Dịch vụ lưu trú khách sạn
-
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Hướng dẫn du lịch - Trung cấp)" được biên soạn với mục tiêu giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản về công tác tổ chức phục vụ khách trong khu vực buồng và những kỹ năng thực hành nghề phục vụ buồng; phân tích được mối quan hệ giữa bộ phận phục vụ buồng với các bộ phận khác trong khách sạn có liên quan phục vụ khách hàng ngày, trong đó có bộ phận nhà hàng;... Mời các bạn cùng tham khảo!
101p gaupanda017 19-03-2024 5 1 Download
-
Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nhận biết được các thông tin thuộc lĩnh vực nghiệp vụ lưu trú trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ lễ tân trong khách sạn; Giải thích được nội dung của nghiệp vụ phục vụ buồng trong khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo!
69p boghoado08 05-02-2024 3 1 Download
-
Giáo trình Thực hành nghiệp vụ Lưu trú (Ngành: Quản lý và kinh doanh nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Trung cấp) được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Thực hành nghiệp vụ lễ tân; Chuẩn bị làm việc và kỹ năng sử dụng điện thoại; Thực hành nghiệp vụ đặt buồng cho khách; Thực hành nghiệp vụ đăng ký khách sạn; Thực hành nghiệp vụ phục vụ khách trong thời gian lưu trú; Thực hành nghiệp vụ thanh toán cho khách. Mời các bạn cùng tham khảo!
75p boghoado08 05-02-2024 2 2 Download
-
Nghiên cứu "Một số giải pháp nâng cao năng lực phục vụ của Bộ phận Banquet tại Khách sạn Caravelle Sài Gòn" hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về Bộ phận Banquet trong khách sạn, năng lực phục vụ của nhân viên trong bộ phận Banquet, vai trò của Bộ phận Banquet, đặc biệt là trong thời đại ngành dịch vụ ngày một phát triển rộng lớn hơn. Mời các bạn cùng tham khảo!
4p tahoaiman 02-01-2024 5 2 Download
-
Đề tài "Đánh giá chất lượng dịch vụ của bộ phận F&B của Khách sạn Imperial Vũng Tàu" nghiên cứu nâng cao mức độ hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ của bộ phận HouseKeeping thuộc khách sạn Imperial Vũng tàu bằng các phương pháp đánh giá, khảo sát sự hài lòng của khách hàng. Qua đó, đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ về sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ lưu trú tại khách sạn Imperial Vũng Tàu, góp phần thu hút khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh của khach sạn trong tương lai.
5p modungvanthu 13-12-2023 6 1 Download
-
Phân tích chất lượng dịch vụ của The Imperial Hotel Vũng Tàu. Chất lượng dịch vụ là mối quan tâm hàng đầu của khách sạn, là cơ sở để đảm bảo thực hiện thành công các mục tiêu của khách sạn. Để giữ vững vị thế và nâng cao uy tín cũng như tăng khả năng cạnh tranh của khách sạn thì phải giữ vững và nâng cao chất lượng dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo!
5p modungvanthu 13-12-2023 1 0 Download
-
Mục tiêu chung của nghiên cứu trong đề tài "Đo lường chất lượng dịch vụ tại khách sạn novotel" là sử dụng cơ sở lý thuyết và kinh nghiệm thực tiễn từ hoạt động làm việc tại khách sạn Novotel để đo lường chất lượng dịch vụ của khách sạn, tập trung vào dịch vụ lưu trú. Mục tiêu này nhằm đề xuất các giải pháp cụ thể để cải thiện chất lượng dịch vụ lưu trú, từ đó tạo hấp dẫn cho khách hàng và thúc đẩy sự trung thành của họ với khách sạn.
26p hoahogxanh06 09-11-2023 12 9 Download
-
Luận văn được hoàn thành với mục tiêu nhằm xây dựng mô hình các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn và mức độ tác động của các yếu tố đến việc lựa chọn dịch vụ lưu trú tại khách sạn Seahorse. Từ đó đề xuất các giải pháp nâng cao khả năng lựa chọn dịch vụ lưu trú của khách sạn.
27p hoahogxanh06 09-11-2023 13 8 Download
-
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế "Quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn Mường Thanh Xa La" nhằm hệ thống hóa một số vấn đề lý luận về quản trị chất lượng và quản trị chất lượng dịch vụ của khách sạn; phân tích và đánh giá thực trạng quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn của Khách sạn Mường Thanh Xa La; đề xuất một số giải pháp hoàn thiện quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn của Khách sạn Mường Thanh Xa La đến năm 2022, tầm nhìn 2025.
136p caongulam 09-11-2023 20 12 Download
-
Bài viết Nghiên cứu sự hài lòng của khách du lịch hộ gia đình đối với chất lượng dịch vụ lưu trú tại Đà Nẵng được nghiên cứu nhằm đánh giá sự khác biệt của các biến nhân khẩu học của khách du lịch hộ gia đình đối với sự hài lòng về chất lượng dịch vụ, cả về khía cạnh kỹ thuật và khía cạnh chức năng của cơ sở lưu trú tại điểm đến Đà Nẵng.
