Giáo trình Kỹ thuật lạnh

Xem 1-20 trên 538 kết quả Giáo trình Kỹ thuật lạnh
  • Giáo trình Kỹ thuật lạnh cơ sở gồm 11 chương: Chương 1 - Lịch sử phát triển và ý nghĩa kinh tế của kỹ thuật lạnh, Chương 2 - Các phương pháp làm lạnh nhân tạo, Chương 3 - Môi chất lạnh và chất tải lạnh, Chương 4 - Máy nén lạnh, Chương 5 - Chu trình máy lạnh nén hơi một cấp, Chương 6 - Chu trình máy lạnh nén hơi hai và nhiều cấp, Chương 7 - Thiết bị ngưng tụ của hệ thống lạnh, Chương 8 - Thiết bị bay hơi, Chương 9 - Tháp giải nhiệt, Chương 10 - Thiết bị phụ, d...

    pdf382p giveawayforyou009 06-09-2011 1625 808   Download

  • Phần 1 cuốn giáo trình "Kỹ thuật lạnh đại cương" trình bày các nội dung của phần 'Kỹ thuật lạnh" bao gồm: Những cơ sở nhiệt động của máy lạnh, các tác nhân lạnh và môi trường tải lạnh, các chu trình tiêu biểu của máy lạnh nén hơi, máy nén lạnh và thiết bị lạnh, máy lạnh hấp thụ, những phương tiện vận chuyển có lạnh,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf348p nhansinhaomong_02 05-10-2015 175 93   Download

  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Kỹ thuật lạnh đại cương", phần 2 trình bày các nội dung của các phần: Điện trong hệ thống lạnh, kỹ thuật an toàn lao động và bảo vệ môi sinh. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên các trường có đào tạo ngành thủy sản và là tài liệu nghiên cứu dành cho cán bộ kỹ thuật đang làm việc tại các cơ sở chế biến đông lạnh.

    pdf79p nhansinhaomong_02 05-10-2015 113 65   Download

  • Tham khảo sách 'giáo trình: kỹ thuật lạnh', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf159p minhhai20789 27-04-2011 716 281   Download

  • Có kết cấu nội dung gồm 5 chương trình bày về những khái niệm cơ bản, các quá trình và thiết bị của hệ thống lạnh, tính toán và lựa chọn thiết bị cho hệ thống lạnh, thiết kế kho lạnh thực phẩm, kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm, cuốn giáo trình Kỹ thuật lạnh và lạnh đông thực phẩm sẽ giúp giảng viên, sinh viên chuyên ngành có thêm tài liệu tham khảo.

    pdf139p tulip_12 12-01-2013 232 97   Download

  • Giáo trình Kỹ thuật nhiệt do ThS. Trần Văn Lịch biên soạn gồm 2 phần: Nhiệt động kỹ thuật và truyền nhiệt. Giáo trình nhằm cung cấp cho học sinh những kiến thức cơ bản về các quá trình nhiệt động cơ bản của môi chất nói chung và của không khí ẩm nói riêng; các chu trình cơ bản ứng dụng trong máy lạnh và điều hòa không khí; các phương pháp tính toán truyền nhiệt của thiết bị.

    pdf120p 951628473 03-05-2012 604 302   Download

  • Tài liệu “Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh” dùng để giảng dạy cho sinh viên, kỹ thuật viên, công nhân các ngành điện lạnh mà còn có thể dùng làm tài liệu cho đông đảo cán bộ kỹ sư, công nhân các ngành có liên quan muốn tìm hiểu về an toàn hệ thống lạnh

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 404 218   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 2', khoa học tự nhiên, toán học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 240 145   Download

  • Giáo trình Kỹ thuật vi xử lý cung cấp tài liệu học tập và nghiên cứu cho học sinh các hệ trung học chuyên nghiệp, các ngành kỹ thuật máy tính, ngành kỹ thuật viễn thông và một số ngành nghề khác trong các trường trung học chuyên nghiệp.

    pdf231p ngocluu84 13-03-2014 208 142   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 3', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 240 130   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 4', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 192 124   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 5', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 172 109   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 7', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 172 103   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 10', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf10p myxaodon12 16-11-2011 183 102   Download

  • Những biến đổi sinh hoá học v sinh học vẫn diễn ra trong quá trình bảo quản lạnh đông, do quá trình ôxy hoá mỡ v do ngay chính hệ men trong sản phẩm gây phá huỷ các chất tạo nên tế b o v bắp cơ. Thịt l m lạnh đông khác với l m lạnh thường, lượng glucôgen tăng, h m lượng các chất khử giảm. Hệ thống prôtit bị biến đổi, lượng nitơ ho tan v nitơ còn lại, lượng polypeptit v bazơ ư nitơ, lượng NH3 tăng 1,5 ữ 2 lần. Khi bảo quản thịt, h...

    pdf14p zues04 21-06-2011 256 101   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 6', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 172 101   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 9', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 144 98   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh part 8', kỹ thuật - công nghệ, điện - điện tử phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf12p myxaodon12 16-11-2011 163 97   Download

  • Giáo trình Kỹ thuật an toàn hệ thống lạnh cung cấp những kiến thức về các quy định pháp quy của nhà nước về an toàn hệ thống lạnh, các quy định về khám nghiệm kỹ thuật và bảo hộ lao động của người quản lý và vận hành hệ thống lạnh, phương pháp thử nghiệm thiết bị, xác định đặc tính của máy thiết bị lạnh.

    pdf92p ngocluu84 13-03-2014 194 92   Download

  • Kỹ thuật sấy vật liệu được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực sản xuất và đời sống. Giáo trình "Kỹ thuật sấy 1" là một trong những giáo trình chuyên môn của chuyên ngành Kỹ thuật nhiệt - máy lạnh tại trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng.

    pdf41p minhminhminh32 06-03-2014 160 66   Download

Đồng bộ tài khoản