Người huế

Xem 1-20 trên 841 kết quả Người huế
  • Tết với người Huế. Ăn Tết Nguyên đán không phải là phong tục riêng của Huế. Tuy nhiên, Tết Huế có những nét riêng thú vị. Là kinh đô xưa, Huế còn giữ được nhiều cổ tục trong việc đón Tết và ăn Tết. Trước tiên, là ở phần lễ nghi, cúng kiếng. Nếu ở ngoài Bắc, người ta coi lễ cúng ông Công, ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp là nghi lễ khởi sự cho một cái Tết nên tổ chức rất trọng thị, thì ở Huế lễ cúng ông Táo có phần đơn giản hơn. ...

    pdf4p happyday_1212 21-01-2011 103 14   Download

  • Bước đầu tìm hiểu một số biểu hiện đặc trưng trong giao tiếp của người Huế Bài viết nghiên cứu tập trung vào việc xác định thực trạng mức độ cố kết của một số nhóm chính thức trong tập thể sinh viên ở một số trường đại học trên địa bàn HN, qua đó có thể khái quát những nội dung như các nhóm chính thức của sinh viên có cố kết tổng thể ở mức độ trung bình thấp, các nhóm này chưa có được sự thống nhất định hướng giá trị và sự thống nh...

    pdf4p butmauluc 31-08-2013 28 5   Download

  • Bài viết giới thiệu một số biểu hiện đặc trưng trong giao tiếp của người Huế ở phương diện ngôn ngữ, phương diện trang phục, cử chỉ, hành động, trong gia đình và ngoài xã hội. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết

    pdf4p doibatcong123 10-05-2016 8 1   Download

  • MỤC TIÊU CỦA BÀI HỌC NÀY: Sau khi học xong bài này, người học có khả năng: Về kiến thức: Trình bày được nguyên liệu và quy trình chế biến món bún bò Huế. Trình bày được nét đặc trưng món bún bò Huế. Trình bày được kỹ thuật chế biến món bún bò Huế. Về kỹ năng: Vận dụng được kiến thức về kỹ năng để chế biến thành công món bún bò Huế đúng quy trình và đáp ứng yêu cầu kỹ thuật.

    pdf13p peheo_1 18-07-2012 217 46   Download

  • Người dân Huế đặc biệt nặng lòng với gia đình, có khi sống khuôn vào gia đình. Hiện tượng “kín cửa” hoặc “kín cổng cao tường” thường bắt gặp ở Huế nơi những gia đình mệnh danh là “đại gia” và “hoàng phái” khiến cho con gái trở thành cao giá và con trai thiếu thích nghi với xã hội. Tình trạng này nay đã thuyên giảm nhiều.

    pdf4p truongnghen 24-01-2013 43 5   Download

  • Bước đầu tìm hiểu tính cách người Huế qua văn hóa của xứ Huế

    pdf4p butmauluc 31-08-2013 19 4   Download

  • Ẩm thực Huế là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý chế biến, trang trí, phong cách dọn ăn, mời uống và những thói quen ăn uống nói chung của người Huế, Việt Nam. Theo thời gian, ẩm thực Huế chịu ảnh hưởng của những luồng văn hoá đến từ những cộng đồng dân cư khác nhau và những đặc thù của xứ sở nên mang những sắc thái riêng trở thành một phần của văn hóa Huế, văn hoá Việt Nam ...

    pdf22p camry24 10-07-2010 478 257   Download

  • Từng là kinh đô phồn hoa của Triều Nguyễn, là nơi sinh sống của các tầng lớp đế vương, nơi hội tụ của những tạo nhân mặc khách, công hầu khanh tướng… nên miếng ăn thức uống theo lệ “Phú quý sinh lễ nghĩa” đã ảnh hưởng sâu sắc đến ẩm thực Huế. Do vậy mà người Huế không chỉ giỏi chế biến món ăn bình dân mà còn làm được những món ăn cực kỳ tinh tế chỉ dùng trong chốn vương phủ...

    doc49p zinzinnnnn 08-10-2011 344 117   Download

  • Món ăn Huế, món ăn Mường.... Món ăn Huế là món ăn Mường, vốn ra đi từ món ăn Mường... Chuyện đó, từ khi biết được, tôi cứ kể cho bạn bè gốc Huế nghe. Gọi là chuyện vui, đượm chút cảm động, khi cùng nhau nhớ về quê cũ. Anh bạn Đào Hùng cũng đã nhắc đến chuyện này, khi anh viết bài cho tạp chí Sông Hương, cách đây một số năm rồi. Giờ (giữa người Huế với nhau đáng ra phải nói “chừ”), xin kể lại một lần nữa, với nhiều chi tiết hơn.

    pdf79p batrinh 27-07-2009 112 46   Download

  • Món ăn Huế là món ăn Mửờng, vốn ra đi từ món ăn Mửờng... Chuyện đó, từ khi biết đửợc, tôi cứ kể cho bạn bè gốc Huế nghe. Gọi lμ chuyện vui, đửợm chút cảm động, khi cùng nhau nhớ về quê cũ. Anh bạn Đμo Hùng cũng đã nhắc đến chuyện nμy, khi anh viết bμi cho tạp chí Sông Hửơng, cách đây một số năm rồi. Giờ (giữa ngửời Huế với nhau đáng ra phải nói “chừ”), xin kể lại một lần nữa, với nhiều chi tiết hơn. Cũng lμ cho vui thôi......

