Xem 1-14 trên 14 kết quả Glucoamylase
  • Ngày nay enzym cố định được sử dụng rất rộng rãi trong các ngành công nghiệp nhờ vào khả năng tái sử dụng và khả năng điều khiển quá trình sản xuất bằng enzym. Nghiên cứu này khảo sát khả năng thu nhận và cố định enzym glucoamylase từ Asp.niger và Asp.awamori trên chất mang Kaolin. Hoạt độ của chế phẩm enzym (CPE) glucoamylase thu nhận từ Asp.niger là 143325,62 UI/g-CPE và Asp.awamori là 133418,20 UI/g-CPE. Thời gian cố định enzym glucoamylase...

    pdf7p nhatro75 22-07-2012 52 15   Download

  • Bài Thuyết trình Công nghệ lên men thực phẩm: Sản xuất enzyme glucoamylase bằng phương pháp lên men bể sâu thuộc bộ môn Công nghệ thực phẩm, do nhóm sinh viên khoa Kỹ thuật hóa học trường ĐHBK TP. HCM phối hợp thực hiện. Nội dung bài trình bày về khoa học và nguyên liệu, quy trình và thuyết minh quy trình, chế phẩm glucoamylase. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

    pdf24p colendaica32 03-06-2014 36 11   Download

  • Most glucoamylases (a-1,4-d-glucan glucohydrolase, EC 3.2.1.3) have structures consisting of both a catalytic and a starch binding domain. The structure of a glucoamylase from Saccharomycopsis fibuligeraHUT 7212 (Glu), determined a few years ago, consists of a single catalytic domain. The structure of this enzyme with the resolution extended to 1.1 A˚ and that of the enzyme–acarbose complex at 1.6 A˚ resolution are presented here.

    pdf11p inspiron33 26-03-2013 25 4   Download

  • Inhibitors targeting pancreatic a-amylase and intestinal a-glucosidases delay glucose production following digestion and are currently used in the treatment of Type II diabetes. Maltase-glucoamylase (MGA), a family 31 glycoside hydrolase, is ana-glucosidase anchored in the membrane of small intestinal epithelial cells responsible for the final step of mammalian starch digestion leading to the release of glucose.

    pdf11p inspiron33 26-03-2013 11 3   Download

  • Mục đích của việc thực hiện luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu thu nhận enzym Amylase của một số chủng nấm sợi phân lập từ rừng ngập mặn Cần Giờ là nhằm tuyển chọn và khảo sát được một số chủng NS sinh α-Amylase và Glucoamylase cao từ RNM Cần Giờ Tp. Hồ Chí Minh.

    pdf110p maiyeumaiyeu06 20-08-2016 7 2   Download

  • Susceptibility of annealed starches to hydrolysisbya-amylase and glucoamylase has many contents: preparation of annealed starch, enzymatic hydrolysis of starch granules, apparent amylose content, starch morphology, thermal properties, x-ray diffraction, enzymatic hydrolysis of starch granules,...

    pdf11p cscpubka 05-05-2014 16 1   Download

  • Glucoamylase xúc tác cho phản ứng thủy phân các liên kết 1,4 1,6 -glucoside bắt đầu từ đầu không khử của chuỗi polysaccharide. Sản phẩm chủ yếu được tạo thành dưới tác dụng của enzyme này là glucose và dextrin. - Peptide hydrolase xúc tác cho phản ứng thủy phân liên kết peptide tạo thành peptide phân tử thấp, amino acid. Các peptide hydrolase khác nhau có tính đặc hiệu khác nhau đối với liên kết peptide. ...

    pdf12p iiduongii8 07-05-2011 78 34   Download

  • -Amylose được cấu tạo từ nhiều phân tử Dglucose bởi liên kết α(1,4) glycosid tạo nên polymer mạch thẳng. -Các amylose có thể được tạo nên từ hàng ngàn phân tử glucose, trọng lượng phân tử của amylose giao động từ 105 -106. - Phần cuối của cấu trúc có chứa một nhóm -OH glycosid do đó nó có tính khử. - Amylose tác dụng với Iode tạo thành phức màu xanh. -Amylose bị thủy phân bởi hệ enzyme α-amylase, β-amylase, glucoamylase....

    ppt35p khanhdhnt 05-05-2012 105 34   Download

  • After two centuries of almost absolute belief in technical and economic progress, human society is in a period of reconsideration and elaboration of new strategies for the ongoing new century. Progress of our civilization with an explosive rise in world population has led to an enormously increased con- sumption of resources and to an equal threat to the environment. Coping with these problems requires all intellectual abilities of our society. In this endeav- or, biotechnology is considered to play a significant role.

    pdf243p tiramisu0908 31-10-2012 22 10   Download

  • 8 Bioethanol from Starchy Biomass Part II Hydrolysis and Fermentation Sriappareddy Tamalampudi, Hideki Fukuda, and Akihiko Kondo contents Abstract.................................................................................................................. 105 8.1 Introduction................................................................................................... 106 8.2 Yeast Cell Surface Engineering: A Tool for Direct Ethanol Production from Starch ................................................................................................... 106 8.

    pdf15p meomeongon 13-01-2012 28 7   Download

  • Trong nghiên cứu này, tinh bột gạo được thủy phân theo hai bước (i) dịch hóa bằng enzyme α- amylase nhằm giảm nhanh độ nhớt của dung dịch nhờ quá trình thủy phân ngẫu nhiên các liên kết 1,4 glycosis và (ii) đường hóa sử dụng enzyme glucoamylase để thu được dung dịch đường đơn. Mô hình bề mặt đáp ứng và mô hình phức hợp trung tâm được sử dụng để xác định các điều kiện tối ưu cho cả hai quá trình dịch hóa và đường hóa.

    pdf9p tangtuy13 02-06-2016 13 5   Download

  • Vang nếp cẩm là sản phẩm lên men truyền thống. Trong vang nếp cẩm giàu axít amin, vitamin và anthocyanin. Hiện nay, chất lượng vang nếp cẩm do công ty Anh Đào sản xuất chưa cao và chưa ổn định. Nghiên cứu ảnh hưởng của chất trợ lọc bentonit và enzym glucoamylase nhằm tìm giải pháp nâng cao chất lượng của vang nếp cẩm, đã được trình bày ở công trình này.

    pdf4p kiepnaybinhyen_00 26-11-2015 22 4   Download

  • Kato and Iefuji AMB Express 2011, 1:7 http://www.amb-express.com/content/1/1/7 ORIGINAL Open Access Breeding of a new wastewater treatment yeast by genetic engineering Miyoshi Kato1 and Haruyuki Iefuji1,2* Abstract We previously developed a host vector system for the wastewater treatment yeast Hansenula fabianii J640. The promoter and terminator regions of the gene encoding glucoamylase from H. fabianii J640 were used for a new expression vector, pHFGE-1. The performance of pHFGE-1 was compared with that of the widely used pG-1 transformant vector. H.

    pdf6p dauphong13 10-02-2012 21 3   Download

  • Pycnoporus cinnabarinuslaccaselac1genewasoverexpressed in Aspergillus niger, a well-known fungal host producing a large amount of homologous or heterologous enzymes for industrial applications. The corresponding cDNA was placed under the control of the glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase promoter as a strong and constitutive pro-moter. The laccase signal peptide or the glucoamylase preprosequence ofA.

    pdf8p research12 23-04-2013 18 2   Download

Đồng bộ tài khoản