Món ngon từ lươn

Xem 1-20 trên 145 kết quả Món ngon từ lươn
  • Món ngon từ thịt bò Những bà mẹ sáng tạo luôn có những bí quyết để thúc đẩy sự thèm ăn của nhóc cưng, đơn giản nhất là điểm hoa cho món: món súp với hoa sao, món cuốn được tạo khéo như loa kèn Thịt đỏ được đan xen vào khẩu phần ăn dặm hàng ngày của trẻ như nguồn cung cấp protein thiết yếu nhất, trong đó phổ biến vẫn là thịt bò. Đối với người lớn, khi chế biến thịt chỉ cần làm chín tái, ăn sẽ mềm, ngọt và ngon hơn. Tuy nhiên, khi nấu món cho...

    pdf3p nauomdoi 21-01-2011 238 43   Download

  • Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chọn và chế biến lươn nhanh hơn, ngon hơn đấy! Chọn lươn Khi mua lươn bạn hãy chọn những con có độ lớn vừa phải, có 2 màu rõ rệt: bụng vàng, lưng đen thì thịt sẽ chắc và thơm ngon vì đó là lươn từ ao hồ, kênh rạch bắt lên. Những con có khối lượng lớn, mình đen thường là lươn nuôi nên thịt sẽ nhão và không thơm.

    pdf4p conchokon 19-09-2012 262 43   Download

  • Nếu biết cách chế biến, thịt Bò sẽ trở thành rất nhiều món ăn ngon khó cưỡng. Các món phở Bò, phở áp chảo, bún Bò Huế, Bò bít tết, Bò lúc lắc, Bò nướng lá lốt,... luôn được nhiều người ưa thích. Mỗi món ăn có cách chế biến khác nhau cũng như sử dụng những phần thịt khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để chế biến những món ngon từ thịt Bò.

    pdf4p lock_123 06-04-2013 46 11   Download

  • Giữ cho thịt bò luôn được mềm, không bị khô chính là yêu cầu quan trọng nhất khi chế biến các món ăn từ loại thịt bổ dưỡng này. Để có những món ngon hoàn hảo chế biến từ thịt bò, bạn hãy chú ý một số bí quyết sau:

    pdf7p pincel 19-09-2011 60 18   Download

  • Món ăn - bài thuốc từ lươn Lươn được gọi là “con sâm dưới nước” do tác dụng bổ dưỡng của nó. Lươn vàng còn gọi là thiên ngư, trương ngư – một trong “bốn món tươi ngon dưới sông” (tứ đại hà tiên) cũng là thuốc bổ quý. Trong lươn có nhiều protid, lipid, glucid; các vitamin B, E, A, D và các nguyên tố vi lượng như Fe, P, Ca; ngòai ra còn có nhiều arginin tạo tinh trùng, lecithin tốt não Theo Đông y, lươn vàng tính ôn, vị ngọt, có công hiệu bổ ngũ tạng, bổ trung,...

    pdf2p naunhoxinh 30-12-2010 66 8   Download

  • Chiên trứng không khó nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng ngon, thơm và mềm mượt. Mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chiên trứng ngon hơn. Để trứng không bị khô Dầu ăn làm cho món trứng chiên của bạn luôn mềm, mượt và không bị khô sau nhiều giờ. Khi đập trứng vào trong tô, hãy nhớ thêm một muỗng canh dầu ăn vào, quậy mạnh tay, đảm bảo sau khi chiên, món trứng của bạn sẽ không bị khô....

    pdf4p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 28 3   Download

  • Tự là pate ngon Pate tự làm tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa luôn sẵn sàng mỗi khi bạn muốn ăn bánh mỳ. Nguyên liệu:

    pdf10p thotrang562 30-05-2011 156 31   Download

  • Lẩu là món ăn ngày càng phổ biến hiện nay. Thông thường đồ ăn dùng để chế biến các món lẩu là thịt, cá, lươn, rau, nấm, hải sản... Ở nhiều nơi, món lẩu thường được ăn vào mùa đông nhằm mục đích giữ thức ăn nóng sốt. Nối tiếp nội dung của phần 1, phần 2 giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật chế biến một số món lẩu phổ biến hiện nay.

    pdf41p nhansinhaomong_01 09-10-2015 41 25   Download

  • Những món ngon rẻ không nên bỏ qua ở Huế Với những người nghiền món ăn dân giã và mang đậm hương vị quê hương, thì cơm hến, cháo hến, hến xào hay một bát bún mắm sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên khi đặt chân đến Huế. Từ bao giờ các món ăn về hến là đặc sản của thành phố Huế, có lẽ vì vậy mà trong sổ tay của khách du lịch luôn có ghi chú về món ngon này. Tại Huế, phố Trương Định nổi tiếng với các quán cơm hến, trong đó, hiệu cơm cô...

    pdf7p hzero4 17-04-2011 117 23   Download

  • Tự là pate ngon Pate tự làm tại nhà vừa đảm bảo vệ sinh vừa luôn sẵn sàng mỗi khi bạn muốn ăn bánh mỳ. Nguyên liệu:  - 300gr gan (gan heo hoặc gan gà) - 200gr thịt xay - 40gr mỡ phần - 200gr bánh mỳ - 50ml sữa tươi (không đường) - Hành khô, tỏi      Cách làm: - Xé nhỏ bánh mỳ rồi cho vào chảo rang đến khi vàng giòn. Các bạn nên dùng bánh mỳ ta thay vì dùng bánh mỳ gối. Làm vậy thì pate sẽ thơm hơn.

