Este và chất béo

Xem 1-20 trên 33 kết quả Este và chất béo
  • Tài liệu dạy học – Môn Hóa: Este và chất béo Bim Sơn 2009 ̉ Lời nói đầu Lời đầu tiên mình muốn nói là cám ơn các bạn đã quan tâm và sử dụng các bài viết của mình. Mình hi vọng những bài viết đó sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình học hành thi cử cũng như có thêm các tài liệu tham khảo. Mình không phải là thấy giáo, càng không phải là một kĩ sư hay cử nhân gì cả. Mình chỉ là một người bình thường, không bằng cấp, và có những quá khứ không...

    pdf30p meoheo3 13-05-2011 280 126   Download

  • Tài liệu bao gồm 57 câu hỏi trắc nghiệm về Este và chất béo, giúp cho các em học sinh đễ dàng ôn tập môn Hóa học chuẩn bị tốt cho kì thi Đại học - Cao đẳng sắp tới. Chúc các em đạt được điểm cao như mong đợi.

    doc6p anhhuan9696 02-05-2014 147 28   Download

  • Bộ sưu tập bài giảng Hóa học 12 bài 4 được thiết kế đẹp mắt và chi tiết là tài liệu dành cho quý thầy cô và các bạn học sinh tham khảo. Thông qua bài Luyện tập este và chất béo học sinh củng cố kiến thức về este và lipit. Giải bài tập về este. Vận dụng kiến thức đã học vào các bài tập.

    ppt15p thevinh_52 17-03-2014 80 11   Download

  • Qua giáo án được thiết kế và biên soạn sẵn bài Luyện tập este và chất béo giáo viên giúp học sinh củng cố kiến thức về este và lipit. Đồng thời học sinh có kĩ năng giải bài tập về este. Rèn cho học sinh thái độ học tập nghiêm túc, có trọng tâm. So sánh chất béo và este về thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất hoá học.

    doc5p thevinh_52 17-03-2014 48 7   Download

  • Qua giáo án Hóa học 12 bài Thực hành Điều chế tính chất hóa học của este và cacbonhiđrat giáo viên giúp học sinh hiểu được mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm điều chế etyl axetat, phản ứng xà phòng hoá chất béo, phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2, phản ứng của hồ tinh bột với iot. Có kĩ năng sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an toàn, thành công các thí nghiệm trên.

    doc4p thiennga_08 09-04-2014 712 68   Download

  • Củng cố kiến thức về este và lipit 2. Kĩ năng: Giải bài tập về este. 3. Thái độ: Rèn cho HS thái độ học tập nghiêm túc, có trọng tâm II. CHUẨN BỊ: Các bài tập. III. PHƯƠNG PHÁP: Nêu vấn đề + đàm thoại + hoạt động nhóm. IV. TIẾN TRÌNH BÀY DẠY: 1. Ổn định lớp: 2. Kiểm tra bài cũ: (lúc luyện tập)

    pdf6p paradise5 13-12-2011 383 46   Download

  • I.Mục tiêu II. Chuẩn bị III. Hoạt động dạy học: 1. Ổn định 2. Kiểm tra bài cũ: 3. Vào bài mới:Hoạt động thầy trò Hoạt động 1 Hs: Nhắc lại khái niệm este, chất béo. Công thức phân tử. Hs: Nhớ lại tính chất hoá học đặc trưng của este, chất béo: thuỷ phân trong MT axit và trong MT bazơ (xà phòng hoá), phản ứng

    pdf3p abcdef_25 14-09-2011 140 22   Download

  • Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan trong nhiều dung môi hữu cơ không phân cực. Lipit là những este phức tạp, gồm các loại: chất béo, sáp, steroit, photpholipit Phân loại lipid trong sữa. Lipid đơn giản: chiếm 95%, công thức phân tử chỉ gồm C, H, O, là ester của acid béo no và không no.

    doc22p saobang_tkm_050 16-03-2011 258 104   Download

  • Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Lý thuyết về lipit-chất béo-xà phòng" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

    pdf5p tailieumiada 28-10-2014 51 19   Download

  • Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Chỉ số của chất béo xà phòng hóa chất béo" gồm 56 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

    pdf5p tailieumiada 29-10-2014 55 13   Download

  • Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Căn bản-Lý thuyết về lipit-chất béo-xà phòng" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

    pdf4p tailieumiada 28-10-2014 48 12   Download

  • Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Căn bản-Chỉ số của chất béo xà phòng hóa chất béo" gồm 30 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

    pdf3p tailieumiada 29-10-2014 38 11   Download

  • Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Chỉ số của chất béo-Xà phòng hóa chất béo (Đề 2)" gồm 40 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

    pdf4p tailieumiada 04-11-2014 20 10   Download

  • Tài liệu "Chuyên đề LTĐH môn Hóa học: Nâng cao-Lý thuyết về lipit-Chất béo xà phòng (Đề 2)" gồm 39 câu hỏi lý thuyết và bài tập với hình thức trắc nghiệm. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

    pdf4p tailieumiada 04-11-2014 23 10   Download

  • 121. Lipid là nhóm hợp chất A. Tự nhiên, đồng chất B. Tan hoặc ít tan trong nước C. Tan trong dung môi phân cực D. Tan trong dung môi hữu cơ E. Không tan trong dung môi không phân cực 122. Lipid có câú tạo chủ yếu là : A. Acid béo B. Alcol C. Este của acid béo và alcol D. Liên kết glucosid E. Liên kết peptid

    doc10p blousetrang_217 29-04-2010 418 99   Download

  • Lipit ( este phức tạp của glixerin và axit béo) và các chất sáp (các este phức tạp của axit béo và rượu cao phân tử) được nhiều loài vi sinh vật sử dụng làm nguồn thức ăn cacbon và nguồn năng lượng. Đây là cơ chất được đồng hoá với tốc độ chậm.

    pdf2p pencil_6 12-10-2011 246 41   Download

  • Thông qua bài giảng Hóa học 12 bài 2, giáo viên giúp học sinh biết khái niệm và phân loại lipit. Khái niệm chất béo, tính chất vật lí, tính chất hoá học ( tính chất chung của este và phản ứng hidro hóa chất béo lỏng), ứng dụng của chất béo. Cách chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn, phản ứng oxi hóa chất béo bởi oxi không khí.

    ppt27p dungdoan_27 09-04-2014 134 23   Download

  • Mục đích, cách tiến hành, kĩ thuật thực hiện các thí nghiệm :  Điều chế etyl axetat.  Phản ứng xà phòng hoá chất béo.  Phản ứng của glucozơ với Cu(OH)2.  Phản ứng của hồ tinh bột với iot. Kĩ năng  Sử dụng dụng cụ hoá chất để tiến hành an toàn, thành công các thí nghiệm trên.  Quan sát, nêu hiện tượng thí nghiệm, giải thích và viết các phương trình hoá học, rút ra nhận xét.  Viết tường trình thí nghiệm....

    pdf5p paradise5 13-12-2011 455 22   Download

  • axit béo, este glycerol, là thành phần chính của dầu và chất béo. Khai thác công nghiệp các loại dầu và chất béo, cho cả thực phẩm và các sản phẩm oleochemical, được dựa trên biến đổi hóa học của các nhóm carboxyl và không bão hòa hiện diện trong các axit béo. Mặc dù các trang web phản ứng nhất trong các axit béo là nhóm cacboxyl và liên kết đôi, methylenes tiếp giáp với họ được kích hoạt, tăng phản ứng của họ. Chuỗi hiếm khi làm bão hòa cho thấy phản ứng....

    pdf10p xingau9 05-09-2011 33 12   Download

  • Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerin và axit béo. Có công thức chung là: (R–COO)3C3H5. R có thể là C17H35-, C17H33-, C15H31-. Có trong mỡ động vật, dầu thực vật; ở động vật có nhiều trong mô mỡ; ở thực vật có nhiều trong hạt, quả..

    pdf2p bupbelen_238 28-07-2011 147 11   Download

Đồng bộ tài khoản