Món ăn với gà

Xem 1-20 trên 953 kết quả Món ăn với gà
  • Từ lâu thịt gà là món ăn thường nhật và khoái khẩu của người dân. Thế nhưng, để dùng theo góc độ khoa học và quan điểm của Đông y thì không phải ai cũng biết. Nhiều khi chỉ sơ ý phối hợp các thực phẩm, gia vị không đúng thì ngoài làm mất giá trị dinh dưỡng có thể gây hậu quả đáng tiếc. Sau đây xin giới thiệu một số thực phẩm gia vị không nên phối hợp với thịt gà để bạn đọc tham khảo....

    doc4p thongspk 11-03-2013 34 7   Download

  • Đem hương vị mới đến cho lạp xường Lạp xưởng là món ăn quen thuộc của rất nhiều gia đình, những món ăn với lạp xưởng dưới đây rất dễ thực hiện và đem lại cho bạn và gia đình những hương vị mới. 1. Trứng chưng lạp xưởng Nguyên liệu: 1 cây lạp xưởng, 5 quả trứng gà, 1 bịch sữa tươi, 1 ít hành lá, 1 quả trứng vịt bắc thảo Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước tương. Thực hiện: Lạp xưởng rửa sạch, luộc chín, thái hạt lựu.

    pdf6p dalatthanhphobuon 20-01-2011 60 9   Download

  • Tài liệu gồm có 3 phần. Phần 1 giới thiệu đất nước - con người và món ăn Thái. Phần 2 nói về việc nấu nướng ở Thái. Phần 3 trình bày các công thức chế biến món ăn Thái như: khẩu phần, nêm nếm gia giảm các món ăn Thái và các món ăn như mì bột gạo xào với tôm, canh hải sản nêm gia vị, cải xoăn với thịt heo giòn, xà lách thịt bò với cà tím, canh mì thịt gà, cà ri bò, cá sống với nước sốt ớt.

    pdf149p vhnt_123 19-04-2012 234 117   Download

  • Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh. Tình trạng quá chén không chỉ khiến bạn mệt mỏi, Xuân mới mất vui mà còn gây tác hại về lâu về dài. Dưới đây là một số món ăn thông dụng giúp hạn chế phần nào tình trạng này. Trước khi uống rượu Ăn lòng trắng trứng gà: lòng trắng giàu loại protein khiến cồn trong rượu bị kết tủa lại, từ đó giảm bớt lượng cồn hấp thu vào máu.

    pdf5p dekhihocgioi 21-07-2010 104 43   Download

  • Singaporean Curry Chicken – Gà cà ry kiểu Singapo Thành phần: - 800g thịt gà. - 400g khoai tây. - Cùi 1 quả dừa nạo nhỏ vắt lấy 200 ml nước cốt, 400 ml nước dạo. - Muối vừa đủ. (A) : Trộn đều các thành phần sau : - 100g hành băm nhỏ. - 3 thìa canh dầu ăn. - 50g bột cà ry. - 3 thìa canh nước.

    doc11p nhingoc1 24-05-2010 84 30   Download

  • Shark’s fin soup – Súp vi cá Thành phần: - 450g gà - 60g vi cá - 20g sò điệp khô. - 5 lát gừng. - Hành lá thái nhỏ. Cách làm: - Chuẩn bị: Chặt gà làm 4 – 6 miếng, bỏ da. Vi cá ngâm 1 đêm, rửa kỹ. Rửa, ngâm sò trong 250ml qua đêm, xé nhỏ sò, nước để lại.

    doc5p nhingoc1 24-05-2010 76 27   Download

  • Mời quý thầy cô và các bạn tham khảo Giáo án Kỹ thuật 5 bài 12: Thức ăn nuôi gà để nâng cao kĩ năng và kiến thức soạn giáo án theo chuẩn kiến thức, kỹ năng trong chương trình dạy học. Giáo án Kỹ thuật 5 bài 12: Thức ăn nuôi gà được soạn với hình thức 3 cột phù hợp quy định bộ GD và nội dung súc tích giúp học sinh dễ dàng hiểu bài học hơn.

    doc7p trantuanchinhkt4 07-08-2014 103 22   Download

  • Đặc trưng nhất của ẩm thực Thái Lan là sự hòa trộn các loại gia vị, thảo dược và thực phẩm tươi sống. Có thể chứng minh điều đó bằng: món cà ri xanh nấu với gà. Đó là sự phối hợp thú vị của cà ri Thái, lá quế, nước cốt dừa, cà pháo, ớt, sốt keang wan... tạo nên một hương vị đậm đà.

    pdf14p daukho51 20-01-2011 51 16   Download

  • Chủ nhật mát trời ăn lẩu gà ngải cứu Cả nhà có thể cùng quây quần quanh nồi lẩu nóng hổi với nhiều nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, dịp nghỉ cuối tuần sẽ thêm vui vẻ và ý nghĩa. * Nguyên liệu: - Gà mái tơ: 1 con - Vị hầm gà: Rễ sâm, hoài sơn, ý dĩ, kỷ tử, long nhãn, táo đen, táo đỏ, hạt sen... (Bạn nên mua ở các tiệm thuốc Bắc sẽ đầy đủ và yên tâm hơn là mua các gói đóng sẵn bán ngoài chợ) - Nấm kim châm/ nấm hải sản -...

    pdf4p dalatlanh 10-01-2011 81 15   Download

  • Canh song nhĩ, cháo cà chua và thịt gà xào cần tây là những món ăn đơn giản, song có tác dụng ổn định áp lực máu trên thành động mạch, giúp ngăn ngừa nguy cơ tăng huyết áp. Canh song nhĩ: Ngân nhĩ 12 g, mộc nhĩ 12 g, đường phèn. Ngân nhĩ, mộc nhĩ dùng nước ấm ngâm rửa sạch, sau đó cho vào một bát nước có đường phèn, đem chưng cách thủy trong 2 giờ. Người bệnh ăn ngân nhĩ, mộc nhĩ như món canh, ngày hai lần. Món này còn tốt cho người bị xơ...

    pdf4p hibarbie 18-09-2010 88 12   Download

  • Món ăn gia dược là truyền thống ẩm thực lâu đời trong lịch sử Trung Quốc. Cho đến ngày nay, những bài thuốc ấy ngày được bổ sung, thay đổi... và ngày càng đạt hiệu quả cao hơn. Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Món ăn bổ dưỡng với các vị thuốc bắc", phần 2 trình bày phương pháp chế biến và công dụng của một số món ăn vị thuốc từ gà. Mời các bạn tham khảo

    pdf88p nhansinhaomong_02 07-10-2015 35 10   Download

  • Ăn thịt gà trộn chua ngọt theo kiểu Indonesian Cùng nằm trong khu vực Đông Nam Á thế nên một số đồ ăn của Indonesian cũng rất hợp với khẩu vị của người Việt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 400gr thịt gà - 200gr khoai tây - 1 củ cà rốt - 1 quả dưa chuột (dưa leo) - 1/2 quả dứa (trái thơm) - 100gr giá đỗ - 30gr lạc (đậu phộng) rang - 5 thìa bơ lạc, 2 thìa xì dầu, 1/2 thìa dầu mè, 1 quả chanh - Một ít gừng, tỏi...

    pdf5p cunnauxinh 13-12-2010 56 9   Download

  • Cơm ngon miễn chê với gà ram lá chanh Món ăn rất dễ thực hiện, nhanh và đơn giản nhưng lại rất ngon, ăn với cơm trắng vào lúc trời lạnh thì thật là tuyệt. Nguyên liệu : 500g thịt gà 4 lá chanh 1 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh bột nêm canh Tiêu, tỏi và dầu ăn. Thực hiện : Thịt gà cắt miếng vừa ăn ướp với mật ong, bột nêm, nước chanh và lá chanh cắt mỏng cho thấm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi bằm nhỏ vào xào thơm, cho...

    pdf3p dalatthanhphobuon 18-01-2011 35 9   Download

  • Món lạ với tôm, cá và bò Những món ăn có nêm nếm các loại rượu để tạo khẩu vị nồng thắm hơn sẽ giúp ngày cuối tuần của gia đình bạn thêm trọn vẹn. Súp tôm Nguyên liệu: 1 phần ăn Tôm sú: 2 con (khoảng 50g); càrốt: 20g; khoai tây: 20g; bắp hạt: 20g; đậu bo: 20g; nước dùng gà: 200ml; rượu cognac: 1/2muỗng xúp; muối: 1/3 muỗng càphê; tiêu: 1/3 muỗng càphê; bột nêm gà: 1/2 muỗng càphê; ngò rí: một ít. Chế biến & trình bày: Tôm sú nướng sơ, để đầu và đuôi.

