Mẹo làm bánh su kem

Xem 1-20 trên 25 kết quả Mẹo làm bánh su kem
  • Su kem là món bánh ít ngọt, ít ngấy, để tủ lạnh mỗi khi lấy ra ăn thanh mát nhẹ nhàng thế nên vào mùa hè, loại này là loại được đặt hàng chạy nhất chỉ sau cheesecake (cheescake thì chạy quanh năm rồi còn đâu nữa) Mà làm choux cũng nhanh, một mẻ được 160 chiếc nhỏ xinh, cất làm 8 hộp để trong tủ lạnh. Nếu như có không dùng hết ngay thì có thể gói kín vỏ choux để trong tủ đá, khi nào dùng đến chỉ cần lấy ra 20′ là bánh lại mềm ngon như...

    pdf6p becoi_5 06-03-2013 60 12   Download

  • Tự làm bánh su kem Bánh su kem quen thuộc nhưng lại không quá cầu kỳ, lớp vỏ bánh mềm và phần kem su mát lạnh Nguyên liệu: - Trứng gà 5 quả - Bột mì 150 gr - Nước 250 ml - Bơ lạt 100 gr - Muối 1/2 thìa - Đường 1/2 thìa - Phần kem custar - Sữa tươi 500 ml - Đường 200 gr - Bột mì 100 gr - Bột custar 50 gr - Vani 1 thìa - Bơ 50 gr Cách làm: Phần vỏ bánh Cho nước, muối, đường bơ vào nồi. Đặt lên bếp đun...

    pdf4p noingoaithat 08-09-2011 77 21   Download

  • Bánh su kem hình mèo béo Totoro ngon tuyệt Bánh su kem được tạo hình mới kính coong, yêu hơn bao giờ hết. Chỉ cần chút tỉ mỉ và kiên nhẫn, các ấy sẽ làm được những chiếc bánh thơm ngon cứ như mua ở ngoài hàng vậy. Xem cách làm nào.

    pdf8p becoi_5 06-03-2013 73 6   Download

  • Mỗi chiếc bánh mochi là sự hòa quyện tinh tế của 3 lớp: vỏ, nhân và phần kem lạnh. Cảm nhận độ dai và dẻo của vỏ bánh, lớp kem xốp lạnh và phần nhân ngọt ngào đi sâu vào cả khứu giác và vị giác cho bạn một cảm giác ngất ngây khi thưởng thức.

    pdf4p becoi_5 06-03-2013 81 7   Download

  • Bánh kem không phải là sự lựa chọn khôn ngoan trong những ngày nóng nực này. Thay vào đó, nếu muốn ăn bánh ngọt, mình vẫn có thể chọn loại có vị hoa quả, hoặc là có thạch hoa quả phía trên, ăn sẽ đỡ ngán hơn nhiều. Cùng tìm hiểu cách làm bánh xoài từ bột gạo thế nào nhé.

    pdf8p becoi_5 06-03-2013 46 8   Download

  • Bánh kem cafe mát lạnh - Không cần lò nướng Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự lựa chọn tuyệt vời cho những người thích hương vị đặc trưng thơm lừng của cafe đấy!

    pdf6p becoi_5 06-03-2013 57 8   Download

  • 1 lít sữa tươi nguyên chất (không đường) - 125ml kem tươi whipping - 60ml nước cốt chanh - 5gr muối Nếu không thích sử dụng chanh thì các bạn có thể thay cả nước chanh và kem tươi bằng buttermilk (một sản phẩm phụ được tách ra trong quá trình...

    pdf8p lemon_1 11-08-2011 24 5   Download

  • thường ngày bằng món ăn đơn giản mà độc đáo này nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g thịt ức gà - 100g cà rốt - 2 quả trứng - 1 củ gừng nhỏ - Bột bắp, vụn bánh mì (có thể sử dụng bột chiên xù) - Gia vị: muối, tiêu, dầu ăn Cách làm: Bước 1: - Rửa sạch, gọt vỏ rồi xắt nhuyễn cà rốt và gừng.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 22 2   Download

  • Nằm trong Top 40 món ngon nhất Việt Nam do CNN bình chọn, bánh xèo được đánh giá là món ăn đường phố đặc biệt bởi sự đa dạng của chính mình. Cũng vẫn cái tên ấy được gọi lên, tiếng “ xèo xèo” quen thuộc, chiếc bánh bán nguyệt nóng hổi được dọn lên, vậy mà lại thấy khác ơi là khác. Bánh xèo Huế béo ngậy dọn kèm với trái vả, chuối chát, khế chua. Bánh xèo Quảng Nam giòn tan sánh đôi với nước chấm sền sệt thơm bùi.

    pdf6p gptn31 19-12-2012 38 4   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 40 phút Chế biến: 45 phút Cá mặt quỷ cuộn bánh tráng chiên kèm tôm hùm hầm dầu ôliu - món ăn lạ nhờ sự kết hợp khá độc đáo giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, trong đó có những nguyên liệu tưởng chừng sẽ chẳng bao giờ đi với nhau. Nhưng sự phá cách sẽ tạo được nét riêng, làm nên những cung bậc hương vị đi từ đơn thuần đến tao nhã, từ bình dị đến sang trọng. Một món ăn nhưng có khá nhiều nguyên liệu, cầu kỳ đến phức tạp.

