Mẹo làm chả trai

Xem 1-20 trên 45 kết quả Mẹo làm chả trai
  • Với món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!i với giò sống, rau và gia vị, hạt tiêu. Ở bước này nếu nhà bạn có máy quết giò thì bạn cho vào máy để quết, nếu không có bạn có thể làm theo cách thủ công là dùng thìa đánh đều nguyên liệu trong âu. Khâu này sẽ giúp chả trai được nở, dai chứ không bở....

    pdf8p becoi_5 06-03-2013 30 4   Download

  • Với món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Các bước thực hiện: 1 Làm trai: Trai mua về rửa sạch vỏ, ngâm với nước gạo trong vòng 6 tiếng cho nhả hết bùn. .Cho trai vào nồi luộc với chút nước cho khỏi cháy nồi. Ở bước này bạn đừng cho nhiều nước để giữ cho trai được ngọt nhé! Khi nước sôi bùng khoảng 5 phút là trai mở miệng.

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 24 2   Download

  • Dùng nóng, chấm với sốt mayonnaise vừa trộn. Nguyên Liệu: - Tôm, mực, thịt cua, xoài cát chín, cơm quả bơ, dứa (thơm) mỗi thứ 50gr. - 2 tai mộc nhĩ (nấm mèo). - 1 củ hành tím. - 1 thìa cà phê bột nêm. - 1/4 thìa cà phê tiêu. - 1 thìa súp sốt mayonnaise. - 1/2 thìa súp tương ớt. - 1/2 thìa súp tương cà. - 1 xấp bánh bía.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 216 18   Download

  • Để làm đẹp da, có thể tác động lên huyệt Dũng tuyền ở lòng bàn chân. Huyệt này được kích thích sẽ cải thiện đáng kể chức năng của thận, làm da trở nên khỏe mạnh, tươi mát. Xác định huyệt Dũng tuyền: Giữa gan bàn chân, ở 2/5 trên và 3/5 dưới bàn chân. Có thể kích thích huyệt này bằng cách dùng bàn chải vẽ vòng tròn trong lòng bàn chân khi tắm, sau đó dùng tay phải xoa bóp chân trái và ngược lại. Mỗi chân được thực hiện 1 - 2 phút và chà xát...

    pdf3p tuoanh01 25-01-2011 108 15   Download

  • Tham khảo tài liệu 'bánh chocolat, mứt hạt dẻ và trái lê', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf3p ngocluan89 10-06-2011 50 6   Download

  • Tắm, massage, kể chuyện, đưa con đi dạo… là những việc rất đơn giản mà bố có thể làm cùng con trai. Khi ấy, bạn không chỉ làm cho thiên thần bé bỏng của mình cảm nhận được tình phụ tử sâu sắc hơn mà còn giúp bé phát triển trí tuệ.

    pdf5p heohanhphuc28 19-01-2011 53 4   Download

  • Khoảng 8-12 tháng tuổi, một số bé không biết bò, thậm chí, bé còn không biết cách nâng trọng lượng cơ thể bằng đôi tay và đầu gối. Bạn có thể tham khảo mẹo giúp bé nhanh biết bò như sau: Trước tiên, bạn ngồi với tư thế duỗi chân thoải mái trên sàn nhà. Tiếp đến, bạn đặt bé nằm sấp, sao cho toàn cơ thể của bé trải dài lên hai chân của mẹ; cánh tay và phần thân trước của bé được đặt lên một bên chân mẹ, còn phần thân sau của bé sẽ được...

    pdf3p abcdef_14 19-07-2011 47 5   Download

  • Nếu em bé nhà bạn đang mắc chứng đái dầm ban đêm và bạn muốn trẻ ngừng đái dầm thì hãy tìm hiểu và áp dụng những biện pháp đơn giản sau nhé! Nguyên nhân khiến trẻ đái dầm ban đêmĐái dầm ban đêm luôn là hiện tượng phổ biến ở trẻ nhỏ. Bình thường cứ 10 trẻ ở lứa tuổi dưới 5 thì có 1 trẻ bị đái dầm. Những bé trai sẽ có nhiều khả năng bị đái dầm ban đêm hơn các bé gái....

    pdf4p abcdef_15 29-07-2011 30 4   Download

  • Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị với món ăn Singapore thì đây sẽ là một sự lựa chọn không tồi tí nào. Nguyên liệu: 100g thanh cua 2 quả trứng gà 200g chả mực 1/2 thìa cà phê hạt nêm 2 lá rong biển 20g đầu hành Dầu ăn Xốt mayonnaise Các bước thực hiện: 1 Trứng hòa với hạt nêm, đánh đều, chiên thành lớp mỏng. Trải rong biển ra, đặt trứng chiên lên cho thanh cua, chả mực, đầu hành vào giữa, cuộn chặt.

    pdf2p gptn31 19-12-2012 34 3   Download

  • Biến tấu cho món thịt gà bằng cách cuốn chả thế này sẽ khiến bạn muốn ăn hơn và bớt ngán. Nguyên liệu: 3 miếng ức gà lớn 150g pho mát 150g bơ miếng 2 quả ớt đỏ, ớt xanh 1/2 thìa dầu ô liu, 1/8 thìa muối 250g thịt hun khói miếng dài Các bước thực hiện: 1 .Cho ức gà vào túi, đập nát mềm. Trải từng dải thịt gà lên trên mặt phẳng, cho 2 miếng thịt xông khói vào giữa. Tiếp đó, bơ thái lát mỏng, xếp lên trên thịt xông khói. Cắt pho mát thành miếng nhỏ, xếp...

