Xem 1-20 trên 5700 kết quả Công nghệ dược phẩm
  • Giáo án môn học Công nghệ dược phẩm cung cấp đế người đọc những kiến thức cơ bản trong công nghệ sản xuất thuốc kháng sinh như: Công nghệ sản xuất Penicillin, công nghệ sản xuất vacxin cho người, công nghệ sản xuất vitamin,... Đây là tài liệu cần thiết cho các bạn sinh viên chuyên ngành Dược và bào chế dược, mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf63p bluesky_12 19-12-2012 166 62   Download

  • Tài liệu Ứng dụng công nghệ UV, đặc điểm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm và công nghệ dược phẩm có nội dung trình bày một số vấn đề cơ bản như: Khử trùng bằng UV, nguyên tắc hoạt động, ưu điểm và nhược điểm của công nghệ khử trùng nước dùng trong công nghiệp bằng UV, các ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Tham khảo để nắm bắt thông tin hữu ích.

    pdf45p tieppham3 05-06-2015 13 7   Download

  • Sự phát triển về vi sinh vật học nói chung, và vi sinh vật công nghiệp nói riêng, với bước ngoặc lịch sử là phát minh vĩ đại về chất kháng sinh của Alexander Fleming (1982) đã mở ra kỷ nguyên mới trong y học: khai sinh ra ngành công nghệ sản xuất chất kháng sinh và ứng dụng thuốc kháng sinh vào điều trị cho con người.

    doc66p teothicuc 26-09-2010 397 223   Download

  • Ebook Cơ sở công nghệ sinh học và sản xuất dược phẩm: Phần 2 - Từ Minh Koóng gồm nội dung Chương 7 - Công nghệ sinh học và y học và Chương 8 - Liệu pháp acid nucleic. Cuốn sách cung cấp những kiến thức chọn lọc cần thiết cho chương trình cao học, chuyên ngành Công nghệ dược phẩm. Cuốn sách cũng là tài liệu tham khảo cho sinh viên thuộc chuyên ngành sinh học của các trường đại học khác.

    pdf70p talata_10 25-03-2015 61 38   Download

  • Tác động của sóng siêu âm đến hoạt tính enzyme trong công nghê thực phẩm. Đăng ngày: 23:36 07-08-2009 Sóng siêu âm là tên gọi của những sóng có tần số cao hơn 18 kHz. Sử dụng sóng siêu âm năng lượng cao trong công nghệ thực phẩm ngày càng được khảo sát tỉ mỉ.

    pdf5p heoxinhkute7 30-12-2010 336 135   Download

  • Bạn có bao giờ tự hỏi, ngành công nghệ thực phẩm xuất hiện từ bao giờ? Làm thế nào mà người ta có thể nghĩ được và chế biến ra bao nhiêu món ăn, thức uống có sức hấp dẫn đến lạ lùng như vậy? Ai là người đầu tiên tạo ra chiếc bánh mì thơm ngon cho nhân loại?

    pdf129p paradise_12 04-01-2013 210 112   Download

  • CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TÍNH CHẤT LÝ HOÁ CƠ BẢN CỦA NGUYÊN LIỆU TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÀI 1: PHƯƠNG PHÁP LẤY MẪU 1. KHÁI NIỆM: Mẫu ban đầu được lấy từ các bao bì chứa đựng (hay đơn vị chứa) khác nhau, ở các vị trí khác nhau để đảm bảo tính chất đại diện trung bình cho lô hàng. Số lượng của mẫu ban đầu tuỳ thuộc vào số lượng đơn vị chứa của lô hàng.

    pdf175p samsonkt 06-03-2013 150 92   Download

  • Công nghệ thực phẩm ngày nay có những bước tiến vũ bão, đóng góp quan trọng trong việc nâng cao giá trị của các mặt hàng nông, lâm ngư nghiệp. Những năm gần đây, ở các nước trên thế giới và trong khu vực, công nghệ thực phẩm được chú trọng phát triển vì tiềm năng to lớn trong tương lai. Hiện nay, công nghệ thực phẩm đang trợ giúp giải quyết các vấn đề toàn cầu như: an toàn lương thực, xoá đói giảm nghèo….

    doc23p nhocbuonthich 03-05-2013 112 32   Download

  • Bài giảng An toàn sinh học trong công nghệ thực phẩm trình bày cơ sở quá trình thanh trùng đồ hộp thực phẩm, các loại test nhanh kiểm tra chất lượng thực phẩm, các chất bảo quản hóa học (các chất được dùng và các chất không được dùng), cách xử lý đồ hộp hư hỏng và một số nội dung khác.

