Kỹ thuật trồng chè
-
Nghiên cứu này nhằm tổng hợp và hình thành mô hình lý thuyết về ảnh hưởng của lãnh đạo số, sự linh hoạt của tổ chức lên sự sẵn sàng CĐS trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ (DNVVN), có xem xét tác động điều tiết của chiến lược số, xoay quanh năm giả thuyết: (1) Lãnh đạo số có tác động tích cực đến sự linh hoạt của tổ chức trong bối cảnh CĐS; (2) Lãnh đạo số có tác động tích cực đến sự sẵn sàng CĐS của tổ chức;...
6p visergey 14-03-2024 1 1 Download
-
Cuốn sách "Xói cục bộ trụ cầu" trình bày cơ sở khoa học và thực tiễn, những thông tin chuyên sâu, cơ bản và cập nhật về cơ chế xói cục bộ, các thông số cơ bản ảnh hướng đến xói cục bộ, cách tiếp cận vấn đề xói cục bộ và công thức dự đoán xói cục bộ trụ cầu qua sông từ trụ đơn đến trụ phức tạp đối với đất không dính và bước đầu đề cập tới đất dính ở trong và ngoài nước để thiết kế công trình cầu qua sông đảm bảo được yêu cầu kỹ thuật, kinh tế, an toàn và hiệu quả. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách.
105p muasambanhan09 04-03-2024 0 0 Download
-
Bài viết này công bố một quy trình định lượng đồng thời irbesartan và hydroclorothiazid trong huyết tương người bằng kỹ thuật LC-MS/MS theo hướng dẫn của US-FDA và EMA, là cơ sở để phục vụ cho việc đánh giá tương đương sinh học của các chế phẩm chứa IRB và HCTZ.
11p vilarry 12-03-2024 0 0 Download
-
Giáo trình được cập nhật những kiến thức mới trong và ngoài nước về công nghệ, thiết bị, kỹ thuật nhằm giúp sinh viên có cách tiếp cận mới, biết ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới vào cải tiến chất lượng và quản lý chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, để tạo nguồn hàng, ổn định và nâng cao chất lượng các mặt hàng chế biến từ chè, cà phê, ca cao. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!
87p boghoado026 11-03-2024 3 2 Download
-
Giáo trình Đồ họa ứng dụng 1 (Photoshop) (Nghề: Công nghệ thông tin - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên biết môi trường làm việc của phần mềm Photoshop; hiểu về các chế độ màu thường sử dụng trong quá trình xử lý ảnh; nắm được các kỹ thuật tách ghép hình ảnh, điều chỉnh màu sắc; biết các kỹ thuật tạo mặt nạ, tạo các hiệu ứng đặc biệt cho ảnh; sử dụng thành thạo các công cụ trong Photoshop;... Mời các bạn cùng tham khảo!
112p gaupanda017 11-03-2024 6 3 Download
-
Giáo trình Quản trị tác nghiệp (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các kiến thức tổng quan về quản trị bộ phận chế biến món ăn; vẽ được sơ đồ cơ cấu tổ chức nhà bếp; xác định được chức năng, nhiệm vụ của các chức danh trong nhà bếp; lập kế hoạch và quản trị được kế hoạch sản xuất chế biến;... Mời các bạn cùng tham khảo!
121p gaupanda017 11-03-2024 5 3 Download
-
Giáo trình Thương phẩm và an toàn thực phẩm (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) nhằm trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về sinh lý dinh dưỡng. Các vấn đề được đề cập đến trong môn học là: tầm quan trọng dinh dưỡng đối với sức khỏe con người, quá trình tiêu hóa, hấp thụ thức ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!
69p gaupanda017 11-03-2024 4 2 Download
-
Giáo trình Hạch toán định mức (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được các kiến thức cơ bản về vị trí, vai trò hạch toán định mức; mô tả được các phương pháp hạch toán định mức trong nhà hàng, khách sạn; phân tích được mục đích của các sổ sách, biểu mẫu cơ bản;... Mời các bạn cùng tham khảo!
63p gaupanda017 11-03-2024 2 2 Download
-
Giáo trình Nghiệp vụ nhà hàng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên nắm được các thao tác kỹ thuật trong nhà hàng, hiểu được chức năng, nhiệm vụ chung của bộ phận phục vụ ăn uống với các bộ phận có liên quan. Nắm được nhiệm vụ hàng ngày của nhân viên và tiêu chuẩn vệ sinh trong phục vụ ăn uống, nắm được kỹ thuật cơ bản để đặt bàn ăn và phục vụ các bữa ăn điểm tâm, trưa, tối, tiệc Á để có thể có kiến thức vững chắc phục vụ cho công việc sau này.
108p gaupanda017 11-03-2024 3 2 Download
-
Giáo trình Chế biến bánh và món ăn tráng miệng (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản về: phân loại, vai trò, thành phần các loại nguyên liệu, các loại trang trí thiết bị trong kỹ thuật chế biến bánh và món ăn tráng miệng Á, Âu; mô tả và thực hiện được quy trình chế biến các loại bán thành phẩm; các loại bạt, loại kem; các loại bánh và món ăn tráng miệng Á, Âu...
307p gaupanda017 11-03-2024 4 4 Download
-
Giáo trình Kỹ thuật trang trí cắm hoa (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được khái niệm về cắm hoa, các nguyên tắc trong cắm hoa và các cách cắm hoa cơ bản; vận dụng được các nguyên tắc cắm hoa vào thực tế. Mời các bạn cùng tham khảo!
