Xem 1-20 trên 125 kết quả Nấu cháo mực
  • Trong cái lạnh của những ngày mưa, còn gì hơn ngồi nhấm nháp tô cháo mực nóng hổi, cay nồng và ấm vị gừng bên những người thân thiết! Mời các bạn tham khảo tài liệu Mát trời ăn cháo mực nóng thật ngon để cùng thử tài nấu nướng của mình. Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho bạn trong việc trở thành bà nội trợ khéo tay đảm đang.

    pdf9p becoi_5 09-03-2013 24 4   Download

  • Bữa sáng ngày cuối tuần là dịp đặc biệt để mọi người trong gia đình cùng sum vầy. Vì thế, bạn có thể bớt chút thời gian để vào bếp với món cháo mực nước cốt dừa để khiến cả gia đình bất ngờ. Các bước thực hiện: 1 Mực xẻ ống làm sạch, lột da, xắt khoanh, ướp 1 thìa cà phê hạt hêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, để thấm 5 phút Dừa nạo vắt lấy nước cốt. Hành ngò rửa sạch, xắt nhuyễn.

    pdf3p chonguoinoiay1 03-04-2013 25 3   Download

  • Miếng gà chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng cùng hương thơm ngọt của rượu rất lạ miệng và rất ngon. Các bước thực hiện: 1 Ớt, sả băm nhỏ. Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà chogà dễ ngấm gia vị. .Tỏi băm nhỏ. Hành tây ½ băm nhỏ, ½ xắt khoanh. Rượu rót ra 1 bát nhỏ. Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao. 2 Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ muỗng...

    pdf2p nhokheo8 02-05-2013 20 2   Download

  • Cháo mực nấm rơm Nếu muốn biết tại sao những lúc trời mưa, hàng cháo mực thường nườm nượp người tới thưởng thức thì bạn cứ thử nấu món này nhé. Khẩu phần: 6 người Chuẩn bị: 30 phút Thực hiện: 30 phút Giá tiền: 45.

    pdf2p noingoaithat 08-09-2011 66 11   Download

  • Món này mềm và ngọt, vị ngọt tự nhiên từ thịt gà, từ gạo, từ bí đỏ nên rất thích hợp cho trẻ ăn giặm. .Các bước thực hiện: 1 Thịt gà băm nhỏ, cho khoảng 2 thìa cà phê nước lọc vào tán đều. Bí đỏ hấp chín, tán nhuyễn. 2 Gạo tẻ nấu cháo, sau đó cho thịt gà, bí đỏ vào nấu chín. Nêm muối, đường vừa ăn. Múc cháo ra tô, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng khi còn âm ấm. ....

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 37 4   Download

  • Xắt hạt thịt gà tây còn lại của lễ Tạ Ơn để có cơ hội nấu món cháo nấu chậm rất ngon này. Các bước thực hiện: 1 Trong nồi nấu chậm dung tích 4 lít, trộn nước, nước dùng gà, súp gà, gạo yến mạch hoang, thì là và tiêu. 2 Đậy nắp, nấu ở mức nhiệt thấp trong 7-8 giờ. Trước khi ăn, cho thêm thịt gà tây (hay thịt gà) và cải bi-na. Chia thành 6 phần. .

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 30 3   Download

  • 1. Mục đích: - Tiến hành xử lý gạo để thay thế một phần malt trong quá trình thủy phân tinh bột thành đường dùng cho quá trình lên men bia. 2. Nguyên tắc: - Tinh bột gạo bao gồm amilose và amilopectin liên kết của các phân tử gluxit vững chắc, phải tiến hành làm yếu các mối liên kết ấy bằng cách hồ hóa, dịch hóa và xử lý nhiệt. Đó là khâu cơ bản trong quá trình nấu cháo gạo

    doc24p vanthang122141 07-05-2011 313 143   Download

  • Cách nấu cháo vịt Em muốn nấu cháo vịt đãi cả nhà để đổi món mà không biết nấu thế nào cho ngon, mong được chuyên mục chỉ dẫn. Nguyên liệu: • 1 con vịt xiêm. • 500g gạo tấm ngon. • Nước mắm, muối, đường. • Gừng, hành tím nướng thơm. Thực hiện: • Gạo vo sạch, để ráo nước. Rang gao trên lửa nhỏ cho đến khi gạo thật ráo, hạt trong là được . • Vịt rửa sạch với nước pha rượu trắng và gừng .

    pdf2p dalatthanhphobuon 19-01-2011 131 14   Download

  • Nấu ăn ngon các món như mực xào dưa leo, bông xào thập cẩm, nấu cháo thịt heo, ếch xào lăn sả ớt, đó là những món ngon mà TaiLieu.VN giới thiệu trong Cách làm 4 món ngon mỗi ngày. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích để các bạn nấu ăn ngon.

    pdf12p huynhthuy1702 24-04-2015 54 7   Download

  • Bữa ăn sáng với các món từ thịt bò luân phiên thay đổi khiến thực đơn hàng ngày của gia đình bạn luôn phong phú, ngon miệng. .Các bước thực hiện: 1 1. Bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp muối, hạt nêm, tiêu, để thấm15 phút. 2. Gạo rang sơ, vo sạch, nấu nhừ. 3. Bắc chảo, phi thơm hành với dầu ăn, cho bò vào xào chín. Trút bò vào nồi cháo, nêm muối đường, hạt nêm vừa ăn. Đợi sôi lại tắt bếp. 4. Múc ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng.

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 16 4   Download

  • Hòa với khí trời se lạnh, có bát cháo nghêu nóng hổi, vừa thổi vừa ăn thì còn gì bằng, múc một miếng, vị ngọt của thịt nghêu lan xuống tận cuống họng. Thật quá tuyệt quá đã phải không nào? Các bước thực hiện: 1 Nghêu rửa sạch, ướp tỏi, hành băm, hạt nêm. Làm nóng dầu, cho nghêu vào xào chín thơm với gừng, vớt bỏ gừng. 2 Gạo vo sạch. Nấu sôi nước dùng, trút gạo vào nấu đến khi sôi lại thì khuấy liên tục cho cháo chín đều.

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 25 4   Download

  • Gam màu bắt mắt từ món ăn hấp dẫn này sẽ làm tăng thêm không khí đầm ấm và niềm hạnh phúc cho gia đình bạn. Các bước thực hiện: 1 Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong nồi, tắt bếp, cho bột cà ri vào phi thơm. Thêm hành, sả, tỏi, ớt vào đảo đều. Cho nước cốt dừa vào, bật lửa, xào cho hỗn hợp hơi sánh, thêm nước me, muối, đường. 2 Tôm bóc vỏ, chừa đuôi và đầu, cắt bớt chân và râu, cho vào nồi nước cốt dừa nấu chín. Múc cà ri ra...

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 13 3   Download

  • Món ăn vừa có tác dụng giải nhiệt vừa giúp cân bằng dưỡng chất cho các bé trong những ngày hè. Các bước thực hiện: 1 Tim gà cắt đôi, rửa sạch, lấy máu ứ, xắt lát mỏng hoặc bằm nhuyễn tùy ý. Đậu xanh rửa sạch, nhặt bỏ hạt cũ, ngâm nước ấm cho nở. Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Cho ít dầu ăn vào nồi, phi hành tỏi băm cho thơm, cho tim gà vào, đảo nhanh tay cho tim gà thơm và săn lại, múc ra để riêng. Cho nước dùng và gạo vào, riu...

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 19 3   Download

  • Món ăn bổ dưỡng cho người tiểu đường và người bệnh tim mạch. Không quá cầu kỳ nhưng lại chứa chan tình cảm của bạn dành cho người thân. Các bước thực hiện: 1 Rửa sơ hà thủ ô, sơn dược, táo đỏ, để ráo. Thịt nạt rửa sạch, thái lát. Vo gạo, để ráo. 2 Đun sôi nước dùng, cho hà thủ ô, sơn dược vào. Tiếp đến, cho gạo vào nấu nhừ, nêm gia vị. Cuối cùng, cho thịt nạc, táo đỏ vào. Múc cháo ra bát, dùng nóng. Mách nhỏ: Cháo hà thủ ô thích hợp với...

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 22 3   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Gạo thơm vo sạch. Nấm bào ngư cắt chân, rửa sạch. Sả đập giập, cắt khúc. Sườn non chặt miếng vừa ăn, chần sơ, rửa sạch bằng nước lạnh, cho vào nồi với sả, chế nước vào ngập sườn, nấu 30 phút (khi nấu để lửa nhỏ và vớt bọt). Tiếp theo, cho thêm gạo, nấm bào ngư vào nồi nấu lửa nhỏ 30 phút thành cháo, nêm nước mắm chấm Knorr cùng hạt nêm Knorr từ Thịt thăn và Xương ống. 2 Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi vàng thơm. Múc cháo...

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 16 3   Download

  • Vẫn là cháo, súp nhưng món cho trẻ ăn dặm được bổ sung thêm chất xơ từ rđậu xanh, chắc chắn bé của bạn sẽ thích hơn. (Dành cho bé từ 6-9 tháng tuổi) .Các bước thực hiện: 1 Tim gà băm nhuyễn. Đậu xanh nấu chín tán nát. Hành ngò xắt thật nhuyễn. 2 Bắc cháo lên bếp nấu cho sôi lại, cho tim gà và đậu xanh vào, nêm ít nước mắm, khoảng 5 phút sau nhấc xuống. Múc cháo ra chén, cho dầu ăn vào, có thể rắc chút hành ngò lên mặt nếu bé thích. ....

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 20 3   Download

  • Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có món cháo ngon dành cho bé nhà mình. Các bước thực hiện: 1 Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. 2 Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm. Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp. Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít rau mùi nếu bé thích. ....

    pdf2p chonguoinoiay1 03-04-2013 25 3   Download

  • Nấu ăn cũng là một nghệ thuật, nó cũng đòi hỏi phải có tính thẩm mỹ, sự chịu khó và cả tính sáng tạo của bạn nữa. Một món ăn ngon thôi chưa đủ mà nó còn đòi hỏi phải đẹp mắt, màu sắc phải hài hòa, nhất là nấu các món ăn đãi tiệc. Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc cách thực hiện 60 món Cua - Cá - Mực như: Cua sốt sa tế; cua hấp bia; cua rang me; cua sốt chanh muối; cua sốt chao; cua lá lốt; cua xào ngũ sắc; cua sa tế;...

    pdf31p tsmttc_008 01-09-2015 57 31   Download

  • Múc cháo ra bát, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 4 con hàu. - 1/2 củ cà rốt, 5 tai nấm rơm. - 1/2 củ sen nhỏ. - 30gr hạt sen. - Hạt nêm, muối, đường. - 1 nắm gạo.

    pdf2p sohuyetxaome 21-12-2009 121 16   Download

  • Múc cháo ra bát, cho hành lá, rau mùi thái nhuyễn lên, rắc tiêu, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 50gr hạt đậu Hà Lan. - 50gr đậu đũa. - 100gr tôm, mực. - 50gr cá thác lác. - 1 thìa súp nước mắm. - Hành lá, rau mùi (ngò). - 5 củ hành tím, thái khoanh. - 1 nắm gạo. - Bột nêm, tiêu.

    pdf3p sohuyetxaome 21-12-2009 67 15   Download

Đồng bộ tài khoản