Kỹ thuật trồng rau thơm

Xem 1-20 trên 52 kết quả Kỹ thuật trồng rau thơm
  • Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Bạn của nhà nông - Kỹ thuật trồng và chăm sóc một số loại rau" Phần 2 trình bày các kỹ thuật trồng một số cây rau họ bầu bí, kỹ thuật trồng rau thơm và rau gia vị. Cuốn sách cũng trang bị cho bạn đọc những hiểu biết nhất định về lợi ích của rau quả tươi với đời sống con người, phương pháp trồng rau thủy canh và các mô hình nhà lưới trồng rau phổ biến hiện nay.

    pdf39p nhasinhaoanh_09 15-10-2015 116 57   Download

  • Bài viết "Hướng dẫn trồng rau thơm tại nhà" hướng dẫn các bạn một số kỹ thuật trồng một số loại rau thơm trong nhà giúp bạn có nguồn rau sạch mang lại chất lượng cho bữa cơm gia đình. Cùng tham khảo nhé.

    pdf11p tuyetroimuahe123 12-03-2014 85 28   Download

  • Bài viết "Tự trồng rau thơm tại nhà" sẽ giúp bạn thực hiện các bước trong việc trồng rau thơm tại nhà 1 cách dễ nhất. Mong rằng bài viết bên dưới có thể giúp ích cho bạn trồng việc trồng rau sạch.

    pdf4p thandongdatviet2010 15-01-2010 464 147   Download

  • Bạn có thích bất kể lúc nào ăn mỳ cũng có Tía Tô không? Rau sạch theo tiêu chuẩn của bạn. Quá an toàn cho sức khỏe cho bạn và gia đình. Không phải lo có thuốc bảo vệ thực vật trong rau. Bài viết này giúp bạn việc này, chia sẻ cho bạn bè của bạn nhé. Cảm ơn.

    pdf4p tuoanh06 07-09-2011 73 13   Download

  • Cây lá lốt có tên khoa học là: Piper lolot L. Họ Hồ tiêu: Piperaceae. Lá lốt là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Lá lốt thường được sử dụng ăn sống như các loại rau thơm hoặc làm rau gia vị khi nấu canh.

    pdf7p tuyetroimuahe123 12-03-2014 96 14   Download

  • Cho đất sạch hoặc các loại giá thể sản xuất rau mầm vào khay trồng được làm bằng nhựa hoặc hộp xốp có kích thước 35 x 50 x 15cm hoặc trong chậu, rổ, rá có đường kính miệng tối thiểu 25cm và san phẳng.

    doc2p pouring 16-06-2011 86 14   Download

  • Rau răm là loại cây thân thảo, cây sống hàng năm. Toàn thân rễ, lá vỏ đều có mùi thơm đặc biệt dễ chịu. Thân mọc bò, từ mỗi đốt mọc ra rất nhiều rễ. Trồng mau thân mọc thẳng đứng cao chừng 36 – 40 cm. Lá cân, mọc so le hình mác hay hình trứng mác, cuống ngắn.

    pdf3p womanhood911_06 27-10-2009 481 29   Download

  • Ngò rí còn gọi là rau mùi. Một trong những loại rau gia vị phổ biến, được ăn thêm cùng với các loại rau và thức ăn khác, hoặc dùng trang trí lên món ăn làm tăng thêm phần hấp dẫn cho người ăn. Ngoài ra, thân và lá còn được dùng để nấu nước gội đầu cho thơm. Hạt có chứa tinh dầu dùng trong công nghiệp chế rượu và xà phòng thơm. Hơn nữa hạt ngò còn là dược liệu chữa bệnh sởi,... Ở nước ta, cây ngò rí có thể trồng quanh năm, thuận lợi nhất trong vụ...