45p gaupanda017 11-03-2024 3 3 Download
-
Giáo trình Trang bị điện (Nghề: Công nghệ kỹ thuật điện-điện tử - Trung cấp) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên đọc, vẽ và phân tích được các sơ đồ mạch điều khiển dùng rơle công tắc tơ dùng trong tự động khống chế động cơ 3 pha, động cơ một chiều; phân tích được qui trình làm việc và yêu cầu về trang bị điện cho máy cắt gọt kim loại; lắp đặt, sửa chữa được các mạch mở máy, dừng máy cho động cơ không đồng bộ 3 pha, động cơ một chiều...
188p gaupanda017 11-03-2024 6 3 Download
-
Cuốn sách "Thơ Chế Lan Viên với phong cách suy tưởng: Phần 1" trình bày các nội dung chính sau đây: Chế Lan Viên - một trong những nhà thơ tiêu biểu nhất cho thế kỷ của chúng ta; Nghệ thuật suy tưởng hay là suy tưởng thơ của Chế Lan Viên; Suy tưởng trong "Điêu tàn" và "Vàng sao"; Suy tưởng trong thơ Chế Lan Viên sau cách mạng (1945-1975); Đỉnh cao của thơ suy tưởng tổng hợp qua những bài thơ đánh giặc; Suy tưởng trong thơ sau 1975. Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết.
198p gaupanda017 11-03-2024 5 5 Download
-
Nội dung sách được chia làm 8 chương chính và 13 phần thực tập. Nội dung phù hợp với chương trình giáo dục và trình độ đào tạo của những nhóm ngành nghề đã được nêu trên và phù hợp với sự phát triển trong ngành kỹ thuật và kế hoạch giảng dạy của Hội nghị các Bộ trưởng Văn hóa Đức. Thư mục thuật ngữ gồm các định nghĩa chuyên môn kỹ thuật với 3 thứ tiếng Đức, Anh và Việt.
628p truongkien16 09-03-2024 7 6 Download
-
Mục tiêu của bài viết là phân tích những yếu tố định hình tương lai của kết cấu thép trong bối cảnh phát triển mạnh mẽ của kỹ thuật và công nghệ cũng như các yêu cầu về phát triển bền vững. Các yếu tố được phân tích sẽ được chia làm hai nhóm: triển vọng và thách thức.
5p vicwell 06-03-2024 2 2 Download
-
Bài viết này hướng tới mục tiêu đóng góp thêm vào sự hiểu biết về sự đa dạng của biện pháp kỹ thuật đến xuất khẩu. Sử dụng mô hình trọng lực và dữ liệu về dòng xuất khẩu thủy sản tươi sống và chế biến của Việt Nam, kết quả của bài viết cho thấy, các quy định về SPS có ảnh hưởng tích cực đến dòng xuất khẩu nhóm hàng thủy sản tươi sống, nhưng có cả tác động tích cực và tiêu cực đối với thủy sản chế biến. Các quy định về TBT không cho thấy ảnh hưởng đối với thủy sản tươi sống, nhưng có ảnh hưởng tiêu cực đến nhóm hàng thủy sản chế biến.
13p gaupanda016 01-03-2024 2 2 Download
-
Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu chế tạo màng composite graphene/polymer bằng kỹ thuật in 3D định hướng ứng dụng làm vật liệu điện cực" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu chế tạo màng in 3D composite của graphene với polyvinyl alcohol sử dụng mực in trên cơ sở GO với tác nhân khử hóa học axit ascorbic; Nghiên cứu chế tạo màng in 3D composite của graphene với polyacrylyc axit sử dụng mực in trên cơ sở GO với tác nhân khử vật lý-bức xạ UV; Khảo sát khả năng ứng dụng các vật liệu in 3D composite graphene/polymer làm điện cực trong siêu tụ và cảm biến điện hóa.
129p gaupanda015 01-03-2024 4 3 Download
-
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nâng cao hiệu quả của hệ thống đo mưa sử dụng phương pháp quang học" được nghiên cứu với mục tiêu đề xuất biểu thức, thuật toán xử lý dữ liệu để tính đường kính và vận tốc tương đương với hình cầu của hạt mưa nhằm nâng cao chất lượng của phương pháp đo đường kính hạt bằng hai xung quang điện; hoàn thiện công nghệ bằng việc thay thế một số thành phần trong mô hình đo gốc rồi từ đó thiết kế, chế tạo thiết bị có thể hoạt động trong thực tế...
27p gaupanda015 01-03-2024 2 2 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu chế tạo màng composite graphene/polymer bằng kỹ thuật in 3D định hướng ứng dụng làm vật liệu điện cực" là áp dụng kỹ thuật in 3D chế tạo composite của graphene với một số polymer ứng dụng làm vật liệu điện cực trong siêu tụ điện và cảm biến điện hóa.
29p gaupanda015 01-03-2024 3 2 Download
-
Giáo trình Kỹ thuật chế biến bánh (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Cao đẳng) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên trình bày được những kiến thức cơ bản về phân loại, vai trò, thành phần các loại nguyên liệu, trang thiết bị trong chế biến bánh; Trình bày, giải thích đầy đủ được quy trình chế biến một số loại bánh Á, Âu; Trình bày được nội dung các công việc để chế biến bánh. Mời các bạn cùng tham khảo!
173p boghoado025 28-02-2024 3 3 Download