Công dụng cà rốt

Xem 1-20 trên 158 kết quả Công dụng cà rốt
  • Sâm là món thuốc quý trong y học đông phương mà ngày nay y học thực nghiệm Tây phương cũng phần nào công nhận. Nhưng sâm là dược thảo đắt tiền nên dân bạch đinh ít người có cơ hội sử dụng. Và các nhà y học cổ truyền đã khám phá ra một thảo mộc có giá trị tương tự như sâm để thay thế. Đó là củ cà rốt nho nhỏ, màu đỏ mà các vị lương y này coi như là một thứ nhân sâm của người nghèo. ...

    doc8p vnstarone 04-04-2011 62 7   Download

  • Cà rốt chống lão hóa Mặt nạ cà rốt sẽ giúp các chị xóa đi mọi dấu hiệu tuổi tác. Ngoài tuổi 30, các chị nên thường xuyên đắp những mặt nạ phòng chống lão hóa như: cà rốt, trà xanh, bã cà phê... Vitamin A phong phú trong cà rốt vừa là chất hỗ trợ thị lực, vừa là chất chống oxy hóa rất tốt. Tuy nhiên, với mặt nạ cà rốt các chị chỉ nên đắp 1 lần/ tuần hoặc 3 lần/2 tuần để tránh tình trạng vàng da do thừa vitamin A. ...

    pdf6p tranthithanhquy 23-01-2013 18 6   Download

  • Cà rốt - Daucus carota L. ssp. sativus Hayek, thuộc họ hoa tán Apiaceae. Cà rốt là loại cây thảo sống hàng năm. Lá cắt thành bản hẹp. Hoa tập hợp thành tán kép; trong mỗi tán, hoa ở chính giữa không sinh sản và màu tía, còn các hoa khác có màu trắng hay hồng. Hạt cà rốt có vỏ hóa gỗ và lớp lông cứng che phủ. Cà rốt là một trong những loại rau trồng rộng rãi và lâu đời nhất trên thế giới. Người La Mã gọi cà rốt là nữ hoàng của các loại...

    pdf5p aquafresh 25-12-2010 101 34   Download

  • Thực phẩm giàu chất xơ Chất xơ là một hỗn hợp carbohydrat nằm trong màng tế bào của thực vật. Có 2 loại chất xơ: - Chất xơ không hòa tan trong nước, có trong vỏ lụa các loại hột ngũ cốc nguyên hột, vỏ các loại hột, rau, trái cây. Các chất này hút rất nhiều nước. - Chất xơ hòa tan trong nước có trong rau trái, gạo đỏ, yến mạch, lúa mạch (barley), pectin trong vỏ Bưởi, Cam, Quít và nhiều rau trái khác, hột Ươi, hột é, Cà rốt, Cà tím, Cà chua...

    pdf5p pstrangsang 22-12-2010 80 18   Download

  • Củ cà rốt là phần rễ của cây cà rốt, được trồng ở khắp mọi nơi trên thế giới và luôn sẵn có quanh năm. Cà rốt có thể chế biến bằng nhiều cách, như ăn sống (xay sinh tố, trộn với salad - giấm), nấu chín (nấu xúp với khoai tây, làm mứt, nấu thành si-rô.); là thực phẩm thường dùng trong những món chay hoặc để thay thế cho các loại thực phẩm khó tiêu (thịt, chất béo.). Khi rang khô và nghiền thành bột, nó có thể được dùng để thay thế cà phê. Người ta...

    pdf5p alotra1209 23-03-2011 88 16   Download

  • Mục tiêu của đề tài "Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em" là xây dựng quy trình sản xuất bột cà rốt khô; sản xuất ra bột dinh dưỡng giàu vi chất cho trẻ em có bổ sung cà rốt; đánh giá sơ bộ khả năng chấp nhận của cộng đồng đối với sản phẩm bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf25p tsmttc_009 12-08-2015 48 15   Download