    pdf4p nkt_bibo43 09-02-2012 81 9   Download

  • Húng là loại rau gia vị. Cây thảo, sống dai, cao khoảng 1 mét hay hơn. Lá hình ngọn giáo, gốc thuôn dài, chớp nhọn, ở mép có răng cưa. Cụm hoa hình đầu có màu vàng nhạt hợp thành chùy dài ở ngọn. Rau Húng có vị cay thơm, tính ấm, có tác dụng trừ tanh hôi, giúp tiêu hóa, tiêu đàm, chữa ho cảm, viêm họng, trắng lưỡi, đầy bụng đi ngoài và co giật ở trẻ em.

    pdf4p lotus_2 20-01-2012 152 8   Download

  • Trong quá trình sống, chế biến và bảo quản thành phần hóa học của rau quả tươi biến đổi không ngừng. Trong rau quả chứa chủ yếu là đường dễ tiêu (glucose, fructose, saccarose); các polísaccarit (tinh bột, xenlulose, hemixenlulose, các chất pectin); các axit hữu cơ; muối khoáng; các hợp chất chứa nitơ; chất thơm và các vitamin (đặc biệt là vitamin C). Ngoài ra trong rau quả chứa một lượng nước rất lớn, trung bình 80 - 90% hoặc cao hơn .

    pdf22p suatuoi_vinamilk 06-07-2011 205 123   Download

  • Húng là loại rau gia vị. Cây thảo, sống dai, cao khoảng 1 mét hay hơn. Lá hình ngọn giáo, gốc thuôn dài, chớp nhọn, ở mép có răng cưa. Cụm hoa hình đầu có màu vàng nhạt hợp thành chùy dài ở ngọn. Rau Húng có vị cay thơm, tính ấm, có tách dụng trừ tanh hôi, giúp tiêu hóa, tiêu đàm, chữa ho cảm, viêm họng, trắng lưỡi, đầy bụng đi ngoài và co giật ở trẻ em.

    pdf3p womanhood911_04 21-10-2009 167 21   Download

  • Anethum graveolens L. Đặc điểm sinh học Thì là thuộc thân thảo, nhỏ. Cây hàng năm, ít phân nhánh, thân nhẵn, cao 0,3 – 1 mét. Lá xẻ thành những phiến nhỏ hình sợi. Vò nát có mùi thơm dễ chịu. Hoa màu vàng nhạt mọc thành tán to, gồm 10 gọng.

    pdf2p womanhood911_06 28-10-2009 136 21   Download

  • Cà pháo (trái nhỏ) và cà dĩa (trái lớn) Hai địa danh nổi tiếng nhất VN về việc trồng được giống cà rất ngon là làng Láng hay còn gọi là làng An Lãng, huyện Cầu Giấy, Hà Nội (làng Láng còn nổi tiếng về loại rau thơm hay được gọi là rau húng Láng) và huyện Cái Sắn, Kiên Giang ở miền Nam. Có hai loại cà thường dùng để muối chua là cà pháo và cà dĩa. Cà pháo trái nhỏ, kích cỡ trung bình bằng đầu ngón tay cái và cà dĩa (người Bắc hay gọi là...

    pdf8p lotus_1 14-01-2012 87 13   Download

  • Cải cúc chứa năng lượng protein, các axit amin, lysin, chất béo, chất xơ… và nhiều vitamin quan trọng. Ngoài ra, cải cúc còn là loại rau tốt cho phòng chữa bệnh do giá lạnh từ trong và ngoài cơ thể. Một số bài thuốc đơn giản và hiệu nghiệm. Dùng lá tươi, hoặc đã làm khô trong mát (âm can) không phơi nắng (làm mất tinh dầu thơm). - Ho ở trẻ em: Lá cải cúc 6g thái nhỏ, thêm ít mật ong hấp cách thủy cho ra nước để uống trong ngày. - Chứng ho dai dẳng: Rau cải...

