Men ủ vi sinh

Xem 1-20 trên 46 kết quả Men ủ vi sinh
  • Trộn đều 1kg men ủ vi sinh NN1 với 20kg nguyên liệu, sau đó trộn đều với 130kg nguyên liệu còn lại. Cho nước đúng theo công thức trộn đều và xoa cho tơi. Để hở khoảng 3-4 tiếng, sau đó cho vào bao hoặc thùng sạch, buộc hoặc đậy kín. Mùa hè sau 24 tiếng, mùa đông 36 tiếng thì có thể cho lợn ăn được.

    doc2p tranlam1512 21-09-2012 60 10   Download

  • Trong khẩu phần thức ăn chăn nuôi hiện nay, tỷ lệ các chất bột như cám, bột ngô, bột sắn phải chiếm tới trên 80%; Nếu phần cám, bột ngô, bột sắn này không được làm chín thì chăn nuôi sẽ kém hiệu quả vì thức ăn không được tiêu hóa tốt do vậy chi phí thức ăn lớn. Các động vật nuôi như lợn, gia cầm, cá …cũng giống con người chỉ tiêu hóa hấp thu tốt thức ăn khi được làm chín. Chúng ta đã biết làm chín dưa, cà và thịt lợn sống bằng cách muối dưa,...

    doc4p tranlam1512 21-09-2012 57 15   Download

  • Nghiên cứu khoa học: Tận dụng bùn thải từ công nghệ chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản để sản xuất phân hữu cơ sinh học bằng phương pháp ủ men vi sinh giới thiệu tổng quan về bùn thải từ công nghệ chế biến nông sản thực phẩm và thủy hải sản, phương pháp phân tích, quy trình sản xuất phân hữu cơ từ nguyên liệu bùn thải,...

    ppt14p peheo_3 07-09-2012 249 101   Download

  • Tham khảo tài liệu 'các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp [chương 10: các thiết bị lên men nuôi cấy chìm vi sinh vật trong các môi trường dinh dưỡng lỏng]', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf28p catrungchiengion 18-04-2011 181 40   Download

  • 1. Vi khuẩn sinh acid lactic trong sữa: Loại này có 2 tộc: - Lactobacilleae: Trực khuẩn gram +, lên men sinh acid lactic, làm sữa chua. - Streptococceae: Cầu khuẩn gram dương, lên men sinh acid lactic. Hiện nay người ta phân lập từ 2 tộc này rất nhiều loài, dùng để chế biến sữa chua, đây là những loài vi sinh vật có ích – Nhóm vi khuần này được chọn lựa và sử dụng để sản xuất Probiotic ...

    ppt129p lalan38 29-03-2013 66 23   Download

  • Bài giảng Vi sinh vật học Chương 7 Nấm men, nấm men là vi nấm có cấu tạo đơn bào, sinh sản chủ yếu theo hình thức nảy chồi, phân bố rộng trong tự nhiên (đất, nước, lương thực, thực phẩm, rau quả). Ứng dụng: sản xuất rượu bia, làm thức ăn gia súc, làm nở bánh mì, gây hương nước chấm, làm dược phẩm, vector trong kĩ thuật di truyền (Saccharomyces cerevisiae).

    pdf15p xuanlan_12 24-04-2014 56 21   Download

  • Giấm cất: Lấy lương thực, đường làm nguyên liệu chính, thông qua việc ủ vi sinh lên men, thành phần dinh dưỡng của nó có axit axetic, đường, axit hữu cơ, vitamin, muối vô cơ...rất tốt cho việc trao đổi chất cơ thể

    ppt41p silencer007 02-03-2012 189 64   Download

  • Vi khuẩn lactic thuộc vi khuẩn Gram (+), không sinh bào tử, có khả năng lên men đường để tạo axitlactic. Vi khuẩn lactic được sử dụng rộng rãi trong đời sống như chế biến thức ăn lên men, ủ chua thức ăn cho gia súc, sản xuất axitlactic và xử lý môi trường để tránh mùi hôi thối. Tuy nhiên vi khuẩn lactic còn được quan tâm nhiều do chúng có khả năng sinh bacterioxin,

    pdf15p phalinh6 09-07-2011 178 55   Download

  • Cội nguồn của Bia là từ Châu Á, cả ngàn năm trước công nguyên, ở vùng đất Mesopotamia thuộc IRAQ ngày nay. Vào thời đó, người ta dùng bột lúa mạch làm ra bánh mì nướng, sau đó nhúng vào nước và dùng giống men có trong thiên nhiên để ủ tạo nên một thứ thức uống mà giờ đây,trong tiến trình phát triển, có tên gọi là Bia. Bia là một loại nước giải khát lên men rất bồ dưỡng.

    doc37p nguyenhanh92 26-06-2013 117 50   Download

  • Từ xưa đến nay, năng suất cây trồng luôn là vấn đề quan tâm hàng đầu của mọi nền nông nghiệp. Do đó đã có rất nhiều phương pháp được sử dụng nhằm cải thiện năng suất cũng như tăng cường sức đề kháng của cây trồng với mầm bệnh trong đó phổ biến nhất là sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón hoá học.

