Nhà hàng khách sạn

Xem 1-20 trên 1345 kết quả Nhà hàng khách sạn
  • Tài liệu tham khảo về Bài tập: Quản lý nhà hàng khách sạn

    doc3p songthuc 11-04-2010 1228 365   Download

  • Bạn có biết đâu là mối bận tâm lớn nhất hiện nay của các chủ nhà hàng hay khách sạn ở Việt Nam khi khởi sự kinh doanh không? Không phải nguồn vốn, cũng không phải là công nghệ mà chính là nhân sự, đặc biệt là đội ngũ quản lý. Do sự chênh lệch quá lớn về cung cầu lao động chất lượng cao trong ngành nên các nhà hàng, khách sạn luôn phải cạnh tranh quyết liệt với nhau để thu hút các nhà quản lý có năng lực về đầu quân....

    doc2p 0975001272 25-08-2011 707 203   Download

  • Giáo trình có kết cấu gồm 8 chương trình bày tổng quan về marketing nhà hàng khách sạn, cơ cấu tổ chức bộ phận marketing trong nhà hàng khách sạn, nghiên cứu thị trường trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược sản phẩm trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược phân phối trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược phân phối trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, chiến lược quảng cáo khuếch trương trong kinh doanh nhà hàng khách sạn, bán sản phẩm ở khách sạn nh...

    pdf35p ngoynhi93 12-06-2013 437 178   Download

  • Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn: Không có một nhà hàng nào đủ sức hấp dẫn với tất cả mọi người. Đó là một thực tế mà nhiều người mới bước vào kinh doanh khó chấp nhận.... Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn Nhà hàng là một trong những loại hình kinh doanh thử thách nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết.

    pdf6p donghoadequan 31-07-2013 440 162   Download

  • Báo cáo thực tập: Kỹ thuật chế biến món ăn tại nhà hàng khách sạn giới thiệu khái quát về Nhà hàng Eresson Beer; kỹ thuật chế biến món ăn và phương pháp chế biến một số loại thức ăn như gà nướng mật ong; sò vặn nướng mỡ hành; nộm rau diếp bò khô,... Mời các bạn tham khảo.

    doc55p anhdon12 12-03-2015 529 158   Download

  • Nhằm giúp các bạn chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu, mời các bạn cùng tham khảo nội dung tài liệu đối thoại chuyên ngành "Nhà hàng - Khách sạn bằng tiếng Anh" dưới đây. Nội dung tài liệu cung cấp cho các bạn những câu hội thoại bằng tiếng Anh với các chủ đề khác nhau thuộc chuyên ngành Nhà hàng - Khách sạn.

    doc9p vyvylet94 07-03-2016 118 57   Download

  • Với kết cấu nội dung gồm 6 chương, Báo cáo tiếp xúc nghề "Quản trị nhà hàng - Khách sạn Tonwer" giới thiệu đến các bạn tổng quan về Hà Nội Tonwer, mô hình kinh doanh của Tonwer, đặc điểm nguồn nhân lực, kết quả thực trạng kinh doanh của khách sạn thời gian qua,... Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

    doc20p howata 10-09-2015 198 31   Download

  • Đề thi môn Chiến lược nhà hàng khách sạn năm 2013-2014 - ĐH Văn Lang, đề thi này gồm 5 câu hỏi với hình thức tự luận, câu 1 (2 điểm), câu 2 (2 điểm), câu 3 (2 điểm), câu 4 (2 điểm), câu 5 (2 điểm) với thời gian làm bài 120 phút. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi này nhé.

    pdf2p conchimnhai 02-07-2014 38 8   Download

  • Trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản và chuyên sâu về mặt lý luận khoa học trong công tác quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng, làm nền tảng cho việc điều hành toàn bộ hoạt dộng của một doanh nghiệp KS – NH. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp những kỹ năng cụ thể, chuyên biệt của công tác, giúp sinh viên nắm bắt sâu sắc các vấn đề chủ yếu của kinh doanh KS – NH để vận dụng một cách có hiệu quả vào thực tế công việc sau này....

    pdf7p huemanvdoc 20-11-2009 4468 1344   Download

  • Nội dung của Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ Đô nhằm tìm hiểu để đánh giá về cơ cấu tổ chức, hoạt động kinh doanh tại bộ phận nhà hàng, phục vụ ăn uống cho khách. Báo cáo còn nhằm cung cấp cho người đọc những thông tin cũng như những hiểu biết nhất định về nghiệp vụ tổ chức, phục vụ nhà hàng tại khách sạn Vườn Thủ Đô.

