Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan

Xem 1-20 trên 30 kết quả Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan
  • Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan của Nguyễn Hoàng Dũng trình bày 3 nội dung chính như sau: Những hiểu biết cơ sở về đánh giá cảm quan, 1 số phép thử đơn giản, các thí nghiệm cảm quan. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt nội dưng chi tiết hơn.

     

    pdf63p 124357689 16-06-2012 211 107   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 1', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 235 98   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 2', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 165 76   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 3', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 159 62   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 4', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 143 56   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 5', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 132 50   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 7', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 118 50   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trinh thực hành đánh giá cảm quan part 6', khoa học xã hội, ngôn ngữ học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf9p zues04 21-06-2011 119 47   Download

  • Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan được biên soạn dựa trên nền tảng của những tài liệu về kỹ thuật đánh giá cảm quan. Trong nội dung giáo trình sẽ gồm 4 phần: Những điều cần phải biết trước khi tiến hành một phép thử cảm quan, Một số phép thử thông dụng và phương pháp viết báo cáo thí nghiệm cảm quan, Một số bài thí nghiệm cảm quan.

    pdf63p nguyenvanquy1607 23-06-2010 221 107   Download

  • Phương pháp khoa học được sử dụng để gợi lên, đo đạc, phân tích và giải thích cảm giác đối với các sản phẩm vốn được nhận biết thông qua các giác quan: thị giác, khứu giác, xúc giác, vị giác và thính giác.

    pdf63p tulip_12 12-01-2013 136 59   Download

  • Nội dung chính của giáo trình này gồm có: Chuẩn bị nguyên liệu và tính toán thông số cần thiết, sản xuất chè xanh, sản xuất cà phê rang xay, sản xuất chocolate và đánh giá cảm quan chè xanh, chế biến chocolate (tiếp tục) và đánh giá cảm quan cà phê và chocolate. Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf21p nhanmotchut_1 04-10-2016 3 2   Download

  • I. Mục tiêu:Qua bài thực hành, HS phải: - Biết làm thí nghiệm lên men rượu, quan sát hiện tượng lên men. - Nắm được các bước làm sữa chua và muối chua rau quả. - Liên hệ thực tế và biết làm sữa chua, dưa chua. II. Chuẩn bị: 1. Giáo viên: - Kính hiển vi, lam kính. - Tranh hình sơ đồ thí nghiệm lên men rượu, hình dạng nấm men rượu. - Ống nghiệm(có đánh số 1,2,3) đặt vào giá, ống đong. - Giã nhỏ bánh men và rây lấy bột mịn. - Pha dung dịch...

    pdf4p abcdef_32 16-09-2011 365 31   Download

  • 2.2.5. Các bước thực hiện ISO 14000: Lãnh đạo cam kết Đánh giá và lập kế hoạch Thiết lập hệ thống môi trường Áp dụng hệ thống Đánh giá, cải tiến Chứng nhận 2.3. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2005 Ngày 01/09/2005, Tổ chức quốc tế về tiêu chuẩn hóa ISO (International Organization for Standardization) đã chính thức ban hành tiêu chuẩn ISO 22000:2005. Tiêu chuẩn này do Ủy ban kỹ thuật ISO/TC 34 soạn thảo.

    pdf10p poseidon07 04-08-2011 578 259   Download

  • I. MỤC TIÊU BÀI GIẢNG: - Giúp học sinh hiểu tính chất nguy hiểm và nguyên nhân phổ biến của các vụ TNGT, tầm quan trọng của trật tự an toàn giao thông. - Nhận biết một số dấu hiệu chỉ dẫn giao thông thông dụng và biết sử lý những tình huống đi đường thường gặp, biết đánh giá hành vi đúng,

    pdf6p abcdef_26 03-09-2011 302 36   Download

  • I. Mục tiêu bài học. Học xong tiết 3 bài 1 học sinh cần nắm được 1. Về kiến thức. Giúp cho học sinh nắm được vai trò của pháp luật đối với đời sống xã hội 2. Về kĩ năng. Biết đánh giá hành vi xử sự của bản thân và những người xung quanh theo các chuẩn mực của pháp luật 3. Về thái độ. Có ý thức tôn trọng pháp luật, tự giác sống và học tập theo quan điểm của pháp luật. II. Tài liệu và phương tiện dạy học. - SGK, SGV GDCD 12 -...

    pdf5p abcdef_34 18-09-2011 257 19   Download

  • I. Mục tiêu: - Hiểu được các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi. - Biết được một số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi đang sử dụng phổ biến ở nước ta. - Có ý thức quan tâm đến giá trị của giống và việc chọn giống khi tiến hành chăn nuôi. II. Chuẩn bị phương tiện dạy học -Tranh ảnh một số vật nuôi có các hướng sản xuất khác nhau.

    pdf9p abcdef_33 17-09-2011 288 18   Download

  • A. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: Giúp học sinh hiểu thêm những di tích lịch sử những danh lam thắng cảnh của đất nước. 2. Kỹ năng : HS vẽ được tranh cảnh đẹp của quê hương 3. Thái độ: Có ý thức trân trọng những giá trị văn hoá lịch sử những cảnh đẹp thiên nhiên. B. PHƯƠNG PHÁP -Quan sát, vấn đáp, trực quan -Luyện tập, thực hành- Liên hệ thực tiễn cu

    pdf7p abcdef_29 11-09-2011 75 11   Download

  • 1.Kiến thức Giúp HS hiểu được biểu hiện của tình bạn trong sáng, lành mạnh trong thực tế. Phân tích được đặc điểm và ý nghĩa của tình bạn trong sáng lành mạnh đối với mỗi con người trong cuộc sống. 2. Kĩ năng. Biết đánh giá thái độ, hành vi của bản thân và người khác trong quan hệ bạn bè. Biết xây dựng tình bạn trong sáng lành mạnh. 3. Thái độ. Có thái độ quý trọng tình bạn. Mong muốn xây dựng tính bạn trong sáng lành mạnh. II.Chuẩn bị. 1.

    pdf5p abcdef_25 11-09-2011 296 8   Download

  • I. Mục tiêu bài học. Học xong tiết 2 bài 1 học sinh cần năm được 1. Về kiến thức. - Giúp cho học sinh nắm được bản chất XH và bản chất GC của pháp luật. - Giúp cho học sinh nắm được mối quan hệ giữa pháp luật với KT và CT. 2. Về kĩ năng. Biết đánh giá hành vi xử sự của bản thân và những người xung quanh theo các chuẩn mực của pháp luật 3. Về thái độ. Có ý thức tôn trọng pháp luật, tự giác sống và học tập theo quan điểm...

    pdf4p abcdef_34 18-09-2011 109 7   Download

  • 1.Kiến thức HS hiểu thế nào là tôn trọng người khác; sự tôn trọng của người khác đối với mình và mình phải biết tôn trọng bản thân. Biểu hiện của tôn trọng người khác trong cuộc sống. Ý nghĩa của sự tôn trọng người khác đối với quan hệ xã hội. 2. Kĩ năng. Biết phân biệt hành vi tôn trọng và không tôn trọng người khác trong cuộc sống. Có hành vi rèn luyện thói quen tự kiểm tra đánh gia và điều khiển hành vi của mình cho phù hợp.

    pdf4p abcdef_25 11-09-2011 194 6   Download

Đồng bộ tài khoản