Món cách nấu canh khổ qua

Xem 1-20 trên 70 kết quả Món cách nấu canh khổ qua
  • Mẹ có thể trang trí bằng cách cắt tròn hai miếng khổ qua làm mắt, rồi xắt miếng tạo chân mày, miệng, mũi, thế là đã có khuôn mặt. Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc rửa sạch, băm nhuyễn. Khổ qua moi bỏ ruột, rửa sạch. Bắc nồi nước sôi, cho vào ít muối, cho khổ qua vào luộc sơ, vớt ra ngâm nước lạnh cho hết đắng. 2 Nấm mèo xắt bỏ gốc, ngâm nở, xắt sợi nhuyễn. Bún khô bẻ nhỏ, ngâm mềm. 3 Cho thịt cua, nấm mèo, thịt nạc, bún khô, hành tím băm, muối,...

    pdf2p chonguoinoiay 23-02-2013 28 2   Download

  • Mời các bạn cùng tham khảo và thực hiện các món ngon cuối tuần sau đây. Công thức Canh khổ qua nấu dọc mùng và 3 món bún giới thiệu đến cách bạn các nguyên liệu và công thức nấu món canh khổ qua nấu dọc mùng, món bún riêu cua đồng, món bún hến nước lèo, bún chả giò. Chúc các bạn thành công.

    pdf10p huynhthuy1702 23-04-2015 55 3   Download

  • Đây là công thức để nấu món Canh Khổ Qua Dồn cá thác lác Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm 1/2kg xương 100g cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm

    pdf3p emily000 18-01-2011 164 6   Download

  • Tài liệu Hướng dẫn cách nấu 11 món ngon hàng ngày tại nhà đơn giản giới thiệu đến các bạn biết cách nấu ăn ngon các món như: Món canh khổ qua chả cá, cá nục kho tỏi ớt, đậu phụ sốt bí ngòi, cá thu kho cà tím, chim cút quay, canh bí ngòi nhồi thịt, nộm ngao, cá kho tiêu, thịt vịt kho sả,... Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu sau để được hướng dẫn chi tiết cách nấu giúp có thêm nhiều bí quyết nấu ăn ngon mỗi ngày.

    doc24p huynhthuy1702 24-04-2015 146 40   Download

  • Nguyên liệu: 1kg khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300g thịt nạc dăm 1/2kg xương 100g cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm

    pdf3p womanhood911_11 25-11-2009 195 20   Download

  • Hãy cùng nấu ăn ngon với các bí quyết đặc biệt sau đây. Canh khổ qua chả cá, cá nục kho tỏi ớt, đậu phụ xốt bí ngòi, cá thu kho cà tím,... là những món ăn ngon được TaiLieu.VN giới thiệu trong tài liệu Cách nấu ăn các món ngon hàng ngày. Mời các bạn cùng tham khảo để biết cách nấu ăn ngon cho bữa cơm gia đình mình thêm đầm ấm.

    doc8p huynhthuy1702 24-04-2015 85 26   Download

  • Món canh khổ qua ngon mát . Cách chế biến lại khá đơn giản, không cầu kỳ và nhất là khổ qua có tác dụng giải nhiệt cơ thể rất tốt. Nguyên liệu: - Vài tai nấm mèo. - Khổ qua 2 trái - Thịt xay (khoảng 200 gr) - Tôm vài con - 1/2 muỗng cafe bột bắp - Gia vị nước mắm, tiêu. - Bún tàu 1 lọn Thực hiện: - Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, lấy bỏ ruột. Còn không thì rạch một đường dài, lấy ruột ra, cách nào cũng được. Nhà mình thì thích cắt...

    pdf4p thotrang562 09-06-2011 170 6   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch. Nấm mèo ngâm nước, vớt ra cắt sợi. .Miến ngâm nước vài phút rồi cắt đoạn ngắn, thịt nạc băm nhuyễn cùng hành và gia vị. 2 Trộn thịt nạc, nấm mèo, miến cùng gia vị, rồi đem cho vào lòng trái khổ qua và đem nấu đến sôi thì hạ lửa nhỏ nấu cho chín mềm, nêm nếm gia vị vừa dùng. .

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 43 5   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Cua trộn với 1/2 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê nước mắm, để thấm. Khổ qua rửa sạch, xắt lát vừa ăn, không quá mỏng cũng không quá dày. 2 Làm nóng dầu, phi thơm tỏi, cho nạc và gạch cua vào tao sơ, chế nước dùng vào nấu sôi, nêm nếm vừa ăn rồi

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 32 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Khổ qua chọn trái màu xanh, nở gai, lấy hết ruột, ngâm trong nước muối loãng .khoảng 5 – 10 phút, vớt ra, rửa sạch, để ráo. Cho cá thác lác + thịt nạc + hành tím + muối + tiêu + đường trộn đều, sau đó quết thật nhuyễn. Nhồi nhân cá thác lác vào trái khổ qua,