  • Thật trùng hợp ngẫu nhiên, có những thực phẩm có hình dạng giống như các bộ phận trên cơ thể. Và chúng cũng tốt cho những bộ phận cơ thể mà nó tượng trưng. 1. Cà rốt - Mắt Cà rốt chứa rất nhiều vitamin và chất chống oxy hóa như beta-carotene nên có tác dụng làm hạn chế nguy cơ thoái hóa điểm vàng - nguyên nhân hàng đầu gây giảm thị lực ở người lớn tuổi. Hàm lượng vitamin A trong cà rốt cũng rất tốt cho thị lực của bạn cho dù bạn ở bat kì độ...

    pdf6p bibocumi1 11-09-2012 59 13   Download

  • Sinh tố cà rốt giải nhiệt sau Tết Ly sinh tố không những giúp bạn giải nhiệt mà còn giúp bạn giảm cân, thúc đẩy quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa, thải độc cho gan, thận.

    pdf5p becoi_5 06-03-2013 24 5   Download

  • Cà rốt có tác dụng giải độc cơ thể. Chỉ cần 1 ly sinh tố cà rốt làm thức uống tráng miệng sau bữa cơm, sẽ tốt cho cơ thể bạn lắm đấy.

    pdf6p hoalan_5 05-04-2013 25 3   Download

  • Vị thơm dịu nhẹ từ cà rốt nấu chín, miếng thịt gà mềm nuột nà và nước súp trong trẻo đầy quyến rũ. Các bước thực hiện: 1 Ức gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ. Ngò rí nhặt rửa sạch. Cà rốt cắt lát, luộc chín, cho vào máy xay mịn với ngò rí. 2 Nấu sôi nước dùng gà, cho kem tươi, hỗn hợp vừa xay vào, nấu sôi, nêm gia vị vừa ăn. Múc ra đĩa, cho thịt gà xé nhỏ vào. Mách nhỏ: Chú ý khi luộc cà rốt chín nên để nguội rồi mới...

    pdf2p nhokheo7 24-04-2013 27 3   Download

  • Ăn cà rốt sẽ giúp tốt cho sức khỏe toàn thân, đặc biệt là những cơ quan quan trọng như mắt, da, hệ tiêu hóa, răng, đặc biệt là vào mùa đông. Đó là lý do tại sao mà loại củ này được cả thế giới ưa chuộng từ hàng ngàn năm qua... Dưới đây là những công dụng của củ cà rốt mà bạn có thể chưa biết:

    pdf6p hoami1981 14-08-2013 60 2   Download

  • Bạn có thể bất ngờ nhưng mới đây các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh được cà rốt giúp ngăn ngừa và chữa bệnh loãng xương. Cà rốt giúp cơ thể chúng ta hấp thụ can xi trong các thức ăn khác, trong nước khoáng… tốt hơn.

    pdf4p inconsolable_2 28-08-2013 27 1   Download

  • Ngay cả với những thực phẩm được cho là lành mạnh, có tác dụng rất tốt với sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ quá đà sẽ bị phản tác dụng. Cà rốt Lượng beta carotene trong cà rốt được chứng minh có khả năng phòng ngừa các căn bệnh ung thư, đặc biệt khi vào cơ thể nó chuyển hóa thành vitamin A, B, E và các khoáng chất như can xi, ma giê, mangan, sắt, đồng…

    pdf3p nonla21 27-09-2013 36 5   Download

  • Hương vị ngon lạ của món bánh cà rốt chắc chắn sẽ khiến bạn phải mê mẩn. Nguyên liệu: - 2 chén bột mì đa dụng - 2 chén đường - 2 muỗng cà phê bột baking soda - 2 muỗng cà phê bột quế - 1 chén dầu thực vật - 3 quả trứng, đánh nhẹ - 2 muỗng cà phê vani - 1-1/3 ly xay nhuyễn cà rốt hấp chín - 1 chén xắt nhỏ hạt óc chó - 1 chén cùi dừa nạo - 3/4 chén dứa nghiền đóng hộp, để ráo nước Phần phủ lên trên...

