Quá trình sản xuất đường

Xem 1-20 trên 891 kết quả Quá trình sản xuất đường
  • Luận văn tốt nghiệp: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sản xuất bánh mì ngọt nhân khoai môn có mục đích nghiên cứu Tạo ra sản phẩm bánh mì mới có giá trị dinh dưỡng, xây dựng được quy trình sản xuất bánh mì ngọt nhân khoai môn, đánh giá được chất lượng của sản phẩm bánh mì ngọt nhân khoai môn.

    pdf86p ppdung1102 25-07-2014 93 34   Download

  • Mía là nguyên liệu quan trọng của ngành công nghiệp sản xuất đường trên thế giới và là nguồn nguyên liệu duy nhấtđể sản xuất đường saccaroza ở nước ta. Mía có nguồn gốc từ Ấn Độ, từ một loài cây hoang dại nay đã trở thành một loại cây quan trọng của ngành công nghiệp đường. Cây mía thuộc họ hoà thảo- Graminae, giống Saccharum. Tên gọi của giống mía lai tạothường lấy tên của người nghiên cứu hay tên của địa phương thí nghiệm.

    pdf73p thien92 01-01-2011 1133 535   Download

  • Tiểu luận: Công nghệ sản xuất đường giúp bạn nắm bắt lịch sử và nguyên liệu sản xuất đường, quy trình sản xuất đường, quá trình xứ lý nước thải.

    pdf57p lananh27109 14-09-2011 210 100   Download

  • Anthocyanin là một hợp chất thuộc nhóm flavonoid, ngoài vai trò tạo màu cho khoai lang tím, anthocyanin còn là một chất có hoạt tính sinh học rất quí. Vì vậy chọn phương pháp sấy thăng hoa để chế biến sản phẩm khoai lang tím sấy không những lưu lại rất tốt các đặc tính cảm quan, chất lượng dinh dưỡng và kéo dài thời gian bảo quản, mà còn là biện pháp bảo toàn hàm lượng anthocyanin có trong sản phẩm.

    pdf7p kiepnaybinhyen_00 26-11-2015 32 7   Download

  • Nội dung của bài thuyết trình mô tả qui trình sản xuất sữa đặc có đường, phân tích các nguyên liệu , chất dinh dưỡng có trong quá trình sản xuất sữa cũng như phương pháp, kỹ thuật sản xuất sữa ngon, chất lượng và an toàn và bổ dưỡng cho người tiêu dùng.

    ppt28p thucle05051987 02-03-2010 1312 389   Download

  • Bánh quy là sản phẩm xuất xứ từ châu Âu. Lần đầu tiên được sản xuất ở Anh vào năm 1815. Bánh quy là sản phẩm giàu giá trị dinh dưỡng phổ biến và tiện dụng. Đặc biệt, nó được dùng làm quà biếu tặng trong những dịp lễ, tết.

    ppt48p onlyloventy 16-04-2011 333 128   Download

  • Bia là một trong những thức uống lâu đời nhất mà loài người đã tạo ra, có niên đại ít nhất là từ thiên niên kỷ thứ V trước Công Nguyên, được ghi chép lại trong các thư tịch cổ đại của Ai cập và Luỡng Hà. Nói một cách tổng thế Bia là thức uống có cồn được sản xuất bằng quá trình lên men Đường lơ lửng trong môi truờng lỏng ....

    doc34p nhoc0122 28-07-2012 313 122   Download

  • Bốn ngàn năm trước đây người Ai Cập đã thích ăn đồ ngọt trong mật ong, trái chà là. Trong lăng mộ vua Toutankhamon đã có thấy chất ngọt glycerrhizin phát xuất từ cây cam thảo. Vào thời đại này, con người sử dụng nhiều loại thức ăn, nhiều chất kích thích với liều dùng quá cao hoặc quá thường xuyên nên đã phát sinh sự lệ thuộc, phá hủy sức khỏe.

    doc39p hovieta 06-03-2013 129 65   Download

  • Thuyết trình: Công nghệ sản xuất nem chua giới thiệu về nem chua, các vùng nem nổi tiếng, thành phần dinh dưỡng của nem chua, nem chua ba miền, nguyên liệu sản xuất nem chua, thuyết minh quá trình sản xuất. Cùng tham khảo bạn nhé!

    ppt19p hungthucpham1k50 21-11-2014 90 29   Download

  • Các thành tựu đạt được ở nửa đầu thế kỷ 20 trong lĩnh vực tự động hoá (TĐH) đã cho phép chế tạo các loại máy tự động nhiều trục chính, máy tổ hợp và các đường dây tự động liên kết cứng và mềm dùng trong sản xuất hàng loạt lớn và hàng khối.

    pdf0p print_12 24-08-2013 73 26   Download

  • Trong nghiên cứu này, Sim từ Mang Đen, Kontum được xử lý với enzyme pectinase để tối ưu hóa hiệu suất thu hồi, độ trong và hàm lượng anthocyanin. Sau khi phối chế với đường và acid, dịch Sim được vô chai và thanh trùng ở nhiệt độ và thời gian khác nhau. Quá trình trích ly dịch Sim bằng enzyme pectinase được tối ưu hóa bằng phương pháp bề mặt đáp ứng (Response surface methodology).

    pdf10p uocvongxua08 31-08-2015 26 7   Download

  • Báo cáo thực tập: Nhà máy đường phổ Phong – Công ty Cổ phần đường Quãng Ngãi trình bày tổng quan nhà máy đường phổ Phong – Công ty Cổ phần đường Quãng Ngãi, cơ sở lý thuyết về ngành đường, quy trình công nghệ sản xuất đường, kiểm tra và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

    doc62p wiliamcuong 09-04-2013 347 132   Download

  • Mục đích của quá trình nấu đường là tách nước ra khỏi mật chè, đưa dung dịch đến trạng thái quá bão hoà để thực hiện quá trình kết tinh đường. Sản phẩm sau khi nấu đường là đường non và mật cái.

    pdf11p meoancaran 15-03-2011 301 130   Download

  • Giáo trình Sản xuất quả ngâm nước đường đống hộp thuộc MĐ03 trong nghề Chế biến rau quả, nội dung trình bày khái quát về nguyên liệu và quy trình sản xuất quả ngâm nước đường đóng hộp; kiến thức và kỹ năng về kiểm tra nhà xưởng, cách bố trí các khu vực sản xuất trong nhà xưởng; chuẩn bị thiết bị, dụng cụ, bao bì sản xuất quả ngâm nước đường đóng hộp; chuẩn bị nguyên liệu chính, nguyên liệu phụ trong sản xuất quả ngâm nước đường đóng hộp...

    pdf102p minhminh_1 01-12-2014 183 70   Download

  • Bài thuyết trình: Chuyên đề Bê tông Polyme chất kết dính Xenlulo bao gồm 2 phần chính trình bày những nội dung tìm hiểu về Xenlulo; cốt liệu, chất hóa dẻo, chất độn mịn bê tông polyme trên nền xenlulo; quá trình sản xuất bê tông polyme trên nền tảng xenlul; đặc tính của bê tông xenlulo; một số sản phẩm; thiết kế mặt đường bộ (sử dụng bê tông polyme xenlulo).

     

    ppt44p nhimxu_15392 24-05-2015 87 32   Download

  • Nguyên lí của quá trình tách mật đường non Đây là quá trình tách mật đường non ra khỏi tinh thể đường bằng lực ly tâm trong thùng quay với tốc độ cao.

    pdf4p meoancaran 15-03-2011 84 31   Download

  • Việt Nam, việc sử dụng các mô hình toán và các phương pháp số trong nghiên cứu đánh giá quá trình sản xuất sơ cấp và hiệu quả sinh thái trong hệ sinh thái biển ngày càng có nhiều triển vọng.

    pdf87p banhukute 24-06-2013 40 12   Download

  • Bài giảng Nguyên lý kế toán chương 8: Kế toán các quá trình kinh doanh trang bị cho sinh viên về khái quát các quá trình kinh doanh của doanh nghiệp, kế toán quá trình cung cấp, kế toán quá trình sản xuất, kế toán quá trình tiêu thụ, kế toán xác định kết quả kinh doanh.

    pdf27p phuongpham357 21-07-2014 41 10   Download

  • Cóc được xem như một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao góp phần cải thiện tình trạng dinh dưỡng ở trẻem. Thịt cóc rất giàu dinh dưỡng: Protein 53,36%, lipid 12,66%, canxi 540 (mg/100g), kẽm 850 (mg/kg)... Kết quả nghiên cứu cho thấy cóc tươi được sấy ở100oC trong 7 giờ đạt chất lượng cảm quan tốt nhất. Công thức có bổ sung 3% bột cóc sấy khô là công thức tốt nhất được lựa chọn cho qui trình sản xuất bột dinh dưỡng trẻem.

    pdf7p uocvongxua08 31-08-2015 27 7   Download

  • Nước trộn bột: Đây là quá trình hòa tan các phụ gia vào nước, tạo thành một dung dịch đồng nhất, không vón cục, không tạo màng, kéo váng. Các chất phụ gia như đường, muối, bột ngọt, bột súp, chất màu, chất tạo dai … đều được cân định lượng theo đúng thực đơn trước khi đổ vào bồn chuẩn bị nước trộn bột. Các cấu tử nhiều được trộn trước, ít trộn sau.

    pdf11p phanquangthoai 06-06-2010 2558 852   Download

Đồng bộ tài khoản