Cơm gà hội an

Xem 1-20 trên 42 kết quả Cơm gà hội an
  • Tự làm cơm gà Hội An thơm ngon đúng điệu Với cách ăn gà luộc thông thường nhà mình thường khó lòng ăn hết một con gà, nhưng với cách làm này vừa tiện cho cả nhà không phải gỡ xương lại vừa ngon miệng nữa.

    pdf9p becoi_5 06-03-2013 21 5   Download

  • Chào các mẹ, đến Hội An không thể không ăn thử món cơm gà đặc sản. Hội An có mấy địa chỉ bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v... Em là dân Quảng Nam, nhiều lần được ăn cơm gà Hội An, sau này vào TPHCM sống thì thỉnh thoảng cũng làm các món ăn xứ Quảng ăn cho đỡ nhớ, trong đó món cơm gà này là khá đơn giản mà ngon miệng.

    pdf4p bichhangbank 31-07-2013 81 5   Download

  • Cơm gà Hội An Tôi có dịp ra thăm Hội An, được ăn thử món cơm gà rất ngon, đặc biệt là sa tế ăn kèm. Tôi rất muỗn học cách làm món cơm gà này. Nguyên liệu: • 1 con gà mái dầu. • 500g gạo tẻ + 50g gạo nếp. • 200g cải chua (lấy nhiều cọng). • Cải ngọt hay cải cay. • Gừng, tỏi, ớt, củ hành tây. • Nước mắm, xì dầu, giấm, đường , bột nghệ . Thực hiện: • Gà làm sạch. Tim, gan, mề gà rửa kỹ, cắt hạt lựu nhỏ. Xào phần tim,...

    pdf2p dalatlanh 11-01-2011 75 6   Download

  • Món cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ăn no trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu. 1. Cơm gà – Hội An Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An. Cách nói có phần cường điệu ấy có lẽ xuất phát từ lòng tự hào khi đề cập đến cơm gà – một thứ hương vị quê nhà bình dị, khó quên của người dân phố Hội....

    pdf12p kata_012 07-02-2012 70 31   Download

  • Vị cơm gà béo béo thơm thơm, chỉ vừa xới lên thôi là muốn ăn ngay lập tức. Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, bỏ vào nồi. Đổ vào nước súp gà, một lon nước dừa, thêm nuớc lạnh cho ngập gà, bỏ chút muối, nửa củ gừng xắt lát, đinh hương, hồi, bột nghệ củ hành tây cắt đôi thả vào nồi nuớc luộc gà. Đun lửa vừa, không đậy nắp nồi, đến khi nước sôi, vớt bọt, nêm thêm cho vừa miệng, đậy nắp nồi để khỏang 10 - 12 phút. Xong tắt bếp, để nguyên...

    pdf3p chonguoinoiay1 27-02-2013 65 4   Download

  • Cơm với người Việt không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ấm bụng trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến thể của cách nấu. 1. Cơm gà – Hội An Chưa ăn cơm gà xem như chưa tới Hội An.

    pdf10p huongdanhoctot_6 27-10-2011 71 27   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị ngọt dai của thịt gà thả vườn cộng với nước xốt đậm đà thơm ngon. Thưởng thức với chén cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu: .     6 cái cánh gà (phần tỏi) 15 lát gừng tươi 1 thìa cà phê tỏi băm, vài lá húng quế, 1 quả ớt hiểm 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp rượu Hoa Tiêu; dầu ăn Nước xốt: Trộn đều 120ml rượu Shaoxing + 2 thìa súp nước tương + 2 thìa súp...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 42 4   Download

  • Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 425gr tàu hũ ki lá. - 100gr sợi cải bẹ. - 60gr xì dầu. - 25gr đường. - 3gr bột ngọt. - 5gr gừng miếng. - 2gr rượu. - 5gr vỏ quế. - 1,5gr hồi hương. - 1gr ngũ vị hương. - 750gr nước. - 300gr phèn chua. - 1000gr dầu ăn.

    pdf3p cangghexaotoi 17-12-2009 104 16   Download

  • Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Nguyên liệu: 400g thịt ức gà, thái mỏng Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm 1 ít hành xanh, thái khúc 1 chén đậu Hà Lan (quả) 1 chén nấm rơm 1 chén ngô bao tử 1 ít củ mã thầy (tùy chọn) Cách làm: Mã thầy gọt vỏ, cắt làm tư. Nấm rơm rửa sạch, chần qua nước sôi,...

    pdf4p naucoixuong 07-01-2011 53 14   Download

  • Cánh gà rán giòn xốt chua ngọt Công đoạn chế biến món cánh gà này vô cùng đơn giản nhưng hương vị thì thật thơm ngon, ăn mãi không chán. Vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể nhâm nhi với chút bia… Nguyên liệu: Cánh gà tươi (hoặc đông lạnh- nếu là cánh gà đông lạnh thì nên để rã đông rồi mới bắt đầu chế biến) Nước mắm ngon – đường - dấm – tỏi Dầu rán Cà chua, dưa chuột tươi. Cách làm: Cánh gà chà qua chút muối (cho hết mùi hôi) rồi rửa sạch.

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 82 14   Download

  • Cuối tuần "chơi" sang với cơm Paella Món cơm đặc trưng của Tây Ban Nha nhưng lại rất hợp với khẩu vị của người Việt mình! Món cơm này gần giống cơm rang thập cẩm của bọn mình, nhưng cách nấu thì hơi đặc biệt một tẹo.

    pdf5p misanu 04-08-2010 59 13   Download

  • Trứng cuộn cơm kiểu Nhật Lớp trứng vàng rộm bọc lấy món cơm chiên nóng hổi bên trong, bên trên là màu đỏ của nước sốt cà chua, 1 suất ăn sáng thật ngon lành và bổ dưỡng rùi phải không nào? Nguyên liệu cho 1 đĩa Omu-raisu : - 1 củ hành khô - 1 vài cây nấm rơm (có thể thay bằng nấm hương nhá ;)). - 30 gr thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất đó) - 20 gr bơ - 1 bát cơm - 3 quả trứng gà - Muối, tiêu và tomato ketchup (sốt cà chua)...

    pdf3p misanu 06-08-2010 156 13   Download

  • Dùng cơm nóng với gà rán. Nguyên liệu: - 1 bát cơm. - 50gr nho khô. - Một ít quế, hồi, đinh hương. - 1 cái đùi gà. - 2 thìa cà phê bột cà ri. - 1 bát nước dùng. - 1/2 bát nước cốt dừa. - Dầu ăn. - Gia vị: hạt nêm, đường, tỏi xay, ớt xay.

    pdf6p hutiuxao 11-12-2009 156 12   Download

  • Bánh gato đẹp mắt bằng… cơm Làm cái này thay cho bánh sinh nhật có được không nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cơm - Trứng tráng - Dưa chuột - Thịt cua (hoặc thịt gà) - Cá hồi (hoặc lạp xưởng) Ngoài ra, bạn còn cần một chiếc khuôn làm bánh nữa và dùng khuôn đế rời thì sẽ dễ hơn đấy! Đến phần hành động này: :D

    pdf4p minudu 23-07-2010 106 10   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Cánh gà giòn với lớp nước xốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ rất hấp dẫn là món ăn mặn vô cùng ngon khi ăn cùng cơm nóng, chắc chắn là cả gia đình bạn sẽ thích lắm đấy. Nguyên liệu:  3-4 cánh gà  1 nhúm me nhỏ (me dùng nấu canh chua)  1 thìa tương ớt  1 thìa cà phê nước mắm  2 thìa cà phê đường  3 thìa cà phê bột năng...

    pdf3p charmcharmnz 29-05-2013 39 9   Download

  • Ăn nóng: Súp gà ngô non Trời hơi se lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà ngô non ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt. Nguyên liệu: Nước dùng 200 g thịt gà lọc xương 1 củ cà rốt, thái miếng 1 /2 chén ngô ngọt tách hạt 1 hành xanh, 1 ít hành tây thái nhỏ Muối tiêu Cách làm: Đun nước dùng sôi, cho thịt gà vào, nêm muối tiêu, đun sôi nhỏ lửa 10 phút. Nếu bạn sợ gà quá nhừ thì có thể vớt thịt gà ra. Cho tiếp cà rốt...

    pdf2p naucoixuong 10-01-2011 71 8   Download

  • Món súp này nấu nhanh và ngon. Mọi người trong nhà bạn sẽ cảm thấy rất sảng khoái khi có bát súp nhỏ này ăn kèm với các món ngon nóng hổi khác trên mâm cơm nhà bạn. Bạn cứ tưởng tượng ngày mùa đông, bên ngoài trời lạnh cóng, bên trong nhà ấm áp, mọi người quây quần bên mâm cơm nóng ấm, mùi thơm và khói tỏa ra nghi ngút từ bát canh nho nhỏ, giản dị, không cầu kì nổi bật, nhưng ai cũng phải chun mũi vì mùi thơm nồng của gừng và rau mùi. ...

    pdf2p cinny10 26-01-2011 48 7   Download

  • Nếu muốn pate ngon hơn thì bạn có thể làm toàn bằng gan gà hay gan lợn mà không cần cho thêm thịt băm nhỏ. Tuy vậy, khi làm toàn bộ bằng gan thì pate sẽ hơi khô. Bill nhà mình đã được 24 tháng tuổi và đã có 14 cái răng rồi. Vì thế, Bill cứ ngoay ngoảy không chịu ăn cháo nữa. Ban đầu mình chuyển sang cơm nát như đề nghị của bà ngoại cháu nhưng Bill cũng không chịu ăn luôn. Mà mình thấy cơm nát đúng là chán thật. Ăn chúng đến người lớn còn thấy...

    pdf6p dambaotaikhoan 16-05-2013 36 7   Download

  • Giòn thơm: Gà chiên muối tỏi Cánh gà thấm chút mặn của muối, thơm của tỏi, và giòn rụm vì được chiên vàng ươm, là một trong những món khoái khẩu của gia đình mình. Món này ăn với cơm nóng thì rất ngon và có phần hơi “tốn cơm” nếu ướp gà mặn chút. Còn ướp vừa ăn, ngồi nhăm nhi không cũng rất tuyệt.

    pdf4p naucoixuong 07-01-2011 64 6   Download

  • Cánh gà xốt chua ngọt Cánh gà chua ngọt kiểu này rất đơn giản, dễ làm dễ ăn, đặc biệt là còn dễ dụ cả các bé ăn cơm nữa đấy. Nguyên liệu: - Cánh gà - Xốt cà chua - Tương ớt - Dấm, đường - Cách làm: - Cánh gà lọc bỏ một xương, dồn thịt xuống đầu chiếc xương còn lại như hình (đây là em làm cho bé ăn nên hơi cầu kì, chứ bình thường cứ để nguyên cánh là cũng ngon lắm rồi). - Rán hoặc nướng vàng cánh gà. Dùng chảo hòa xốt cà chua, tương ớt với...

    pdf3p naucoixuong 08-01-2011 34 6   Download

Đồng bộ tài khoản