Xem 1-20 trên 24 kết quả Phân loại mì sợi
  • Từ cuối thế kỷ 18, người châu Âu đã bắt đầu sản xuất và sử dụng sản phẩm mì sợi. Và nó trở thành thực phẩm truyền thống của ácc nước châu âu đặc biệt ở ý và pháp . Sau đó sản phẩm đó du nhập vào châu Á. Và sau đó để tiết kiệm thời gian chế biến người châu Á ( đầu tiên là Nhật) đã đưa ra công nghệ sản xuất mì chuẩn bị bữa ăn nhanh gọi là mì ăn liền. Từ đó đến nay mì ăn liền không ngừng được cải tiến và phát...

    pdf46p peheo_1 29-07-2012 676 356   Download

  • Việt Nam trong quá trình hội nhập và phát triển kinh tế đã trở thành mảnh đất đầy tiềm năng cho những thương hiệu lớn toàn cầu tìm đến. Nhu cầu chất lượng cuộc sống ngày một cao hơn, người dân Việt Nam bắt đầu hướng đến các sản phẩm đã được khẳng định uy tín trên thế giới. Đặc biệt, trong lĩnh vực thực phẩm, người Việt Nam càng quan tâm nhiều hơn vì đây là lĩnh vực thiết yếu gắn liền với đời sống hàng ngày...

    pdf47p trada85 22-01-2013 177 90   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa sạch, để ráo. Cho khoảng 2 lít nước và 1 thìa con đầy muối vào nồi đun sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mì khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước, phần...

    pdf5p hotmoingay2 09-01-2013 26 2   Download

  • Phần 4 của bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm trình bày về đặc điểm, tính chất cũng như cách bảo quản của một số loại lương thực như gạo, bột mì, mì sợi; trình bày thành phần hóa học, phân loại, cách lựa chọn cũng như cách bảo quản rau quả;... Mời các bạn cùng tham khảo.

    pdf9p namthangtinhlang_02 11-11-2015 17 7   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên chúng ta luộc chín mì. Sau đó, vớt mì ra và ngâm vào nước lạnh. Sơ chế các loại nguyên liệu còn lại và cắt nhỏ chúng ra nào. Riêng với cà rốt để lại một phần để bào sợi. Tiếp theo, xào chín thịt. 2 Sau đó, các bạn cho các nguyên liệu còn lại vào và bỏ luôn cả xốt đậu vào, đảo thêm khoảng 23 phút

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 19 2   Download

  • Các bước thực hiện: 1 Luộc mì trong nước có chút muối 8-10 phút, vớt để ráo nước.2 Trong chảo lớn, làm tan bơ với nhiệt vừa. Phi hành và ớt chuông cho mềm, trong 5 phút. Cho thịt nạc heo xay vào chiên cho vàng đều. Bỏ mỡ thừa. 3 Trong nồi lớn, nung xốt spaghetti cho sôi bọt. Cho hỗn hợp thịt, mì va kemm chua vào, trộn. Nấu cho nón đều, khoảng 5 phút. Chia thành 4 phần.

    pdf3p hotmoingay2 09-01-2013 23 1   Download

  • Mì ăn liền tên gọi quen thuộc là mì tôm, mì gói là một loại thực phẩm ăn liền có xuất xứ là phiên bản ăn liền của món ramen của Nhật. Được làm chủ yếu với thành phần chính là bột mì vắt ra ở dạng sợi sau đó sấy khô .

    doc27p minhtriet16 22-02-2014 110 35   Download

  • "Vàng và máu” được đánh giá cao ở lối kể chuyện hấp dẫn, ly kỳ, gây tò mò và xúc động cho độc giả, xây dựng giản dị, có kết giải, lối văn gọn gàng, thanh thoát, trí tưởng tượng và khiếu phân tích phong phú, những đoạn tả cảnh vừa tỷ mỉ lại rùng rợn mà có thi vị. Hơn thế, sau khi mô tả sự kinh dị với những bút pháp tài tình, Thế Lữ còn soi rọi các sự kiện đó bằng những cách giải thích bất ngờ và phá vỡ khía cạnh dị đoan của sự vật.

    pdf72p tangtuy03 08-03-2016 10 3   Download

  • Mi giả làm đẹp "cửa sổ tâm hồn" Không thể phủ nhận vẻ đẹp cuốn hút của đôi mắt long lanh, ánh nhìn sâu thẳm. Nhưng những gì đã tạo nên vẻ đẹp ấy phấn mát và mascara? Đúng nhưng chưa đủ. Bạn hãy thêm mi giả vào danh sách làm đẹp cho mắt. Cách chọn mi giả Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại mi giả nhưng bạn nên chọn loại mi giả với độ dài vừa phải hoặc loại sợi ngắn, sợi dài đan xen có thể sử dụng trong mọi trường hợp.

    pdf3p marleyandme 12-09-2010 60 2   Download

  • Bệnh nấm cựa Việc làm sáng tỏ cấu trúc của các độc tố nấm được bắt đầu với tác nhân gây bệnh nấm cựa, một bệnh do độc tố nấm gây ra đã được biết từ thời kỳ rất xa xưa. Bệnh này do một loài nấm sợi, Claviceps purpurea gặp trên các bông lúa gây ra, ở đó chúng tạo thành các phần xơ cứng thường được gọi là cựa gà. Bằng cách đó, chúng thâm nhập vào các ngũ cốc dùng làm bánh mì và gây nên các dịch ngộ độc gặp ở Châu Âu từ thời...

    pdf25p myxaodon08 02-06-2011 74 46   Download

  • Cao lầu Hội An là món ăn rất nổi tiếng ở Hội An. Việt Nam có rất nhiều món ăn đặc sản mà tên luôn gắn liền với một địa danh nào đó như hủ tiếu Mỹ Tho; phở Hà Nội, bánh phồng Phú Tân. Cao lầu chỉ có ở Hội An. Nguyên nhân cho nét đặc biệt này bắt nguồn từ phương pháp chế biến và thành phần nguyên liệu làm nên sợi mì cao lầu.

    pdf9p chuong_dong 14-05-2011 89 11   Download

  • Tác nhân gây bệnh Gây bệnh là một số loài thuộc các giống: Leptolegnia, Saprolegnia và Achlya; Họ Saprolegniaceae; Bộ Saprolegniales. Đây là các nấm dạng sợi, thuộc nhóm nấm bậc thấp, cấu tạo sợi nấm đa bào nhưng không có các vách ngăn. Sợi nấm có chiều dài từ 3-5mm, đường kính sợi nấm khoảng 20-42µm, có phân nhánh và chia làm 2 phần, một phần gốc bám chắc vào cơ thể cá, phần ngọn tự do ngoài môi trường nước.

    pdf3p nkt_bibo45 14-02-2012 48 9   Download

  • Men là các loài nấm đơn bào, với một số ít các loài thường được sử dụng để lên men bánh mì hay trong sản xuất các loại đồ uống chứa cồn, cũng như trong một số mẫu tế bào nhiên liệu đang thử nghiệm. Phần lớn các loài men thuộc về ngành Nấm túi (Ascomycota), mặc dù có một số loài thuộc về ngành Nấm đảm (Basidiomycota). Một số ít các loài nấm, chẳng hạn như Candida albicans, có thể gây ra nhiễm độc nấm ở người (Candidiasis). Trên 1.

    pdf7p heoxinhkute5 17-11-2010 48 6   Download

  • Chuốt mi đúng và đẹp Đâu là cách chải Mascara đúng nhất: chải từ dưới gốc sợi mi lên ngọn hay chải từ trên xuống trước rồi mới chải từ dưới lên trên? Cả hai cách đều không sai nhưng còn tùy vào mỗi loại đầu cọ mascara khác nhau. Với mascara có đầu cọ được sản xuất theo công nghệ trước đây, bạn cần phải chải mi từ trên xuống dưới trước rồi mới chải từ dưới lên trên.

