Món ăn từ đậu phụ

Xem 1-20 trên 576 kết quả Món ăn từ đậu phụ
  • Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ... kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu. Cùng tham khảo bài viết "Phong phú các món ăn từ đậu" để biết cách chế biến các món ăn chay từ các loại đậu nhé.

    pdf9p nauomdoi 21-01-2011 187 76   Download

  • Món ăn từ đậu phụ chữa bệnh cho trẻ em Hình minh họa Món canh đậu phụ cá diếc rất tốt cho trẻ còi xương, tiêu hóa kém; món đậu phụ chưng đường phèn chữa ho do phong hàn; còn canh đậu phụ rau chân vịt dành cho trẻ thiếu máu, ra mồ hôi trộm, táo bón.

    pdf9p maicon2525 06-05-2011 39 6   Download

  • Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê... Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh....

    pdf3p stingdau_123 15-01-2013 75 10   Download

  • Đậu phụ được cho là loại thực phẩm khá lành tính, thích hợp với các bé ở cả lứa tuổi nhỏ nhất. Dù không có vị ngọt dễ nhận thấy như thịt cá, nhưng đậu phụ lại rất giàu đạm. Bạn có thể chế biến đậu phụ theo nhiều cách như: hấp, nấu cháo xốt, nấu súp… cho trẻ ăn đều được. Những món ăn từ đậu phụ mềm mát mà giàu đạm, rất thích hợp cho trẻ. Các bước thực hiện: 1 Cá ba sa rửa sạch, cắt hạt lựu, ướp hạt nêm, xào sơ qua với dầu...

    pdf2p nhokheo7 24-04-2013 33 4   Download

  • Các món ăn từ đậu nành có tác dụng tốt trong thời kỳ mãn kinh. Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp bổ sung oestrogen có trong đậu nành. Ở tuổi mãn kinh, hàm lượng oestrogen trong cơ thể phụ nữ giảm mạnh, kéo theo nhiều hệ lụy như loãng xương, cơn bốc hỏa, khô rát âm đạo… Một trong các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp bổ sung oestrogen.

    pdf3p chimchichbongxinhdep 29-08-2013 17 3   Download

  • Hãy cùng tham khảo một số cách kết hợp đậu phụ với một số loại thực phẩm khác trong chế biến để tạo nên những món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe.

    doc2p hocmaytinh2011 09-09-2011 73 15   Download

  • Dư vị của thịt, giò, nem khiến bạn có cảm giác chán ăn. Thế nhưng với các món sau, bạn sẽ lấy lại cảm giác ngon miệng. Các món ăn đều có màu sắc tự nhiên và bắt mắt từ bí đỏ, bông cải xanh, ớt chuông… và có nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta hãy nhanh tay chế biến nhé!

    pdf2p cinny09 25-01-2011 62 7   Download

  • Bánh cheesecake giả từ đậu phụ đây! Vào ngày cá tháng tư thì đến bánh cũng có thể làm giả nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Đế bánh: 200gr bơ, 100gr đường, 200gr bột mì, 3gr bột nở - 400gr đậu phụ hộp - 80gr đường - 120ml sữa tươi - 80gr chocolate - 60gr bơ lạc Đến phần hành động này: :D

    pdf6p minudu 21-07-2010 56 5   Download

  • Món ăn rất đơn giản mà cực ngon lun đó, không hề bị ngấy nha. Nguyên liệu cần có: - 500gr rau cải mầm - 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr) - 2 quả trứng - Dầu ăn, muối, hạt tiêu - 1 muỗng cà phê tinh bột ngô Cùng làm nhé: Bước 1: .Chúng mình nhặt và rửa rau thật sạch này. Bước 2: Sau đó, bạn luộc sơ rau với ít dầu ăn và muối

    pdf3p tranthithanhquy 06-02-2013 14 2   Download

  • Thêm vào đó là phần nước sốt thịt thơm ngon làm món ăn càng hấp dẫn hơn. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 600g đậu phụ - 100g thịt heo xay - 3 cây hành lá - 1 miếng gừng lớn - 2 tép tỏi - 1 trái ớt - 14g đường - Gia vị: nước tương, 15ml sa tế, 15ml giấm

    pdf4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 38 2   Download

  • Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê…

    pdf4p muarung1981 13-08-2013 27 1   Download

  • Món ăn bài thuốc từ đậu phụ Hàng ngày chúng ta vẫn sử dụng đậu phụ như những thực phẩm rất thông dụng, Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng và giá trị làm thuốc rất cao. Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng, trong đó chủ yếu là protein, 100g đậu phụ hàm lượng protein chiếm hơn 34%, ngoài ra đậu phụ còn chứa 8 loại axit amin, khoáng chất, canxi rất có lợi cho sức khoẻ con người.

