Kinh nghiệm sản xuất protein

Xem 1-20 trên 21 kết quả Kinh nghiệm sản xuất protein
  • Cơ thể người và động vật thường xuyên đòi hỏi cung cấp các chất dinh dưỡng có trong thức ăn để có thể tiến hành trao đổi chất, trước hết nhằm duy trì sự sống, tăng cường sinh trưởng và phát triển. - Thức ăn, ngoài nước còn gồm những nhóm chất: protein, chất béo, gluxit, vitamin, muối khoáng, các chất gia vị, trong đó phần quý hiếm nhất là protein. - Protein là nguồn nitơ duy nhất cho người và động vật.

    pdf66p sugus_036 30-10-2012 213 105   Download

  • Độ ẩm : 14-15 Protein :10-12% Chất hoà tan (chất chiết) : 77-80% Sự “nghỉ” của hạt Hạt vừa thu hoạch không có không có khả năng nẩy mầm (khả năng tự bảo vệ của hạt để không nảy mầm ngay lập tức sau khi thu hoạch) không nên sản xuất malt ngay sau thu hoạch

    pdf10p zues04 21-06-2011 150 87   Download

  • Chương 5 SẢN XUẤT VÀ SỬ DỤNG THỨC ĂN CHO BÒ 5.1. THIẾT LẬP ĐỒNG CỎ CHĂN THẢ Trong chăn nuôi quảng canh, thức ăn thô cho trâu bò chủ yếu là cỏ tự nhiên, cỏ dại mọc ven đường, trong rừng, trên đất hoang không trồng trọt và phụ phẩm cây trồng sau thu hoạch. Cỏ tự nhiên có rất ít cây cỏ họ đậu, vì vậy thành phần protein của thảm cỏ rất thấp.

    pdf19p samsara69 07-05-2011 156 54   Download

  • So sánh hiệu qủa sử dụng bột vừng, cám gạo và bột ngô trong sản xuất thức ăn cho cá chép được thực hiện với cá có kích cỡ ban đầu 60g/con. Nghiên cứu sử dụng 3 loại thức ăn thí nghiệm (TAvừng, TAcám gạo, TAngô) có hàm lượng protein và năng lượng xấp xỉ nhau (31% protein và 15,5 MJ/kg).

    pdf10p banhukute 18-06-2013 13 5   Download

  • Cải bó xôi được biết đến nhiều qua bộ phim hoạt hình nổi tiếng Thủy thủ Popoye. Người Nhật đặc biệt ưa thích loại rau này, có thời gian trong bất kỳ tủ lạnh của gia đình nào ở Nhật cũng có cải bó xôi… Cải bó xôi có tên khoa học Spinacia oleracea L.Chenopodiaceae. Đông y gọi là ba thái, rau chân vịt. Vị ngọt, tính mát.

    pdf4p lotus_1 14-01-2012 24 3   Download

  • Gan là một cơ quan rất quan trọng, đảm trách nhiều chức năng trong cơ thể như tổng hợp protein huyết tương, chuyển hóa các chất dinh dưỡng được hấp thu từ ruột, sản sinh ra các enzyme để điều hòa các hoạt động sinh lý và loại thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, gan còn sản xuất dịch mật để hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa thức ăn.

    pdf3p lichxanh 06-06-2013 29 1   Download

  • Gần một thế kỷ qua ngành chăn nuôi gia cầm được cả thế giới quan tâm và phát triển mạnh cả về số lượng và chất lượng. Chăn nuôi gia cầm chiếm một vị trí quan trọng trong chương trình cung cấp protein động vật cho con người. Gia cầm chiếm 20-25% trong tổng sản phẩm thịt, ở các nước phát triển thịt gà chiếm tới 30% hoặc hơn nữa. Theo dự án của FAO, đến năm 2000 toàn thế giới sẽ sản xuất khoảng 60 triệu tấn thịt gia cầm (qua chế biến)...

    pdf152p thanglun3d 25-10-2011 394 178   Download

  • Yêu cầu thành phẩm : dạng kem đặc, màu nâu đến nâu đen, mặn hơi ngọt và chua, pH 5.4, độ acid (acid lactic) 1.03%, nước 53%, tro 12%, xơ 2.9%, calo 157, protein 11.3%, lipid 5.4%, carbohydrate 15.7% trong 100gam. Vi sinh vật Thời hạn sử dụng Sản xuất Sử dụng : Rhizopus oryzae, R.ologosporus, Aspergillus oryzae. : vài tháng. : gia đình. : gia vị.

    pdf17p zues05 22-06-2011 100 48   Download

  • ác quá trình oxihóa: đây là nguyên nhân thứ 2 không kém phần quan trọng đã làm thay đổi tính gluten của bột. Tức là trong điều kiện bảo quản bình thường oxi của không khí xâm nhập vào bột và oxihóa chất hoạt hóa sự protein phân và chuyển nó thành trạng thái không hoạt động. Do đó khi sản xuất bột nhào sự protein phân sẽ giảm và gluten trở nên đàn hồi.

    pdf10p myxaodon01 14-05-2011 111 41   Download

  • - Cho duy trì là 28 kg thức ăn (có mức ME 3.000 – 3.200 kcal/kg, CP là 11 – 12%); - Cho sản xuất là 1,850 kg thức ăn (có mức ME 3.000 – 3.200 kcal/ kg, CP là 14 – 16%) cho 1 chim bồ câu ra ràng. Tính ra, cần tiêu tốn 3,360 kg thức ăn/ 1 kg bồ câu con. Bảng 5. Khẩu phần của chim sinh sản và chim non Thành phần Bột ngô (%) Đậu xanh (hoặc đậu các loại) (%) Gạo lứt (%) Premix khoáng và vitamin (%) Nồng độ protein thô (%) Chim sinh...