    pdf3p lotus_1 14-01-2012 37 5   Download

  • Dân ta thường dùng lá thìa là làm rau hoặc gia vị rất quen thuộc với mọi người, nhất là các món như canh cá giấm, canh lươn, ốc, cháo cá... vừa thơm ngon, lại vừa át được mùi tanh. Tuy nhiên, ngoài tác dụng làm gia vị, chúng ta cũng nên biết thêm các lợi ích của thìa là để có thể phòng ngừa bệnh tật khi cần thiết. Không chỉ là gia vị Rau thìa là (thì là) tên khoa học là Anethum graveolens, họ Hoa tán. Cây thuộc dạng thảo sống hàng năm có thân nhẵn cao...

    pdf6p lotus_2 16-01-2012 32 5   Download

  • Rau răm còn có tên là thủy liễu. Cây thân thảo, mọc dưới nước hoặc ở nơi luôn luôn ẩm ướt. Lá rau răm thuôn dài nhọn ở đầu. Rau răm có hương thơm đặc biệt. Vị cay tính ấm. Có tinh dầu. Nó là một loại gia vị được sử dụng phổ biến trong việc chế biến thức ăn như: Cháo lươn, trứng vịt lộn, gà nộm...

    pdf3p lotus_2 16-01-2012 103 2   Download

  • Trong húng lũi có chứa hợp chất perillyl, có khả năng giải tán sự tụ tập của các tế bào gây ung thư ruột, phổi, da... Hàng thế kỷ nay, húng lũi đã cống hiến cho đời hương thơm, vị the và một khả năng chữa bệnh tuyệt vời. Tên cúng cơm của nó là mentha (mint). Dòng họ mint có rất nhiều gia tộc, trong đó húng lũi (spearmint) là một thành viên. Phòng chống nhiều loại bệnh “Tuyệt chiêu” của húng lũi là làm dịu đi những cồn cào khó chịu ở dạ dày.

    pdf3p lotus_2 16-01-2012 108 2   Download

  • Húng quế (tên khoa học: Ocimum basilicum[1]), còn gọi là rau quế, húng giổi, é quế, hay húng chó là một loài rau thơm đa niên thuộc họ Hoa môi. Cây cao chừng 0,3m, lá rậm, xanh thẫm, mùi vị nồng tương tự hương vị quế. Ở một số nơi trên thế giới, húng quế được dùng làm gia vị. Húng quế châu Âu (basil) có mùi hăng đậm, tường dùng làm gia vị cho các món như mì, sa-lát, thịt nướng, làm các loại xốt cà chua, xốt pho mát, xúp cà chua, xúp pho mát.......

    pdf5p trua_nang 20-04-2013 40 1   Download

  • Là cây thảo có lá ôm vào thân, xẻ lông chim hai lần với những thuỳ hình trứng hay hình thìa không đều. Cụm hoa ở nách lá, các hoa ở mép màu vàng sẫm, các hoa ở giữa đầu màu vàng lục, thơm. Cải cúc được nhân dân trồng và sử dụng quen thuộc để làm rau ăn. Ngoài được sử dụng như một loại rau giúp khai vị làm ăn ngon, cải cúc còn là vị thuốc giúp tiêu hóa, trừ đờm, tán phong chữa bệnh do giá lạnh. Bộ phận dùng làm thuốc là lá, dùng tươi hoặc...

    pdf2p lotus_1 14-01-2012 71 8   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 15 phút Dĩa pasta màu xanh màu đỏ trông thật bắt mắt, làm kích thích vị giác của bạn. Phần xốt kem màu xanh là do lá rau chân vịt xay nhuyễn ra, ăn rất dịu, mát và thơm. Những miếng cà chua được nướng trong lò, cà chua nướng bị khô đi một chút và ăn có hương vị rất lạ và cực ngon, cực ngọt. Để món pasta này thêm sự liên kết thì nên dùng sợi pasta có màu xanh (như mình dùng spinach fettucine) vì màu xanh của...

    pdf4p charmcharmnz 29-05-2013 26 8   Download

Đồng bộ tài khoản