    pdf3p naumap 09-11-2010 72 20   Download

  • Theo Y học cổ truyền, thịt dê có vị ngọt, mặn, tính nhiệt, có tác dụng bổ trung ích khí, an thần giảm đau xương cốt nên có thể dùng làm món ăn bồi bổ và trị các chứng thận hư, đau lưng, kém khả năng sinh lý, chân tay rã rời, phụ nữ sau khi sinh bụng lạnh, đau yếu,... Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn sách "Dê - Những món ăn và vị thuốc" để cùng tìm hiểu công dụng của thịt dê và phương pháp chế biến các món ăn làm thuốc.

    pdf88p nhansinhaomong_02 07-10-2015 37 14   Download

  • Với một chút biến đổi từ đậu phu và dưa cải chua thông thường, hãy làm mới món này khi thêm vào một ít tương ớt, ăn cay cay chua chua rất hao cơm. Nguyên liệu: - 1-2 bìa đậu phụ - 200g thịt nạc xay - 200g dưa cải chua - 1 thìa canh tương ớt Hàn hoặc tương ớt tỏi, bạn có thể tìm mua tại các siêu thị - Muối, đường, nước mắm, hành khô, hành lá.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 23 2   Download

  • Đây là tập sách gồm những món ăn ngon có xuất xứ từ nhiều miền đất nước. Hầu hết các món ăn đều mang đậm tính dân dã nhưng độc đáo và hoàn toàn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc đãi tiệc ở nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt món ăn” hương vị quê nhà được chính các tác giả là những đầu bếp giỏi nhất của của các nhà hàng, khách sạn chế biến và đem đến dự thi tại cuộc thi món ăn “Hương vị quê nhà” do tổng cục du lịch tổ chức tại...

    pdf15p daukho51 20-01-2011 357 242   Download

  • Món ăn cho ngày hè nóng: Đậu phụ ướp mắm hành Đây là món ăn mẹ chồng thường làm từ khi vào mùa nắng. Cả nhà ai cũng thích món này. Hôm nay xin giới thiệu với độc giả aFamily cách thực hiện để thay đổi khẩu vị cho gia đình. Nguyên liệu: (6 người ăn) Đậu phụ: 10 thanh Hành tươi: 1 nắm to Mắm, mì chính, bột canh, đường vàng, tiêu, dầu ăn: mỗi thứ một ít. Cách làm: Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

    pdf4p dalatsuongmu 16-01-2011 165 34   Download

  • Trị đau bụng từ món cháo và canh Đau bụng mạn có nhiều nguyên nhân khác nhau như đau bụng do lạnh, đau bụng do lạnh hay nôn, chân tay phù, đau bụng do viêm dạ dày, đau bụng do tỳ vị hư hàn. Để có thể tham khảo, dưới đây xin giới thiệu một số món ăn cụ thể. Trị đau bụng do lạnh: Dùng món "Cháo thịt chó, cháo đậu": thịt chó 250g, cháo đậu 20g, gạo lức 100g, muối vừa đủ. Thịt chó rửa sạch cắt nhỏ, gạo vo sạch, nấu cùng thịt chó. Khi cháo chín cho cháo...

    pdf5p hzero1 06-04-2011 110 28   Download

  • Sau những ngày Tết, việc thay đổi khẩu vị cho bữa cơm hàng ngày là rất cần thiết. Kỳ này, những món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ, quá trình chế biến đơn giản với các nguyên liệu như đậu phụ, đậu hũ ky, kết hợp với các loại rau củ sẽ giúp bạn ngon miệng hơn. Các món ăn đều có màu sắc tự nhiên và bắt mắt từ bí đỏ, bông cải xanh, ớt chuông… và có nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta hãy nhanh tay chế biến nhé!...

    doc5p dmtllcc 01-07-2011 116 25   Download

  • Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng phong phú rất có lợi cho sức khỏe con người, đậu phụ còn hỗ trợ cho việc phòng và trị bệnh rất hiệu quả. Đậu phụ là sản phẩm được làm từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu tương. Nó là một trong những món ăn phổ biến của nhiều người bởi những tính năng ưu việt: dễ ăn, dễ tiêu hóa, nhiều dinh dưỡng, dễ chễ biến, giá thành rẻ...

    pdf5p tae_in 27-07-2010 218 23   Download

  • Đậu Phụ Lạnh Là món đơn giản dễ làm nhưng rất ngon. Nguyên liệu: - 1 miếng đậu phụ non. - 1 củ cà rốt. - 1 quả dưa leo. - 1 thìa vừng (mè) rang vàng. - hành lá tước sợi. - 10gr chà bông cá. - 1 thìa súp nước tương. - 1 thìa súp đường. - 1/2 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp nước cốt chanh. Thực hiện: - Cho đậu phụ vào tủ giữ lạnh. - Gọt vỏ dưa leo, cà rốt, thái sợi. - Lấy đậu phụ ra đĩa, cho cà rốt, dưa leo lên. - Trộn đều nước...

    pdf3p cangghexaotoi 16-12-2009 110 18   Download

Đồng bộ tài khoản