16p viberkshire 09-08-2023 6 4 Download
-
Bài giảng Quản trị lễ tân khách sạn - Chương 3: Đăng ký khách sạn và dịch vụ hỗ trợ khách lưu trú. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức bao gồm: đăng ký khách sạn; quy trình làm thủ tục đăng ký khách sạn; dịch vụ hỗ trợ khách lưu trú; quy trình giải quyết phàn nàn của khách;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!
13p lyhany 04-07-2023 11 6 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ lưu trú của khách hàng đối với các doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang" là hệ thống và phát hiện khe hổng về mặt lý thuyết; từ đó xác định các nhân tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ lưu trú của khách hàng; và kiểm định thang đo các nhân tố và đo lường sự ảnh hưởng của các nhân tố đến ý định sử dụng dịch vụ lưu trú của khách hàng; từ đó đề xuất một số hàm ý quản trị.
27p chieuchieu02 19-04-2023 7 2 Download
-
Quy định mới về thanh tra, xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm ở các cơ quan, doanh nghiệp, hộ kinh doanh, nhà hàng, khách sạn, quán ăn - Phần 2 gồm các nội dung chính sau đây: Phần thứ tư: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với phụ gia thực phẩm; Phần thứ năm: Quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn.
197p runthenight08 13-03-2023 5 2 Download
-
Mục tiêu chung của luận án nhằm nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến ý định sử dụng dịch vụ lưu trú của khách hàng đối với các doanh nghiệp khách sạn tỉnh Kiên Giang. Từ đó, các nhà quản lý và điều hành doanh nghiệp khách sạn sẽ nhận thức được mối quan tâm hàng đầu trong ý định sử dụng dịch vụ lưu trú của khách hàng nhằm tăng cường khả năng tiếp thị, đáp ứng đúng nhu cầu khách hàng và thu hút được khách hàng để đạt được hiệu quả cao trong quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh.
267p bapxao06 07-03-2023 16 13 Download
-
Bài viết Tác động của hình ảnh khách sạn, sự cam kết và giá trị cảm nhận đối với lòng trung thành của khách hàng sử dụng dịch vụ lưu trú tại các khách sạn trong khu vực thành phố Vũng Tàu được thực hiện nhằm mục đích xác định mối quan hệ giữa các yếu tố cam kết khách hàng, hình ảnh khách sạn, giá trị cảm nhận và lòng trung thành của khách hàng trong lĩnh vực khách sạn.
14p vispyker 14-11-2022 11 3 Download
-
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Vận hành cơ sở lưu trú nhỏ: Tiêu chuẩn nghề Du lịch Việt Nam" cung cấp cho bạn đọc những thông tin về các tiêu chuẩn như: lập kế hoạch, phân công và giám sát công việc của nhóm; chuẩn bị và phân tích báo cáo tài chính; quản lý các sự cố và tình huống khẩn cấp; vận hành các thiết bị an ninh cơ bản; thực hiện các quy định về sức khỏe và an toàn nghề nghiệp;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết!
76p tieuvulinhhoa 22-09-2022 19 5 Download
-
(BQ) Phần 2 giáo trình Tổ chức kinh doanh khách sạn cung cấp cho người đọc các kiến thức: Tổ chức hoạt động kinh doanh trong khách sạn, một số chỉ tiêu cư bản đánh giá hoạt động kinh doanh khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
139p bakerboys07 05-07-2022 19 5 Download
-
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" giúp cho học sinh – sinh viên nắm bắt được đầy đủ các công việc của bộ phận nhà buồng để thực hành công việc có hiệu quả. Phần 1 của giáo trình gồm những nội dung về: giới thiệu bộ phận nhà buồng; vệ sinh trong bộ phận nhà buồng; trang thiết bị làm vệ sinh và thực hành; chăn đệm, đồ vải và giặt là;... Mời các bạn cùng tham khảo!
63p ryomaechizen 01-07-2022 20 5 Download
-
Giáo trình "Nghiệp vụ lưu trú (Nghề: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống - Cao đẳng)" giúp cho học sinh – sinh viên nắm bắt được đầy đủ các công việc của bộ phận nhà buồng để thực hành công việc có hiệu quả. Phần 2 của giáo trình gồm những nội dung về: phục vụ buồng khách; vệ sinh các khu vực công cộng; công việc vệ sinh không thường xuyên; các dịch vụ bổ sung; giao tiếp với khách trong khách sạn;... Mời các bạn cùng tham khảo!
85p ryomaechizen 01-07-2022 10 3 Download
-
Giáo trình "Quản trị lễ tân khách sạn" cung cấp những kiến thức và trang bị những kỹ năng về nghiệp vụ lễ tân, quản trị tác nghiệp lễ tân, quản trị nguồn lực lao động và cơ sở vật chất kỹ thuật, quản lý doanh thu trong khách sạn cho sinh viên đại học ngành Quản trị khách sạn và Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành của Khoa Khách sạn - Du lịch.
219p ryomaechizen 01-07-2022 79 24 Download