    pdf37p hoa_hong91 27-04-2014 2010 810   Download

  • Tài liệu học tập môn quản trị nhà hàng khách sạn du lịch cho các bạn sinh viên khoa quản trị du lịch tham khảo và học tập

    doc9p samknjght 14-04-2013 443 82   Download

  • Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn: Không có một nhà hàng nào đủ sức hấp dẫn với tất cả mọi người. Đó là một thực tế mà nhiều người mới bước vào kinh doanh khó chấp nhận.... Các trường đào tạo ngành quản lý Nhà hàng Khách sạn phía Bắc Danh sách các trường tuyển sinh ngành quản lý Nhà hàng

    pdf11p bichhangbank 24-07-2013 166 59   Download

  • Cùng với sự hội nhập kinh tế quốc tế, ngành du lịch nước ta đã có những phát triển mạnh mẽ và ngày càng khẳng định vị thế của mình trong khu vực cũng nhu trên thế giới. Minh chứng cho điều này, nhiều nhà hàng, khách sạn, khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, các danh lam thắng cảnh ra đời, hoạt động chuyên nghiệp hơn và đã lan rộng ra nhiều vùng lãnh thổ, quốc gia. Tiềm năng phát triển của ngành du lịch khá phong phú, đa d ng. V i b bi n đ p th m ng, h u tình...

    doc18p huongnguyen181191 18-05-2013 91 31   Download

  • Khái niệm: về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu khách nhau, sau đây là một số quan niệm về du lịch theo các cách tiếp cận phổ biến Du lịch là một hiện tượng

    pdf55p meomay_12 25-12-2013 161 63   Download

  • Trong những năm gần đây du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hoá – xã hội. Hoạt động du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ, được xem như là một ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Chính vì vậy hệ thống kinh doanh du lịch càng phát triển mạnh mẽ nhằm cung cấp sản phẩm, dịch vụ đáp ứng yêu cầu của khách và mang lại doanh thu cho doanh nghiệp và đất nước.

    pdf42p meoconlaoca 23-06-2011 978 535   Download

  • Chương 3: Tổ chức hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú Tầm quan trọng của kinh doanh lưu trú trong khách sạn Hoạt động kinh doanh lưu trú là mảng hoạt động chính yếu nhất của bất kỳ khách sạn nào (từ những khách sạn có quy mô rất nhỏ, thứ hạng thấp đến những khách sạn có quy mô lớn, thứ hạng cao)

    pdf14p samsara246 25-05-2011 666 258   Download

  • Chương 4: Phân tích kết quả kinh doanh trong khách sạn nhà hàng Khái niệm: Phân tích các hoạt động kinh doanh của khách sạn là nghiên cứu toàn bộ hoạt động của các cơ sở đối với mục đích phát hiện tiềm năng nhằm thực hiện và thực hiện vượt mức một cách có kế hoạch và có hệ thống

    pdf7p samsara246 25-05-2011 567 260   Download

  • Nội dung "Giáo trình Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng" được thiết kế thành 5 chương, tập trung vào những vấn đề: Giới thiệu vị trí, vai trò, chức năng, nhiệm vụ của các dịch vụ; vị trí cấu trúc và hệ thống trang bị các bộ phận; cơ cấu tổ chức, chức danh, nhiệm vụ và tiêu chuẩn các thành viên; quy trình phục vụ và kỹ thuật thao tác các dịch vụ; phong cách phục vụ và phương pháp ứng xử trong một số tình huống giao tiếp với khách của các bộ ...

    pdf206p namde03 19-03-2013 571 297   Download

  • Tiếng Anh dành cho khách sạn: Phần 1 gồm các mẫu hội thoại thông dụng gắn với 10 chủ đề trong lĩnh vực khách sạn như đón tiếp khách hàng, nghe và nhận điện thoại, đặt phòng, thỏa thuận phòng... Hy vọng cuốn sách thật sự hữu ích cho bạn đọc, đặc biệt là những ai đang hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.

    pdf100p hoa_khoai91 05-06-2014 712 308   Download

  • Chương 6: Chất lượng dịch vụ trong khách sạn Khái niệm: Chất lượng -Cách tiếp cận chất lượng theo sự tuyệt hảo - Tiếp cận chất lượng dựa trên sản phẩm -Tiếp cận chất lượng trên góc độ sản xuất - Tiếp cận góc độ người sử dụng

    pdf6p samsara246 25-05-2011 409 234   Download

Đồng bộ tài khoản