Hướng dẫn xào mực

Xem 1-20 trên 145 kết quả Hướng dẫn xào mực
  • Giòn ngon món mực xào rau củ Vị giòn, ngon, ngọt của món hải sản từ món ăn này sẽ giúp cho bữa cơm chiều của gia đình bạn thêm thú vị.

    pdf13p becoi_5 09-03-2013 44 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: .45 phút Năm nay thay vì món gà tây truyền thống hay gan ngỗng béo ngậy, hãy "nếm trải" một thực đơn Giáng Sinh với mực và các loại rau củ nhé. Nguyên liệu:  300g mực ống  250g cải bos xôi  250g bông cải xanh  1 củ cà rốt  1 quả bí ngòi  150g cải thìa  150g đậu bắp  150g cà chua bi  150g ớt vàng Các bước thực hiện: 1 Lột da mực, cuộn tròn thân mực lại thành ống hoa, tách...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 49 7   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột vỏ, mực ống làm sạch, xắt khoanh. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với nước sôi. .Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ. 2 Cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút. Cho đầu hành lá vào, đảo đều rồi dọn ra đĩa. .

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 23 3   Download

  • Chúng ta không có gì nhiều để bàn về món ăn này ngoại trừ việc nó cung cấp cho nguồn năng lượng dồi dào mà không hề béo mỡ. Tuy nhiên, trước khi bắt tay vào làm món này, bạn nên nhớ rằng không bao giờ sử dụng loại mực quá nhỏ để làm. Đơn giản vì nó sẽ khiến bạn mất rất hiều thời gian và miếng mực bé sẽ co lại thành… mực “tí hon”. Nguyên liệu: 300g mực rửa sạch.

    pdf5p hotmoingay2 09-01-2013 37 3   Download

  • Vật liêụ: -Mực tuơi -Hành tây -Cà ri -Xả bằm -Ớt trái bằm nhỏ -Bột ngọt, nước mắm, muối, đường, tiêu. Cách làm: -Mực tươi mua về thái ra từng miếng vừa ăn -Hành tây , một củ xắt ra làm 6 hoặc 8.

    pdf1p meomay_5 24-04-2013 64 1   Download

  • Tham khảo tài liệu 'mực xào sa tế', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    doc1p cuulongvhit 29-09-2010 139 15   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút .Chế biến: 15 phút Béo ngậy từ sữa, cay cay từ ớt chuông hòa quyện vào tôm đã tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn này. Cùng thử để thường thức món ngon này nhé! Nguyên liệu:  500g tôm càng  1 trái ớt chuông xanh, đỏ  1 củ hành tây  50g ớt sừng  1 thìa súp sữa tươi  1/4 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê hành băm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê dầu...

    pdf3p lunglinhnz 19-05-2013 38 9   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy. Nguyên liệu:  400g thịt ức gà, thái mỏng  Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm  1 ít hành xanh, thái khúc  1 chén đậu Hà Lan (quả)  1 chén nấm rơm  1 chén ngô bao tử  1 ít củ mã thầy Các bước thực hiện: .1 Mã thầy gọt...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 38 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 25 phút Sườn mềm nhưng không nhũn, nổi vị chua, cay, mặn ngọt. Món này sẽ hấp dẫn tất cả mọi thành viên trong gia đình bạn, nhất là trong tiết trời giá lạnh này. Nguyên liệu:  300g sườn non  50g củ kiệu chua  1 củ hành tây nhỏ, tỏi  1 trái dưa leo nhỏ  Muối, nước mắm, xì dầu, đường  Giấm đỏ, tương ớt, dầu ăn, bột năng .

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 56 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Chắc hẳn món rau muống xào thịt bò đã quá quen thuộc với các bạn nhưng làm thế nào để ngon và hấp dẫn hơn, bạn đã thực sự biết chưa? Nguyên liệu:  300g rau muống, cắt khúc vừa ăn  150g thịt bò, cắt miếng mỏng  ½ củ hành tây, cắt múi cau  3 tép tỏi, bằm nhuyễn; 2 nhánh ngò rí, cắt khúc  1.5 muỗng cà phê hạt nêm từ nấm và rong biển .¼ muỗng cà phê tiêu xay; ¼ muỗng canh bột...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 55 9   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Món rau xào này vừa đơn giản về cách làm vừa dễ kiếm nguyên liệu mà ăn với cơm rất lạ miệng Nguyên liệu:  Rau muống 1 bó  Lạc 100g  Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lạc luộc chín đập dập vừa phải. Rau muống luộc chín. .2 Dầu ăn già lửa, cho lạc vào đảo nhanh tay. Sau đó cho rau muống đã luộc vào đảo tiếp. Nêm gia vị vừa ăn. Dùng với cơm nóng. ....

