Xem 1-5 trên 5 kết quả Hoạt động của proteaza
  • -Phân tích đặc điểm hình thái, khối lượng và kích thước hạt của một số giống đậu tương trồng tại Tây Nguyên - Xác định hàm lượng protein, lipit trong hạt của các giống đậu tương nghiên cứu -Phân tích thành phần axit amin trong protein hạt của các giống đậu tương - Xác định hàm lượng protein tan, hoạt động của proteaza ở giai đoạn nảy mầm - Đánh giá khả năng chịu hạn của các giống đậu tương ở giai đoạn cây non trong điều kiện hạn nhân tạo - Xác định...

    pdf73p carol123 23-07-2012 79 33   Download

  • Để cải thiện chất lượng hạt ca cao sau lên men ta có thể bổ sung các chế phẩm enzyme vào trong quá trình lên men. Tuy nhiên, để enzyme khi bổ sung vào hoạt động tối ưu nhất đòi hỏi phải xác định được thời điểm thích hợp để bổ sung các chế phẩm enzyme vào là Hướng đi chính của đề tài.

    ppt62p maimai158 20-07-2010 503 227   Download

  • Thành phần cơ bản của nhuyễn thể chân bụng gồm có: Protein, Lipid, Glucid, Vitamin, Nước, Khoáng, đồng thời còn chứa đựng hệ thống các Enzyme,Vi sinh vật và các chất hoạt động sinh học khác. Dưới sự tác động của các yếu tố vật lý, hóa học, sinh học, trong đó quá trình thủy phân và phân giải protein diễn ra nhanh và dễ dàng đặc biệt dưới tác dụng của emzym proteaza để tạo thành các acid amin....

    ppt23p baonguyen_bd 31-03-2011 85 27   Download

  • 23 chủng vi sinh vật ưa nhiệt và chịu nhiệt đã được phân lập tại bãi chôn lấp rác tự nhiên Khánh Sơn ( Đà Nẵng), trong đó, 3 chùng: XKDNW10, XKDNW23 và BDNW8 có cả ba hoạt tính Enzym amylaza, CMCaza và proteaza. Trên môi trường XKR bổ sung 2% gelatin, chủng xạ khuẩn XKDNW10 có khuẩn lạc hình tròn, màu trắng, bông xốp, ăn sâu và thạch, sinh bào tử màu trắng.

    pdf6p lalala05 30-11-2015 17 4   Download

  • Việc sử dụng các chủng vi khuẩn lactic trong đời sống ngày càng phổ biến. Trong nghiên cứu này, đã phân lập được một lượng lớn các chủng vi khuẩn lactic từ các mẫu lên men chua ứng dụng từ quá trình lên men lactic.

    pdf6p tuanlocmuido 13-12-2012 80 22   Download

Đồng bộ tài khoản