Công nghệ sản xuẩt mì sợi và mì ăn liền

Xem 1-5 trên 5 kết quả Công nghệ sản xuẩt mì sợi và mì ăn liền
  • Từ cuối thế kỷ 18, người châu Âu đã bắt đầu sản xuất và sử dụng sản phẩm mì sợi. Và nó trở thành thực phẩm truyền thống của ácc nước châu âu đặc biệt ở ý và pháp . Sau đó sản phẩm đó du nhập vào châu Á. Và sau đó để tiết kiệm thời gian chế biến người châu Á ( đầu tiên là Nhật) đã đưa ra công nghệ sản xuất mì chuẩn bị bữa ăn nhanh gọi là mì ăn liền. Từ đó đến nay mì ăn liền không ngừng được cải tiến và phát...

    pdf46p peheo_1 29-07-2012 676 356   Download

  • Việt Nam trong quá trình hội nhập và phát triển kinh tế đã trở thành mảnh đất đầy tiềm năng cho những thương hiệu lớn toàn cầu tìm đến. Nhu cầu chất lượng cuộc sống ngày một cao hơn, người dân Việt Nam bắt đầu hướng đến các sản phẩm đã được khẳng định uy tín trên thế giới. Đặc biệt, trong lĩnh vực thực phẩm, người Việt Nam càng quan tâm nhiều hơn vì đây là lĩnh vực thiết yếu gắn liền với đời sống hàng ngày...

    pdf47p trada85 22-01-2013 177 90   Download

  • Mì ăn liền tên gọi quen thuộc là mì tôm, mì gói là một loại thực phẩm ăn liền có xuất xứ là phiên bản ăn liền của món ramen của Nhật. Được làm chủ yếu với thành phần chính là bột mì vắt ra ở dạng sợi sau đó sấy khô .

    doc27p minhtriet16 22-02-2014 110 35   Download

  • Mì sợi xuất hiện đầu tiên ở Trung Quốc từ triều đại nhà Hán (năm 206 trước công nguyên). Từ đây sản xuất mì sợi bắt đầu trải rộng ra các nước Châu Á. Vào thế kỷ 13, Macro Polo du hành đến Trung Quốc và ông đã mang kỹ thuật sản xuất mì ở Trung Quốc trở về Châu Âu.

    doc49p lagerthanlife 16-10-2013 268 121   Download

  • Từ cuối thế kỉ 18, người chu u đ bắt đầu sản xuất v sử dụng sản phẩm mì sợi.V nĩ trở thnh thực phẩm truyền thống của cc nước chu Au, đặc biệt l ở Ý v Php . Sau đĩ, sản phẩm du nhập vo chu . V sau đĩ, để tiết kiệm thời gian chế biến, người chu ( đầu tin l Nhật ) đ đưa ra cơng nghệ sản xuất mì chuẩn bị bữa ăn nhanh gọi l mì ăn liền . Từ đĩ đến nay, mì ăn liền đ khơng ngừng được cải tiến v pht triển về...

    pdf45p phantom037 27-12-2009 634 322   Download

Đồng bộ tài khoản