xương hông.

    pdf5p vanthang122141 07-05-2011 125 54   Download

  • Tham khảo tài liệu 'báo cáo khảo sát tinh sạch enzyme chymopapain trong mủ trái đu đủ việt nam', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf5p lananh27109 14-09-2011 76 12   Download

  • Khảo sát hàm lượng các enzyme thành phần trong mủ trái đu đủ tươi qua các giai đoạn sinh trưởng của trái bằng sắc kí trao đổi ion CM-Cellulose cho thấy chymopapain luôn chiếm tỉ lệ cao nhất về hàm lượng và hoạt tính tổng cộng. Kết quả tương tự với mủ đông khô.

    pdf5p phalinh19 19-08-2011 33 9   Download

  • Trong mủ đu đủ có ba enzyme chính bao gồm: papain, chymopapain và peptidase. Papain là một enzym được lấy ra từ mủ của các quả đu đủ xanh. Ngoài ra, papain còn là một loại men phân giải protein tồn tại trong đu đủ. Enzym papain rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa các thức ăn giàu protein một cách dễ dàng hơn. Nó có thể giúp phân giải và loại bỏ những lớp da chết trên bề mặt cơ thể. Papain có tác dụng tiêu hóa protid, biến đổi các chất có albumin thành pepton, có...

    doc30p haiau1412 11-06-2011 432 156   Download

  • Hầu như mọi phản ứng hoá học trong cơ thể sống đều cần phải có vai trò xúc tác của enzyme - chất xúc tác sinh học. Chính vì vậy, các nghiên cứu về enzyme đã thu hút sự quan tâm của các cán bộ hoá sinh học, sinh học thực nghiệm và nhiều nhà nghiên cứu ở các lĩnh vực liên quan khác.

    doc17p hungthucpham1k50 06-05-2013 43 20   Download

Đồng bộ tài khoản