Mẹo làm salad

Xem 1-20 trên 223 kết quả Mẹo làm salad
  • .Cách trộn món salad này hơi khác cách trộn nộm thường thấy trong các món Việt Nam. Thay vì dùng mắm để tạo vị mặn thì món salad này dùng xì dầu. Tôm để làm salad nên chọn tôm tươi, thích nhất vẫn là loại tôm đang bơi lội tung tăng. Tôm càng tươi thì thịt tôm càng ngọt, khiến món nộm sẽ ngon hơn.

    pdf3p hotmoingay3 15-01-2013 47 27   Download

  • Ăn kiêng ngon miệng với salad cá ngừ Món salad vừa mát vừa giòn, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất béo có lợi từ cá sẽ là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn cần ăn kiêng.

    pdf8p becoi_5 09-03-2013 29 4   Download

  • Món ăn béo ngậy và mằn mặn vị thịt xông khói, lại có cả bơ sáp tươi. Bé cứ tưởng bơ sáp chỉ để làm sinh tố, hóa ra làm salad ăn ngon tuyệt! Nguyên liệu: 100g ba rọi xông khói 2 củ khoai tây 1 củ cà rốt 1/4 quả bơ sáp chín .     20g rau mầm 2 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa cà phê muối Xốt mayonnaise tương cà: Khuấy đều 2 thìa súp xốt mayonnaise + 2 thìa súp tương cà...

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 23 2   Download

  • Salad du nhập vào Việt Nam và được mọi người đón nhận và ưa thích bởi món ăn này ngon mà không ngán. Những miếng mực tươi đậm vị biển, thêm ít rau củ như cà rốt, bí đao, cà chua, trộn cùng tiêu đen, dầu ô-liu… sẽ khiến trẻ nhỏ và ông xã bạn tấm tắc khi thưởng thức, nhất là trong những ngày nóng. Nguyên liệu: 1 con mực ống cỡ trung 1 củ cà rốt 1 khúc bí đao 100g cà chua bi Tiêu đen Muối Nước cốt chanh...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 23 5   Download

  • Có thể xem sa kê là một loại lương thực tương tự các loại khoai, vì bản thân sa kê vốn có nhiều tinh bột và rất bùi. Ngoài cách chế biến thông thường như chiên hay hấp để ăn chơi, sa kê còn có thể làm được nhiều món khác. Nguyên liệu: 100g sakê 80g jambon 100g xà lách tím. 1 trái ớt chuông xanh, đỏ, 1 trái dưa leo, 1/2 củ hành tây tím, 5 trái ô-liu Dầu giấm: 2 thìa súp giấm đỏ + 1 thìa súp đường + 1/2 thìa súp dầu ô-liu + 1 thìa cà phê...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 18 5   Download

  • Salad là món rất được mọi người yêu thích vì ăn salad cảm thấy rất tươi, ăn vừa ngon lại bổ sung nhiều loại rau, cứ ăn thoải mái mà không cảm thấy "áy náy" gì cả. Nguyên liệu: 80ml dấm gạo 2 tbs nước mắm, 2 tbs nước chanh 2 tbs đường nâu hoặc đường thốt nốt 1 quả ớt chỉ thiên, bỏ hạt, thái nhỏ 2 tbs dầu lạc 1 nhánh tỏi, băm nhỏ 20 con tôm sú, bỏ vỏ, rút sợi ở lưng và bụng, chừa lại phần đuôi 150g bắp cải, thái sợi dài , mỏng 150g...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 25 5   Download

  • Dành cho các bạn thích ăn salad nhé, đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa hải sản và bơ tươi đem lại vị béo ngậy rất ngon. Nào hãy cùng đổi gió với món salad cá hồi - tôm với bơ tươi nha! Nguyên liệu: 250g phi lê cá hồi 250g tôm sú tươi 2 quả bơ tươi chín, 1 quả cà chua, 1/2 củ hành tây . 1 thìa súp lá hẹ cắt nhỏ, 1 thìa súp ngò tây cắt nhỏ, 1 thìa súp ngò rí cắt nhỏ, 4 thìa súp nước cốt chanh 1 thìa cà phê tỏi băm, 1...

    pdf3p hotmoingay4 15-01-2013 24 4   Download

  • Món Salad cá rất đơn giản đúng với tiêu chí nhanh - ngon - gọn. Nguyên liệu: Dưa leo 1/2 trái xắt hạt lựu Cà chua 1 trái xắt hạt lựu 1/2 hộp cá tuna 4 muỗng xốt mayonnaise và 1 ít trang trí trên mặt Các bước thực hiện: 1 Dưa leo xắt hạt lựu. Cà chua xắt hạt lựu. 2 .Trộn tất cả nguyên liệu chung với nhau. Cho chút xíu muối, đường rồi rưới thêm 1 ít mayonnaise lên mặt nữa là xong.