    pdf64p vn3s_com_01 15-04-2011 78 35   Download

  • Huế - Hoa giấy Thanh tiên Làng Thanh Tiên cách trung tâm thành phố Huế khoảng 10km về phía Đông Bắc. Cũng như bao làng quê khác trong khu vực, người dân ở đây lấy nghề nông làm chính, tuy nhiên, vào tháng chạp, họ lại rộn ràng sản xuất các loại hoa giấy dùng trong tín ngưỡng, trang trí nhân dịp Tết của người dân xứ Huế.

    pdf5p meoheo1 21-05-2011 71 19   Download

  • Các món ăn của Huế, từ món “bát trân” chốn cung đình cho đến canh rau “tập tàng” trong giới bình dân, đều phảng phất mùi vị và hình bóng của các cây thuốc. Người Huế đã biết kết hợp các cây thuốc trong những món ăn hằng ngày một cách khá nhuần nhuyễn và khoa học. Người xưa lập luận: từ ngũ hành sẽ có ngũ vị Món bún Huế.

    pdf6p luanga113 26-04-2011 68 15   Download

  • Với người Huế, cây chuối trong vườn thật quý. Những gì thuộc về cây chuối đều hữu ích: lá chuối gói được nhiều thứ bánh, ngày tết không thể thiếu lá chuối để gói bánh tét, bánh chưng, nải chuối chín dùng để thờ cúng ông bà, tổ tiên vì là thức ăn ngon, bổ dưỡng cho người, thân chuối non thái ra làm rau sống, muối chua...

    pdf3p missyou1 08-02-2012 34 6   Download

  • ở Huế chẳng biết làm chi cả Đi về lãng đãng tựa như mây Có khi thức đói ngâm thơ khổ Nhiều khi buồn quá hát ru ngày Hát ru cả đời người thầm lặng Như dòng Hương có nói chi mô Sông không nói một lời chi cả Sông trong lòng người Huế là thơ Em cũng là thơ ngoài cõi nhớ Níu đời tôi với Huế thâm tình Bao năm tình nọ như sương khói Em ở nơi nào trong trái tim Đời cứ rứa mà buồn chi lạ Nhiều khi muốn bán cả hoàng thành Chỉ sợ khi em về...

    pdf1p camhuong08 25-03-2011 169 5   Download

  • Festival Huế 2008 đã khép lại. Huyền thọai sông Hương và những ngày xưa trên Cố đô Huế hôm nay qua các chương trình lễ hội để lại nhiều kỷ niệm cho người Huế và du khách. Một Huế trầm tư, dịu dàng. Một Huế yên bình, nên thơ. Một Huế đang chuyển mình hội nhập và phát triển… Và một Huế đáng phải suy tư về ngành du lịch,

    pdf9p doiduongbeach 08-05-2013 29 5   Download

  • Món bánh nậm, bánh lọc của o Gái được tôi dùng đến no bụng chứ không thể chán miệng. Mỗi lần có dịp ghé Huế công tác, cô bạn người Huế bao giờ cũng đưa tôi tới ngôi nhà nhỏ trong một kiệt (hẻm) nhỏ số 7/5 đường Lê Quý Đôn, đoạn gần sân vận động Huế, thưởng thức món bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc do một phụ nữ đứng tuổi tên Gái, người Huế gọi là "o Gái", làm và bán tại nhà....

    pdf4p huongdanhoctot_9 09-11-2011 29 3   Download

  • 1. Quen Khanh đã ba năm, tôi không hề biết anh là người Huế. Anh nói tiếng Nam ngọt xớt. Những danh từ rất Nam bộ như “hưỡn”, “xí xọn”… anh đều hiểu rõ và đôi khi còn áp dụng vào những câu chuyện khôi hài rất có duyên. Cho đến khi tình cảm hai đứa chín muồi, Khanh ngõ ý: - Ba me anh muốn biết mặt em. Tôi theo Khanh về nhà trong tâm trạng vô cùng hồi hộp. Dù đã chuẩn bị tinh thần, nhưng tôi vẫn cảm thấy bối rối, chân tay thừa thải trước tia...

    pdf8p hoagiay_123 19-04-2013 17 1   Download

  • Phật giáo- Một trong những tôn giáo lớn trên thế giới được truyền vào Việt Nam từ rất sớm. Từ đầu công nguyên Phật giáo đã được truyền trực tiếp vào Việt Nam.

    doc21p tanhhien 04-05-2010 306 182   Download

  • Bài giảng do trường Cao đẳng y tế Thừa Thiên Huế biên soạn gồm có 19 bài. Nội dung bài giảng nói về: quá trình tàn tật & biện pháp phòng ngừa, 1 số phương pháp vật lý trị liệu – phục hồi chức năng, 1 số kỹ thuật phục hồi chức năng hô hấp, phục hồi chức năng tổn thương tủy sống, phục hồi chức năng liệt nửa người…

    doc90p pvcong 20-09-2011 429 153   Download

  • Trong những năm gần đây, cây cao su đang trở thành một cây trồng thế mạnh và thu hút được nhiều người trồng bởi giá trị kinh tế to lớn. Nông dân ở các tỉnh trồng nhiều cao su cũng giàu lên nhờ cây cao su. Sản lượng cao su thiên nhiên của Việt Nam trong mấy năm qua tăng khá mạnh, từ 220 ngàn tấn năm 1996 lên hơn 720 ngàn tấn năm 2008. Vị thế của ngành cao su Việt Nam trên thế giới ngày càng được khẳng định....

    doc91p chode2 01-11-2010 314 125   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

Đồng bộ tài khoản