Gia côn g chế biên

Xem 1-20 trên 22 kết quả Gia côn g chế biên
  • Bún bò Nam Bộ Cùng tên gọi bún bò, song mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. đối với người miền Nam, bún bò Nam Bộ - còn gọi là bún thịt bò xào - vừa giản dị lại tinh tế. Nguyên liệu: - 500 g thịt bò phi lê, rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn - 1 - 2 củ hành tây, bóc vỏ, thái múi - 2 muỗng cà phê tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ - Gia vị: Dầu ăn, đường, tiêu xay, xì dầu, hạt nêm. - Đậu phộng, rang vàng, đãi vỏ, giã nát -...

    pdf4p dalatthanhphobuon 20-01-2011 116 20   Download

  • Ban Giám đốc Công ty cổ phần vật tư Tổng hợp và Phân bón hóa sinh ( sau đây gọi là " Công ty") trình bày báo cáo của mình và Báo cáo tài chính của công ty cho năm tài chính kết thúc ngày 31/12/2008.Công ty cổ phần vật tư tổng hợp và phân bón Hóa Sinh được chuyển đổi từ Xí nghiệp Phân bón hóa sinh

    pdf27p haichau 24-06-2009 1381 485   Download

  • Nước rong biển bông cúc Ngoài tác dụng giải khát, nước uống rong biển hoa cúc còn thanh nhiệt, mát gan, dễ ngủ và đẹp da. Đây là món thức uống rất tốt cho các gia đình vào mùa hè nóng nực này. Nguyên liệu: - 200 g rong biển ngâm trong nước cho sạch và thường xuyên dùng tay đảo nhẹ cho sạch cát, ngâm trong vòng 30 phút. - 100 g râu bắp rửa sạch - 100 g mã đề rửa sạch - 100 g đường phèn - 20 g bông ngò - 100 g lá dứa rửa sạch...

    pdf3p dalatsuongmu 17-01-2011 83 14   Download

  • Trứng gia cầm từ lâu đã được biết đến như là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày của con người thuộc mọi quốc gia, tôn giáo trên toàn cầu. Trứng gia cầm chứa khoảng 12% protein với đầy đủ các acid amin không thay thế, hàm lượng mỡ trong trứng khá cao (11%) thường ở dạng nhũ hóa và dễ tiêu hóa (Rose, 1997) đồng thời có hàm lượng acid béo không no cao.

    pdf8p muakhuya 03-09-2012 50 11   Download

  • Đời sống con người ngày càng phát triển thì nhu cầu sử dụng các sản phẩm ăn liền, ăn nhanh càng lớn. Nắm bắt được điều kiện đó, nghành côn g nghiệp sản xuất các sản phẩ m ăn liền, ăn nhanh không ngừng phát triển – trong đó có công nghiệp chế biến xúc xích

    ppt23p lanbt207 05-01-2014 150 67   Download

  • Canh bò nấu khế Xin giới thiệu món canh bò nấu khế, một món ăn chế biến nhanh và rất đơn giản. Thay khế bằng dứa cũng mang lại một bát canh chua ngọt dìu dịu, rất đưa cơm trong mùa nóng. Khế chua như một loại gia vị để kết hợp chế biến cho món ăn ngon, là một nguyên liệu để làm mứt, ô mai... rất ngon và khế còn là loại quả có nhiều công dụng chữa bệnh nữa. Nguyên liệu: - 100 g thịt bò, bằm nhuyễn - 3 trái khế, cắt miếng mỏng - 2 trái cà...

    pdf2p dalatthanhphobuon 18-01-2011 57 13   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 10 phút Ai đã thử qua các món hến ở Huế sẽ mãi không quên hương vị đặc biệt của con hến, mùi thơm cay nồng của hỗn hợp gia vị tiêu, ớt, chanh và rau răm. Món hến ăn kèm bánh tráng mè đen dòn rộm (bánh đa) lại càng thêm hấp dẫn. Nguyên liệu:  200 g hến làm sạch để ráo  1 củ hành bằm nhỏ  2 nhánh lá rau răm, cắt nhỏ  1/3 chén đậu phộng rang, giã nhỏ  1 thìa hành...

    pdf2p langtangnz 19-05-2013 35 4   Download

  • Thơm ngon cháo bò Món cháo thịt bò bổ dưỡng này thích hợp cho bữa sáng, ăn tối nhẹ, đặc biệt có tác dụng giải cảm rất tốt. Nguyên liệu: 200 g gạo nếp 600 g thịt bò Giá đỗ Hành tây, 1 nhánh tỏi Muối, nước mắm, hạt tiêu Cách làm: Gạo ngâm nước Thịt bò 1 nửa thái miếng mỏng còn một nửa đem xay nhỏ Gừng thái nhỏ Trộn thịt bò băm với tỏi băm, hành hoa, ½ thìa muối, một chút xíu đường, hạt tiêu và 1 thìa nước mắm.

    pdf3p nauomdoi 21-01-2011 64 11   Download

  • Cá chép om dưa chua Hôm nay mời bạn cùng vào bếp để thực hiện món cá chép om dưa chua. Đây là một món ăn rất dễ nấu và là đặc trưng của người miền Bắc. Nguyên liệu: - 1 con cá chép (khoảng 1kg) làm sạch, cắt khúc, để ráo - 250 g dưa cải chua - 4 trái cà chua băm nhuyễn - Hành lá xắt khúc, lấy đầu hành xắt sợi để trang trí - Hành tím bào mỏng - Ớt tươi, ớt xay, tiêu xay - Gia vị: hạt nêm, muối, dầu ăn - Nước dưa cải muối Thực...

    pdf3p dalatthanhphobuon 18-01-2011 61 9   Download

  • Cá hấp trứng Cá hấp trứng là một món hấp đẹp mắt, mới lạ, không bị dầu mỡ và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: - 1 con cá điêu hồng khoảng 500 g, làm sạch vẩy, rửa sạch. - 4 trứng gà, đánh tan - 50 g thịt nguội cắt hạt lựu - 50 g thịt cua - Một ít ngò cắt nhỏ, gừng cắt sợi - Gia vị: hạt nêm, đường, tiêu, rượu trắng - Chuẩn bị: dĩa sâu lòng hình hột xoài để hấp cá Thực hiện: Bước 1: Lạng phi lê và ướp - Lạng lấy phi lê, giữ nguyên đầu và...

    pdf3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 42 6   Download

  • Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món VỊT QUAY ME Vật Liệu: - 1 con vịt 2kg - me chín: 200 g - nước dừa 2 quả - tương hột: 200 g - Hột điều: 300 g - Xì dầu 3 thìa. - Gừng, rượu nếp (rượu đế), ớt, dầu ăn, tỏi, gia vị, đường.

    pdf7p emily000 18-01-2011 71 5   Download

  • Súp hoành thánh hải sản Bạn muốn dành thời gian để sum họp gia đình cuối tuần mà vẫn có món ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất? Hãy cho món súp hoành thánh hải sản vào thực đơn gia đình bạn nhé. Nguyên liệu : - 10 con tôm sú lớn, lột vỏ, chẻ lưng lấy chỉ - 200g mực tươi, rửa sạch với muối, cắt hạt lựu - 200g còi sò điệp - 200g thịt heo xay - 150g hòanh thánh - 1 lít nước dùng - 0,5 g nấm mèo, ngâm nở, cắt chân - 1 ít hành lá,...

    pdf3p dalatlanh 14-01-2011 37 4   Download

  • Lươn om rau ngổ Chúng tôi sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị với món lươn om rau ngổ. Một món ăn rất ngon cho cả gia đình vào những ngày cuối tuần. Nguyên liệu: - Lươn 1 con (khoảng 400 g). Làm sạch nhớt, rửa sạch ướp gia vị. - 300 g rau ngổ, rửa thật sạch lặt lấy phần non. - Rau ôm, thái nhỏ. - 1 tô nước cốt dừa - 1/2 muỗng cà phê bột nghệ - Củ hành tím, bóc vỏ, băm nhỏ - Đậu phộng rang - Tương hạt, xay mịn - Gia vị gồm có:...

    pdf2p dalatthanhphobuon 18-01-2011 43 3   Download

  • Bánh rán nhân táo Thành phần: Táo nê (thịt quả táo tầu nhào thành nước) 250 g, Hạch đào nhân 50 g, Hoài dược 50 g, Bột mỳ 500 g, Mỡ lợn 125 g. Chế biến: 1. Giã nhỏ hạch đào nhân, đổ táo nê, hoài dược vào trộn làm nhân; lấy 200 g bột mỳ, rải lên khay gỗ, cho thêm 100 g mỡ lợn, trộn nhào đều thành lớp bột mỡ khô. 2. Rải chỗ bột mì còn lại lên khay gỗ, thêm 25 g mỡ lợn, thêm nước vừa đủ, trộn thành bột mỡ ướt. 3. Cuộn bột...

    pdf4p rose_789 20-02-2012 22 2   Download

  • Với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, miến xào thập cẩm mang lại hương vị vô cùng đặc biệt, lôi cuốn người thưởng thức. Nguyên liệu: Miến dong: 100g Tôm khô: 150g (ngâm nước rửa sạch) Mực khô: 1-2 con (xé hoặc cắt nhỏ ngâm nước) Cà rốt: 1 củ (bào sợi) Mộc nhĩ: 5 tai (ngâm nở, thái nhỏ) Giá đỗ: 200 g Rau rút (hoặc hành hoa) Hành khô: 2-3 củ, bóc vỏ đập dập Gia vị: hạt nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn...

    pdf4p hotmoingay2 09-01-2013 45 2   Download

  • Nguyên liệu: - 4 miếng cá chẽm philê còn da (khoảng 160 g/miếng) - 2 quả ớt chuông vàng - 2 quả ớt chuông đỏ - Vài lá thyme - 2 thìa súp tỏi xay nhuyễn - 4 thìe súp sốtl á quế ngọt (pesfo) - 100 ml giấm đen (basamico) - Hạt nêm thịt heo, tiêu dầu ăn.

    pdf1p meomay_5 24-04-2013 20 2   Download

  • Ngành CN lợn có ý nghĩa rất quan trong trong chăn nuôi gia súc vì: ► cung cấp thực phẩm có giá trị cao cho con người( 100g thịt lợn có 367 Kcal và 22 g protein) [ GS.Harris và CS, 1956] ► cung cấp phân bón cho trồng trọt ( 1 lợn thịt có thể thải 2,5 – 4 kg phân/ ngày đêm) ►Cung cấp sản phẩm phụ cho công nghiệp chế biến

    ppt29p nhuson1987 09-11-2009 452 108   Download

  • Hiệp hội kỹ sư chế tạo hệ thống tự động và máy tính (CASA/SME = Computer and Autonmated Systems Association/Society for Manufacturring Engineers) định định nghia  “CIM là một hệ thống sản xuất tích hợp và truyền thông với triết lý quản lý mới cho phép cải thiện tổ chức và quản lý nhân sự một cách hiệu quả” im Cim khoâng phaûi laø saûn phaåm coù theå mua vaø caøi ñaët. Noù laø caùch suy nghó vaø giaûi quyeát vaán ñeà .

    pdf29p online_12 08-11-2013 46 12   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Những ngày mùa đông lạnh giá này, được thưởng thức món bò sốt vang đậm đà, thơm ngon, nóng sốt thì còn gì bằng. Nguyên liệu:       300 g thịt giẻ sườn bò 100 g gân thăn 4 củ khoai tây nhỏ (hoặc 2 củ to) 1 củ cà rốt 100g nấm mỡ 2 quả cà chua chín .        nước sốt cà chua 2 thìa canh bột "gia vị bò kho" (gói này có đầy đủ hột điều và ngũ...

    pdf2p nhokheo10 17-05-2013 47 7   Download

  • Mực tươi là món hải sản khá hấp dẫn với nhiều người. Mực xào rau thơm chế biến không quá phức tạp nhưng lại đem đến cho bạn mùi vị hấp dẫn đến đặc biệt: Nguyên liệu: 1 con mực, rau thơm, ớt đỏ, 4 nhánh tỏi Gia vị: 1 thìa rượu gia vị (15ml), ½ thìa bột hồ tiêu trắng (3g), ½ thìa muối (3 g), ¼ thìa đường (1g), ¼ thìa mì chính (1g), ¼ thìa dầu thơm (1ml)

    pdf3p huongdanhoctot_9 09-11-2011 32 4   Download

Đồng bộ tài khoản