Phương pháp enzym
-
Bài viết trình bày đánh giá hoạt tính ức chế enzym acetylcholinesterase của viên nén Đan sâm – Tam thất trên mô hình in vitro bằng phương pháp Ellman và đồng thời đánh giá ảnh hưởng của của viên nén Đan sâm – Tam thất đối với trí nhớ dài hạn của chuột nhắt suy giảm trí nhớ bằng scopplamin thông qua thời gian tìm đến chân đế trong mô hình ma trận bơi.
6p vioraclene 16-04-2024 0 0 Download
-
Nghiên cứu được tiến hành để thu nhận tinh dầu lá Trầu và dịch thủy phân giàu đường từ bã lá Trầu, nhằm tận dụng triệt để nguồn nguyên liệu. Tinh dầu lá Trầu được chiết xuất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nước, bã lá Trầu còn lại được thủy phân bằng enzyme để thu nhận dịch đường.
12p vioraclene 01-04-2024 0 0 Download
-
Bài viết trình bày xác định các thông số tối ưu cho quá trình chiết xuất protein từ bã sữa gạo đã làm sạch tinh bột và carbohydrate bằng enzyme protease thương phẩm Phƣơng pháp: Nghiên cứu được thực hiện trên cơ sở khảo sát lựa chọn 9 loại enzyme thương phẩm của công ty Amano-Nhật Bản để tiến hành tối ưu hóa điều kiện enyzme hóa nhằm chiết xuất protein từ bã sữa gạo bằng phương pháp thiết kế bề mặt RSM, mô hình I-optimal. Sản phẩm của nghiên cứu được phân tích SDS-PAGE để đánh giá thành phần protein.
13p vilarry 01-04-2024 1 0 Download
-
Những năm gần đây, rượu vang giác được nghiên cứu từ các chủng nấm men tự nhiên với chất lượng khá tốt. Tuy nhiên, quy trình bảo quản rượu sau lên men vẫn còn hạn chế. Nghiên cứu này nhằm mục tiêu xác định yếu tố làm trong rượu vang trái giác sau lên men cũng như phương pháp giữ màu tím đặc trưng của sản phẩm rượu.
8p viritesh 02-04-2024 2 0 Download
-
Dioxin là nhóm các hợp chất được cấu tạo gồm hai vòng benzen clo hóa liên kết với nhau bằng nguyên tử oxy hoặc liên kết cacbon. Bài viết tập trung nghiên cứu chế tạo và đánh giá hiệu quả sử dụng của đĩa phủ hapten-BSA, giúp rút ngắn thời gian phân tích dioxin bằng phương pháp ELISA cạnh tranh.
6p viellison 28-03-2024 2 0 Download
-
Đề tài được tiến hành với mục tiêu xác nhận quy trình kỹ thuật sàng lọc 6 bệnh rối loạn dự trữ thể tiêu bào bằng phương pháp đo hoạt độ 6 enzym trong giọt máu thấm khô trên hệ thống QSight 210MD của Perkin Elmer
7p vilarry 12-03-2024 2 2 Download
-
Mục tiêu của nghiên cứu là xác định điều kiện tối ưu của quá trình trích ly dịch chuối. Điều kiện trích ly gồm ba yếu tố được khảo sát bằng thực nghiệm là tỷ lệ enzyme, nhiệt độ trích ly, thời gian trích ly. Hàm mục tiêu là hiệu suất thu hồi dịch chuối.
7p vicwell 06-03-2024 4 3 Download
-
Luận án Tiến sĩ Hóa học "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu, đánh giá hiệu quả của việc ứng dụng và tích hợp các công nghệ tiên tiến (vi sóng, enzyme, siêu âm...
165p gaupanda015 01-03-2024 7 5 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu sử dụng một số kỹ thuật tiên tiến và công nghệ tích hợp để chế biến toàn diện rong nâu thành các sản phẩm hữu ích" là xây dựng quy trình công nghệ chế biến toàn diện rong mơ Sargasum. sp. thành các sản phẩm có giá trị cao (fucoxanthin, phlorotanin, fucoidan và alginate) sử dụng tích hợp các kỹ thuật tiên tiến; xây dựng quy trình công nghệ chiết xuất phenolic từ rong nâu theo phương pháp tích hợp vi sóng và enzyme; nghiên cứu dự đoán khả năng làm trắng da của một số hợp chất phân lập từ chi rong...
24p gaupanda015 01-03-2024 6 2 Download
-
Nghiên cứu này tập trung chế tạo chế phẩm gel từ ECM trung bì da người. ECM da được tạo gel bằng cách hòa tan trong dung dịch enzyme pepsin. Phương pháp nghiên cứu: Quá trình tạo gel 3D bằng cách trung hòa dung dịch enzyme và ủ ở điều kiện sinh lý.