    pdf10p thotrang562 31-05-2011 67 20   Download

  • Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta có thói quen mua thực phẩm về cất trong tủ lạnh dùng dần. Thực tế, tủ lạnh không thể “bảo hiểm” cho mọi loại thực phẩm luôn tươi ngon.

    pdf5p vachmauthu6_2305 31-03-2011 57 15   Download

  • Ba lô năng động cho bé từ chút vải vụn của mẹ Chiếc ba lô xinh này sẽ hằng ngày luôn theo bé đến trường. Các bạn cần chuẩn bị nguyên vật liệu sau: - Vải vụn các màu - Kéo - Kim chỉ/ máy khâu Bước 1: - Cắt vải màu thành các 3 tấm hình chữ nhật làm cạnh và đáy túi, 2 hình vuông làm thân kích thước như nhau rồi may ghép chúng lại. - Ta được hình ống như bên. Bước 2: - Sau đó may thêm đáy vuông cho chiếc ba lô xinh xinh của bé.

    pdf6p pullpull 16-11-2011 76 12   Download

  • Chỉ với 4 công đoạn đơn giản, con gái yêu lại có thêm 1 chiếc váy mới rồi đấy. Mẹ cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Áo cũ của con - Vải - Chun may bản to 5cm - Máy khâu/ Kim, chỉ - Kéo Bước 1: - Với chiếc áo có sẵn của con, mẹ tận dụng chiếc áo đó làm luôn phần thân váy trên cho con. Phần đai màu đen được tận dụng từ vải vụn và có kích thước chiều rộng là 5cm.

    pdf7p pullpull 16-11-2011 47 12   Download

  • Ngoài việc làm đẹp cho đời, hoa còn được dùng để chế biến các món ăn. Xin giới thiệu đến các bạn món ăn hấp dẫn và lạ miệng dưới đây. Nguyên liệu: Nước dừa tươi 1,5l, lươn 1 con (0,4kg), hoa thiên lý, bông bí, bông hẹ, miến, hành lá, hành tím, gia vị. Bên cạnh đĩa rau xanh ăn kèm trong món lẩu, các loại hoa sẽ cho bạn thêm sự lựa chọn để nồi lẩu thêm phần màu sắc, kích thích vị giác. Ưu điểm của các loại hoa là vị ngọt, mát tự nhiên.

    pdf2p mitsumi111 06-09-2011 49 11   Download

  • Quả mọng không chỉ đẹp, chúng còn ngon và có nhiều lợi ích không ngờ đến, giúp cải thiện sức khỏe và chống lão hóa hiệu quả. Các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi, anh đào… luôn đứng ngôi đầu bảng trong danh sách những thực phẩm đa ích lợi cho người sử dụng. Chúng là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ, kali, mangan, magiê, folate và vitamin C.

    pdf6p camry24 10-07-2010 60 7   Download

  • Cuối tuần đổi món: Lươn cuộn dưa leo Từ lươn có thể chế biến nhiều món ngon, rất tốt cho cơ thể như: miến lươn, lươn xào… Các bạn thử làm lươn cuộn dưa leo nhé, vừa lạ miệng vừa trổ tài với bạn bè, gia đình nữa. Chuẩn bị: 0.5 – 1kg lươn phi lê 1 chai nước xốt ướp lươn của Nhật Dưa leo (dưa chuột), hành lá Cách làm: Lươn rửa lại với dấm và muối cho sạch và hết mùi tanh, cắt khúc dài khoảng 8 cm.

    pdf4p naucoixuong 07-01-2011 49 6   Download

  • Mẹo làm lươn không tanh Lươn đã hấp xong không được dính nước, vì chỉ cần một chút nước thôi cũng sẽ rất tanh. Bạn cũng đừng dùng dấm để làm sạch nhớt lươn. Một số mẹo nhỏ dưới đây giúp bạn chọn và chế biến lươn nhanh hơn. Chọn lươn Khi mua lươn, bạn hãy chọn những con độ lớn vừa phải, có hai màu rõ rệt: bụng vàng, lưng đen. Thịt chúng sẽ chắc và thơm ngon vì đó là lươn từ ao hồ, kênh rạch bắt lên.

    pdf3p noingoaithat 13-09-2011 29 6   Download

  • Ngày Tết, giò chả là món không thể thiếu trong mâm cơm cúng và cả trong những bữa tiệc sum họp. Tuy nhiên, giò chả tiện lợi làm sẵn thường không ngon và có hóa chất bảo quản nên chưa phải là lựa chọn hay với người nội trợ. Hãy dành chút thời gian "lăn vào bếp" để đảm bảo vừa có những món giò ngon, vừa đậm hương vị truyền thống, lại an toàn.

    pdf5p goinguoitoiyeu15 25-02-2013 35 6   Download

  • Mực khô xào dứa ngon mà lạ Mực khô xào dứa vẫn vừa có thể làm “mồi” cho các ông bố “lai zai” lại vừa có thể trở thành một món mặn cho bữa cơm của gia đình Mực khô nướng vừa thơm, vừa ngon, lại luôn được các ông chồng “tiếp đón” một cách nồng nhiệt, không bao giờ từ chối.

    pdf3p dalatlanh 15-01-2011 56 5   Download

  • Chiếc ba lô xinh này sẽ hằng ngày luôn theo bé đến trường. Các bạn cần chuẩn bị nguyên vật liệu sau: - Vải vụn các màu - Kéo - Kim chỉ/ máy khâu Bước 1: - Cắt vải màu thành các 3 tấm hình chữ nhật làm cạnh và đáy túi, 2 hình vuông làm thân kích thước như nhau rồi may ghép chúng lại. - Ta được hình ống như bên.

    pdf0p pullpull 15-11-2011 33 5   Download

Đồng bộ tài khoản