    pdf5p cuctay_5 13-04-2013 53 4   Download

  • Món ăn từ cá cung cấp cho các thành viên trong gia đình nhiều dưỡng chất quan trọng lại dễ hấp thu, đặc biệt là món cá hấp. Các bước thực hiện: 1 Phi lê cá rửa sạch, để ráo, xắt lát bằng ba ngón tay, dùng dao đập cho mỏng, ướp với muối, hạt nêm, để thấm 10 phút Nấm đông cô rửa sạch, bỏ chân, vắt ráo, xắt sợi. Cà rốt xắt cọng bằng đầu đũa, dài 5cm. Ớt chuông, hành tây, bí ngòi xắt cọng như cà rốt. Hành lá rửa sạch, trụng héo Trải cá ra,...

    pdf2p believe11 23-02-2013 20 3   Download

  • Cháo có mùi thơm đặc trưng của cật heo sẽ giúp bé ngon miệng hơn nếu nấu chung với cà rốt và cải thảo, toàn những rau củ bổ dưỡng. Các bước thực hiện: 1 Cật heo làm sạch, xắt nhỏ, ướp với hạt nêm, xào chín. Cà rốt gọt vỏ xắt hạt lựu. Cải thảo rửa sạch, luộc chín, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Gạo vo sạch, chế vào ít nước dùng và nước cải thảo nấu thành cháo. 2 Khi cháo chín, cho cật và cà rốt vào, nêm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Chế dầu ăn...

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 40 3   Download

  • Pectin chứa nhiều trong các loại quả của trái cây: Táo, mận, cam, chanh, cà rốt, sơn trà, lê, cà chua… Trong quá trình phát triển và già chín của rau quả, hàm lượng pectin luôn biến đổi. Thường cao nhất khi chín tới sau đó giảm dần do bị demetoxin hóa và depolymer hóa. Khi bị thối rửa thì hàm lượng pectin bị phân hủy. Với chủng loại khác nhau thì hàm lượng pectin cũng khác nhau:

    doc14p miumiu_88 15-04-2011 163 79   Download

  • . Thành lập bản vẽ đúc II-2. Bản vẽ mẫu II-3. Bản vẽ hộp lõi và lõi II-4. Thiết kế hệ thống rót - đậu hơi - đậu ngót Thành lập bản vẽ đúc II-1.1. Phân tích kết cấu II-1.2. Xác định mặt phân khuôn II-1.3. Xác định các đại lượng của bản vẽ vật đúc II-1.4. Xác định Lõi và gối lõi , Phân tích kết cấu kiện kỹ thuật ghi trong bản vẽ chi tiết, vật liệu chế tạo chi tiết, hình dung cả vị trí làm việc của chi tiết đó trong thiết bị, yêu cầu chịu lực …...

    pdf43p nguoivt21 24-07-2010 137 70   Download

  • 118 Phụ lục 1: Thành phần môi trƣờng sử dụng Phụ lục 1.1: Môi trƣờng thạch malt (nuôi cấy nấm mốc) Malt 200g Agar 18o/oo Nước cất cho đủ 1000ml Phụ lục 1.2: Môi trƣờng PGA (giữ giống) Khoai tây 200g Đường glucose 20g Agar 16 – 18g Nước cất cho đủ 1000ml Phụ lục 1.3: Môi trƣờng cám gạo (nhân giống) Cám gạo 75% Bột cà rốt 19% Trấu 5% (NH4)2SO4 1% Phụ lục 2: Các đƣờng chuẩn Phụ lục 2.1: Đƣờng chuẩn glucose trong xác định hoạt tính cellulase Bảng 7.

    pdf8p zues03 19-06-2011 69 25   Download

  • Giai đoạn I (1902 – 1930): Thử nghiệm ban đầu; Giai đoạn II (1934 – 1954): Gautheret đã nuôi thành công mô tế nào cà rốt (1937). Phát hiện vai trò của các vitamin, các chất điều hoà tăng trưởng; Giai đoạn III (1957 – 1992): Phát triển công nghệ gen thực vật. Giai đoạn IV: Ứng dụng các thành tựu vào sản xuất với quy mô lớn và diện rộng.

    ppt27p trautuongquan 25-02-2013 60 16   Download

Đồng bộ tài khoản