    pdf2p gptn31 19-12-2012 20 3   Download

  • Khó ai trong gia đình bạn có thể chối từ món ăn ngon lạ này, thử trổ tài nhé bạn! Nguyên liệu: Xoài chín 1 trái Chuối chín 2 trái Bánh tráng cuốn 2 miếng Bơ 10gr, đường ½ muỗng Nước xốt Sô cô la 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1 .Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí. Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí...

    pdf2p gptn31 19-12-2012 29 3   Download

  • Việc rửa mặt tưởng xưa như trái đất, bởi ai mà chả biết rửa mặt từ thuở nhỏ. Ấy thế mà theo điều tra của các nhà khoa học cho thấy tới… 80% phụ nữ khi rửa mặt đều mắc một số sai lầm.

    pdf4p tranthikimuyen 03-06-2011 26 2   Download

  • Mỗi món ăn là một khao khát, khao khát được đoàn viên và sum tụ cùng gia đình quanh những bữa tiệc giản đơn mà nồng ấm tình thân. Nguyên liệu: 100g chả giò 1/2 trái đu đủ 1 củ cà rốt nhỏ 1/2 chén rau răm 30g đậu phộng rang Nước mắm Các bước thực hiện: 1 Chả giò thái sợi. Đu đủ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. .Rau răm nhặt bỏ gốc, thái nhuyễn. Đậu phộng rang giã nhỏ.

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 25 2   Download

  • Vẫn là những chiếc chả giò nhỏ xinh xắn nhưng khi có sự kết hợp giữa các loại trái cây sẽ tạo nên hương vị mới cho mâm cỗ chay cúng tổ tiên. Nguyên liệu: 1/4 trái táo 1/4 trái lê 1/4 trái thơm (trái dứa) 1/4 trái xoài Xốt mayonnaise Bột chiên giòn, bột chiên xù Muối, dầu ăn, tương ớt

    pdf4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 24 2   Download

  • 1 món ăn mới độc đáo cho thực đơn ngày hè như món chả măng dưới đây. Vừa lạ miệng, vừa ngon hấp dẫn với món chả măng ròn rụm này. Các bước thực hiện: 1 Măng trúc rửa sạch, đem chần sơ. Giò sống quết dẻo với 1/4 thìa cà-phê tiêu. Hòa tan bột năng với 1 thìa súp nước. 2 Đập trứng gà vào bát, đánh tan, thêm hạt nêm, tiêu và bột năng hòa tan. Đun nóng dầu ăn, cho trứng vào tráng mỏng, vàng đều. 3 Trứng chín, cho ra đĩa, để hơi nguội, trải trên...

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 29 2   Download

  • Thêm món chay ngon cho mùa lễ Vu Lan Nguyên liệu: 4 Trái khổ qua nhỏ bằng nắm tay, 1 miếng đậu hũ trắng, 1 gói bún tàu nhỏ, vài tai nấm mèo (mộc nhĩ), 1/2 củ hành tây,

    pdf3p ngocluan89 10-06-2011 99 12   Download

  • Đậu phụ và chả chay xắt sợi. Cải xanh chỉ lấy phần lá, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi, ngâm chút chanh pha đường cho cà rốt dịu mềm. Hành lá cắt lấy lá, chần nước sôi cho mềm. Xà lách rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Trải lá cải bẹ xanh ra, để lên 1 lớp rau xà lách, kế đến là bún, cà rốt, đậu phụ, chả

    pdf2p gptn31 19-12-2012 21 3   Download

  • Gỏi là món khai vị rất được ưa chuộng trong hầu hết các bữa tiệc, vì nó là món dễ ăn và có đủ thành phần dinh dưỡng từ rau củ và tôm thịt... Nguyên liệu: 100gr chả lụa 200gr thịt ba rọi 200gr tôm đất 100gr cà rốt 100gr củ sắn 3 trái khế chua to chín vàng 100gr củ dền 2 trái dưa leo 100gr bánh phồng tôm, 100gr đậu phộng 3 trái ớt to, 3 trái chanh, 5 củ hành tím 2 chén giấm, 300gr dầu ăn, 1 muỗng dầu mè 1 lọn bún tàu Gia vị...

    pdf3p hotmoingay4 15-01-2013 62 3   Download

  • Chế biến kiểu Việt, gia vị đậm đà, mỗi món ăn đem lại cho người thưởng thức mùi vị quen quen lạ lạ, thấm đẫm hương quê. Nguyên liệu: 100g rong nho 150g tôm sú 50g chả lụa 2 trái dưa leo 1 củ hành tây 2 củ cà rốt 5 củ hành tím 50g đậu phộng 1/2 quả ớt sừng, một ít rau răm, 2 thìa súp dầu ăn Bánh phồng chiên ăn kèm . Nước trộn gỏi: 2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê nước mắm, 1/3 chén nước lọc, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, khuấy tan...

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 29 3   Download

  • Phần lớn các bé không chịu dừng lại trước một đáp án của cha mẹ mà thích "vặn vẹo" lại. Điều này khiến không ít bậc phụ huynh rơi vào tình huống khó xử vì sợ lời giải thích không logic sẽ làm hại con. Vì thế, cha mẹ cần cẩn trọng trong lời nói. Trái với suy nghĩ của nhiều người lớn, trí nhớ của các bé khá tốt. Do đó, một câu chuyện của cha mẹ có thể khiến bé ghi nhớ rất lâu và đến một lúc nào đó...

    pdf3p bibocumi40 23-04-2013 25 3   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản