Món ngon từ ốc

Xem 1-20 trên 64 kết quả Món ngon từ ốc
  • Món quý từ ốc đồng Ốc đồng là nguyên liệu chính rất quý để chế biến thành nhiều món ăn có tác dụng tốt cho sức khỏe. - Ốc nấu bỗng rượu thanh nhiệt lợi thủy: Nguyên liệu: 500 g ốc sống. Gia vị gồm: dầu, nước mắm, muối, bỗng rượu, hành, gừng. Cách làm: Ốc ngâm, rửa sạch vớt ra để ráo.

    pdf2p dalatsuongmu 16-01-2011 70 10   Download

  • Món ốc hương với vị chua dịu của me, ngọt cay của đường và ớt bột, đậm đà của gia vị và phần thịt ốc giòn, ngọt. Nguyên liệu: - 1 kg ốc hương bông - Vài quả me chín, loại me chua dùng để nấu canh - Ớt bột, đường, muối, hành lá, ớt quả, tỏi, nước mắm.

    pdf3p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 65 36   Download

  • Ốc kèn có hình xoắn dài như loa kèn, hoa văn màu tím nâu đều đặn, đẹp mắt. Từ lâu ốc kèn đã được coi là món ngon đặc biệt trong những đặc sản biển bởi thịt của nó giòn, ngon và bổ dưỡng. Do hàm lượng dinh dưỡng cao, việc đánh bắt ốc kèn vốn dĩ ít ỏi khiến loài ốc này trở nên rất khan hiếm, ít người có dịp thưởng thức.

    pdf2p bunrieu 15-07-2010 48 7   Download

  • Dược thiện từ ốc .Ốc nướng, ốc nấu chuối xanh hay ốc nhồi thịt... là những món ngon mà ai đã từng được thưởng thức sẽ khó quên hương vị đặc biệt của nó. Ốc nhồi chứa protid, lipid, các vitamin B1, B2, PP, muối Ca, P. Trong y học cổ truyền, ốc nhồi còn là vị thuốc thanh nhiệt lợi thủy, rất tốt cho người bị sốt cao, đái khó, phù nề, vàng da, đái tháo đường, trĩ; vỏ ốc lại có tác dụng giải tâm phiền. ...

    pdf5p goichoai 28-08-2013 18 2   Download

  • Món ngon vị thuốc từ ốc Ốc là món ăn ngon, ngoài ra nó còn được dùng chế biến các món ăn trị bệnh. Theo y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt, có tác dụng bổ dưỡng, tiêu viêm, lợi tiểu...

    pdf3p dalatthanhphobuon 20-01-2011 82 21   Download

  • Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ ốc Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm thực phẩm để chế biến các món rất ngon. Bên cạnh đó ốc còn được sử dụng làm thuốc. Ốc nước ngọt còn gọi là ốc đồng, ốc vàng, danh oa. Theo quan niệm y học cổ truyền thịt ốc tính hàn, vị ngọt, thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A... Đông y dùng ốc luộc để chữa vàng da, phù thũng, bệnh gan, trĩ, ...

    pdf2p duyeudau 08-11-2010 82 17   Download

  • Món ngon cho bé với óc Không chỉ mềm, béo và nhiều dinh dưỡng, những món ăn làm từ óc còn mịn như bột. Óc ở đây không chỉ là óc heo mà còn có óc đậu - một loại đậu phụ không được ép thành miếng và tất nhiên, được làm từ bột đậu nành. Những món này đều phải ăn với cơm đấy! Đùi gà nhồi tôm phổ tai Khẩu phần: 4 bé Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Nguyên liệu: 2 cái đùi gà; 160g tôm đất; 1/2 lá phổ tai, 1 thìa cà...

    pdf4p dalatthanhphobuon 19-01-2011 65 15   Download

  • 1.1. Tiếng Việt là ngôn ngữ chính thức và thống nhất của cộng đồng các dân tộc Việt Nam, là thứ của cải vô giá mà cha ông ta đã sáng tạo, giữ gìn và bảo vệ trong suốt quá trình phát triển lịch sử của đất nƣớc. Vì vậy, nó có vai trò cực kì quan trọng trong đời sống cộng đồng và đời sống của mỗi con ngƣời Việt Nam.

    pdf108p cancer23 07-08-2012 165 60   Download

  • Cách tự bảo dưỡng quạt điện Chỉ cần vài giọt dầu máy, siết lại vài ốc vít, bạn có thể tự bảo dưỡng được các loại quạt trong nhà mà không phải tốn kém khi gọi thợ sửa chữa hoặc thay mới. Làm mới quạt truyền thống Theo ông Trần Thạch Quang, Giám đốc marketing Công ty quạt Asia (TPHCM), quạt truyền thống (các loại quạt bàn, quạt cây, quạt treo chạy cơ thông thường) rất mau bám bụi.

    pdf5p noingoaithat 13-09-2011 105 34   Download

  • Mẹo làm ốc sạch Có rất nhiều cách để làm ốc mau sạch, bạn có thể tham khảo những mẹo nhỏ dưới đây: 1. Ngâm ốc Nước vo gạo là một trong những cách ngâm ốc truyền thống: rửa ốc, đổ nước gạo vào ngâm qua đêm, sáng hôm sau ốc sẽ tự nhả sạch bùn đất và nhớt. Muốn ốc mau sạch hơn, bạn chỉ cần cho thêm vài trái ớt (hoặc một ít ớt bột) vào nước ngâm ốc. Theo phản xạ tự nhiên, khi gặp cay, ốc sẽ nhả sạch bùn và nhớt ra ngoài. Với cách này...

    pdf3p noingoaithat 31-08-2011 63 16   Download

  • Khi ăn các loại hải sản, ta thường vứt bỏ những bộ phận tưởng chừng không có tác dụng gì như mai mực, mang cua biển, vỏ ốc... Nhưng những chất dư phẩm đó lại là vị thuốc được dùng phổ biến trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian.

    pdf9p camry24 10-07-2010 47 11   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Ốc hương xào bơ và ớt là món ngon hấp dẫn với vị bơ thơm lừng và mùi vị cay nồng từ ớt. Bạn có thể thực hiện món này theo cách sau. Nguyên liệu:  400g ốc hương  2 vá nước dừa  1 vá nước cốt dừa  ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê đường  1 muỗng cà phê ớt bột .2 muỗng canh bơ mặn  Tỏi bằm, rau răm, dầu ăn Các bước thực hiện: 1  Ốc hương luộc qua, vớt...

    pdf2p lunglinhnz 19-05-2013 50 7   Download

  • Hẳn ai cũng ngạc nhiên khi nhìn thấy chiếc khay trang trí độc đáo như này phải không? Các bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Khung ảnh cũ - Kính - Vải - Bông - Keo - Sơn - 2 chiếc quai cầm - Kéo, khoan, ốc vít

    pdf9p pullpull 16-11-2011 17 6   Download

  • Chỉ cần 2 - 3 phút sau khi sôi là ốc chín, đừng đun lâu quá kẻo ruột ốc thụt vào trong và đứt đoạn, rất khó khêu. Thật hợp lý để làm món ốc luộc đãi cả nhà hoặc bạn bè trong một ngày mưa mát mẻ thế này. Bạn hãy nghiên cứu cách luộc ốc thật ngon để “tự sướng” ngay tại nhà nhé. Chọn ốc Muốn có món ốc luộc ngon, bạn phải kỹ càng ngay từ khâu đầu tiên là chọn mua ốc. Ốc ngon, béo thì có phần mày nằm sát bên ngoài, thân ốc...

    pdf3p lock_123 06-04-2013 31 6   Download

  • Trai sông – món ngon vị thuốc Con trai sông từ vỏ đến thịt đều là phương thuốc trong uống, ngoài thoa hiệu quả. Con trai sông cùng với các loài giáp xác khác như chem chép, óc ruốc, don, có tên khoa học là Sinanodonte woodianeaa, thường sinh sống quần thể dưới các lòng sông nước ngọt, lợ, bãi cát ven bờ.

    pdf4p maicon2525 05-05-2011 50 5   Download

  • Nói đến ốc, chúng ta thường nghĩ đến những món ăn hấp dẫn như ốc hấp lá gừng, ốc luộc, ốc nấu chuối… nhưng ít người biết rằng ngoài việc cung cấp những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chúng còn là những dược liệu có giá trị trong việc điều trị bệnh. Xin giới thiệu một số cách trị bệnh từ ốc nhồi và ốc sên. .

    pdf4p thusau1981 25-08-2013 27 5   Download

  • Đâu cứ phải là mảnh vải to mới may được váy, với óc sáng tạo của chị em mình thì đến vỏ gối cũng có thể thành váy đó. Các chị em cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau: - Vỏ gối cũ - Chun quần bản to - Kim, chỉ/ Máy khâu - Kéo, phấn may...

    pdf7p pullpull 16-11-2011 18 4   Download

  • Bài dự thi "ANYONE CAN COOK" Gỏi óc người Mở đầu cho tuần lễ chuẩn bị Halloween party, Sói xin gửi đến bà con một món khai vị, có sự biến tấu từ món gỏi ngó sen tôm thịt, nhưng dễ thực hiện hơn và cũng nhanh hơn nữa :D Tuy rằng việc sắp xếp chưa được giống lắm với cái tên "Gỏi óc người" .nhưng chắc cũng phần nào giúp bà con có 1 vài sáng kiến trong party "rùng rợn" sắp tới roài nhé ^^! Nguyên liệu: 200 gram ngó sen 1 trái dưa leo 1 củ cà rốt 300...

    pdf10p hotmoingay4 15-01-2013 22 4   Download

  • Bài thuốc bổ dưỡng chữa bệnh từ ốc Ốc còn được sử dụng làm thuốc để chữa bệnh. Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm thực phẩm để chế biến các món rất ngon. Bên cạnh đó ốc còn được sử dụng làm thuốc. Xà sàng tử chữa bệnh phụ khoa Một vài cách dùng dưa hấu chữa bệnh Cá quả - thức ăn bổ dưỡng và chữa bệnh.

    pdf5p maicon2525 05-05-2011 24 3   Download

  • Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Cay và nhiều gia vị, đó là đặc trưng dễ nhận thấy nhất của ẩm thực Tứ Xuyên. Điều này khiến cho món ăn của vùng đất này trở nên vô cùng đậm đà đáng nhớ. Mùa lạnh, hãy bắt tay vào làm món ngon này để cho bữa ăn gia đình càng ấm áp nhé. Nguyên liệu:   500g ốc hương 3 lát gừng .    3 cây sả 5 trái ớt khô 2 thìa cà phê tương Tứ Xuyên Rượu trắng Các bước thực hiện: 1 Ốc hương ngâm...

    pdf2p chonguoinoiay 23-02-2013 14 3   Download

Đồng bộ tài khoản