    ppt22p ppdung1102 22-07-2014 66 22   Download

  • Công ty Dược phẩm b/braun được thành lập năm 1839 tại Mensulgen, Đức đây là một công ty hàng đầu về lĩnh vực sản xuất dược phẩm với trên 160 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất dịch truyền dụng cụ y tế tiêu hao cùng với thiết bị máy móc công nghệ cao b/braun là một cơ sở uy tín cho các bệnh viện trên toàn thế giới,tại khu vực Châu á Thái Bình Dương Công ty b/braun đặt nền móng từ năm 1981 tại khu vực đảo Penang, Malaysia tại đây có các nhà máy sản...

    pdf15p hotmoingay1 03-01-2013 72 21   Download

  • Tổng quan ngành công nghiệp dược, Công ty Cổ phần Dược phẩm Trung Ương 25, Nhà máy MBR phía Nam Đài Loan, đánh giá công nghệ xử lý của hai nhà máy là những nội dung chính trong bài thuyết trình "Xử lý nước thải công nghiệp dược phẩm". Mời các bạn cùng tham khảo.

    ppt20p hoanghama668 12-12-2015 63 21   Download

  • Báo cáo thí nghiệm "Kỹ thuật đo lường và điều khiển các quá trình thiết bị trong công nghệ sinh học - công nghệ thực phẩm" được thực hiện với mục đích thanh trùng các loại đồ hộp hay chai lọ nhờ đạt được nhiệt độ thanh trùng cao, thiết bị đo lường hoạt động được dựa trên nguyên lý khi tăng áp suất thì nhiệt độ sẽ tăng theo. Hy vọng nội dung bài báo cáo phục vụ hữu ích cho các bạn.

    doc18p quynh290994 11-01-2016 26 8   Download

  • Cùng tìm hiểu các vấn đề chính về tài nguyên sinh học, những vấn đề về nguyên liệu cho chế biến thực phẩm, công nghệ sinh học cổ điển tạo nguyên liệu cho chế biến thực phẩm, công nghệ sinh học hiện đại tạo nguyên liệu cho chế biến thực phẩm,... được trình bày trong bài giảng Chương 2 - Công nghệ sinh học trong tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn trong quá trình học tập và nghiên cứu.

    pdf73p cobetocxul8 04-09-2015 16 6   Download

  • Chương trình đào tạo "Công nghệ thực phẩm" của Trường Đại học Nha Trang được thực hiện với mục tiêu đào tạo kỹ sư nắm vững các kiến thức cơ bản, cơ sở và chuyên ngành. Có kỹ năng thực hành tốt trong các lĩnh vực nghiên cứu ở điều kiện sản xuất thực tế xây dựng các quy trình công nghệ sản xuất các mặt hàng thực phẩm,...

    doc5p nguyenthihien12345 22-03-2016 37 4   Download

  • Cuốn sách “The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English” (TACN) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc các chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và các bạn đọc quan tâm đến các chuyên ngành trên.

    pdf163p ngayhomnaybk 16-10-2010 888 429   Download

  • Các phương tiện vận chuyển chất lỏng. Bơm thể tích: Bơm pittong, bơm răng khía, bơm cánh trượt, bơm trục vít. Các bơm không có bộ phận dẫn động, bơm hướng trục, bơm xoáy lốc, bơm tia. Việc tiêu chuẩn hóa như vậy là đặc thù chủ yếu của công nghệ. Khái niệm về kỹ thuật Kỹ thuật được hiểu là bao gồm toàn bộ những phương tiện lao động và nhưng phương pháp tạo ra cơ sở vật chất....

    pdf81p tronkiepmaiyeu 11-03-2011 455 245   Download

  • VINAMILK Sữa chua Vinamilk được sản xuất với một quy trình hiện đại, khép kín. Để có được sản phẩm sữa chua, công ty sữa vinamilk đã sử dụng hỗn hợp 2 vi khuẩn Lactobacillus bungaricus và Streptococus thermophilus.

    pdf6p chauchaudaxebo 17-03-2011 274 143   Download

  • Ngành công nghệ chế biến thực phẩm có nguồn gốc lịch sử khi thực phẩm được chế biến để chống lại sự phá hoại của động vật gặm nhấm, để tăng giá trị của thực phẩm. Ví dụ như ngũ cốc được sấy khô để kéo dài thời gian bảo quản, thịt khi nướng lên sẽ tăng hương vị của nó.

    pdf166p paradise_12 04-01-2013 259 142   Download

  • Hoạt động enzim là một trong những chỉ tiêu quan trọng của malt. Qua lực của enzim người ta có thể đánh giá được chất lượng của malt và đề: những chế độ công nghệ thích hợp cho việc sản xuất rượu, bia .v.v.

    pdf6p chauchaudaxebo 17-03-2011 152 92   Download

  • Ebook này được biên soạn với những nội dung sát thực tế và cơ bản nhất mà công nghệ hóa chất, công nghệ thực phẩm đang yêu cầu, nhằm giúp cho bạn đọc có khả năng tự giải quyết những vấn đề có liên quan như hiểu rõ cơ chế của các quá trình nhiệt, biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt.

    pdf262p cucgachhong 20-01-2015 128 90   Download

Đồng bộ tài khoản