    pdf3p dalatthanhphobuon 18-01-2011 47 9   Download

  • Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, Gà nấu nấm cũng không nằm ngoại lệ. Một chút thời gian, một chút tỉ mỉ là chúng ta sẽ có ngay món ăn ngon!

    pdf3p cinny10 26-01-2011 49 9   Download

  • Món nhậu: Lòng gà chưng Một món lạ cho cả nhà ngồi "lai rai", lòng gà chưng không quá cầu kỳ lại rất bổ dưỡng nữa. Nguyên liệu : - 500g lòng gà đủ loai : Gan, mề, tim . - Củ hành tím xắt hạt lựu - 2 tép tỏi bằm . - Bún Tàu ngâm nước cho mềm, xắt khúc nhỏ - Nấm mèo, ngâm nước ấm, nở, rửa sạch, xắt miếng nhỏ - 3 quả trứng gà - Muối, đường, đậu phộng rang, tiêu , ngò .... - Rượu Cách làm : Lòng gà chà với muối rửa sạch. Cho vô chút...

    pdf2p dalatthanhphobuon 20-01-2011 44 8   Download

  • Chủ nhật ấm áp với gà xào súp lơ Súp lơ trắng hoa nở như bông tuyết xốp và ngọt, loại rau này giàu vitamin C, chống lão hóa hiệu quả. Mời các bạn thử một cách kết hợp mới: gà xào súp lơ để thay đổi thực đơn. Nguyên liệu: Thịt gà (khoảng 1 con) Súp lơ trắng 1 cây Nấm hương 20 cái Muối tiêu, gia vị Cách làm: Gà chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, thái mỗi cái làm đôi Súp lơ trắng thái miếng to, rửa sạch, để ráo.

    pdf4p dalatthanhphobuon 18-01-2011 45 7   Download

  • Khoai môn sử dụng với các món mặn luôn tạo ra vị thơm bùi rất dễ ăn. Thêm nữa, nếu chọn được củ khoai môn có phần "thịt" màu tím đẹp thì khi nấu lên, món ăn sẽ có màu sắc dịu dàng mà vẫn rất hấp dẫn, mời gọi. Khi nấu món ăn với các loại khoai, thường nhà mình còn chẳng nấu cơm vì ăn khoai đã thấy đủ no rồi.

    pdf2p cinny09 25-01-2011 49 7   Download

  • Cảm giác mới với: Gà rán vị Nga Món này ngon hơn khi nướng, nếu nhà ai không có lò nướng (như nhà mình) thì rán cũng được. Gia vị ướp kiểu này hợp với những ai không thích ăn đồ ngọt. Nguyên liệu chính trong món ăn này là 2 đùi gà, 1 gói gia vị ướp kiểu Nga Đùi gà được tách riêng phần tỏi gà và má đùi gà, ướp với gia vị kiểu Nga và chút xíu dầu ăn Thời gian ướp gà càng lâu càng ngon, mình thường ướp gà từ buổi sáng để tối chế biến, bảo quản...

    pdf4p naucoixuong 09-01-2011 29 6   Download

  • Đùi gà nấu pa-tê, xúc xích Món này ăn rất thơm và đậm đà, có thể dùng làm món ăn với cơm, bún, hoặc bánh mì đều ngon. Nguyên liệu: - 3 đùi gà - 1 hộp pa-tê - 5 cây xúc xích - 1 củ cà rốt - 2 củ khoai tây bi - Hạt nêm, đường, tương cà (ketchup), hành củ, vài tép tỏi Cách làm: Đùi gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với hạt nêm, tỏi, hành bằm nhuyễn trong 30 phút cho thấm. Phi hành cho thật thơm, cho gà và tương cà vào xào cho gà săn...

    pdf3p naucoixuong 10-01-2011 69 6   Download

Đồng bộ tài khoản