    pdf3p nkt_bibo47 18-02-2012 247 37   Download

  • Trong sản xuất nông nghiệp, việc xác định một cơ cấu cây trồng phụ trồng xen trong diện tích cây lâu năm vừa có tác dụng che phủ, chống xói mòn và giữ ẩm cho đất, vừa làm phân bón cho cây trồng, đồng thời có thể sử dụng nguồn chất xanh làm thức ăn cho gia súc là cần thiết. Bài viết giới thiệu một số cây họ đậu thân bò phủ đất tốt và sử dụng chất xanh làm thức ăn gia súc giàu protein rất có khả năng phát triển ở vùng đồi trồng cây...

    pdf6p tam_xuan 25-02-2012 195 36   Download

  • Thực phẩm là bất kỳ chất [1] tiêu thụ để cung cấp hỗ trợ dinh dưỡng cho cơ thể. Nó thường có nguồn gốc thực vật hoặc động vật, và có chứa các chất dinh dưỡng cần thiết, chẳng hạn như carbohydrate , chất béo , protein , vitamin hoặc khoáng chất. Chất là ăn một loại sinh vật và đồng hóa bởi các tế bào của sinh vật trong một nỗ lực để sản xuất năng lượng, duy trì cuộc sống, hoặc kích thích tăng trưởng....

    pdf66p donna_012345 18-01-2012 352 30   Download

  • Gan là một cơ quan của các động vật có xương sống, bao gồm cả con người. Cơ quan này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chứa năng khác trong cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp protein huyết tương và thải độc. Gan cũng sản xuất dịch mật, một dịch thể quan trọng trong quá trình tiêu hóa.

    pdf15p poseidon01 14-07-2011 72 28   Download

  • Khoai tây (Solanum tuberosum L.) là cây lương thực, thực phẩm giá trị được trồng ở nhiều nước trên thế giới. Củ khoai tây chứa trung bình 25% chất khô, trong đó các chất dinh dưỡng quan trọng như: Tinh bột 80- 85%, protein 3%, nhiều loại vitamin A, B1, C, B6, PP…[40]. Với giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao, khoai tây là một trong bốn cây lương thực quan trọng xếp sau lúa, ngô và khoai lang [7]. Ở Việt Nam, khoai tây là cây vụ đông quan trọng trong công thức luân canh lúa xuân- lúa...

    pdf83p carol123 19-07-2012 60 26   Download

  • 1. ĐẶC TRƯNG CỦA NƯỚC THẢI BỘT MÌ Các thành phần hữu cơ như tinh bột, protein, xenluloza, pectin, đường có trong nguyên liệu củ mì tươi là nguyên nhân gây ô nhiễm cao cho các dòng nước thải của nhà máy sản xuất bột mì.

    pdf6p sunshine_5 12-07-2013 66 12   Download

  • Các bạn học sinh và quý thầy cô tham khảo miễn phí Đề kiểm tra 1 tiết học kỳ 2 năm học 2011 - 2012 trường THCS Tam Hiệp - Môn công nghệ lớp 7 để hệ thống kiến thức học tập cũng như trau dồi kinh nghiệm ra đề thi

    pdf2p dungdiem 10-09-2013 65 9   Download

  • Thức ăn chiếm tỷ lệ khá cao trong cơ cấu giá thành sản phẩm chăn nuôi.Trong khẩu phần nuôi bò thịt, thức ăn tinh là quan trọng và thường sử dụng các nguồn nguyên liệu đắt tiền như bột ngô, bột đậu tương, bột cá vv… Đầu tôm lên men (ĐTLM) trong rỉ mật trộn với sắn lát (SL) là thức ăn được sản xuất từ phụ phẩm chế biến tôm.

    pdf7p muakhuya 03-09-2012 35 8   Download

  • Ngũ cốc là nhu cầu thực phẩm chủ yếu của nhân loại. Công nghệ sau thu hoạch như làm sạch, sấy và bảo quản đều nhằm mục đích duy trì chất lượng của chúng. Ngũ cốc bao gồm các hạt giàu tinh bột (lúa, ngô…), giàu protein (đậu tương và các loại họ đậu khác) và giàu lipid (lạc, vừng…).

    pdf7p pencil_7 13-10-2011 74 32   Download

  • Virut là nguyên nhân gây ra những căn bệnh nguy hiểm cho con người trong đó có virut viêm não Nhật Bản (Japanese Encephalitis Virus- JEV). Virut viêm não Nhật Bản xâm nhập vào cơ thể làm tổn hại hệ thần kinh gây ra những tổn thương nghiêm trọng dẫn đến tử vong hoặc để lại các di chứng nặng sau khi hồi phục. Ðến nay, bệnh viêm não Nhật Bản cũng như nhiều bệnh do siêu vi gây ra khác chưa có thuốc đặc trị.

    pdf62p carol123 19-07-2012 47 15   Download

  • Giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc rất quan trọng cho người và động vật. Các thuộc tính dinh dưỡng có ý nghĩa của ngũ cốc là: khoáng chất, chất xơ, protein thô, ete, phân tích thức ăn, năng lượng thô, năng lượng chuyển hóa, N tự do, độ tiêu hoá.

    pdf4p pencil_7 13-10-2011 32 7   Download

Đồng bộ tài khoản