    pdf120p canhchuon_1 19-06-2013 88 28   Download

  • Sinh sản hữu tính Sinh sản hữu tính ở nấm men thường ít xảy ra so với sinh sản vô tính, tuy nhiên nhờ có sinh sản hữu tính mà các hiện tượng tái tổ hợp các đặc điểm di truyền xảy ra.

    pdf11p dauhukhothom 15-04-2011 87 27   Download

  • Cơ chế sinh hóa của quá trình lên men lactic. Phương trình tóm tắt của quá trình lên men lactic: C6H12O6 - 2C3H6O3+136 Kj (32,4 Kcal). 1.3. Ứng dụng của lên men lactic 1.3.1 Sử dụng vi khuẩn để muối chua rau quả, ủ chua thức ăn gia súc (làm chín sinh học các loại quả). Đây là hình thức bảo quản thực phẩm bằng công nghệ lên men vi sinh vật. Quá trình chuyển hóa sinh học trong khi muối rau quả có thể chia làm các giai đoạn....

    pdf5p heoxinhkute9 10-11-2010 1140 332   Download

  • Phân ủ hữu cơ là loại phân được ủ hỗn hợp giữa phân chuồng với các phế phẩm nông nghiệp như: rơm, rạ, cám hoặc thân cây cỏ,... và đất men để bón cho cây trồng làm tăng năng suất và bảo vệ môi trường. Sản xuất phân ủ hữu cơ nhằm tận dụng được các phế phụ phẩm nông nghiệp, bảo vệ môi trường và tăng hiệu quả sử dụng đất. Quá trình sản xuất phân ủ hữu cơ vi sinh chia ra làm 2 giai đoạn: 1. Sản xuất đất men 2. Sản xuất phân ủ. GIAI ĐOẠN...

    pdf6p traxanh1209 27-12-2010 287 145   Download

  • Giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các sản xuất lên men cổ truyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men từ 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹ năm 1970.

    pdf30p catrungchiengion 18-04-2011 136 56   Download

  • CÁCH Ủ CHUA CỎ CHĂN NUÔI Lợi ích: -Dự trữ cỏ cho thời gian thiếu cỏ tươi (mùa nắng kéo dài, mưa bão...) -Tạo nguồn thức ăn dinh dưỡng cao (giàu đạm, đường, sinh tố...), dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều men vi sinh hữu ích cho hệ tiêu hóa của gia súc. Vật liệu: -Các loại cỏ chăn nuôi, đặc biệt đối với cỏ Sweet Jumbo.,

    pdf5p heoxinhkute9 19-11-2010 321 40   Download

  • Nƣớc ta là nƣớc có nền nông nghiệp lâu đời, ngƣời nông dân chúng ta thƣờng sử dụng phân chuồng bón cho cây trồng, làm thức ăn cho cá…Ngoài ra, khi ủ phân heo và phân bò bằng cách lên men vi sinh vật trong điều kiện yếm khí sẽ cho lƣợng khí metan rất lớn, lƣợng khí metan này có thể tạo ra nguồn năng lƣợng lớn để thay thế nguồn năng lƣợng truyền thống, giảm thiểu chi phí điện năng.

    pdf54p canhchuon_1 19-06-2013 43 18   Download

  • Ngày nay, các sản phẩm sản xuất bằng cách lên men đƣợc bán khắp nơi. Trong đó, nấm men là một sản phẩm lên men tƣ̀ chủng vi sinh Saccharomyces rất hƣ̃u dụng và đƣợc ƣa chuộng. Sản phẩm thƣơng mại thƣờng có 3 hình thức là: dạng lỏng, dạng bột nhão, dạng bột khô đƣợc dự trữ trong bao gói hoặc đóng hộp.

    pdf78p canhchuon_1 21-06-2013 42 11   Download

  • Từ thời thượng cổ người ta đã biết ủ phân, trồng xen cây họ đậu với cây trồng khác, ủ men, nấu rượu,... nhưng chưa giải thích được bản chất của các biện pháp. Trong quá trình định canh con người đã thấy được tác hại của bệnh cây. Đối với bệnh ''rỉ sắt'' ở thời Aristote người ta xem như là do tạo hóa gây ra

    ppt0p tengteng10 09-12-2011 42 9   Download

  • Dự trữ cỏ cho thời gian thiếu cỏ tươi (mùa nắng kéo dài, mưa bão...) -Tạo nguồn thức ăn dinh dưỡng cao (giàu đạm, đường, sinh tố...), dễ tiêu hóa và cung cấp nhiều men vi sinh hữu ích cho hệ tiêu hóa của gia súc. Vật liệu: -Các loại cỏ chăn nuôi, đặc biệt đối với cỏ Sweet Jumbo.

    ppt11p enter_12 05-07-2013 61 9   Download

  • Quan sát hình thái tế bào nấm men và đo kích thước Khi xác định hình thái và kích thước tế bào nấm men người ta thường nuôi cấy nấm men trong môi trường thạch - mạch nha và môi trường mạch nha dịch thể. Nếu sử dụng các môi trường khác thì hình thái và kích thước tế bào nấm men có thể thay đổi, không phù hợp với hình thái và kích thước tiêu chuẩn đã được ghi trong bảng phân loại. - Môi trường mạch nha: Lấy lúa đại mạch đã ủ cho nảy mầm (loại nhập...

    pdf8p duagangdamsua 28-05-2011 43 8   Download

Đồng bộ tài khoản