    pdf2p gptn31 13-12-2012 34 3   Download

  • Mức độ: Khó Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 60 phút Chuẩn bị cho bữa cơm đầy đủ dưỡng chất giờ đây không còn khó khăn với chị em phụ nữ nữa. Thử với công thức này để dành cho cả nhà sự bất ngờ. Nguyên liệu: 300g thịt nguội 200g kem tươi 100g xốt mayonnaise 50g cà chua 50g cà rốt 10g ngò tây 6 lát bánh mì, 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu trắng xay Các bước thực hiện: 1 Thịt nguội đặt lên đĩa, cho vào lò vi sóng hâm nóng. Cà chua rửa sạch, bỏ...

    pdf2p gptn31 13-12-2012 23 3   Download

  • Một món ăn ngon miệng, dễ chế biến và rất phù hợp với những bữa cơm gia đình. Hãy làm phong phú cho thực đơn gia đình với món nộm su hào tôm thịt này nhé các bạn. Nguyên liệu: 150g tôm đất 150g thịt nạc heo 100g tai heo 2 củ su hào 1 củ cà rốt 100g đậu phộng 3 quả ớt sừng Rau răm, rau cần, húng lủi, hành, tỏi phi, đường Bánh phồng tôm, nước mắm chua ngọt ăn kèm Các bước thực hiện: 1 Tôm đất rửa sạch, lột vỏ, bỏ chỉ lưng.

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 27 3   Download

  • Vị kem phô mai béo ngậy mà không ngán bởi sự góp mặt của sữa chua biến món bánh này trở thành một món tráng miệng lý tưởng cho bạn vào ngày hè oi ả.

    pdf9p becoi_5 06-03-2013 34 3   Download

  • Dưa món là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền, dưa giòn rùm rụm ăn kèm với thịt nguội, bánh chưng, giò xào và thịt đông rất ngon. Nguyên liệu: Củ cải trắng Cà rốt Tỏi cắt lát Ớt cắt lát Nước mắm, đường Keo/lọ dùng để đựng dưa Chú ý: Phần nguyên liệu các bạn thêm su hào, đu đủ sống, củ kiệu tùy thích nhé. Nhà mình không có nên không cho vào.

    pdf7p kankook 04-06-2011 64 8   Download

  • Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 60 phút Những món Âu tinh tế không thể thiếu chút rượu vang khi tẩm ướp hoặc nêm nếm. Chọn vang trắng hay vang đỏ, ướp lúc nào, nêm lúc nào là cả một nghệ thuật, sao cho món ăn khi được thưởng thức phải thật sự “đánh thức vị giác”. Nguyên liệu:    400g phi lê cá ngừ 200g tôm sú 200g rong biển . 1 xấp bánh tráng, 1 quả trứng gà, 10g gừng mài, 200g ớt chuông đỏ, 100g hành tây, 100g kem lạt, 50g bơ, 2 thìa...

    pdf2p gptn31 13-12-2012 20 4   Download

  • Sự kết hợp giữa kem pho mát, trứng, chocolate đã tạo nên mùi thơm và hương vị đậm đà cho chiếc bánh Chocolate Truffle Cheesecake. Nguyên liệu: - 250g bánh quy chocolate (có thể dùng oreo) - 80g bơ nhạt tan chảy

    pdf7p dongtien_1 27-02-2013 17 4   Download

  • Chế biến kiểu Việt, gia vị đậm đà, mỗi món ăn đem lại cho người thưởng thức mùi vị quen quen lạ lạ, thấm đẫm hương quê. Nguyên liệu: 100g rong nho 150g tôm sú 50g chả lụa 2 trái dưa leo 1 củ hành tây 2 củ cà rốt 5 củ hành tím 50g đậu phộng 1/2 quả ớt sừng, một ít rau răm, 2 thìa súp dầu ăn Bánh phồng chiên ăn kèm . Nước trộn gỏi: 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, 1/3 chén nước lọc, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, khuấy tan...

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 24 3   Download

  • Đĩa rau trộn thanh mát đi kèm chén súp mực nấu sữa nhẹ nhàng, hòa quyện cùng miếng thịt gà um sữa thơm bùi, sánh béo và kết thúc bằng một ly chè đậu đỏ trái cây ngọt 200g tôm sú 2 trái kiwi 50g cà chua bi 200g rau xà lách các loại 1 củ hành tây Nước trộn: 1/4 chén sữa dùng nấu ăn và làm bánh Carnation, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê đường. Cho vào bát, đánh tan đều....

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 31 3   Download

  • Chỉ cần một số thao tác khá đơn giản là gia đình bạn có thể dự trữ một vại hành muối thơm ngon để ăn kèm suốt kỳ nghỉ Tết. Hành muối là một món ăn truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc, thường được sử dụng như một đồ ăn kèm với bánh chưng hoặc với các loại thịt nhiều mỡ như thịt đông, thịt kho tàu, thịt luộc, giò tai, giò mỡ... để chống ngấy.

    pdf5p tranthithanhquy 06-02-2013 28 3   Download

  • Cách làm món giải nhiệt bắt mắt ngon miệng này hết sức nhanh gọn nhờ sự kết hợp hài hòa những đồ ăn vặt quen thuộc sẵn có như sữa chua, hoa quả, bánh quy, hạt dẻ cười... Nguyên liệu: - 1 hộp sữa chua: 100g - 75g kem xoài - 70g bánh quy chocolate - 1 quả xoài chín - 10 hạt dẻ cười - Máy xay sinh tố, túi đựng thực phẩm an toàn, chày giã và hai chiếc ly trong suốt dáng cao Thực hiện

    pdf4p nonla21 30-09-2013 15 3   Download

Đồng bộ tài khoản