4p vigojek 02-02-2024 2 1 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu ứng dụng enzyme L-Asparaginase từ Escherichia coli trong chế biến để làm giảm lượng acrylamide trong sản phẩm khoai tây chiên" nhằm xác định chế độ xử lý khoai tây với asparaginase để thu được sản phẩm khoai tây chiên có chứa lượng acrylamide thấp nhất; đánh giá chất lượng cảm quan của sản phẩm sau chiên.
79p boghoado07 19-01-2024 6 4 Download
-
Tinh chế và ứng dụng enzyme AaCas12b trong kết hợp LAMP-CRISPR giúp chẩn đoán nhanh bệnh viêm màng não do Neisseria meningitidis. Đối tượng và phương pháp: Plasmid BPK2014- AaCas12b (#121949, Addgene) mang trình tự gen mã hóa cho protein AaCas12b được biến nạp vào tế bào khả biến E. coli BL21(λDE3).
9p vipanda 29-01-2024 6 3 Download
-
Nghiên cứu được thực hiện để phát triển một phương pháp ức chế ethylene, làm chậm quá trình làm mềm quả bằng xử lý sodium nitroprusside (SNP) và calcium chloride (CaCl2) để cải thiện chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản quả bơ Booth7 (Persea americana Mill.).
11p viplato 02-01-2024 2 2 Download
-
Bài viết Khảo sát tỷ lệ tăng acid uric máu và một số yếu tố liên quan ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2 từ 40 tuổi trở lên tại Cần Thơ trình bày khảo sát tỷ lệ tăng acid uric máu ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2 từ 40 tuổi trở lên tại Cần Thơ; Tìm hiểu một số yếu tố liên quan đến tăng acid uric máu ở bệnh nhân đái tháo đường typ 2 từ 40 tuổi trở lên tại Cần Thơ.
5p vijeff 27-11-2023 3 3 Download
-
Bài viết trình bày kết quả phát triển cảm biến sinh học điện hóa trên cơ sở tổ hợp vật liệu cấu trúc lớp Polyanilin-Graphen được cố định enzyme Urease để xác định nồng độ ion Asen trong dung dịch.
5p vispacex 16-11-2023 4 3 Download
-
Cuốn sách "Enzym học (tập 1) Phần 2 cung cấp cho người đọc những kiến thức như: các cơ chế xúc tác hoá học của enzym; thực nghiệm đo hoạt độ enzym; các chất ức chế; phân loại enzym;... Mời các bạn cùng tham khảo!
289p hoahogxanh06 09-11-2023 11 10 Download
-
Bài viết trình bày đánh giá được ảnh hưởng của viên nang Trường Xuân CB (TXCB) tới một số chỉ số huyết học, sinh hóa máu và hình ảnh đại thể, vi thể một số cơ quan trên chuột cống trắng. Đối tượng và phương pháp: Viên nang TXCB là sản phẩm nghiên cứu khoa học cấp tỉnh Cao Bằng, đạt tiêu chuẩn cơ sở. Nghiên cứu được tiến hành theo hướng dẫn số 408 của OECD.
8p visoros 01-11-2023 4 1 Download
-
Bài viết trình bày xác định giá trị của interleukin-6 (IL-6) huyết tương trong chẩn đoán và tiên lượng mức độ suy gan ở bệnh nhân xơ gan. Đối tượng và phương pháp: Tiến cứu, mô tả cắt ngang 60 bệnh nhân xơ gan và 30 người khỏe mạnh được xét nghiệm IL-6 máu lúc đói theo phương pháp hấp thụ miễn dịch gắn enzyme tại Khoa Nội tiêu hóa - Bệnh viện Quân y 103.
7p visoros 01-11-2023 2 1 Download
-
Cao Bằng là tỉnh có điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển cây chanh leo. Chanh leo là loại quả giàu giá trị dinh dưỡng, như protein, đường, vitamin, chất khoáng, axit phenolic và flavonoid. Mục tiêu của nghiên cứu này là ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để khai thác và thu hồi dịch quả chanh leo của tinh Cao Bằng.
10p visharma 20-10-2023 4 3 Download
-
Xác định tỷ lệ phân lập và mức độ nhạy cảm với kháng sinh của vi khuẩn K. pneumoniae phân lập tại Bệnh viện Thống Nhất giai đoạn 2018 – 2022. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Mô tả cắt ngang thông qua hồi cứu dữ liệu vi sinh của vi khuẩn K. pneumoniae phân lập tại Bệnh viện Thống Nhất qua giai đoạn 2018 – 2022.
8p vischultz 17-10-2023 3 2 Download