Công nghệ trồng đậu nành

Xem 1-20 trên 73 kết quả Công nghệ trồng đậu nành
  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 2', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 73 28   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 3', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 67 17   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 4', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 64 15   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 5', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 66 15   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 6', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 52 15   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 9', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf8p myxaodon03 19-05-2011 55 14   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 7', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 50 11   Download

  • Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng đậu nành part 8', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 59 11   Download

  • Phần dẫn nhập - Đậu nàng một nông sản quí - Giống đậu nành - Tìm hiểu đặc tính thực vật và môi trường sinh thái - Đất và cách làm đất trồng - Thời vụ trồng - Bón phân cho đậu nành - Nhu cầu nước tưới với cây đậu nành - Chăm sóc ruộng đậu nành - Thu hoạch và bảo quản hột đậu nành - Bệnh và sâu hại cây đậu nành - Thay phần kết - Làm giá đậu nành

    pdf10p myxaodon03 19-05-2011 102 22   Download

  • BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNG KHOA CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN CNSH Đặt vấn đề Sữa chua đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Trong sữa chua đậu nành có hơn 20 loại acid amin, trong đó có 8 loại acid amin thiết yếu cho cơ thể con người, bao gồm: leucine, isoleucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophane, valine.

    pdf79p trada85 22-01-2013 104 47   Download

  • Trong giai đoạn toàn cầu hóa và phát triển khoa học công nghệ hiện nay đã trở thành xu hướng phát triển không ngừng nhằm tạo ra một nền kinh tế toàn cầu mới. Việc hội nhập kinh tế quốc tế đã tạo ra những cơ hội lớn cho ngành nông nghiệp thế giới nói chung, nông nghiệp nước ta nói riêng phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên, sinh thái để phát triển những sản phẩm có tính cạnh tranh cao....

    doc0p chuquang_chien 04-10-2011 62 19   Download

  • Từ lâu, đậu nành được xem là một trong những loại thực phẩm chức năng rất có ích cho sức khoẻ. Trong đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng.

    pdf14p lichsu_5 09-05-2013 29 6   Download

  • Đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng. Ăn đậu nành không chỉ tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư mà còn giảm sỏi thận... Vì có nhiều đạm chất nên đậu nành đã được coi như "thịt không xương". Đạm này rất tốt để thay thế cho thịt động vật vì có ít mỡ và cholesterol. Đặc biệt, trong đậu nành có một chất tương tự như kích thích tố nữ estrogen, đó là chất isoflavones.

    pdf3p bon_1234 17-02-2012 16 1   Download

  • Tương là một sản phẩm truyền thống có từ lâu đời. Tương là một gia vị rất thông dụng trong mâm cơm của người Việt Nam và một số nước Châu Á khác, nó có nguồn gốc từ Trung Quốc. Từ ngày xưa, người ta đã biết cách làm tương từ hạt đậu nành. Vậy tương chính là sản phẩm thủy phân protein từ đậu nành.Có rất nhiều phương pháp truyền thống làm tương. Các phương pháp này mang đặc trưng riêng của từng vùng.

    pdf34p trangocdiepsd 12-03-2010 816 450   Download

  • Bài viết này giới thiệu về Miso, một sản phẩm lên men từ đậu nành ở Nhật. Miso là một sản phẩm dạng paste lên men từ đậu nành và là một trong những gia vị chủ yếu của người Nhật. Nó có vị và mùi giống với nước tương. Miso được làm từ đậu nành hấp trộn vói muối và koji.

    doc27p lamtranh 01-11-2010 725 289   Download

  • Tiểu luận Chiến lược phát triển sản phẩm mới sữa đậu nành Number 1 Soya – Đậu Phộng nhằm nắm bắt các nhu cầu thị trường nhanh chóng dành thị phần trong ngành nước giải khát, thu hút những khách hàng, tạo niềm tin của khách hàng về sản phẩm mới sữa đậu nành Number 1 Soya – Đậu Phộng. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

    pdf47p langtuthangpro 19-06-2014 496 234   Download

  • Đậu nành là một loại cây trồng ngắn ngày, có nhiều tác dụng như: cung cấp thực phẩm cho người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc, nông sản xuất khẩu và cây luân, xen canh cải tạo đất tốt. Cây đậu nành với tên khoa học là Glycin max(L) Merrill, là một trong số cây trồng có lịch sử lâu đời nhất của loài người.

    doc30p dinhtinpy 20-09-2010 300 135   Download

  • 2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.1. Công nghệ sản xuất sinh khối tế bào (tiểu luận) 3.1.1. Sản xuất nấm men từ rỉ đường 3.1.2. Sản xuất và thu nhận tảo .Chƣơng 3: Ứng dụng vi sinh vật trong CNTP 3.2. Công nghệ sản xuất nước chấm lên men (Tự học) 3.2.1. Bản chất quá trình thủy phân protein hạt đậu nành 3.2.2. Kỹ thuật sản xuất...

    pdf50p batman_1 09-01-2013 424 123   Download

  • Bài giảng Công nghệ lên men truyền thống gồm 9 chương: chương 1 - mở đầu; chương 2 - các sản phẩm lên men truyền thống từ đậu nành; chương 3 - các sản phẩm rượu truyền thống; chương 4 - các sản phẩm lên men lactic; chương 5 - các sản phẩm lên men acetic; chương 6 - các sản phẩm thủy phân protein; chương 7 - lên men trà, cà phê, cacao; chương 8 - lên men ngũ cốc; chương 9 - giống khởi động trong công nghệ lên men truyền thống.

    pdf244p quang93l 06-01-2014 230 111   Download

  • Tổng quan về nguyên liệu: 1.1 Nguyên liệu chính: Đậu nành Tương tự Nước bài sữa đậu 1.2 Nguyên liệu phụ: Bột gạo: Gạo là nguyên liệu chủ yếu lâu đời có mặt trong bữa ăn chính của nhiều nước Châu Á thì bột gạo là thành phần chính của rất nhiều loại thực phẩm quen thuộc ở các nước này. Nguồn gốc bột gạo khá lâu đời có thể từ khi con người biết trồng lúa.

    pdf6p daicahaudau 01-07-2011 159 77   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản