Mẹo vặt nấu ăn

Xem 1-20 trên 1484 kết quả Mẹo vặt nấu ăn
  • Tài liệu tham khảo về các mẹo vặt khi nấu ăn.

    doc1p hanguyen287 15-03-2010 248 183   Download

  • Biết nấu ăn thôi chưa đủ. để tiết kiệm được thời gian, công sức bạn còn phải biết nấu ăn thông minh, nhất là với túi tiền và quỹ thời gian hạn hẹp của một du học sinh nữa. Dưới đây là một số tip nấu ăn tiết kiệm cho bạn từ biên tập viên của Hotcourses Việt Nam.

    pdf2p hotcoursesvietnam 26-03-2013 37 6   Download

  • Chương 1: nấu nướng Chương 2: quả và đồ uống Chương 3: quần áo, giầy dép, tất, đồ trang sức, . Chương 4: đồ dùng gia đình Chương 5: đồ điện gia dụng Chương 6: vệ sinh gia đình Chương 7: các phương pháp chữa bệnh thông thường Chương 8: chăm sóc sắc đẹp Chương 9: văn phòng phẩm Chương 10: chăm sóc hoa, cây cảnh

    pdf105p vuphuong13 14-10-2011 708 486   Download

  • Mẹo vặt cho gia đình - Muốn khế bớt chua: Cắt khế thành lát ngâm vào nước muối, sau đó vớt ra, cho vào chậu nước có pha một ít bột nở. Cuối cùng, rửa khế lại nhiều lần với nước. - Giữ cho dưa chuột tươi lâu: Lấy một cái tô đựng nước, cắm phần cuống trái dưa xuống, ngập độ 1/3 trái dưa. Mỗi ngày thay nước một lần. - Khử mùi hôi xoong, chảo: Chỉ cần dùng chanh, bã trà, bã cà phê để chùi rửa, mùi hôi sẽ hết. ...

    pdf4p daukho51 24-01-2011 198 104   Download

  • Cách chế biến thức ăn ngon, đơn giản Giữ màu tươi cho đồ luộc: Với những loại rau củ quả và ngay cả thịt heo, bò để giữ màu tươi cho thực phẩm, ngay sau khi vớt ra khỏi nước luộc đang sôi phải nhúng qua nước lạnh hoặc nước đá lạnh cho đến khi thịt hoặc rau nguội hẳn. Ðể rau quả không sậm màu: Khi luộc rau nấu canh, điều tối kỵ là bỏ tất cả rau, cải vào nồi canh. Nấu canh rau tần ô, cải ngọt, cải xanh...., muốn cọng rau tươi, xanh, người ta chỉ thả...

    pdf5p ctnhukieu 16-03-2011 240 76   Download

  • Các chuyên gia cảnh báo, nếu sử dụng dụng cụ nấu ăn không đảm bảo chất lượng rất có thể, bạn đã đầu độc gia đình một cách ngấm ngầm. Nhiều người có thói quen mua các dụng cụ đun nấu như nồi, xoong, ấm…bằng vật liệu nhôm, inox với giá rất rẻ tại các chợ cóc. Chỉ vài nghìn đến chục nghìn là bạn có thể có một chiếc nồi nhôm, trong khi loại do công ty sản xuất chính hãng thì giá phải gấp vài ba lần. ...

    pdf4p dalattrangmat 24-01-2011 72 28   Download

  • Mẹo vặt thông minh Biết chọn mua thực phẩm là bước đầu tiên để có chế độ ăn uống lành mạnh nhưng nhiều người vẫn băn khoăn chế biến thế nào để không đánh mất dinh dưỡng trong thực phẩm? Hãy tìm hiểu một số mẹo thú vị dưới đây. Giữ lại dưỡng chất chính: Một cách vừa tiết kiệm thời gian, vừa giữ lại dưỡng chất quan trọng là không gọt vỏ cà tím, khoai tây, táo sẵn để dùng dần.

    pdf5p thotrang562 30-05-2011 68 27   Download

  • Muối góp phần lớn gây bệnh cao huyết áp, dẫn đến những tình trạng nguy hiểm như hệ thống tim mạch bị tấn công hoặc xuất hiện tình trạng đột quỵ. Vậy, để giảm bớt hàm lượng muối trong cơ thể, bạn nên có chế độ ăn ít mặn. Và sau đây là một số mẹo giúp bữa ăn của bạn bớt mặn. Muối là một loại gia vị không thể thiếu trong những món ăn hàng ngày của chúng ta, nhưng nếu ăn nhiều muối thì lại không tốt cho sức khỏe vì theo các nhà nghiên cứu...

    pdf4p heoiumeo 17-01-2011 61 17   Download

  • Món đồ nhà bếp tiện dụng này, bạn nên có một cái trong nhà mình. Vài mẹo vặt khi dùng lò vi sóng - Dùng để làm món chín sơ trước khi được nấu theo kiểu truyền thống.

    pdf5p chieudong_a 16-09-2011 66 17   Download

  • Mẹo vặt với cá chép Cá chép là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chọn lựa, chế biến cá ngon. chúng tôi sẽ mách bạn một số mẹo vặt với món cá chép nhé. Cách khử vị đắng của mật cá Món cá hấp dẫn của bạn nếu chẳng may để mật bị vỡ và dính vào thịt thì sẽ gây ra vị đắng. Mật cá không những rất đắng, khó ăn mà còn chứa cả độc tố không có lợi cho sức khỏe. Nước mật...

