Quy trình sản xuất sữa

Xem 1-20 trên 158 kết quả Quy trình sản xuất sữa
  • Đề tài "Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa từ đậu nành nảy mầm" trình bày tổng quan về hạt đậu nành, tổng quan về hạt đậu nành nảy mầm và các sản phẩm từ mầm đậu nành, tổng quan về thanh trùng đồ hộp. Với các bạn chuyên ngành Công nghệ - Môi trường thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

    pdf70p clackpy 16-01-2016 47 21   Download

  • Tài liệu "Quy trình sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua" có cấu trúc gồm 3 phần giới thiệu tới người đọc các thành phần và tính chất của sữa, công nghệ chế biến sữa đặc có đường, công nghệ chế biến sữa chua. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

    pdf64p datma996 17-06-2016 37 15   Download

  • Mời các bạn cùng tìm hiểu lịch sử hình thành sữa đặc có đường; thị trường sữa đặc có đường; tổng quan về sữa đặc có đường;... được trình bày cụ thể trong "Bài tiểu luận: Quy trình sản xuất sữa đặc có đường".

    ppt71p hungthucpham1k50 09-06-2016 41 9   Download

  • Báo cáo: Quy trình sản xuất sữa đặc có đường tập trung trình bày các vấn đề cơ bản về quy trình sản xuất sữa đặc có đường; thuyết minh quy trình sản xuất; tiêu chuẩn, các yếu tố ảnh hưởng chất lượng sữa. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nội dung thông tin tài liệu.

    pdf28p hungthucpham1k50 09-06-2016 18 4   Download

  • Sữa bột là sản phẩm được sản xuất từ sữa tươi bằng phương pháp sấy khô để tách hầu hết nước ra khỏi nguyên liệu. Để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo "Bài thảo luận: Quy trình sản xuất sữa bột".

    53p hungthucpham1k50 09-06-2016 17 0   Download

  • Nội dung của bài thuyết trình mô tả qui trình sản xuất sữa đặc có đường, phân tích các nguyên liệu , chất dinh dưỡng có trong quá trình sản xuất sữa cũng như phương pháp, kỹ thuật sản xuất sữa ngon, chất lượng và an toàn và bổ dưỡng cho người tiêu dùng.

    ppt28p thucle05051987 02-03-2010 1311 389   Download

  • Giáo trình Sản xuất sữa đậu nành giới thiệu về cách chuẩn bị nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ, nguyên liệu dùng để sản xuất sữa đậu nành; quy trình và các bước tiến hành để sản xuất sữa đậu nành; cách bảo quản và đánh giá chất lượng sữa thành phẩm; nội dung được phân bổ giảng dạy trong thời gian 72 giờ.

    pdf94p minhminh_3 02-12-2014 178 95   Download

  • Đồ án 2 "Công nghệ sản xuất sữa chua" giới thiệu đến các bạn những nội dung về sữa chua, tổng quan về nguyên liệu sữa chua, quy trình sản xuất sữa chua, tính toán cân bằng vật chất sữa chua,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

    doc47p thanhbinh2305 09-11-2015 171 77   Download

  • Sữa là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà nó rất cần thiết trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người. Từ sữa người ta có thể sản xuất ra nhiều loại thực phẩm khác nhau. Trong đó có sữa chua (Yaourt) là một trong những sản phẩm của sữa.

    ppt55p nguyenthikimngoc1406 27-11-2013 223 99   Download

  • Nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa ngô nhằm tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt, quy trình ổn định và kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm.

    pdf6p baobaont 08-05-2010 736 360   Download

  • Đồ án tốt nghiệp: Công nghệ về sản xuất sữa tiệt trùng trình bày những nội dung sau: Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến, các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước, hướng phát triển của sàn phẩm.

    pdf60p rose_12 03-12-2012 520 218   Download

  • Luận văn tốt nghiệp: Tổng quan tài liệu về qui trình công nghệ sản xuất sữa đặc có đường nhằm trình bày về nguyên liệu chính trong sản xuất sữa đặc có đường, tổng quan tài liệu về qui trình công nghệ sản xuất sữa đặc có đường.

    pdf78p violet_12 24-05-2014 179 112   Download

  • Đồ án: Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng trình bày lịch sử hình thành và phát triển của ngành sữa, tình hình tiêu thụ sữa ở Việt Nam và thế giới, tổng quan sản phẩm, một số sản phẩm sữa tiệt trùng, nguyên liệu sản xuất sữa tiệt trùng, quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, sơ đồ quy trình sản xuất sữa tiệt trùng công nghệ UHT, một số thiết bị chính trong sản xuất sữa tiệt trùng.

    doc39p langtuthangpro 13-05-2014 162 86   Download

  • Báo cáo: Công nghệ sản xuất Kefir - sản phẩm sữa chua mới giới thiệu nguyên liệu và giống vi sinh vật, quy trình công nghệ sản xuất sữa chua, sản phẩm của quá trình sản xuất sữa chua, thành tựu của quá trình sản xuất sữa chua. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

    pdf23p langtuthangpro 17-05-2014 130 46   Download

  • Báo cáo thực hành Sản xuất sữa đậu nành trình bày thành phần dinh dưỡng sữa đậu nành, quy trình tiến hành sản xuất sữa đậu nành. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.

    doc22p conangthangmuoi 27-05-2014 93 32   Download

  • Quy trình công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng, thiết bị sản xuất sữa tiệt trùng phổ biến, các sản phẩm sữa tiệt trùng trong và ngoài nước, hướng phát triển của sàn phẩm là những nội dung chính trong bài báo cáo "Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng". Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

    pdf59p phamthanhhieu2011 12-11-2015 36 10   Download

  • Tiểu luận môn Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm: Công nghệ sản xuất Sữa chua trình bày tổng quan về Sữa chua, công nghệ sạn xuất Sữa chua, sản phẩm Sữa chua. Để nắm vững nội dung chi tiết mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.

    pdf24p huynhtrang190890 20-11-2016 7 7   Download

  • Nguyên liệu để sản xuất bánh mì ngọt nhân kem bơ sữa gồm có nguyên liệu cho phần vỏ bánh mì và phần nhân bánh: Phân vỏ bánh mì gồm bột mì, đường, trứng, nước đá, muối , bơ, phụ gia, hương sữa. Phân nhân bánh bao gồm: bột mì, bột sữa, đường, nước...

    pdf26p phanquangthoai 06-10-2010 1515 570   Download

  • Đồ án môn học: Thiết kế hệ thống xử lý nước thải cho nhà máy chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa giúp bạn nắm bắt tổng quan ngành sữa, quy trình sản xuất, đặc trưng nước thải, sơ đồ nước thải nhà máy, tính toán.

    pdf33p peheo_3 19-08-2012 355 158   Download

  • Đối với quy trình tạo ra một sản phẩm sữa với đầy đủ dinh dưỡng thiết yếu và chất lượng, nhà sản xuất luôn áp dụng những nguyên tắc nghiêm ngặt, chặt chẽ và luôn chú trọng sự gắn kết của mọi khâu.

    pdf168p paradise_12 07-01-2013 268 151   Download

Đồng bộ tài khoản