lương thực

Xem 1-20 trên 39233 kết quả lương thực
  • Luận văn: Quản lý chất lượng - thực trạng và một số giải pháp nhằm áp dụng một cách hợp lý và hiệu quả hệ thống quản trị chất lượng trong các DNCN Việt Nam trình bày những vấn đề chung về chất lượng và QTCL, quan điểm nhận thức và thực trạng công tác QTCL và một số giải pháp.

    doc50p dhcdunvst 06-10-2009 974 454   Download

  • Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực do NXB Hà Nội ấn hành được xem là giáo trình chủ yếu trong đào tạo hệ trung học chuyên ngành Bảo quản và chế biến nông sản.

    pdf226p 951628473 04-05-2012 833 403   Download

  • Giáo trình Kiểm tra chất lượng thực phẩm được biên soạn làm tài liệu giảng dạy cung cấp những kiến thức thực tiễn giúp người dạy và người học dễ dàng hơn trong việc nắm nội dung môn học. Tài liệu gồm 7 chương và phần thực hành. Phần thực hành giúp người học củng cố kiến thức đã học một cách khái quát nhất.

    pdf256p 951628473 04-05-2012 409 235   Download

  • Đánh giá về thực trạng an ninh lương thực toàn cầu năm 2004, Tổ chức nông nghiệp và lương thực thế giới (FAO) nhận xét: “Mặc dù các cố gắng giảm nghèo đói ở các nước đang phát triển chưa đáp ứng mục tiêu của Hội nghị thượng đỉnh thế giới về lương thực (1996) và Mục tiêu phát triển thiên niên kỷ (MDGs) là giảm một nửa số người nghèo đói trên thế giới vào năm 2015, nhưng khả năng đạt mục tiêu vẫn còn nhiều triển vọng....

    pdf9p thangxhh 23-01-2010 389 185   Download

  • Phần 2 của cuốn giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực cung cấp cho các bạn những kiến thức về các loại máy xay xát và đánh bóng hạt; máy nghiền hạt; các máy trộn sản phẩm thực phẩm rời. Mời các bạn tham khảo giáo trình để nắm bắt nội dung chi tiết, với các bạn chuyên ngành Chế biến thực phẩm thì đây là tài liệu hữu ích.

    pdf149p thuytrang_5 20-05-2015 295 171   Download

  • Ebook Đánh giá chất lượng thực phẩm trình bày các kiến thức về đánh giá chất lượng thực phẩm bằng phương pháp cảm quan, đánh giá chất lượng thực phẩm bằng phương pháp hóa lý và phương pháp vi sinh vật.

    pdf91p lonely1243 19-08-2012 372 157   Download

  • Giáo trình Máy và thiết bị chế biến lương thực: Phần 1 trình bày một cách tương đối đầy đủ cấu tạo, nguyên lý làm việc, chức năng và tính toán các máy, thiết bị trong các công đoạn chính của quy trình chế biến lương thực là làm sạch, phân loại, xay, xát, nghiến, trộn và sấy. Dưới đây là phần 1 của cuốn sách, mời các bạn tham khảo.

    pdf124p thuytrang_5 20-05-2015 251 151   Download

  • Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách. Trong rau hàm lượng nước chiếm 85% đến 95%, chỉ có từ 5% đến 15% là chất khô, nên rau là đối tượng rất dễ bị hỏng, dập nát khi thu hái, vận chuyển và bảo quản.

    doc67p thienthantre999 07-06-2011 307 144   Download

  • tài liệu “Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm” dùng để giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp, dạy nghề

    pdf26p dongta06 12-01-2012 388 128   Download

  • tài liệu “Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực “dùng để giảng dạy và học tập trong các trường THCN ở Hà Nội, đồng thời là tài liệu tham khảo hữu ích cho các trường có đào tạo các ngành kỹ thuật – nghiệp vụ và đông đảo bạn đọc quan tâm đến vấn đề hướng nghiệp, dạy nghề

    pdf23p dongta06 12-01-2012 287 120   Download

  • Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực - (Tập 2): Phần 1 cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực.

    pdf172p cobetocxul10 06-08-2015 230 111   Download

  • Như chúng ta đã biết qua hơn 15 năm thực hiện công cuộc đổi mới, nền kinh tế Việt Nam đã có những thay đổi tích cực làm thay đổi đến mọi khía cạnh của đời sống xã hội. Trong đó thương mại quốc tế đã đạt được những thành tựu đáng kể đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu gạo: khối lượng và giá trị buôn bán mặt hàng này ở mức tương đương với lúa mì, nó chiếm tỷ trọng lớn đối với tổng giá trị thương mại hàng hóa.

    doc13p manhhoadaihiep 18-12-2010 251 108   Download

  • Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1): Phần 1 do Bùi Đức Hợi (chủ biên) với mục đích nhằm cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực, huớng dẫn đảm bảo chất lượng của nguyên liệu, hợp lý hóa quy trình công nghệ; trang bị và sử dụng hiệu suất cúa máy móc.

    pdf156p cobetocxul10 06-08-2015 166 103   Download

  • Ebook Kỹ thuật tưới cho một số cây lương thực và hoa màu gồm 5 chương. Nội dung tài liệu trình bày các nội dung: Nhu cầu nước, chế độ nước cho cây trồng; kỹ thuật tưới ngập cho lúa; kỹ thuật tưới rãnh cho ngô, khoai, dâu; kỹ thuật tưới phun mưa; các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả của dự án tưới, tiêu.

    pdf140p augi20 24-04-2012 208 100   Download

  • Tham khảo luận văn - đề án 'báo cáo tốt nghiệp: "hạch toán kế toán vốn bằng tiền tại công ty lương thực đà nẵng “', luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf52p meomayhamchoi 29-06-2011 245 99   Download

  • Bài giảng cho lớp Sinh viên Cao đẳng nghề kiểm nghiệm phân tích thực phẩm - An toàn đảm bảo chất lượng thực phẩm

    pdf13p truongbachien 22-02-2011 297 96   Download

  • Đề tài: Điều tra tình hình sản xuất hạt giống lúa và giống đậu tương tại Viện cây lương thực và cây thực phẩm - Gia Lộc, Hải Dương nghiên cứu với mục tiêu điều tra tìm hiểu vị trí địa lí xã Liên Hồng huyện Gia Lộc nơi đặt trụ sở Viên cây lương thực và cây thực phẩm Gia Lộc – Hải Dương, điều tra tình hình sản xuất giống lúa và đậu tương tại Viện.

    doc19p minhhuy 14-03-2009 295 95   Download

  • Tham khảo tài liệu 'giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm part 2', khoa học tự nhiên, công nghệ môi trường phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf26p dongta06 12-01-2012 291 95   Download

  • Giáo trình Kỹ thuật chế biến lương thực (Tập 1) có mục đích là cung cấp cho các bạn sinh viên những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực, huớng dẫn đảm bảo chất lượng của nguyên liệu, hợp lý hóa quy trình công nghệ; trang bị và sử dụng hiệu suất cúa máy móc. Phần hai của giáo trình trình bày những nội dung cơ bản về kỹ thuật sản xuất các loại gạo và kỹ thuật sản xuất các loại bột.

    pdf217p cobetocxul10 06-08-2015 154 96   Download

  • Chất lượng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con người. Hỗu hết các đồ ăn, thức uống mà con người sử dụng đều có thể gọi là thực phẩm tuy nhiên những đồ ăn, đò uống đó được sử dụng cho mục đích chữa bệnh thì không được gọi là thực phẩm.

    pdf33p quanvokiem 09-03-2010 230 94   Download

Đồng bộ tài khoản