    pdf2p kankook 11-05-2011 43 12   Download

  • Một buổi tối bận rộn nấu ăn, bạn hăng say cắt thịt cá, rau cải..., lòng nghĩ đến món ăn nóng hổi và đẹp mắt sắp được dọn trên bàn. Ái! Trong lúc bận suy nghĩ, bạn đã lỡ gọt vào ngón tay của mình. Một ngày đẹp trời đi leo núi hoặc picnic ngoài trời, bạn cảm thấy trên triền núi có đóa hoa đẹp; thấy sườn không dốc lắm, bạn trèo lên hái nó và khi trở xuống bị bước hụt. Dĩ nhiên là không có gì nghiêm trọng, nhưng bạn vẫn bị vài chỗ sây sát...

    pdf4p tintuconline1209 23-12-2010 32 7   Download

  • 1. Rửa bao tử heo Dùng nước lạnh rửa 1, 2 lần rồi cho vào soong đun sôi nhanh, trở đi, trở lại, thấy nước gần sôi thì lấy ra và rửa sạch những chất bẩn ở 2 mặt bao tử. 2. Rửa ruột heo Dùng nước lạnh rửa nhiều lần rồi cho vào nồi nước ấm trong ít phút, rửa tiếp 1 lần bằng nước lạnh rồi lại thả vào nước nóng. Làm như vậy 2, 3 lần bao giờ thấy hết chất bẩn và mùi hôi là được. ...

    pdf3p bibocumi42 22-05-2013 29 6   Download

  • Lựa chọn phương pháp nấu ăn thông minh là một trong những cách tuyệt vời để bảo vệ sức khỏe bạn và của cả gia đình mình. 1. Hấp Đây là phương pháp chế biến thực phẩm bằng cách sử dụng hơi nước. Cách nấu này được xem là một trong những kỹ thuật đơn giản nhất và có thể sử dụng cho mọi loại thực phẩm. Trong món hấp, nước được đun sôi và hơi nước nóng tác động đến thực phẩm, món ăn sẽ chín dần.

    pdf6p anemone_1 13-11-2012 57 5   Download

  • Nấu ăn không chỉ là công việc quen thuộc với mọi người mà nó còn là bộ môn khoa học đích thực, mang đến cho con người ta nhiều lợi thế, tạo ra nhiều sản phẩm ngon miệng, có lợi cho sức khỏe và tiêu tốn ít thời gian.

    pdf6p anemone_1 13-11-2012 21 4   Download

  • Nấu ăn chính là một cách tốt để đốt cháy nhiều calo hơn so với việc ra ngoài ăn. Khi nấu ăn, bạn thường phải nhấc nồi và chảo nặng, đứng nhiều hơn và di chuyển nhiều hơn. Ảnh minh họa. Nguồn: Internet. Một lý do rất phổ biến mà hầu hết chị em vin vào để lý giải cho việc ít tập thể dục là không có thời gian. Nhưng chị em có biết rằng nhà bếp cũng là nơi rất tốt để tập một số bài tập cơ bản. Điều này rất thích hợp với những bà nội trợ mất...

    pdf5p nkt_bibo21 10-12-2011 28 3   Download

  • Những sai lầm trong cách nấu ăn dưới đây cần phải loại bỏ để bữa ăn gia đình bạn có được một chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Nếu bạn muốn có một bữa ăn thực sự khỏe mạnh, bạn nên tự nấu ăn cho chính mình. Nhưng đôi khi, bạn đặt tất cả nỗ lực của mình vào một bữa ăn dinh dưỡng mà không để ý tới lỗi xảy ra khi nấu nướng, vô tình gây hại cho sức khỏe của chính mình và gia đình. 8 lỗi nấu ăn phổ biến dưới đây cần phải loại bỏ...

    pdf4p anemone_1 13-11-2012 25 3   Download

  • Dùng bia xào thịt, thịt sẽ thơm ngon hơn. Thịt sau khi đã pha và ướp gia vị, ta cho thêm một ít bia vào ướp trước khi xào nấu, món thị sẽ mềm và ngon hơn. Khi ướp bia như vậy, chất men bia sẽ có tác dụng phân giải nhanh chóng các chất protein là litpit có trong loại thịt

    pdf105p nguyenlong83 24-09-2009 5740 5197   Download

  • Cách pha chế thịt khi xào: khi ta làm món thịt lợn xào, đặc biệt là xào sệt, sau khi pha chế theo cách thường ngày xong, ta chỉ cần theo tỉ lệ 50g thịt trộn thêm 5g tinh bột(pha thêm ít nước cho hơi sệt) để ướp thêm, món thịt sau khi xào nấu sẽ mền hơn và hấp dẫn hơn.

    pdf118p phiyeuvienam 25-06-2011 456 261   Download

  • Gồm những mẹo về bí quyết chế biến,bảo quản lương thực,thực phẩm,thức ăn,bí quyết giữ gìn,bảo quản vật dụng gia đình,những mẹo vặt ứng dụng trong cuộc sống hằng ngày. Ví dụ Khi hầm thịt ta cho thêm một chút giấm, thịt không những nhanh nhừ mà còn có tác dụng khử được mùi hôi ở thịt..cuốn sách thực sự có ích cho các bà nội trợ

    pdf118p phanvanhuong12 12-04-2011 274 156   Download

  • 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết Một số mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn có thêm bí quyết để trở thành bà nội trợ đảm đang, khéo léo. 1. Khử mùi hôi cho hộp đựng thức ăn Các hộp, lọ nhựa đựng thức ăn rỗng thường bị bám mùi hôi mặc dù bạn đã rửa chúng sạch sẽ. Bạn có thể cho vào hộp, lọ một ít muối để làm sạch mùi thức ăn còn vương lại. 2. Tránh mùi hăng cay khi thái ớt Món ăn có vị cay nồng của ớt sẽ mang lại cho bạn cảm...

    pdf5p noingoaithat 13-09-2011 144 97   Download

Đồng bộ tài khoản