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 19 4   Download

  • Với sự góp mặt của đủ loại rau củ cũng như hải sản sẽ giúp cho món salad của bạn trông bớt nhàm chán hơn nhiều. Rau củ giòn giòn trộn đều với tôm mực và mayonnaise thật là ngon. Nguyên liệu: 200g tôm 150g mực 100g sò điệp 1 búp xà lách, 30g bắp cải tím, 1 củ hành tây, 1 củ hành tím 1/2 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa súp xốt mayonnaise Bánh đa chiên giòn Các bước thực hiện: 1 Tôm luộc chín, bỏ đầu, bóc vỏ chừa đuôi, xẻ lưng bỏ chỉ đen. Mực làm sạch,...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 20 4   Download

  • Bạn đã thử món salad hoa quả đem nướng lên chưa? Ngon miễn chê luôn nhé. Nguyên liệu: 1 quả táo, gọt vỏ xắt miếng vuông 1 quả lê, gọt vỏ, xắt miếng vuông 1 quả chuối, bóc vỏ thái lát 2 quả quýt, lột vỏ, tách múi 1 muỗng canh dứa thái miếng (tươi hoặc loại đóng hộp) 1 muỗng canh nho khô 6 quả mận khô (dạng mứt, đã bỏ hạt) 150ml chén nước táo ép 2 chồi hoa đinh hương khô ½ thanh quế nhỏ Kem vani...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 18 4   Download

  • Món salad này cực tốt cho đường tiêu hóa bởi vị chua chua từ xoài và kèm theo sự bùi bùi từ lạc sẽ khến cho bạn trở nên thích thú. Hãy cùng vào bếp, khám phá thêm một món salad ngon tuyệt nữa nhé. .Nguyên liệu: 1 bát lạc rang giã nhỏ 1 quả dưa chuột 1 quả xoài chín 1/2 củ hành tây, ớt đỏ, ớt bột 2 muỗng canh dầu mè 4 muỗng canh nước cốt chanh Đường, hạt tiêu, gia vị. Các bước thực hiện: 1 Gọt xoài rồi thái từng miếng nhỏ hình hạt lựu.

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 19 4   Download

  • Món này rất dễ làm, chỉ cần trộn rau bina tươi, phô-mai feta, dầu ô-liu, chanh, mì (nuôi), đậu hộp và nhúm gia vị, thời gian để ủ 1-2 giờ là đã có món ngon cho gia đình bạn rồi đấy! Nguyên liệu: 200g rau bina non tươi 1 lon đậu trắng (450g), rửa, để ráo 120g phô-mai feta, bóp vụn 1/4 cup cà chua khô, cắt 2 tép hành lá, xắt 2 tép tỏi, xắt nhuyễn 1 muỗng cà phê vỏ chanh nạo nhuyễn 2 muỗng canh nước chanh 2 muỗng canh dầu ô-liu 1 muỗng canh ngưu chí tươi,...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 15 4   Download

  • . Một loại rong sụn có thể chế ra nhiều món ăn như gỏi rau câu hoặc món salad. Các bước thực hiện: 1 Tôm luộc chín, bỏ đuôi, chẻ lưng Rong sụn và rong biển ngâm nước cho nở, xắt khúc vừa ăn Ớt Đà Lạt xắt sợi. Xà lách rửa sạch Cà chua, củ hành cắt múi cau 2 Cho xà lách, ớt, cà chua, củ hành và rau câu, rong biển vào đĩa, xếp tôm lên trên, rưới nước trộn vào, khi ăn trộn đều. Mách nhỏ: Để rong sụn giòn hơn, sau khi ngâm...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 21 4   Download