    pdf3p marleyandme 12-09-2010 44 3   Download

  • Bún cua lá chanh Bún cua lá chanh, nghe thật hấp dẫn và muốn thử ngay rồi. Nguyên liệu: 1 phần ăn -Bún tươi: 100g -Cua lột: 1 con -Thanh cua: 2 đoạn 4cm -Nấm rơm: 5 cái -Lá chanh cắt sợi: 5g -Ớt cắt sợi: 5g -Nứơc dùng gà: 150ml -Cơm mẻ: 5g -Bột nghệ: 2g -Tỏi băm: ½ muỗng cà phê -Hành tím băm: ½ muỗng -Hành lá: 1 cọng -Muối: 1/3 muỗng cà phê -Đường: ¼ muỗng cà phê Chế biến & trình bày: -Cua lột làm sạch, áo qua bột mì và trứng, sau đó chiên giòn. -Xào bột...

    pdf2p naucoixuong 10-01-2011 34 3   Download

  • Ảnh minh họa: blogspot.com. Khi tìm hiểu kỹ tốc độ tiêu hóa thực phẩm, các thấy rằng các loại ngũ cốc tinh chế - thường có trong bánh mì trắng, mì sợi và khoai tây - được tiêu hóa nhanh hơn so với các loại ngũ cốc nguyên chất, Healthday cho biết. nói: "Điều khiến chúng tôi thực sự ngạc nhiên là đàn ông có tốc độ ăn rất nhanh, nhanh hơn nhiều so với nữ giới. Một phần có thể do nam giới có miệng rộng hơn và cũng có thể do nhu cầu năng lượng của nam giới cao...

    pdf4p nkt_bibo36 12-01-2012 20 3   Download

  • Cả hai cách đều không sai nhưng còn tùy vào mỗi loại đầu cọ mascara khác nhau. Với mascara có đầu cọ được sản xuất theo công nghệ trước đây, bạn cần phải chải mi từ trên xuống dưới trước rồi mới chải từ dưới lên trên. Yêu cầu này nhằm mục đích lấy đi những hạt phấn mắt thừa rớt trên lông mi và giúp thuốc mascara bao bọc đều khắp sợi mi.

    pdf4p cinny01 10-01-2011 44 2   Download

  • .Nào các mẹ hãy cùng trổ tài biến hóa linh hoạt các món ăn để bé mau ăn chóng lớn nhé. Chắc chắn với món "Nui trộn phô mai" sẽ làm bé thích lắm đây bởi hương vị béo ngậy đến lạ thường đã làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và kích thích vị giác hơn! Các bước thực hiện: 1 Nui rửa sạch, ngâm nước 10 phút, luộc chín mềm, xả nước lạnh, để ráo. Phô-mai bào sợi mỏng. Cho nui vào tô sứ, rắc lên mặt một ít muối tiêu, phô-mai, bột mì. Tiếp tục...

    pdf2p hotmoingay4 15-01-2013 26 2   Download

  • Món súp này nấu khá đơn giản, ăn có nhiều cảm giác thú vị với các thành phần nguyên liệu trong món súp. Nước súp ngọt, thơm mùi ngô và thịt nguội. Thịt gà chín mềm, thơm, những hạt ngô còn tươi và căng, ăn rõ cảm giác "sần sật" trong miệng. Ăn cùng với bánh mì rất hợp. Các bước thực hiện: 1 Trộn tất cả các nguyên liệu, trừ bột ngô và trứng, vào chung một nồi to, đun sôi và nấu liu riu khoảng 5 phút đến khi thịt gà vừa chín. 2 Hòa bột ngô với...

    pdf2p congacon88 26-04-2013 27 2   Download

  • Nấm nhồi tôm nướng tuyệt hảo! Dù có là người kĩ tính đến đâu thì bạn cũng phải khuất phục trước món nấm này! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 24 cây nấm tươi - 12 con tôm - 40gr mayonnaise - 100gr rau chân vịt (thái thật nhỏ) - 100gr phomat sợi (Parmesan) - Một ít lá tarragon (loại lá để cho vào salad í) - 5ml nước cốt chanh - Một ít hành lá - 50gr bánh mì (cắt vụn) Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt bỏ gốc nấm rồi rắc đều một chút muối lên...

    pdf7p lamnhattien 27-07-2010 59 9   Download

Đồng bộ tài khoản