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 28 9   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Rau củ xanh mướt xào cùng tương hột vàng là món ăn trung hòa các nguyên liệu từ rau củ đem lại sự hấp dẫn hơn cho thực đơn món chay của gia đình bạn. Nguyên liệu:  1 bìa đậu phụ chiên  1 thìa súp tương hột vàng  200g bông cải, 1 trái dưa leo, 1 củ cà rốt, 1 thìa súp boa-rô băm  1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê hạt nêm chay, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện:...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 39 8   Download

  • Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Một trong những món “ăn nhanh” rất tuyệt vời cho những ngày “ngán cơm” nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng với bánh phở mềm, thịt bò thơm phức và các loại rau củ xanh tươi. Nguyên liệu:  500g bánh phở  300g thịt vai bò, cắt miếng mỏng  300g rau cải: cải ngọt hoặc đắng tùy khẩu vị  3 củ cà rốt vừa, cắt thành lát mỏng  1 bó cần tây, cắt thành khúc dài 3cm  Dầu thực vật  Chanh .

    pdf3p lunglinhnz 19-05-2013 39 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 15 phút Món ăn đầy dinh dưỡng với rau củ quả xào kèm với vịt mang lại hương vị mới lạ so với các món vịt quen thuộc trước đây mà chúng ta vẫn thường ăn. Cùng thử nhé! Nguyên liệu:  400g ức vịt  150g nấm rơm  1/4 quả thơm, 100g măng tây  1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 quả bắp Mỹ  1 thìa súp hành tím băm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm  2 thìa súp dầu hào, 1/2...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 32 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút .Thỉnh thoảng thêm vào thực đơn của bé những món chế biến cùng thịt nguội cũng là giải pháp giúp mẹ giảm bớt khâu chế biến, mà bé con lại được đổi món. Nhưng nên kết hợp với nhiều rau củ để cân bằng dinh dưỡng cho bé. Nguyên liệu:  100g đậu que  100g ớt chuông đỏ  100g bắp hạt  200g thịt xông khói  50g hạt điều rang  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt xông khói xắt nhỏ. Ớt...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 37 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Hạt sen rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa, giúp an thần ngủ ngon. Kết hợp hạt sen trong món gà xào tạo hương vị mới lạ và thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu:  300g thịt gà lọc xương  30g hạt sen  20g nấm hương  Hành xanh  Hạt nêm Các bước thực hiện: .1 Hạt sen khô ngâm nước cho nở. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái làm đôi. Cho hạt sen vào nồi hấp hoặc luộc chín, hấp đến khi sen bở...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 24 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Thiên lý và tàu hủ trứng có nhiều dinh dưỡng, nên món ăn này không những ngon, mà còn cung cấp đầy đủ chất cho bữa ăn. Nguyên liệu:  200g hoa thiên lý  1 thanh tàu hủ trứng  1 thìa cà phê tỏi  2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1/4 thìa cà phê tiêu Các bước thực hiện: 1 Thiên lý rửa sạch để ráo. .Cho tỏi vào chảo dầu phi vàng, trút hoa thiên lý vào xào nhanh,...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 36 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Là loài hoa nhỏ nhắn, không có gì nổi bật nhưng thiên lý lại được các bà nội trợ sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  250g hoa thiên lý  50g hẹ  100g giá .30g đậu Hà Lan  1 bìa đậu phụ non  1 củ hành tím, 1 trái ớt sừng  1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê...

    pdf3p lunglinhnz 19-05-2013 34 7   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Su hào xào bắp non, một món xào đơn giản, không béo rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày. Những ngày mát trời mà được thưởng thức đĩa rau củ xào giòn ngọt, tươi ngon thì còn gì bằng. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ chiên  200g su hào; 50g bắp non, 50g cà rốt  1 cây boa-rô  1 thìa cà phê hạt nêm nấm  1 thìa súp nước tương  1 thìa cà phê dầu mè  Tiêu xay, dầu ăn .Các bước...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 41 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Bé rất thích ăn snack, nhưng mẹ bảo snack chưa đủ chất. Mẹ thêm vào ít đào xào quế, để món ăn có thêm vitamin và khoáng chất đấy mà. Nguyên liệu:  3 trái đào  1 gói snack  10g bơ  1g bột quế  1 thìa súp nước cốt chanh  1 thìa súp rượu rhum  1 thìa cà phê đường thắng hơi vàng (caramen) Các bước thực hiện: 1 Đào rửa sạch, xắt hạt lựu. Bắc chảo nóng cho tan bơ. Trút đào vào...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 29 7   Download

Đồng bộ tài khoản