  • Ngày hè nóng nực, còn gì hơn một món ăn vừa mát lại vừa giòn tan trong miệng? Salad sứa - hải sản sẽ đáp ứng mong muốn đó của bạn. Nguyên liệu: 100g sứa sơ chế thái sợi 20g mực đã hấp thái mỏng 10g tôm tươi đã hấp/luộc và bóc vỏ, thái đôi, thái ba nếu tôm to 10g hành tây thái sợi 10g dưa chuột thái sợi 10g cà rốt thái sợi Một mớ húng quế 2 muôi lẩu giấm đen (làm từ nho), 2 muôi lẩu đường trắng, 1 thìa dầu mè, 100g vừng trắng, 1 thìa...

    pdf3p hotmoingay3 15-01-2013 21 4   Download

  • Táo nướng và phô mai Cheddar làm cho salad rau xanh trở nên đặc biệt. Nguyên liệu: 3 muỗng ăn giấm vang đỏ 2 muỗng ăn nước trái táo 1 muỗng ăn dầu ô-liu 1 muỗng ăn mật ong 2 muỗng ăn mù tạc 1/8 muỗng cà phê muối 2 trái táo/ hay lê gọt vỏ, bỏ lõi, cắt nêm. 2 muỗng ăn dầu ô-liu 4 nhánh húng tây tươi hay ¼ muỗng cà phê khô 1/4 cup hạt hạnh nhân, xắt 3 cup cải bi-na non hay lá cải bi-na xé 3 cup rau diếp, xé 3 cup rau diếp quắn,...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 33 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Táo gọt vỏ, ngâm qua nước đá, sau đó cắt sợi dài hoặc lát mỏng. Quả ô-liu chẻ đôi. 2 Đánh tan xốt mayonnaise, giấm gạo với đường, muối. Trộn đều táo, ô-liu với hỗn hợp giấm gạo, xốt mayonnaise và dầu ô-liu, sắp ra đĩa. Mách nhỏ: Sau khi gọt vỏ, nên ngâm táo vào nước đá để táo không bị thâm đen và có độ giòn. Trộn salad táo nên thêm xốt mayonnaise vào, salad sẽ ngon và thơm hơn. ....

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 27 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 .Đối với thịt bò muối, chuẩn bị một ít giấm bằng cách trộn dầu ô-liu nguyên chất cùng nước chanh với tỉ lệ 2:1. Thêm một ít bột ớt tươi và trộn đều. 2 Đặt một lớp thịt bò muối trong bát và rưới một ít dung dịch trên lên nó, rồi thêm một lớp khác và làm tương tự cho đến khi hết thịt bò muối. Thịt phải được phủ đều giấm.

    pdf4p hotmoingay3 15-01-2013 17 4   Download

  • Khó có món khai vị nào kích thích tuyến nước bọt bằng món salad tôm kiểu Thái với các vị chua, cay, mặn, ngọt luân phiên nhau làm thỏa mãn vị giác của người ăn. Nguyên liệu: Tôm sú: 100g (khoảng 7 con) 1 củ nhỏ cà rốt, 1 quả cà chua 2 cây sả, 2 củ hành khô Mùi tầu (còn gọi là ngò gai): 4 lá Húng xoăn: 1 mớ, ớt: 1-3 quả Nguyên liệu làm nước sốt: 4 thìa cà phê nước mắm ngon; nước cốt từ 1 quả chanh; 3 thìa cà phê đường; 5 tép tỏi...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 25 4   Download

  • Trứng đà điểu chứa hàm lượng các acid béo no thấp, hàm lượng cholesterol thấp. Vì thế, người ta tin rằng trứng đà điểu có tác dụng điều hoà lipid máu, giảm LDL và tăng HDL. Salad trái cây nhiều chất xơ kết hợp với trứng đà điểu, rất ngon miệng mà không sợ béo nhé. Nguyên liệu: 1 quả trứng đà điểu 100g dâu tây 50g mâm xôi 50g việt quất 1 quả cam Mỹ 1 quả thanh long 1 quả xoài 1 quả táo xanh...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 29 4   Download

  • Một miếng ăn là bé “ngốn” cả trăm con cá, thật thú vị làm sao! Mẹ bảo món này rất bổ, bé ăn cho khỏe mạnh, thông minh và mau lớn nhé! Nguyên liệu: 100g trứng cá thu 1 cây salad xoăn 5 quả ô-liu đen 2 thìa súp hạt bắp mỹ hộp 3 lát gừng Xốt trộn: khuấy đều 1/2 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp dầu ô-liu + 1/2 thìa cà phê đường + 1/2 thìa cà phê muối + 2 thìa súp sữa chua không đường...

    pdf2p hotmoingay3 15-01-2013 27 4   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản