Quản lý nhà hàng khách sạn

Xem 1-20 trên 327 kết quả Quản lý nhà hàng khách sạn
  • Tài liệu tham khảo về Bài tập: Quản lý nhà hàng khách sạn

    doc3p songthuc 11-04-2010 1157 356   Download

  • Bạn có biết đâu là mối bận tâm lớn nhất hiện nay của các chủ nhà hàng hay khách sạn ở Việt Nam khi khởi sự kinh doanh không? Không phải nguồn vốn, cũng không phải là công nghệ mà chính là nhân sự, đặc biệt là đội ngũ quản lý. Do sự chênh lệch quá lớn về cung cầu lao động chất lượng cao trong ngành nên các nhà hàng, khách sạn luôn phải cạnh tranh quyết liệt với nhau để thu hút các nhà quản lý có năng lực về đầu quân....

    doc2p 0975001272 25-08-2011 655 198   Download

  • Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn: Không có một nhà hàng nào đủ sức hấp dẫn với tất cả mọi người. Đó là một thực tế mà nhiều người mới bước vào kinh doanh khó chấp nhận.... Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn Nhà hàng là một trong những loại hình kinh doanh thử thách nhất để bắt đầu. Nó đòi hỏi sự tận tâm và khả năng nắm bắt chi tiết.

    pdf6p donghoadequan 31-07-2013 349 138   Download

  • Tham khảo tài liệu 'chia sẻ kinh nghiệm quản lý nhà hàng, khách sạn', kinh tế - quản lý, quản lý dự án phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

    pdf3p qscaxzwde 21-09-2012 212 92   Download

  • Kỹ năng mềm giúp bạn quản trị nhà hàng khách sạn: Không có một nhà hàng nào đủ sức hấp dẫn với tất cả mọi người. Đó là một thực tế mà nhiều người mới bước vào kinh doanh khó chấp nhận.... Các trường đào tạo ngành quản lý Nhà hàng Khách sạn phía Bắc Danh sách các trường tuyển sinh ngành quản lý Nhà hàng

    pdf11p bichhangbank 24-07-2013 136 52   Download

  • Trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản và chuyên sâu về mặt lý luận khoa học trong công tác quản trị kinh doanh khách sạn – nhà hàng, làm nền tảng cho việc điều hành toàn bộ hoạt dộng của một doanh nghiệp KS – NH. Đồng thời môn học cũng sẽ cung cấp những kỹ năng cụ thể, chuyên biệt của công tác, giúp sinh viên nắm bắt sâu sắc các vấn đề chủ yếu của kinh doanh KS – NH để vận dụng một cách có hiệu quả vào thực tế công việc sau này....

    pdf7p huemanvdoc 20-11-2009 4344 1323   Download

  • Khái niệm: về du lịch có nhiều cách hiểu do được tiếp cận bằng nhiều cách hiểu khách nhau, sau đây là một số quan niệm về du lịch theo các cách tiếp cận phổ biến Du lịch là một hiện tượng

    pdf55p meomay_12 25-12-2013 120 49   Download

  • Tìm hiểu cách quản lý Nhà hàng Beach Beach restaurant từ đó nêu lên hướng quản lý hợp lý, tiết kiệm nhân lực, phù hợp với nhà hàng

    pdf16p xuka_12 17-12-2013 91 46   Download

  • Đề thi môn Chiến lược nhà hàng khách sạn năm 2013-2014 - ĐH Văn Lang, đề thi này gồm 5 câu hỏi với hình thức tự luận, câu 1 (2 điểm), câu 2 (2 điểm), câu 3 (2 điểm), câu 4 (2 điểm), câu 5 (2 điểm) với thời gian làm bài 120 phút. Mời các bạn cùng tham khảo và thử sức mình với đề thi này nhé.

    pdf2p conchimnhai 02-07-2014 27 3   Download

  • Quản lý nhà hàng Bộ phận quản lý nhà hàng Giám đốc nhà hàng Theo dõi nhân sự trực thuộc, đề xuất tuyển dụng và cùng với phòng nhân sự tổ chức phỏng vấn, đánh giá ứng viên. Tổ chức huấn luyện, kèm cặp nhân viên mới và đào tạo huấn luyện định kỳ theo quy định nhà hàng.

    pdf177p xuka_12 17-12-2013 155 86   Download

  • Ngày nay công nghệ thông tin phát triển ngày càng mạnh mẽ,nhanh chóng.Những thành tựu của công ngệ thông tin làm thay đổi mọi mặt của đời sống xã hội, xâm nhập vào nhiều lĩnh vực khoa học, kỹ thuật cũng như trong cuộc sống. Nó trở thành công cụ hỗ trợ đắc lực không thể thiếu trong nhiều lĩnh vực hoạt động như: ứng dụng trong công tác quản lý, nghiên cứu..... và đặc biệt trong công tác quản lý nói chung và quản lý nhà hàng nói riêng....

    doc14p thanh_k8cntt 03-10-2012 266 134   Download

  • Như các bạn đã biết xã hội ngày nay rất phát triển, và Dịch Vụ là một trong những lĩnh vực có tốc độ tăng truởng khá nhanh trong những năm gần đây ở Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung. Cùng với nó là hàng nghìn các nhà hàng, khách sạn, các công ty, tập đoàn du lịch được xây dựng và thành lập, đồng thời nhu cầu của con người cũng tăng lên. Công tác quản lý trong các nhà nghỉ hay khách sạn ngày càng trở nên khó khăn hơn. Nhưng điều đó lại...

    pdf29p vinamilkvietnam 07-08-2012 158 85   Download

  • Mục tiêu: + Nhằm giúp cho các ISP có thể thực hiện việc quản lý khách hàng, quản lý các tài khoản truy cập Internet của khách hàng, lưu lượng sử dụng, các gói cước 2/Phạm vi: + Nằm trong phạm vi những kiến thức đã được học của môn học. + Một số kiến thức cơ bản về mạng Internet, công nghệ mạng ADSL. 3/Khảo sát hệ thống: + Đã khảo sát ở tổ hỗ trợ ADSL, trung tâm điện thoại SPT, công ty Cổ Phần Dịch Vụ Bưu Chính Viễn Thông Sài Gòn – Saigon Postel Corp.(SPT)....

    pdf114p vinamilkvietnam 07-08-2012 146 69   Download

  • Các nhà quản lý khách sạn trên thế giới nhận ra rằng thực hiện tốt các vấn đề môi trường và xã hội sẽ đem lại lợi ích cho kinh doanh, cho môi trường và cho cộng đồng, từ việc tiết kiệm phí tổn, đến việc nâng cao uy tín bảo đảm lâu dài sự lôi cuốn của điểm du lịch.

    pdf39p peheo_1 29-07-2012 110 46   Download

  • Bài giảng Tổng quan du lịch được biên soạn nhằm mục đích trang bị những kiến thức khái quát, cơ bản cho người học. Bằng lý thuyết và những tình huống thảo luận (case studies), sinh viên được yêu cầu hiểu được toàn bộ cấu trúc của ngành du lịch, là cơ sở để sinh viên, học sinh tìm hiểu sâu hơn các lĩnh vực khác của ngành du lịch: Kinh doanh lữ hành, kinh doanh nhà hàng-khách sạn, quản lý, điều hành chương trình du lịch hướng dẫn du lịch.

    pdf141p home_12 12-08-2013 216 100   Download

  • Khóa luận tốt nghiệp: Hoàn thiện chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Atrium Café – khách sạn Legend nhằm trình bày về cơ sở lý luận về chất lượng dịch vụ nhà hàng – khách sạn. Thực trạng quản trị chất lượng dịch vụ của nhà hàng Atrium Café – khách sạn Legend Saigon. Hoàn thiện chất lượng dịch vụ tại nhà hàng Atrium Café.

    pdf61p violet_12 23-05-2014 148 71   Download

  • Trong những năm gần đây cùng với sự phát triển của nền kinh tế đất nước, là sự đóng góp không nhỏ của ngành du lịch Việt Nam. Kinh doanh trong lĩnh vực khách sạn nhà nghỉ đang thu hút rất nhiều vốn đầu tư và ngày càng có nhiều khách sạn mọc lên trên khắp cả nước.

    doc21p huongnguyen181191 18-05-2013 185 64   Download

  • Ngày nay việc truy cập Internet không dây (Wi-Fi) đã trở nên khá phổ biến. Bước vào một quán cafe, nhà hàng, khách sạn hay thậm chí tại các trường đại học, thư viện, với laptop trong tay bạn có thể “vi vu” duyệt web, trò chuyện với bạn bè, nghe nhạc trực tuyến… Với lượng người truy cập đông sẽ là cơ hội tốt để nhà quản trị quảng bá thông tin, hình ảnh của mình.

    pdf4p thanhtung_hk 05-11-2010 118 29   Download

  • Chương 1 Khái quát về hoạt động du lịch và khách sạn thuộc bài giảng Tổng quan du lịch và khách sạn, trong chương này trình bày các nội dung sau: một số khái niệm cơ bản, các loại hành du lịch, nhu cầu du lịch và sản phẩm du lịch, thời vụ du lịch, một số loại hình lưu trú du lịch tiêu biểu.

    ppt55p khu6giolinh 17-12-2014 82 28   Download

  • Trong một nền sản xuất xã hội của bất kỳ một quốc gia nào,lao động và tiền lương luôn luôn là các vấn đề thu hút sự quan tâm sâu sắc của người lao động cũng như người làm công tác quản lý, sử dụng lao động. Phạm trù này hàm chứa nhiều mối quan hệ giữa sản xuất và phân phối, trao đổi, giữa tích luỹ và tiêu dùng, giữa thu nhập và nâng cao mức sống của các thành phần dân cư. Khi nền kinh tế nước ta chuyển từ nền kinh tế kế hoạch tập trung quan...

    pdf77p trungtri 27-07-2009 1495 847   Download

Đồng bộ tài khoản