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 50 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 .Rửa sạch, lóc xương lấy thịt tất cả 3 loại cá cho vào 1 cái tô lớn. Cho ít muối, tiêu, đường, hành tím, hành lá xắt nhuyễn trộn đều rồi quết Khổ qua rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn 2 Phi tỏi cho nước dùng vào đun sôi, lấy mcf quết từng muỗng cho vào

    pdf4p tunhien11 20-12-2012 25 2   Download

  • Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng. Nguyên liệu: - 200g tôm thẻ - 3 quả khổ qua - 5g hành ngò - 1 thìa cà phê hành tím băm - 1 thìa cà phê tỏi băm - 1 thìa súp nước mắm - 2 thìa cà phê hạt nêm - 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: .1 Tôm thẻ bỏ đầu, lột vỏ, để...

    pdf3p tunhien11 20-12-2012 31 2   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Chặt thịt sườn 2.5 x 2.5 cm hay nhỏ hơn. Nấu nước và thịt ở để nhiệt độ vừa. Cho tiêu, tỏi, nước xốt vào và để riu. 2 .Cắt khổ qua theo chiều ngang 2.5cm. Rồi bổ dọc để loại bỏ ruột khổ qua. Cho khổ qua vào nồi nước thịt và để riu cho đến khi khổ qua mềm. Cần thi cho thêm nước và nước xốt. .

    pdf3p tunhien11 25-12-2012 18 2   Download

  • Thêm món chay ngon cho mùa lễ Vu Lan Nguyên liệu: 4 Trái khổ qua nhỏ bằng nắm tay, 1 miếng đậu hũ trắng, 1 gói bún tàu nhỏ, vài tai nấm mèo (mộc nhĩ), 1/2 củ hành tây,

    pdf3p ngocluan89 10-06-2011 98 12   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Giò heo cạo lông, chặt khoanh, rửa sạch, ướp sơ với muối, bắc lên bếp hầm cho chín. Khổ qua bỏ ruột, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. 2 Nấm đông cô ngâm nước muối loãng, rửa sạch lại. Hành lá, ngò rí cắt gốc, rửa sạch, xắt nhuyễn. 3 .Cho khổ qua, cà rốt, nấm đông cô vào nồi giò heo, nấu đến khi vừa chín tới, nêm hạt nêm, muối vừa ăn, tắt bếp. 4...

    pdf4p tunhien11 20-12-2012 32 2   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Gà xát muối rửa sạch, để ráo rồi chặt miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột rồi cắt miếng miếng dày cỡ 2cm. .2 Dứa cắt miếng vừa ăn. Cho nước vào nồi đun nóng với lửa vừa rồi cho thịt gà vào nấu cùng với khoảng non nửa muỗng nhỏ muối cho đến khi thịt gà chín vừa ăn (khoảng 15 phút). Trong khi nấu thỉnh thoảng vớt bọt cho nước canh được trong,

    pdf4p tunhien11 25-12-2012 28 2   Download

  • Củ cải – Nhân sâm mùa đông Củ cải trắng là món ăn không thể thiếu của rất nhiều gia đình trong mùa đông, ngoài nấu canh, xào với thịt, kho thịt…củ cải còn có rất nhiều cách ăn mới và có hiệu quả chữa bệnh rất tốt.

    pdf5p ctnhukieu 30-03-2011 133 12   Download

  • Bữa trưa nhà mình: Cá thu kho quả chay - Canh dưa thịt bò - Bơ dầm đường Buổi trưa nên thời gian nấu nướng rất ít, các món này mình nấu gói gọn trong 30 phút là xong với tiền chợ là 50.000 đồng. Thực đơn nhà mình gồm có: - Cá thu kho quả chay - Canh thịt bò nấu dưa chua - Tráng miệng bơ dầm đường Tiền chợ: - Cá thu 300gr: 27000đ - Dưa cải chua: 5000 đ - 1 quả cà chua và 1 nhánh cần tây: 1000đ - Thịt bò 80gr: 12000đ - 2 quả bơ sáp:...

    pdf4p dalatlanh 13-01-2011 50 9   Download

  • Khổ qua nhồi thịt hay nấu cá thác lác là món ăn quá quen thuộc. Bạn muốn đổi .vị cho món khổ qua? Thử nấu với nghêu xem nào? Nguyên liệu: 100gr thịt nghêu  2 bát nước dùng 1/2 thìa cà-phê muối 1 thìa cà-phê dầu ăn Hành lá, rau mùi thái nhuyễn 2 quả mướp đắng (khổ qua) Các bước thực hiện: 1 Rửa sạch nghêu Thái đôi mướp đắng, bỏ ruột, cắt khúc vừa ăn .2 Đun sôi nước dùng, cho mướp đắng vào hầm mềm.

    pdf3p tunhien11 20-12-2012 43 4   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Ngâm tôm khô một lúc rồi rửa và nhặt lại sạch. Cho tôm vào xào với một xíu dầu (lưu ý là bầu không hút mỡ nên không nên cho nhiều dầu vào quá nhé), cho gia vị, mắm .vào xào cho tôm chín thì đổ nước vừa đủ ăn vào đun sôi rồi để lửa nhỏ tầm 5 phút cho tôm chín làm ngọt nước canh. 2 Cuối cùng cho bầu vào chỉ đun sôi 1 cái là tắt bếp luôn

    pdf4p tunhien11 25-12-2012 56 3   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản