Xem 1-20 trên 1428 kết quả Cô đặc sữa
  • Cô đặc là phương pháp được dùng để tăng nồng độ một cấu tử nào đó trong dung dịch 2 hay nhiều cấu tử. Tùy theo tính chất của cấu tử khó bay hơi hay dẽ bay hơi ta ó thể tách một phần dung môi

    pdf63p hientriet 02-10-2012 311 143   Download

  • Bài giảng Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa trình bày nguyên liệu chế biến, chế biến sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng, sữa cô đặc; chế biến sữa bột, sữa lên men, phô mai, bơ, kem. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

    ppt122p binhbenh 30-05-2014 245 109   Download

  • Sữa chua đem cô đặc và tẩm với một số nguyên liệu sẽ đem lại cho bạn món món tráng miệng hơn cả tuyệt vời. Nguyên liệu: - 4 chén sữa chua - 1/2 muỗng cà phê muối - Dầu ô liu - Các loại thảo mộc (bạc hà, húng quế, rau mùi tây) Cách làm: Bước 1: Đặt một miếng vải lên trên một cái lớn. Đổ sữa chua và muối vào, khuấy đều. Bước 2: Túm các góc của miếng vải lại rồi vắt kỹ cho sữa trong sữa chua chảy hết ra bát....

    pdf4p nonla21 30-09-2013 33 5   Download

  • Cùng với xu thế phát triển của thế giới, công nghệ sinh học đã trở thành những ngành mũi nhọn của các ngành khoa học công nghệ cao với ứng dụng ngày càng sâu rộng. Trong những năm gần đây nhà nước đặc biệt ưu tiên phát triển cho khối ngành công nghệ cao trong đó có CNSH đó là một lợi thế phát triển không ngừng, khi mà một thực thế là những gì mà CNSH mang lại rất lớn.

    pdf53p sirdalton 25-06-2011 228 124   Download

  • Cùng với xu thế phát triển của thế giới, công nghệ sinh học đã trở thành một trong những ngành mũi nhọn của các ngành khoa học công nghệ cao với ứng dụng ngày càng sâu rộng. Trong những năm gần đây nhà nước đặc biệt ưu tiên phát triển cho khối ngành công nghệ cao trong đó có CNSH đó là một lợi thế phát triển không ngừng, khi mà một thực thế là những gì mà CNSH mang lại rất lớn.

    pdf54p sirdalton 25-06-2011 230 115   Download

  • Báo cáo: Công nghệ sản xuất sửa bột trình bày tổng quan về nguyên liệu, quy trình công nghệ sản xuất sữa bột, một số thiết bị sử dụng trong công nghệ sản xuất sữa bột, thiết bị thanh trùng, thiết bị cô đặc, thiết bị đông hóa, thiết bị sấy, thiết bị bao gói, thiết bị chứa và vận chuyển, sản phẩm sữa bột,...

    pdf59p langtuthangpro 13-05-2014 279 101   Download

  • Nhằm góp phần cải thiện đời sống cho người nông dân, tạo hướng đi mới và nâng cao giá trị cho cây bắp và sữa bò tươi. Vì vậy đề tài “Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sữa bổ sung bắp” được nhóm chúng em tiến hành nhằm tìm ra tỉ lệ phối chế nguyên liệu thích hợp, phương pháp bảo quản và các nguyên nhân ảnh hưởng làm thay đổi chất lượng sản phẩm sữa bổ sung bắp.

    ppt43p longthoi234 01-11-2012 208 67   Download

  • Những thành tựu và lợi ích to lớn do hội nhập kinh tế quốc tế mang lại cho mỗi nước tham gia là rõ ràng không thể phủ nhận. Ngày nay, không một dân tộc nào có thể phát triển đất nước mình theo con đường tự cung, tự cấp, cô lập với bên ngoài.Đối với những nước đang phát triển như Việt Nam, việc nhận thức đầy đủ những đặc trưng quan trọng này và ứng dụng vào tình hình thực tế của đất nước là cần thiết. ...

    pdf95p caphe_123 17-07-2013 87 47   Download

  • Cộng đồng các doanh nghiệp chính là nền tảng và chủ thể chính tạo lập nên nền kinh tế cho mỗi quốc gia. Theo đó, quy mô và trình độ phát triển của một đất nước hoàn toàn có thể được đo lường thông qua các chỉ số về số lượng, đặc biệt là trình độ và quy mô phát triển của các doanh nghiệp đang hoạt động tại đất nước đó.

    pdf68p shift_12 15-07-2013 66 22   Download

  • Chuối cung cấp năng lượng cho cơ thể, sữa chua làm đẹp da và tiêu hóa tốt. Món sinh tốt sữa chua và chuối này không chỉ thơm mát mà chắc chắn rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu - 5 quả chuối - 2 hộp sữa chua nha đam - 1 muỗng sữa đặc có đường - 1 thìa cà phê mật ong - 2 bát đá đã được nghiên nát

    pdf2p maylangthangxxx 22-05-2013 26 4   Download

  • Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 8109:2009 - ISO 1737:2008 trình bày nội dung về sữa cô đặc và sữa đặc có đường - xác định hàm lượng chất béo - phương pháp khối lượng (phương pháp chuẩn). Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

    doc11p thaoqb86 08-12-2015 5 1   Download

  • Nền kinh tế nước ta đang trên đà phát triển mạnh mẽ mức sống của người dân ngày càng được nâng cao. Chính vì thế mà nhu cầu thị trường về tiêu dùng tăng lên mạnh mẽ cả về lượng và yêu cầu về chất, đặc biệt là trong lĩnh vực có liên quan đến sức khoẻ con người. Sản xuất kinh doanh sửa là ngành tạo ra và cung ứng các sản phẩm dinh dưỡng cần thiết cho mọi lứa tuổi, mọi tầng lớp dân cư.

    pdf32p kemoc4 29-05-2011 597 300   Download

  • Tham khảo luận văn - đề án 'đề tài: thiết kế nhà máy chế biến sữa hiện đại năng suất 20 triệu lít/năm gồm hai dây chuyền sản xuất', luận văn - báo cáo, cơ khí - chế tạo máy phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    doc108p thienthantre999 16-05-2011 413 235   Download

  • Sữa là một chất lỏng màu trắng đục được tạo ra bởi loài cái động vật có vú (bao gồm cả động vật đơn huyệt). Khả năng tạo ra sữa là một trong những đặc điểm phân định động vật có vú. Sữa được tạo ra làm nguồn dinh dưỡng ban đầu cho các con sơ sinh ăn trước khi chúng có thể tiêu hóa các loại thực phẩm khác. Sữa được tiết ra ban đầu gọi là sữa non có chứa các kháng thể từ mẹ để cung cấp cho con non, do đó sữa non giúp con non...

    pdf21p zues04 21-06-2011 264 141   Download

  • Sữa là nguồn cung cấp các yếu tố thiết yếu cho sinh trưởng và phát triển của mỗi con người. Mỗi người chúng ta ngay từ lúc sinh ra đều cần sữa để bắt đầu sự sống.

    doc19p phongthu128 03-10-2012 279 117   Download

  • Được hình thành từ năm 1976, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK) đã lớn mạnh và trở thành doanh nghiệp hàng đầu của ngành công nghiệp chế biến sữa, hiện chiếm lĩnh 75% thị phần sữa tại Việt Nam. Với sự đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa gồm: Sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, Kem, sữa chua, Phô – mai.

    doc37p hongle123456 13-12-2012 250 104   Download

  • Thiết bị li tâm D407SGP Brochure .Thiết bị bài khí: DART-10 ( DANH MỤC HÃNG TB: CHRIST-ENGLAND) Năng xuất 4500l/h Nhiệt độ vào 60-680C Nhiệt độ làm việc65-600C Độ chân không556mmHg Động cơ thiết bị 1,8Kw

    doc6p haclong0901 11-01-2011 195 67   Download

  • Giới thiệu bài 1: Trong sinh hoạt hằng ngày, chiếc xe đạp rất gần gũi với mọi người, đặc biệt đối với hs vì các em đến trường bằng xe đạp thường xuyên. Thật không may nếu chiếc xe đạp của các em bị hư hỏng dọc đường và rắc rối sẽ đến. nào là đến lớp trễ, trong túi chỉ còn 2000đ để uống nước hoặc không có tiệm sửa xe,…vì vậy môn học sửa chữa xe đạp rất có ích đối với các em....

    doc3p khuongxuanmai 26-07-2011 416 67   Download

  • CÁC PHƯƠNG PHÁP PHỤC HỒI VÀ SỬA CHỮA CHI TIẾT 4.1. Ý nghĩa kinh tế kỹ thuật của việc sửa chữa chi tiết Trong quá trình sử dụng các chi tiết đầu máy bị hao mòn làm cho hình dạng hình học, kích thước nguyên thủy và đặc tính lắp ghép của chúng thay đổi dẫn đến các bộ phận của đầu máy mất khả năng làm việc hoặc không đảm bảo an toàn khi sử dụng.

    pdf163p doquyenhong 28-10-2011 96 56   Download

  • Sữa là một trong những loại thực phẩm có chứa tương đối đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết có lợi cho cơ thể con người. Chất đạm trong sữa chủ yếu là các protein được tạo thành từ sự kết hợp các acid amin như: Lysin, valin, lơxin, cystein… Chất béo là nơi dự trữ, sản sinh năng lượng chính cho hoạt động của cơ thể tham gia các quá trình sinh tổng hợp cấu tạo nên cấu trúc tế bào sống.Chất khoáng cần thiết cho sự phát triển của hệ xương.

    ppt48p usvic84 06-05-2013 97 50   Download

Đồng bộ tài khoản